El Caminito del Rey, ναι… και τι άλλο;
Επισκεφθείτε το Το μονοπάτι του βασιλιά μπορεί να είναι αυτοσκοπός: είναι αρκετό και υπεραρκετό για να εξασφαλίσεις μισή μέρα γεμάτη περιπέτειες. Αλλά, τι γίνεται αν το θεωρήσουμε ως το τέλεια δικαιολογία για να εξερευνήσετε το περιβάλλον σας ? Γιατί αν και μαγνητίζει όλα τα βλέμματα εδώ και χρόνια, δεν είναι το μόνο θαύμα που θησαυρίζει το εσωτερικό της Μάλαγα, μπορούμε να είμαστε σίγουροι γι' αυτό.
Ο περίγυρός του είναι γεμάτος μοναδικά αρχαιολογικά κατάλοιπα , ίχνη του παρελθόντος με τη μορφή ταφικοί θάλαμοι και πίνακες ζωγραφικής ; αλλά και του τοπία της φύσης ορμητικός, από** χωριά γεμάτα γοητεία** και γαστρονομικά ψευδο-μυστικά στην οποία αξίζει —και πολύ— να σταματήσουμε.
ΑΡΔΑΛΗΣ, ΚΑΛΗ ΑΡΧΗ
αυτό το μικρό πόλη με μπερδεμένα σοκάκια Είναι ένα σαφές παράδειγμα του τύπου των μικρών πόλεων που πρόκειται να βρούμε σε αυτά τα μέρη και, φυσικά, ένα ιδανικό μέρος για να ξεκινήσετε τη διαδρομή. Είναι ο Ardales ένα από εκείνα τα ήσυχα μέρη , όπου η ζωή κυλά ανάμεσα σε λίγα σοκ και την έγκαιρη επίσκεψη του παράξενου ξένου. θα πρέπει περιπλανηθείτε γύρω από τη μικρή πλατεία δίπλα στο Calle Real , όπου οι γείτονες περνούν τις ώρες κουβεντιάζοντας στη σκιά των πορτοκαλιών τους, για να ακολουθήσουν αργότερα το μονοπάτι αυτού του πυργίσκου που φαίνεται στην κορυφή της πόλης.
Με αργό ρυθμό, καθώς οι πίστες που δαπανώνται εδώ δεν είναι ανόητες, θα φτάσουμε επιτέλους στο Εκκλησία της Παναγίας των Θεμάτων , 15ος αιώνας. Ακριβώς δίπλα, το Κάστρο του Peña de Ardales : αυτά είναι τα ερείπια του μεσαιωνικού φρουρίου που έχτισε ο Omar ben Harfsún, ηγέτης της εξέγερσης των Μοζαραβικών στα βουνά της Μάλαγα. Εδώ ήταν υπεύθυνος για την οικοδόμηση τειχών, πυργίσκων και ακόμη και φρουρίου από τα απομεινάρια του οποίου αποκομίζεται ασυναγώνιστη θέα στην πόλη και την περιοχή της Γκουανταλτέμπα. Ε, θα είχαμε ήδη κάνει την επίσκεψη.
Αν και μετά το σύντομο μάθημα ιστορίας μπορεί να μας αξίζει ένα ποτήρι βερμούτ και μερικές ελιές από τη γη στο Βεράντα μπαρ Millan , ένα κλασικό από αυτά της μεγάλης παράδοσης. Δεν θα βλάψετε να σταματήσετε πριν επισκεφτείτε το Σπήλαιο Ardales , μόλις 12 λεπτά οδικώς: η μεγάλη έκπληξη της απόδρασης.
