Gastro Rally στο Αλικάντε: Μεσόγειος σε όλες τις έννοιες

Anonim

Cala del Charco στη Villajoyosa

Cala del Charco στη Villajoyosa

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ : Λευκός Πύργος

Στο σημείο: δεν υπάρχει καλύτερο ζαχαροπλαστείο στην Ισπανία από την Torreblanca. Αυτή η οικογένεια ζαχαροπλαστείων ανεβάστε το γλυκό στη μέγιστη ισχύ εκλεπτυσμένο κάθε συστατικό μέχρι να φτάσει στην τελειότητα. Για το λόγο αυτό, είναι φυσιολογικό όταν μπαίνει κανείς στο κατάστημά του στην Avenida Óscar Esplá 30 ότι έχει κάνει λάθος, ότι δεν πουλάνε κέικ εκεί, ούτε το κάνουν σε ένα ευρύ κοινό. Ο μοντέρνος σχεδιασμός του το φέρνει πιο κοντά στα καταστήματα delicatessen ή σε μπουτίκ μόδας, αφιερώνοντας σε κάθε υπέροχο έργο τέχνης τον καθορισμένο χώρο διαβίωσής του, σαν να απαιτούσε αέρα για να αναπνεύσει. Στις προθήκες, οι λεπτές δημιουργίες εκτίθενται ως εφήμερα κοσμήματα, καταδικασμένα να διαλύονται στους τυχερούς ουρανίσκους. Το μόνο μειονέκτημα είναι ότι δεν έχει χώρο για να εκμεταλλευτείτε ήσυχα το μυθικό του μιλφέιγ ή το μοναδικό σοκολατένιο πανετόν του. Παρεμπιπτόντως, αυτή η εταιρεία είναι ο προμηθευτής του Βασιλικού Οίκου. Οι Μεγαλειότητές σας ξέρουν.

Μεσημεριανός καφές: Noray Cafe Bar

ας γίνουμε ρομαντικοί . Τι καλύτερο να περάσετε ένα πρωί από το να πίνετε καφέ ενώ αποχαιρετάτε, με ένα προαιρετικό μαντήλι, τα καταμαράν που φεύγουν για το νησί Tabarca; Εντάξει, ναι, δεν πρόκειται να κάνει την Αμερική, αλλά Η ασυναγώνιστη θέα που προσφέρει αυτή η βεράντα στην καρδιά της μαρίνας είναι τέλεια να κάνετε ένα διάλειμμα το μεσημέρι αφού αφιερώσατε ώρες στα σύγχρονα γιοτ και ιστιοπλοϊκά. Η μινιμαλιστική αρχιτεκτονική του, έργο του τοπικού σχεδιαστή και δημιουργού τάσεων Javier García Solera. και η ασυναγώνιστη τοποθεσία του θα σας κάνει να το πιστέψετε η θάλασσα είναι μια απλή καρτ ποστάλ.

Θέα στο Κάστρο της Σάντα Μπρμπάρα από το λιμάνι του Αλικάντε

Θέα στο Κάστρο της Σάντα Μπάρμπαρα από το λιμάνι του Αλικάντε

**Ορεκτικό: Piripi and Nou Manolín **

Αυτά τα δύο μπαρ μονοπωλούν τα καλά έθιμα μεταξύ 12 και 14 ωρών. Είναι η βασική στιγμή-κλειδί για μια άλλη πόλη που παραλύει το ρολόι ρουτίνας της για να κάνει καλό απεριτίφ, από αυτά ικανό να ικανοποιήσει την πείνα των πιο ανήσυχων και να ανοίγει στόματα για στομάχια χωρίς όριο . Κλασικό χωρίς να είναι φολκλόρ, τα μπαρ του εκθέτουν τα καλύτερα του κήπου και της θάλασσας, με τάπας μελιτζάνες με σαλμορέτζο και ρώσικη σαλάτα τόσο απλά όσο και μεθυστικά. Δύο μέρη που καταγράφονται στις νοητικές ατζέντες ως αδιαπραγμάτευτη δικαιολογία για να επιστρέψεις σε αυτή την πόλη.

Φαγητό: Πιάτα με ρύζι στην παραλία του Σαν Χουάν

Ήρθε η ώρα για το τραμ, να πάρει τη γραμμή 3, ταιριάζοντας τα μουγκρητά του στομάχου με το 'chacachá' της συνοδείας για να φτάσει στην παραλία San Juan. Όταν ο παραλιακός δρόμος του εκσυγχρονίστηκε και προσαρμόστηκε, χτίστηκαν και νέα εστιατόρια, όλα με ωραία αρχιτεκτονική που ξεφεύγει από την κοινή αντίληψη του beach bar. Ότι ναι, για πολλά νέα υλικά που περιβάλλουν τις κουζίνες τους, η ουσία του σπιτικού φαγητού και των πιάτων με ρύζι είναι αδιαίρετη από την ψυχή του Αλικάντε . Εκεί, λοιπόν, σε βεράντες όπως αυτές του Casa Domingo ή του Xaloc Lounge, μπορείτε να καταβροχθίσετε σπιτικές παέγια σε καλές τιμές, με τα καλύτερα λευκά της περιοχής. Πάντα με κίνητρο τα κύματα της θάλασσας και τη μετέπειτα χωνευτική βόλτα να μουλιάζουν τα πόδια σου.

