Τολμάς με αρτοσκευάσματα; αυτό είναι το μόνο που χρειάζεστε

Anonim

Τολμάς με τη ζαχαροπλαστική Αυτό είναι το μόνο που χρειάζεσαι

Αποδεικνύουμε εδώ και εβδομάδες (σε εμάς, στους συγγενείς μας και σε όποιον θέλει να το δει στα κοινωνικά μας δίκτυα) ότι είμαστε ικανοί να φτιάξουμε ψωμί. Σπιτικό ψωμί σε όλες τις μορφές, χρώματα και γεύσεις, αλλά πάνω από όλα πολύ 'Instagrammable'.

Ακόμα κι έτσι, στις κουζίνες μας υπάρχει χώρος και για άλλες γαστρονομικές τέχνες και η ζαχαροπλαστική είναι άλλη μια από αυτές τις συναλλαγές που καταφέρνουν να κάνουν τον pastry chef χαρούμενο και που σύντομα μετά θα απολαύσουν τα γλυκά τους. Γιατί το ζαχαροπλαστείο ανήκει σε ένα κομμάτι της γαστρονομίας που θα μπορούσαμε να το κατατάξουμε comfort food , μια αγγλοσαξονική έκφραση που απευθύνεται σε αυτό το είδος φαγητού στο οποίο απευθυνόμαστε όταν είμαστε λυπημένοι ή χρειαζόμαστε να φτιάξουμε τη διάθεση. και που πολλές φορές, καταφέρνει να μας επιστρέψει στα παιδικά μας χρόνια.

Με αυτήν την προϋπόθεση, επιστρέφοντας σε εκείνο το ασφαλές μέρος στο οποίο μερικές φορές είναι δύσκολο να επιστρέψεις, Έχουμε επιλέξει όλα τα απαραίτητα όργανα για να συνεχίσουμε να ονειρευόμαστε ; αυτή τη φορά, πλησιάζοντας κλεφτά αλλά αμείλικτα τον μαγικό κόσμο της γαστρονομίας.

ΜΙΞΕΡ

Είναι ένα από τα πιο αντιπροσωπευτικά σκεύη ζαχαροπλαστικής. Χωρίς αυτό, είναι δύσκολο να αντιμετωπίσεις τα περισσότερα επιδόρπια . Ακόμα κι έτσι, και παρά το γεγονός ότι υπάρχουν ηλεκτρικά μοντέλα,** αυτός ο αναδευτήρας από ανοξείδωτο χάλυβα είναι λειτουργικός και εργονομικός** (καθώς και πλένεται στο πλυντήριο πιάτων).

Για να ξεκινήσετε την τέχνη της σαντιγί, ή την ανάμειξη και την ανάμειξη υλικών, είναι κάτι περισσότερο από προσιτό. Τι περιμένετε για να πάρετε ένα;

Τολμάς με αρτοσκευάσματα; αυτό είναι το μόνο που χρειάζεστε 16721_3

σύρμα από ανοξείδωτο χάλυβα

ΕΝΑ ΣΙΦΟΝΙ ΔΟΧΕΙΟΥ ΣΤΑΝΤΙΓΙΟΥ

Και μιλώντας για προετοιμασία κρέμας... Αυτό το επαγγελματικό μοντέλο RuneSol χρησιμοποιεί φυσίγγια οξειδίου του αζώτου και εγκαταλείψτε το πλαστικό υπέρ του ανοξείδωτου χάλυβα , προκειμένου να διασφαλίσουμε την ασφάλειά μας.

Με αυτό, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα παγωτό, μια μους και ακόμη και να γίνετε barista αν θέλετε, γιατί αυτό το σιφόνι σας επιτρέπει να ετοιμάζετε καφέδες με αυτόν τον τόσο ελκυστικό «αφρό» από πάνω. Μια ΕΠΙΤΥΧΙΑ.

Τολμάς με αρτοσκευάσματα; αυτό είναι το μόνο που χρειάζεστε 16721_4

Δοχείο σαντιγί

ΕΝΑ ΣΕΤ ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

Αυτή η πρόταση από την Brabantia λαμβάνει υπόψη την ποιότητα, τον σχεδιασμό και τη λειτουργικότητα. Με αυτά τα αξεσουάρ και τα σκεύη μπορείτε να ξεκινήσετε το ψήσιμο χωρίς να σταματήσετε να έχετε μια τακτοποιημένη κουζίνα γιατί έχουν σχεδιαστεί για να είναι άνετα, οικονομικά και εύκολα στην αποθήκευση σε μια μικρή (και αστική) κουζίνα.

