Μια χώρα με μεγάλες αντιθέσεις
1. ΓΙΑ ΤΟ ΚΡΑΣΙ
Οι εκτεταμένοι αμπελώνες της Μολδαβίας έχουν γίνει πολύ δημοφιλείς, καθιστώντας αυτό που πολλοί θεωρούν ως «ο επόμενος σπουδαίος οινικός προορισμός της Ευρώπης». ο Οινοποιεία Milestii Mici, Cricova και Purcari είναι οι μεγαλύτεροι εκφραστές τους.
δύο. ΠΟΛΙΤΙΚΑ ΔΙΑΣΗΜΟΣ
Λένε ο αστροναύτης Γιούρι Γκαγκάριν μπήκε στο οινοποιείο Cricova το 1966 και δεν έφυγε για μια-δυο μέρες. Αλήθεια ή όχι, αυτό το μέρος έχει μια ιδιαίτερη μαγεία που έχουν καλέσει διάφορους πολιτικούς. ο Ρώσος πρόεδρος Βλαντιμίρ Πούτιν Για παράδειγμα, γιόρτασε εδώ τα 50α γενέθλιά της και η Γερμανίδα Καγκελάριος Άνγκελα Μέρκελ πέρασε περισσότερο χρόνο στην Cricova παρά στην υπόλοιπη Μολδαβία. Το πιο μυθικό σας κρασί; ο Kodrinskoye.
3. ΚΑΙ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΔΗΜΟΣΙΟΙ
Άλλοι ενδιαφέροντες αμπελώνες είναι αυτοί του Purcari, που ιδρύθηκε το 1827. Το βασικό Negru de Purcari, γνωστό ως «το κρασί της βασίλισσας της Αγγλίας», είναι το αγαπημένο της Ελισάβετ Β' και συνεχίζει να εκτιμάται ως ένα από τα καλύτερα της χώρας. Παράγεται με cabernet sauvignon, saperavi και σπάνια neagră.
Στη Μολδαβία, υπάρχει επίσης καλό κρασί
Τέσσερα. ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΑ ΒΡΑΒΕΙΩΝ GUINNESS
Εάν έχετε χρόνο να επισκεφτείτε μόνο ένα οινοποιείο, η σύσταση είναι να χαθείτε στο ** Milestii Mici **, το οποίο προσφέρει 200 χιλιόμετρα βαρέλια και μπουκάλια (λένε δύο εκατομμύρια) και έχει θεωρηθεί το μεγαλύτερο οινοποιείο στον κόσμο από το βραβείο Guiness του 2007. Τα γλυκά κρασιά του είναι από τα καλύτερα της Ευρώπης.
5. ΑΝΑΣΥΣΤΑΤΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ
Δεν είναι απαραίτητο να πάτε σε οινοποιεία για να δοκιμάσετε το καλύτερο κρασί. Εάν επισκεφτείτε τη Μολδαβία το χειμώνα, δεν θα υπάρχει καλύτερη θεραπεία ενάντια στο κρύο από το να ζητήσετε α Izvar, ένα νόστιμο ζεστό κόκκινο κρασί φτιαγμένο με μαύρο πιπέρι και μέλι.
6. Σοβιετικές ΤΙΜΕΣ
Όσοι προτιμούν να δοκιμάσουν ένα κονιάκ δεν θα βρουν καλύτερο μέρος από αυτό το εργοστάσιο kvint , που από το 1897 παράγει αποστάγματα υψηλής ποιότητας σε πολύ προσιτές τιμές (από δύο ευρώ) . Το μέρος είναι ένα από τα καμάρια της Υπερδνειστερίας, μιας αυτοαποκαλούμενης ανεξάρτητης περιοχής στην άλλη πλευρά του ποταμός Δνείστερος.