Απομεινάρια του Κάστρου του Peña de Ardales
ΤΟ ΠΑΡΕΛΘΟΝ ΤΡΑΒΗΚΕ 30 ΜΕΤΡΑ ΥΠΟΓΕΙΟ
Αυτή θα ήταν μια καλή περίληψη του τι συμβαίνει σε αυτό το σπήλαιο που ανακαλύφθηκε μετά από έναν σεισμό το 1821. Ήταν κρυμμένο για περισσότερα από 3.500 χρόνια και, ξαφνικά, αυτή η σεισμική κίνηση επέτρεψε την πρόσβαση σε ένα ολόκληρο θέαμα ροκ τέχνης ενσωματωμένο στους τοίχους του: περισσότερα από 1.010 προϊστορικά μοτίβα στα οποία αναπαριστώνταν ανθρώπινες μορφές, παιχνίδια, ζώα, ακόμη και μερικά ψάρια, αποκάλυψαν ότι ήδη στην Παλαιολιθική τα καλλιτεχνικά χαρίσματα των προγόνων μας ήταν αξιοσημείωτα.
Μπορεί να ειπωθεί ότι, περιέργως, αυτό ήταν το το πρώτο σπήλαιο που αξιοποιήθηκε τουριστικά : Οι κάτοικοι του Ardales χρέωναν ήδη 2 ρεάλ σε όσους ήταν περίεργοι να το εξερευνήσουν τον 19ο αιώνα. Χρόνια μετά ο Σεβιλιάνος Το απέκτησε το Trinidad Grund και μάλιστα έκανε μεγάλα πάρτι μέσα, στα οποία παρευρέθηκαν οι πιο εκλεκτοί ευγενείς της Μαδρίτης. Σήμερα, σε αντίθεση με τότε, το σπήλαιο είναι προστατευμένο και το επισκέπτονται μόνο 15 άτομα την ημέρα , προηγούμενη κράτηση.
Ωστόσο, το Cueva de Ardales είναι μόνο μια από τις τρεις μαγικές πέτρες που συνθέτουν ένα είδος πατρογονικού τριγώνου που συγκεντρώνει μεγάλα αρχαιολογικά κατάλοιπα σε έναν πολύ συγκεντρωμένο χώρο. πολύ μικρή απόσταση , στην πραγματικότητα, υπάρχει άλλο ένα από αυτά: Μπομπάστρο , η πόλη των Μοζαράβων.
Μπομπάστρο
Βρίσκεται στον ίδιο δρόμο που οδηγεί στο Caminito del Rey μέσω της νότιας πρόσβασής του, από την οποία πρέπει να κάνετε παράκαμψη. Εκεί, περιτριγυρισμένο από ένα πανέμορφο τοπίο στο οποίο οι μεγάλοι βράχοι που σμιλεύτηκαν στο πέρασμα των αιώνων τραβούν δυναμικά την προσοχή, υπολείμματα αυτού που ήταν το κύριο προπύργιο του μουλαδί Ομάρ Μπεν Χαφσούν —ναι, αυτό του φρουρίου Ardales—, από το οποίο αντιμετώπισε και έβαλε σε πραγματικό μπελά το Χαλιφάτο της Κόρδοβας.
Στα μεγάλα του κατορθώματα δεν είναι μόνο οι πολλές μάχες που δόθηκαν: και η κατασκευή του α μοζαραβική βασιλική , το μοναδικό που χτίστηκε τον 9ο αιώνα στο Al Ándalus, του οποίου μεγάλο μέρος της δομής του παραμένει μέχρι σήμερα. Το να κάνετε μια ξενάγηση για να ανακαλύψετε τις λεπτομέρειες της ιστορίας του είναι απόλαυση και κάτι θεμελιώδες, ειδικά επειδή είναι ένα από τα λίγα μέρη της οχύρωσης που σώζονται ακόμη. Για να κατανοήσετε τα υπόλοιπα απομεινάρια, είναι καλύτερο να έχετε μια εξήγηση.
Casa Pepa - La Bocacha
ΣΤΑΣΗ ΚΑΙ ΦΟΝΤΑ ΣΤΗΝ ΚΑΡΡΑΤΡΑΚΑ
Μισή ώρα αργότερα, μόλις κατευθυνθεί το Calle Baños, στην καρδιά του οικισμού που απαρτίζει τη μικρή πόλη της Καρατράκα, η μυρωδιά του πλούσιου στιφάδου, της ζωής, μας φτάνει με δύναμη. Η υπόφυση μας μεταφέρει κατευθείαν στην καταγωγή της, στον αριθμό 18. Υπάρχει Σπίτι Πέππα , το μέρος που πρέπει να πάμε αν αυτό που θέλουμε είναι να ζήσουμε το παραδοσιακή κουζίνα της περιοχής στην πιο αγνή του ουσία.