Τολμάς με αρτοσκευάσματα; αυτό είναι το μόνο που χρειάζεστε 16721_5

Σετ σκευών ψησίματος

ΜΙΑ ΚΑΛΟΥΠΙΑ ΑΠΟ ΜΑΚΑΡΟΝ

Και αν θέλετε να εκπλήξετε και να περιποιηθείτε την οικογένεια ή τους φίλους σας, σας προσφέρουμε αυτό το καλούπι σιλικόνης με το οποίο μπορείτε να προετοιμάσετε αυτά τα μπισκότα τόσο σικάτα και τόσο γαλλικά.

Αλλά τα χρωματιστά μακαρόν είναι μόνο μία από τις διαθέσιμες επιλογές. χάρη στα διαφορετικά ακροφύσια του, μπορείτε επίσης να ετοιμάσετε μους ζελέ, πουτίγκα παγωτού ή σοκολάτα.

Μπόνους: σας αντοχή σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες (μπορεί να μπει σε φούρνο και φούρνο μικροκυμάτων) και δυνατότητα χρήσης του πλυντηρίου πιάτων.

Τολμάς με αρτοσκευάσματα; αυτό είναι το μόνο που χρειάζεστε 16721_6

φόρμα μακαρόν

ΜΙΑ ΠΕΡΙΣΤΡΕΦΟΜΕΝΗ ΒΑΣΗ

Υ δεν υπάρχει τίποτα πιο ευχάριστο από το να ετοιμάσεις ένα όμορφο κέικ και να το τοποθετήσεις σε μια βάση έτσι για να απολαύσετε αυτό που θα ακολουθήσει. Πρώτον, καυχηθείτε γι' αυτό. Στη συνέχεια, παρατηρήστε πώς ομορφαίνει το σπίτι. και, τέλος, γευτείτε το.

Επιπλέον, καθώς περιστρέφεται και προς τις δύο κατευθύνσεις, είναι πολύ άνετο όταν πρόκειται για το σερβίρισμα και θα νιώσετε ότι έχετε προσκληθεί σε ένα από εκείνα τα υπερβολικά πάρτι που γιόρτασαν το Μαρία Αντουανέττα του Σοφία Κόπολα.

Τολμάς με αρτοσκευάσματα; αυτό είναι το μόνο που χρειάζεστε 16721_7

Υψηλή περιστρεφόμενη βάση

ΜΙΑ ΖΥΓΙΑ ΚΟΥΖΙΝΑΣ

Και ας επιστρέψουμε στην πραγματικότητα... για να ετοιμάσουμε κανένα γλυκό (και ένα καλό μέρος από τα πιάτα της γαστρονομίας μας) είναι πολύ σημαντικά . Μερικές φορές κάνουμε το λάθος να τα παραμελούμε, αλλά όταν πρόκειται για τη ζαχαροπλαστική, αυτό είναι απαραίτητο για να επιτύχουμε την αριστεία. Και αυτό θέλουμε, σωστά;

Τολμάς με αρτοσκευάσματα; αυτό είναι το μόνο που χρειάζεστε 16721_8

Ζυγαριά κουζίνας με διάφανο μπολ

ΕΝΑ ΜΠΟΛ ΣΧΕΔΙΟ

Πάλι, ένα απαραίτητο εργαλείο σε κάθε κουζίνα. πάνω απ' όλα, αν αυτό που θέλουμε είναι να ξεκινήσουμε στην τέχνη της μίξης . Αυτό το μοντέλο, εκτός από προσιτό, είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι και έχει αντιολισθητική βάση, απαραίτητη για να μην κάνουμε λάθη που αργότερα μπορεί να μετανιώσουμε.

Επιπλέον, η ομορφιά του είναι αδιαμφισβήτητη.

Τολμάς με αρτοσκευάσματα; αυτό είναι το μόνο που χρειάζεστε 16721_9

Μπολ ανάμειξης και αντιολισθητική βάση, από ανοξείδωτο χάλυβα

ΕΝΑ ΠΑΙΧΝΙΔΙ ΣΠΑΤΟΥΛΑΣ

Μπορούμε να σκεφτούμε λίγα πράγματα πιο ευχάριστα από το να απλώσουμε ζάχαρη άχνη πάνω από ένα φρεσκοψημένο κέικ. Με αυτό το σετ τεσσάρων σπάτουλες μπορείτε να το κάνετε, αλλά εδώ υπάρχει επίσης χώρος για cupcakes.

Επιπλέον, είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα, που θα σας επιτρέψει να είστε πολύ σχολαστικοί, και οι γυαλισμένες και λείες άκρες των λεπίδων το κάνουν ένα σκεύος που μπορούν να χρησιμοποιηθούν από τα μικρά ; χωρίς αμφιβολία, αυτοί που θα απολαύσουν περισσότερο τα αρτοσκευάσματα. Ή μήπως όχι.

Τολμάς με αρτοσκευάσματα; αυτό είναι το μόνο που χρειάζεστε 16721_10

Σετ σπάτουλας γλάσου

Διαβάστε περισσότερα