The Roof, ξεκινάμε ήδη το καλοκαίρι στη Βαρκελώνη;
Δεν έχει σημασία αν έρχεστε για να επισκεφθείτε την πόλη ή αν μένετε σε αυτήν: ** Η Βαρκελώνη την άνοιξη και το καλοκαίρι προσελκύει όλες τις ώρες και από μια βεράντα, αν είναι δυνατόν **. Όταν η ζέστη φτάνει στην πόλη, είναι καλύτερο να τη συνοδεύσετε από την ταράτσα των μεγάλων κτιρίων της, με το θαλασσινό αεράκι και την καλύτερη θέα . Αλλά πού?
Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί στη γοητεία του ** The Roof **, της βεράντας του ξενοδοχείου The Barcelona EDITION, που βρίσκεται στη γειτονιά του El Born.
Δίπλα στο Καθεδρικός ναός της Βαρκελώνης Υ στην αγορά Santa Caterina , στην καρδιά της πόλης και με θέα στο Ramblas και από τη θάλασσα στο βάθος, αυτή η βεράντα έχει γίνει μια υποχρεωτική στάση για να ανακαλύψετε την πραγματική αναψυχή της Βαρκελώνης.
Για αυτό το καλοκαίρι, Το The Roof φέρνει νέα για να απολαύσετε μεταξύ φίλων, με τον σύντροφό σας ή με την οικογένεια. Το σημαντικό είναι ότι θα περάσεις καλά.
Θα βρείτε καινοτομίες στο μενού όπως το Lamb Bao.
Το The Roof λάνσαρε ένα νέο μενού από τον σεφ Sebastián Mazzola βασισμένο στην έννοια των πιάτων για κοινή χρήση και στη λατινοαμερικάνικη κουζίνα με ασιατική επιρροή.
Αβοκάντο, κόλιανδρος, κινόα, yuzu, wasabi ή πράσινο τσάι είναι τα κύρια συστατικά αυτής της fusion κουζίνας που θα φέρουν νέα πράγματα τόσο νόστιμα όσο τραγανό τοστ καλαμποκιού με σεβίτσε, ψητό ανανά και πιπεριά ροκότο ή το τάκο μαρούλι με πικάντικο τόνο , αβοκάντο και τραγανή κινόα.
Το Roof είναι η βασίλισσα των καλοκαιρινών ταράτσων στη Βαρκελώνη , οπότε δεν μπορούν να λείπουν πόλοι ή «φακοί» με αναζωογονητικές γεύσεις. Τι θα λέγατε αν βάλουμε μερικά Φράουλες Maresme ή καρύδα με τεπάς ανανά;
Ούτε έχουν ξεχάσει Ζωντανέψτε τα καλοκαιρινά σας βράδια με καλά κοκτέιλ . Θα πρέπει να εξοικειωθείτε με «Πρωί στο Χαλίσκο» , μια ανατροπή του Bloody Mary , και με «Στέγη με θέα» , ένα νόστιμο κοκτέιλ εσπεριδοειδών. Ακολουθήστε άλλη μια χρονιά ένα από τα κλασικά του, που αν δεν το έχετε δοκιμάσει πρέπει να το κάνετε τώρα, το νόστιμο «Καθαρά από yuzu».
Το Roof έχει το γκουακαμόλε που χρειάζεται το καλοκαίρι σας.
Η ΕΚΔΟΣΗ Βαρκελώνης θα ζωντανέψει τις ζεστές μέρες σας με το καλύτερη ατμόσφαιρα, καλή θέα και μοναδική γαστρονομία . Επιπλέον, η βεράντα του είναι από τις λίγες στην πόλη που δεν κλείνει όλο το χρόνο, αλλά είναι αυτή τη στιγμή που θέλετε περισσότερο να περάσετε και να το απολαύσετε.
Ένα γεύμα πιο κοντά στον παράδεισο, ένα απογευματινό κοκτέιλ, ένα δείπνο για να μοιραστείτε ή το πρώτο ποτό της νύχτας. Κρατάς ένα ή όλα;
Αλλά υπάρχουν ακόμα περισσότερα γιατί Η Barcelona EDITION έχει κρατήσει έναν άσο στο μανίκι της . θες να μάθεις περί τίνος πρόκειται;
Shakshuka, ένα από τα πιάτα με τα αστέρια της.
ΤΟ ΑΛΗΘΙΝΟ BRUNCH
** Bar Veraz **, Το εστιατόριο του ξενοδοχείου Barcelona EDITION θα είναι το νέο αγαπημένο σας μέρος απολαύστε ένα καλό brunch ακριβώς δίπλα στο Mercat de Santa Caterina, κάθε Σαββατοκύριακο από τις 12:00 έως τις 16:00.
Ο Sebastian Mazzola έχει δημιουργήσει ένα νόστιμο νέο brunch και προσαρμοσμένο για να μην σας λείπει τίποτα. Επίσης για να μοιραστείτε και να εμπνευστείτε από την τοπική κουζίνα και φτιαγμένο με φρέσκα προϊόντα . Εδώ θα δοκιμάσετε πιάτα όπως τηγανητό κοτόπουλο με κεφίρ , ο αληθινό μπέργκερ κύμα διάσημη πίτσα μαργαρίτα σε ρωμαϊκό στυλ.
Φυσικά, δεν υπάρχουν αυγά Βενέδικτου, και για όσους είναι εθισμένοι στα γλυκά, τηγανίτες με ξηρούς καρπούς και σπόρους , ο βάφλα μπανάνας με κομματάκια σοκολάτας ή πουτίγκα chia με τσάι καρύδας και chai.
Δεν μπορείτε να περιμένετε; Σας δίνουμε 10 λόγους για να ξεκινήσετε να προγραμματίζετε την επίσκεψή σας στο The Barcelona EDITION.