Υπερδνειστερία, σύνορο μεταξύ δύο κόσμων
7. ΣΥΝΟΡΑ ΜΕΤΑΞΥ ΔΥΟ ΚΟΣΜΩΝ
αυτή η περιοχή, Υπερδνειστερία υπερασπίζεται μια πολύ σαφή ιδέα: διατήρηση του σοβιετικού παρελθόντος. Μπορούμε να το περιηγηθούμε κατά τη διάρκεια της ημέρας - η βίζα διαρκεί μόνο λίγες ώρες – και ζήστε από πρώτο χέρι την εμπειρία του περπάτημα σε μια κομμουνιστική πόλη. Υπάρχουν καθημερινά λεωφορεία μεταξύ Κισινάου και Τιρασπόλ.
8. ΜΑΤΡΟΥΣΚΕΣ ΚΑΙ ΤΡΟΛΕΪ σοδειά
Φαίνονται βγαλμένα από μια άλλη εποχή και σας επιτρέπουν να επισκεφτείτε πόλεις όπως το Κισινάου από μια νέα προοπτική. Σίγουρα θα σας είναι δύσκολο να επικοινωνήσετε με τους οδηγούς, οι οποίοι μιλούν μόνο ρουμανικά ή ρώσικα , αλλά αυτά τα μέσα μεταφοράς θα σας δώσουν μια μοναδική οπτική της καθημερινότητας της χώρας.
9. ΛΟΥΛΟΥΔΙΑ ΠΑΝΤΟΥ
Είναι ένα από τα μεγάλα πάθη των Μολδαβών. και γι' αυτό υπάρχουν πωλητές φυτών στις περισσότερες γωνιές των δρόμων, πάγκους τριαντάφυλλων σε όλες τις αγορές και δεκάδες κήπους γεμάτους λουλούδια.
10. ΑΓΑΠΗ ΑΝΕΥ ΟΡΟΥΣ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΗΡΩΕΣ
Για αυτούς είναι ο Stefan Cel. για εμάς ο Στέφανος Γ' της Μολδαβίας. Αυτός ο πρίγκιπας του 15ου αιώνα είναι ένας πραγματικός εθνικός ήρωας και προς τιμήν του έχουν στηθεί αγάλματα, εκκλησίες, μοναστήρια και πάρκα. Στην πραγματικότητα, ο Stefan cel Mare είναι ο κεντρικός δρόμος του Κισινάου και είναι γεμάτος καταστήματα, εστιατόρια και -προσοχή!- από λιθόστρωτα που προεξέχουν από το έδαφος.
Αγάπη άνευ όρων για τους ήρωες.
έντεκα. ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
Μιλώντας για εστιατόρια, δεν μπορείτε να φύγετε από τη χώρα χωρίς να έχετε μπει ** La Placinte .** Οι τοίχοι του είναι διακοσμημένοι με μολδαβικά στολίδια και σύμβολα, πολύχρωμα φωτιστικά και αντιπροσωπευτική επιστολή των τροφίμων της χώρας. Είναι μια αλυσίδα. αλλά είναι υπέροχο.
12. ΓΙΑ ΤΟΝ ΠΛΑΚΙΝΤΟ
Το εστιατόριο παίρνει το όνομα αυτού του παραδοσιακού μολδαβικού πιάτου, προφέρεται «πλα-τσιν-τα» . Πρόκειται για ένα τηγανητό ψωμί γεμιστό με σπιτικό τυρί, λάχανο, πατάτες, κολοκύθα και πρακτικά οποιοδήποτε συστατικό μπορείτε να σκεφτείτε. Το mămăligă είναι ένα άλλο από τα βασικά: α νόστιμο βαθύ κίτρινο ψωμί καλαμποκιού.
13. ΠΙΑΤΑ ΜΕ ΠΟΛΥ ΓΕΥΣΗ
Διάσημα είναι επίσης τα κέικ Domneasca, τα pelmeni – ένα είδος τορτελίνι γεμιστό με κρέας –, και το βαρενίκι, με πατάτες και μανιτάρια. Οι σούπες είναι ένα άλλο από τα βασικά της μολδαβικής κουζίνας : η μπομπονιέρα με τυρί, το μπορς με κρέας και η σολεάνκα με ντομάτα είναι τα πιο συνηθισμένα.
