Λιοντάρι για χάδια
** Η Λεόν είναι η πόλη της χώρας με τα περισσότερα μπαρ ανά κάτοικο **. Στους άνδρες και στις γυναίκες του Leon αρέσει να φροντίζουν και να περιποιούνται το τοπικό προϊόν στα άκρα. Παντού υπάρχουν μικρά μέρη για να εκπλήξουν τον επισκέπτη.
έχουν κάνει από η παλιά του γειτονιά μια βακχική για τις αισθήσεις . Αυτή η περιοχή δεν είναι κατάλληλη για μαλακά. Λένε ότι μια μέρα ήρθε ο Ρωμαίος θεός Βάκχος να δοκιμάσει τα ντόπια μέλια και μετά από μερικά κρασιά έπρεπε να ζητήσει έλεος γιατί ήταν πολύ. Είναι φτιαγμένα από άλλη πάστα. Γι' αυτό προσφέρουμε μια ήσυχη επίσκεψη στην πόλη, για όσους από εμάς είμαστε ακόμα λίγο μαλακοί.
Στην πόλη με τα περισσότερα μπαρ ανά κάτοικο υπάρχει και χώρος για ηρεμία
Το León έχει ήδη AVE και φέτος είναι η ισπανική πρωτεύουσα της γαστρονομίας. Είμαστε δύο ώρες από την πρωτεύουσα, τέλεια στάση για ένα Σαββατοκύριακο: Ο Μάιος ήταν αφιερωμένος στην cecina, ο Ιούνιος θα είναι για τη ζαχαροπλαστική και τη ζαχαροπλαστική και ο Ιούλιος για το τυρί και το μέλι. Σκεφτείτε να φύγετε από εδώ.
Φτάνοντας στο σιδηροδρομικό σταθμό θα μας το πουν αυτό το κέντρο είναι όλο ίσιο. Μπορείτε να παραγγείλετε ένα ταξί ή να περπατήσετε. Είναι λίγα λεπτά διασχίζοντας τον ποταμό Bernesga. Φτάνοντας στην άλλη πλευρά η πρώτη έκπληξη. Στο νούμερο 4 της Plaza de Guzmán el Bueno είναι το "House of the Pussy" ότι, είτε το πιστεύετε είτε όχι, Το ονόμασαν έτσι λόγω του πόσο εκπληκτικό και ψηλό φαινόταν όταν έφτασες στην πόλη.
Συνεχίστε κατά μήκος της λεωφόρου Ordoño II μέχρι να βρείτε το Πλατεία Άγιος Δομίνικος. Από εκεί και πέρα όλα πεζοδρομημένη περιοχή γεμάτη μπαρ. Πραγματικά δεν ήταν αστείο.
Μέχρι να φτάσετε στην πόρτα του ξενοδοχείου, μερικές αναφορές. The House Boots _(Plaza San Marcelo 5) _ είναι το έργο των μεγάλων Αντόνι Γκαουντί. Και η Plaza Santa María del Camino, ευρέως γνωστή ως Η Plaza del Grano, που έχει τα αυθεντικά λιθόστρωτα (αν και τώρα είναι υπό κατασκευή, προσέξτε πού πατάτε) και μερικές βεράντες για να παρακολουθήσετε το ηλιοβασίλεμα.
Μποτάκια για το σπίτι
Αφού αφήσετε τη βαλίτσα σας, μπορεί να νιώσετε σαν μια μικρή βόλτα. Τι θα λέγατε για μια περιήγηση στο Countess Sagasta Walk , δίπλα στο Bernesga, γεμάτο ιπποκαστανιές, στο ** Parador στην Plaza de San Marcos ** και στρίψτε αριστερά για να περάσετε από το πάρκο Κεβέντο ? Ή να σε κλωτσήσει Βρεγμένος , περπατήστε ολόκληρη την Calle Ancha μέχρι να δείτε τον Καθεδρικό Ναό και στη συνέχεια ξεκουράστε τα πόδια σας ενώ πίνετε μια τοπική μπύρα.