Επιδόρπιο: Horchata και fartons στο Azul

Αυτό το κρυφό horchatería στην Calle Calderón de la Barca 38 είναι τόσο κιτς όσο διάσημος . Το πρώτο οφείλεται σε μια ανθυγιεινή εμμονή με την επικόλληση πάσης φύσεως διαφημίσεων και πάνελ παγωτού στους τοίχους, σε ένα πολύ αλμοδοβαρικό horror vacui. Ωστόσο, όταν δοκιμάζετε ένα ποτήρι από το σπιτικό τους horchata, η περίπλοκη διακόσμηση αγνοείται για να επικεντρωθεί στο να μην χυθεί ούτε ένα ψίχουλο fartón (ένα μακρόστενο τσουρέκι) στα ποτήρια ή να αγκωναρίσετε τον γείτονα της διπλανής πόρτας. Το μικρό του μέγεθος και η επιτυχία της παραδοσιακής συνταγής του το κάνει τόσο το καλοκαίρι όσο και το χειμώνα αυτό το μέρος είναι γεμάτο από αχόρταγους ενορίτες και περίεργους τουρίστες.

Παραλία Σαν Χουάν

Παραλία Σαν Χουάν

Σνακ: Γρανίτα λεμόνι στο Peret

Το Kiosko Peret στη La Esplanada έχει όλα τα χαρακτηριστικά μιας τοποθεσίας για ξένους: ιδανική κατάσταση, μεταξύ λιμανιού, παραλίας και κέντρου. λαογραφική επίγευση και εκπληκτικά πολύγλωσσοι σερβιτόροι . Και, παρόλο που στις μεταλλικές του καρέκλες στηρίζονται πολλές εθνικότητες και προελεύσεις, θα ήταν λάθος να το χαρακτηρίσουμε ως τέτοιο. Είναι αυτό που είναι, και για αυτό που είναι, δεν θα μπορούσε να είναι καλύτερο. Ένα υπέροχο μέρος για να απολαύσετε (το δεύτερο) ορτσάτα ή την υπέροχη λεμονάτη γρανίτα του, εντελώς σπιτική που ταπεινώνει κάθε ανάμνηση που κρατά το μυαλό σας από αυτό το ποτό.

Δείπνο: Marina Island

Το beach concept έχει την ικανότητα να μην βαράει κανέναν. Για το λόγο αυτό, όταν ο ήλιος κοιμάται, η ακρογιαλιά στέκεται στωικά μέχρι που η νύχτα προσελκύει τους νέους ενοίκους της. Το Isla Marina δημιουργήθηκε κάτω από αυτή την προϋπόθεση, ένα συγκρότημα στην παραλία Postiguet που κατά τη διάρκεια της ημέρας λειτουργεί ως beach club και αυτό κάτω από το φεγγάρι μετατρέπεται σε χώρο πολλαπλών χρήσεων , όπου το εστιατόριό του λειτουργεί ως πρεσβευτής της ισπανικής κουζίνας. Τα καλύτερα υλικά για απλά, τίμια, αποτελεσματικά πιάτα σε προσιτές τιμές, παρά το γεγονός ότι το ρολό Marbella φαίνεται να υποδηλώνει το αντίθετο. Αρκετά θετική έκπληξη. Επιπλέον, είναι η ιδανική γωνιά για να εμπλακείτε και να τιμήσετε τα αστέρια χαιρετίζοντάς τα με κοκτέιλ στο χέρι και την καλύτερη μουσική στα ηχεία.

Το λιμάνι του Αλικάντε είναι όμορφο για να επισκεφθείτε τη νύχτα

Το λιμάνι του Αλικάντε είναι όμορφο για να επισκεφθείτε τη νύχτα

Πρώτα ποτά: αυτοσχεδιάστε στο El Barrio

Με μόνο τα κεφαλαία γράμματα του ονόματός του, μπορεί να εξηγηθεί ότι αυτή η κεντρική περιοχή εκτίθεται ως ο κατ' εξοχήν εκθεσιακός χώρος του οι πιο ποικίλοι γαρίτος . Όλα πληρούν κάποιες κοινές προϋποθέσεις: βρίσκονται σε παλιά κτίρια, δεν είναι πολύ μεγάλα και οι τιμές τους σας καλούν να κάνετε μανία. Disdain, Nitro Pub, Detuned, Red Lion ή Havana Είναι απλώς παραδείγματα μιας ατελείωτης σειράς ονομάτων που διαδέχονται το ένα το άλλο καθώς περνάτε στους δρόμους της πιο παραδοσιακής και ζωντανής γειτονιάς στο Αλικάντε.

Επιμηκύνετε τη νύχτα: από την ιστορία στο λιμάνι

η παμπ λ στην ιστορία στην οδό Castaños τυχαίνει να είναι ένα από τα μυθικοί χώροι της νύχτας του Αλικάντε όπως και έχει καταφέρει να κερδίσει το όνομα και τον σεβασμό των πιο απαιτητικών πελατών χάρη στην ατμόσφαιρα, την ποιότητα των υπηρεσιών και την καλή μουσική, ζωντανή και παιγμένη. Για πιο ανήσυχους σκελετούς, υπάρχουν τα κλαμπ στη μαρίνα, θεματικοί χώροι ικανοί να προσελκύσουν κάθε είδους ξενύχτη χάρη στις πολυάριθμες προσφορές τους, που επιτρέπουν στους επισκέπτες να κάνουν ζιγκ-ζαγκ μέχρι να βρουν το El Sitio. Η αυγή συνήθως εκπλήσσει πολύ νωρίς, με έναν ανεπανάληπτο ήλιο να ανατέλλει από τον θαλάσσιο λήθαργο του, δίνοντας τέλος σε έναν έντονο γαστρικό μεσογειακό άρωμα.

Διαβάστε περισσότερα