Το καφενείο Dalias.
Δεν χρειάζεται να περιμένετε να φτάσει η ζέστη **μια επίσκεψη στην Ίμπιζα**. Το νησί είναι υπέροχο εκτός εποχής, και είτε το πιστεύετε είτε όχι, υπάρχει ακόμα ζωή (πολύ πιο χαλαρή, αλλά εξίσου ενδιαφέρουσα) τον υπόλοιπο χρόνο.
Αυτή η άνοιξη μπορεί να είναι η καλύτερη εποχή για να ξεφύγετε. Γιατί; Το πιο γνωστό παζάρι του νησιού, το Las Dalias, γιορτάζει. Πριν από 65 χρόνια η μυθική αγορά των χίπις ξεκίνησε το ταξίδι του μέσα Sant Carles de Peralta χάρη στον Χουάν Φερνάντο Μαρί, γνωστό ως Χουανίτο ντε Λας Ντάλιας , και τον Άγγλο γκαλερίστα Helga Watson-Todd.
Η δεκαετία του 1960 σημάδεψε το νησί για πάντα, καθιστώντας το σύμβολο της χίπη Ισπανία , πολύ μακριά από εκείνη την παλιομοδίτικη φραγκοϊστορική Ισπανία που βασίλευε εκείνη την εποχή. Εκείνοι οι νέοι γέμισαν την Ίμπιζα με χρώμα και μουσική , αφήνοντας ως παρακαταθήκη κάποιες εμβληματικές γωνιές όπως το Las Dalias και τα πάρτι του μέχρι τα ξημερώματα.
Αυτή θα είναι η νέα σας καφετέρια.
ΤΑ ΓΕΝΕΘΛΙΑ
Με αφορμή τη δική του 65η επέτειος αυτή την εβδομάδα εγκαινιάζουν μια νέα καφετέρια-εστιατόριο, 'Dahlias Cafe' , ένας νέος δημιουργικός χώρος στον οποίο βρισκόταν το Εστιατόριο στο δρόμο Las Dalias.
Έχουν επίσης μεταμορφώσει άλλους γαστρονομικούς τους χώρους για να δώσουν νέο αέρα στον κήπο και το κεντρικό τους εστιατόριο, καθώς και σε άλλους χώρους όπως το 'Sky', το 'Juice area' ή την πιτσαρία τους.
Μια άλλη από τις προτάσεις για αυτήν την επέτειο θα είναι το καλλιτεχνικό πρότζεκτ με επικεφαλής διεθνείς καλλιτέχνες γκράφιτι «Μπόα Μιστούρα» που θα ντύσει τις προσόψεις του Λας Ντάλιας με μηνύματα αγάπης και αισιοδοξίας. Μπορείτε να το επισκεφθείτε κατά τη διαδικασία δημιουργίας του από 1 έως 17 Απριλίου.
ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΦΑΓΗΤΟΥ
Ο Las Dalias εντάσσεται φέτος στην τάση των food truck με Las Dalias Street Food Festival , μια γαστρονομική εκδήλωση που θα ξεκινήσει στο Μεγάλη Εβδομάδα και αυτό μπορείτε να το απολαύσετε από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο, κάθε Δευτέρα και κάθε Τρίτη απόγευμα και βράδυ.
Τον Ιούλιο και τον Αύγουστο, το Las Dalias θα γιορτάζει κάθε Κυριακή το «Κυριακάτικη Νυχτερινή Αγορά» από τις 7:00 μ.μ. Και κάθε Τετάρτη θα φιλοξενεί το ιστορικό του πάρτι 'Namaste' , που γιορτάζει την 22η επέτειό του.
Το παλιό μπαρ Las Dalias δίπλα στο δρόμο.
ΜΟΥΣΙΚΗ ΣΤΙΣ ΝΤΑΛΙΕΣ
Δεν θα λείψει ούτε η μουσική ντάλιες . Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού έχουν οργανώσει διάφορες συναυλίες, θα υπάρχουν Babasónicos, Hilight Tribe, La Mari de Chambao, Miguel Campello (El Bicho), Juanito Makandé , ο οποίος θα παρουσιάσει το νέο του άλμπουμ, Orishas, αγόρι , μεταξύ άλλων.
Και περισσότερη μουσική με το Rototom Festival, Wax Da Jam, Ίμπιζα Reggae Yard και το Φεστιβάλ αφιερώματος Woostock , η οποία με τη σειρά της γιορτάζει την 50η επέτειό της με αφιερώματα σε όλη την ήπειρο. Ο Λας Ντάλιας συμμετέχει σε αυτήν την παγκόσμια γιορτή σε μια ημέρα μνήμης ειρήνη, αγάπη και μουσική.