Οι δύο καλύτερες επιλογές είναι μόλις λίγα βήματα μακριά. Στο Ζυθοποιία Four Lions _(Calle Sierra Pambley, 6) _ Φτιάχνουν τη δική τους μπύρα και, αν κάνετε κράτηση εκ των προτέρων, μπορείτε κάντε μια ξενάγηση στο εργοστάσιο. Ξύλο και κόκκινο τούβλο φαίνονται σε ένα μέρος που μοιάζει με κάτι από το Meatpacking της Νέας Υόρκης. Οι φιλοι, δύο ρυθμιστικά (μικρά μπιφτέκια) και μια πίντα μπύρα Το να περνάς ώρες χωρίς να ανησυχείς είναι ένα καλό σχέδιο.
Σε Kadabra _(Calle Regidores, 5) _ προσφορά craft μπύρα και τοπικό προϊόν. Ξύλινα τραπέζια και μια απομονωμένη βεράντα όπου ο κόσμος σταματάει, με μερικά πιάτα αλλαντικών, μερικές σπιτικές πίτσες και μερικές πίντες να περάσει το απόγευμα και γιατί όχι και ολόκληρο το βράδυ.
Το πρωινό, αν είναι υγιεινό, καλύτερα. Μια καλή επιλογή είναι να το κάνετε στο Κεντρικό πάρκο _(απόσπασμα από το Cine Mary Ordoño II, 17) _ με α μπολ με δημητριακά και φρέσκα φρούτα.
Μπύρα χειροτεχνίας και τοπικό προϊόν
Στο León, η προσφορά των εγκαταστάσεων που δεσμεύονται να τοπικούς παραγωγούς και πιο υπεύθυνη κατανάλωση. Ορισμένοι από τους προμηθευτές βιολογικών προϊόντων έχουν το δικό τους κατάστημα.
Μερικά παραδείγματα είναι τα Ω! το βιογραφικό μου _(Οδός Burgo Nuevo, 22) _ ή Περισσότερο από βιολογικό _(Οδός Lope de Vega, 3) _. Το τελευταίο είναι ένα αρκετά μεγάλο σούπερ μάρκετ όπου ακόμη Δίνουν εργαστήρια και μαθήματα διατροφής.
Το πρωινό? Εδώ παρακαλώ
Αν η επίσκεψη στην πόλη είναι να δεις έναν συνάδελφο, ας μαγειρέψει Άγριος σολομός Αλάσκας με ψωμί Tritordeum . Αυτό και ένα κρασί από την περιοχή και έχετε μια εγγυημένη στοχαστική μέρα.
Αλλά αυτό μένει ακόμη. Πρώτα πρέπει να σκεφτείς το πρωί. Τελειώστε τη δουλειά με έναν καφέ ενώ σκέφτεσαι ποιο είναι το επόμενο βήμα μπορεί να σε πάει μακριά. Σε απόσταση 40 λεπτών με το αυτοκίνητο βρίσκεται το ** Faedo de Ciñera ,** ένα εντυπωσιακό δάσος από αιωνόβιες οξιές πολύ καλά διατηρημένες που θα κάνουν το Instagram σας pop.
Ή, αν προτιμάτε, λίγα λεπτά μακριά είναι το εντυπωσιακό Σπήλαιο Valporquero . Μπορείτε να αγοράσετε εισιτήρια μέσω διαδικτύου και καλό είναι να έχετε μαζί σας ένα παλτό γιατί κάνει ζέστη μέσα –και μην αγγίζεις τους σταλαγμίτες, κάνε μου τη χάρη-.
Στο δρόμο της επιστροφής, ένα καλό ήσυχο σχέδιο για φαγητό μπορεί να είναι να καθίσετε στο Ασιατικό φαγητό Kamado _(Calle El Paso, 7 - γωνία με Regidores) _ και απολαύστε πιάτα εμπνευσμένα από street food από διάφορες χώρες της ασιατικής ηπείρου. Ή δοκιμάστε την τύχη σας (πρέπει να κάνετε κράτηση εκ των προτέρων) στο εστιατόριο LAV _(Avenida del Padre Isla, 1) _ και αφήστε τον εαυτό σας να παρασυρθεί από το Μενού γευσιγνωσίας που προσφέρει αριστοτεχνικά ο Javier del Blanco με τοπικά προϊόντα και σε αδιαμφισβήτητη τιμή (35 ευρώ).