Η Πέπα, η πρωτότυπη, δεν πηγαίνει πλέον στα τραπέζια γιατί η ηλικία της έχει αρνηθεί την ευκινησία που είχε πριν, αλλά αφοσιώνεται στο κροσέ σε ένα από τα δωμάτια δίπλα στην κουζίνα. Οι γιοι και οι νύφες του είναι ήδη εκεί για να δουλέψουν και διευθύνουν την επιχείρηση με απόλυτη ευκολία. Το ίδιο το σπίτι, χωρισμένο σε πολλά δωμάτια, έχει τραπέζια και καρέκλες σε ρουστίκ στυλ τα πιάτα της ημέρας σερβίρονται όπως ήθελε ο Θεός: με ένα μπολ στο τραπέζι και με κουτάλια κατά παραγγελία. Εδώ ο καθένας προσθέτει ότι θέλει στο πιάτο και όσες φορές θέλει.
Και η λίστα με τις λιχουδιές που πρέπει να δοκιμάσετε είναι μεγάλη: το gazpachuelo Είναι μια μάρκα σπιτιού και πρέπει να γευτείτε, αλλά το σούπας με noodles, paella, choricillos, κεφτεδάκια ή πατάτες με αυγά , όλα καρυκευμένα με ένα μπουκάλι κρασί και ένα άλλο σόδα, όπως πρέπει. Στην άλλη πλευρά μιας μικρής εσωτερικής αυλής, ο ήχος από τις κατσαρόλες και η φασαρία που επικρατεί ανάμεσα στις εστίες είναι ο πρωταγωνιστής.
Η Πέπα λέει σε όποιον θέλει να ακούσει το ανέκδοτο του πότε, πριν από χρόνια, κάθισε εκεί να φάει τον Κάρολο της Αγγλίας . Ούτε μια άθλια φωτογραφία δεν του βγήκε, αλλά έφαγε το στιφάδο της πατάτας για γεύση. Η εμπειρία, παρεμπιπτόντως, κοστίζει 10 ευρώ το άτομο, αν και ο μικρός καφές —και το κέικ ευγένειας—, ναι πράγματι, πρέπει να πάτε να το πάρετε στη La Bocacha , η γειτονική επιχείρηση που διευθύνουν οι εγγονές του Πέπα.
Και μιας και βρισκόμαστε στην Καρατράκα, τι καλύτερο να** ξεπλύνετε το γεύμα με μια βόλτα που αποκαλύπτει τη γοητεία του**. Και είναι ότι αν και μόλις έχει 750 κατοίκους, η ιστορία του είναι πολύ ενδιαφέρουσα. Ξεκινώντας από το δικό σας ιαματικα νερα , διάσημο από αμνημονεύτων χρόνων για τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Αν ήδη στο παρελθόν τα απολάμβαναν Ρωμαίοι και Άραβες, αργότερα, μέχρι τον 19ο αιώνα, έγιναν μόδα στην ευρωπαϊκή υψηλή αστική τάξη.
Σήμερα, για να τα γευτείς, πρέπει να πας στο Ξενοδοχείο Villa Padierna Thermas , μια μεγάλη πολυτέλεια πέντε αστέρων που στεγάζεται σε ένα υπέροχο νεοκλασικό κτίριο που παραγγέλθηκε από τον Fernando VII στο κέντρο του αναστολεύς και στο οποίο να περιποιηθείτε τον εαυτό σας για να λάβετε κάθε είδους θεραπείες. Στην εποχή μας τα νερά της πηγής Carratraca χαρακτηρίζονται ως μεταλλικά-φαρμακευτικά και ταξινομούνται ως θείο, ασβέστιο και μαγνήσιο. Μια περιέργεια; Σε όλη την ιστορία, άνθρωποι τόσο διαφορετικοί όπως ο Αλεχάντρο Ντούμας, ο Λόρδος Μπάιρον, ο Χανς Κρίστιαν Άντερσεν, ο Ράινερ Μαρία Ρίλκε... ή ο Αντόνιο Μπαντέρας έχουν περάσει από μέσα τους.