Μολδαβία, χώρα του καλού φαγητού
14. ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΓΙΑ ΜΠΑΡΙΣΤΕΣ
Για καφέ, δεν υπάρχει καλύτερο μέρος από Καφές Tucano . Αν και είναι επίσης μια αλυσίδα, διατηρεί κάτι πραγματικά μοναδικό σε κάθε του θέση. Οι εξαιρετικά άνετοι καναπέδες, το δωρεάν Wi-Fi και τα υπέροχα προϊόντα και ποτά είναι τρεις παραπάνω από αρκετοί λόγοι για να επισκεφθείτε.
δεκαπέντε. ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗ
Αξίζει επίσης να επισκεφθείτε το πρώτο εμπορικό κέντρο στη Μολδαβία, που άνοιξε το 2008. Μαλντόβα –ένα παιχνίδι με τις λέξεις με το εμπορικό κέντρο (εμπορικό κέντρο) και τη moldova (το όνομα της χώρας στα αγγλικά) -, είναι ένα από τα λίγα ευρωπαϊκά σύμβολα της πρωτεύουσας , με διάφορα καταστήματα, εστιατόρια και κινηματογράφους. Θα βρείτε επίσης ένα δείγμα από τις τεράστιες υπεραγορές που χαρακτηρίζουν την πόλη.
16. ΣΟΥΒΕΝΙΡ ΤΕΧΝΙΚΑ
ο Παζάρι του Κισινάου , που τώρα έχει μετατραπεί σε πλατεία αναμνηστικών, είναι ένα ωραίο μέρος για να δείτε ζωγράφους να σχεδιάζουν και να αγοράσετε ένα αναμνηστικό. Χειροτεχνίες, ξύλινα κουτάλια, μαγνήτες και κειμήλια από τη σοβιετική εποχή αναμειγνύονται ανάμεσα στα μικρά μαγαζιά.
Orheiul Vechi, μια ουσιαστική κοιλάδα
17. ΛΟΓΟΤΕΧΝΙΚΗ ΠΟΛΗ
Αν σας αρέσει ο Ρώσος ποιητής και μυθιστοριογράφος Alexander Pushkin μπορείτε να επισκεφτείτε το σπίτι του στην πρωτεύουσα της Μολδαβίας , το οποίο διατηρεί αυθεντικά έπιπλα και προσωπικά αντικείμενα, συμπεριλαμβανομένου ενός πορτρέτου του ειδωλολατρικού του Λόρδου Βύρωνα. Ο Πούσκιν άρχισε εδώ να γράφει τον περίφημο Ευγένιο Ονέγκιν.
18. ΟΡΘΟΔΟΞΕΣ ΩΔΕΣ
Βρίσκεται στο κεντρικό πάρκο του Κισινάου, το εντυπωσιακό Καθεδρικός Ναός της Γέννησης βρίσκεται σε μια από τις πιο ζωντανές πλατείες της πόλης. Σε αυτό μπορείτε να παρακολουθήσετε διάφορες ορθόδοξες λειτουργίες, καθώς και να θαυμάσετε το απίστευτο πολύχρωμο εσωτερικό του με τους χρυσούς τοίχους.
19. ΕΠΙΣΚΕΨΕΙΣ ΣΤΗΝ ΚΟΙΛΑΔΑ
Κανένα ταξίδι στη Μολδαβία δεν είναι ολοκληρωμένο χωρίς επίσκεψη Orheiul Vechi . Αυτό το εντυπωσιακό αρχαιολογικό συγκρότημα μια ώρα από το Κισινάου είναι ένα από τα πιο όμορφα μέρη σε ολόκληρη τη χώρα. Εδώ ξέρω διατηρούν υπολείμματα του θρακικού πολιτισμού , ερείπια μογγολικού φρουρίου του 14ου αιώνα και ερείπια μοναστηριών σπηλαίων. Ένας εντυπωσιακός συνδυασμός απαράμιλλης ομορφιάς.
*** Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει...**
- Ταξίδι στην υπόγεια Ουκρανία - Ρουμανία: Το πράσινο μέλλον της Ευρώπης - τα δέκα καλύτερα δάση της Ευρώπης