Valporquero: μην αγγίζεις τους σταλαγμίτες, κάνε μου τη χάρη
Μια μικρή βόλτα για να κατεβείτε από το φαγητό μπορεί να είναι μια καλή δικαιολογία για να δείτε μερικά μαγαζιά που αξίζουν τον κόπο. Αποκορύφωμα Στη ζωή _(Οδός Lope de Vega, 3) _ για τα ρούχα που επέλεξε η πάντα ευδιάθετη Όλγα. το κατάστημα κόμικ Ηλέκτρα _(Calle Comandante Zorita, 4) _ που συγκεντρώνει μια τεράστια ποσότητα geek κουλτούρας σε λίγα τετραγωνικά μέτρα. και την καφετέρια του βιβλιοπωλείου Sputnik ** _(Calle Legión VII, 3) _ για την επιλογή των φεμινιστικών βιβλίων που έχουν και που μπορείτε να τα συνοδεύσετε με έναν απογευματινό καφέ.
Για ένα στοχαστικό δείπνο, δύο υποχρεωτικές συστάσεις: το μαγείρεμα _(calle de las Campanillas, 1) _, με επικεφαλής τους σεφ Yolanda Leon και Juanjo Perez που προσφέρουν τοπικά προϊόντα (αγορασμένα στην αγορά Plaza Mayor τις Τετάρτες και τα Σάββατα) με θεαματικά αποτελέσματα που τους οδήγησαν να επιτύχουν το αστέρι Michelin το 2009.
Από την άλλη πλευρά, το μαγειρεύω _(Οδός Κανταρέρος, 2) _ του αστική κουζίνα και αδύνατες αποδομήσεις όπως το «Güevo τηγανητό σε χαμηλή θερμοκρασία» ή τον «τέλειο» σολομό. Και στα δύο προτείνουμε κάντε κράτηση νωρίς.
Τα ποτά παίρνονται κουβέντα και για αυτό υπάρχουν άλλες τέσσερις υποχρεωτικές επισκέψεις. ο Taxman Beatles Bar (Babia Street, 6), ένας ναός λατρείας για την πεμπτουσία του αγγλικού ποπ γκρουπ και καλές μπύρες. και το Τσέλσι βρετανικό μπαρ _(Calle de las Varillas, 5) _, ιδανικό για να αυξήσετε την ένταση της μουσικής ενώ ακούτε στους Queen ή στους Rolling Stones σε πλήρη ταχύτητα με τζιν τόνικ.
Αν αυτό που σας ταιριάζει περισσότερο είναι το εθνικό, το υπέροχο καφέ _(Οδός Θερβάντες, 7) _ προσφέρει ζωντανές συναυλίες κάθε Σαββατοκύριακο . το indie είναι μέσα Λευκή κάρτα _(Calle Juan de Arfe, 10) _, όπου σερβίρουν φρεσκοφτιαγμένο ποπ κορν με το ποτήρι. Και ναι, έχει και μικρές λεπτομέρειες που το κάνουν μοναδικό, όπως όλα τα προηγούμενα: υπάρχουν έναν ασημί καναπέ στο πίσω μέρος του δωματίου και σε έναν από τους τοίχους, γεμάτους πίνακες με ποπ αναφορές από τις δεκαετίες του '80 και του '90, μείνετε με τον Batman και την πιστή του φίλη Lady Gaga.
Τούτου λεχθέντος, αυτά του León είναι φτιαγμένα από άλλη πάστα. Θα πρέπει να επιστρέψουμε. Ήσυχο πρωινό, κινητό σε λειτουργία αεροπλάνου και σκέψη για την επόμενη επίσκεψη. Ο Αύγουστος είναι ο μήνας της μπύρας…
Και μια βόλτα στην Plaza del Grano;