Πριν φύγουμε πρέπει να πάμε στο Δημαρχείο , το οποίο στεγάζει το υπέροχο αρχοντικό στυλ Neo-Mudejar που ήταν ο χώρος αναψυχής του Doña Trinidad Grund. Ακριβώς για να δείτε την απίστευτη θέα που μπορείτε να απολαύσετε στα βουνά Alcaparaín, Baños και Aguas από αυτά, αξίζει ήδη να προσεγγίσετε. Ούτε θα βλάψει, παρεμπιπτόντως, να επισκεφθείτε το παλιά αρένα ταυρομαχιών : Χτισμένο το 1878, μια από τις ιδιαιτερότητές του είναι ότι οι κερκίδες είναι πρακτικά ενσωματωμένες στον βράχο του βουνού.
Ξενοδοχείο Villa Padierna Thermas
ΤΟ CERRO DE LAS AGUILILLAS: ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΔΥΟ ΧΩΡΙΣ ΤΡΕΙΣ
Το είπαμε ήδη μερικές γραμμές παραπάνω: το Caminito del Rey συνοδεύεται υπέροχα από άλλους αρχαιολογικούς θησαυρούς. Έχοντας επισκεφτεί τα δύο πρώτα, έχουμε ακόμα το τρίτο: αυτό νεκρόπολη που σχηματίζεται από 7 τάφους με περισσότερες από 4 χιλιετίες ιστορίας.
Αυτός ο αρχαιολογικός χώρος ανακαλύφθηκε στα τέλη της δεκαετίας του 1980 και σε αυτόν βρέθηκαν τα οστά περίπου 50 ατόμων** διαφόρων ηλικιών. Μαζί και με αυτούς κομμάτια εργαλείων και προίκα αποτελείται από κεραμικά κομμάτια, χάντρες με βάση το κοχύλι και ακόμη και φυλαχτά από πέτρα. Η επίσκεψή σας είναι ένας ακόμη σταθμός για να κατανοήσετε ένα παρελθόν που είναι αναμφισβήτητο μέρος του παρόντος.
Μπορεί να μην είναι κοντά στα πόδια σας τώρα, αλλά είναι κοντά στα κλικ σας
ΚΑΙ, ΤΩΡΑ ΝΑΙ: Ο ΔΡΟΜΟΣ
Τελικά, μετά από αρκετούς μήνες χωρίς να δουν τους έκπληκτους επισκέπτες να περιπλανώνται στους ιλιγγιώδεις —και στενούς— εναέριους διαδρόμους του, στο μονοπάτι των μονοπατιών άνοιξε ξανά τις πόρτες του στις 12 Ιουνίου πρόθυμοι να συνεχίσουν να χαροποιούν όσους επιθυμούν έντονα συναισθήματα. Για να πραγματοποιήσετε την επίσκεψη είναι απαραίτητη η κράτηση και μπορείτε να αγοράσετε εισιτήρια μέσω της ιστοσελίδας της.
Επειδή λίγες εμπειρίες μπορούν να παράγουν τόση αδρεναλίνη με αυτή του περιήγηση στο φαράγγι των Γαϊτάνων κατά μήκος αυτής της ιστορικής διαδρομής, και σας το έχουμε ήδη πει άπειρες φορές: τα κάθετα τείχη ύψους έως και 700 μέτρων που δημιουργήθηκαν από το πέρασμα του ποταμού Guadalhorce σφυρηλατούσαν, με την πάροδο του χρόνου, αυτό το εντυπωσιακό φαράγγι δημιουργώντας ένα από τα πιο όμορφα θαύματα της φύσης στην Ανδαλουσία. Κανείς δεν θα τολμήσει να πει το αντίθετο.
Έτσι, με την εργασία να γίνει και το περιβάλλον καλά μελετημένο, δεν θα υπάρχει καμία δικαιολογία να το καθυστερήσουμε άλλο: θα ξεκινήσουμε τη διαδρομή που έχει χρησιμεύσει ως πρόσχημα για να φτάσουμε εδώ. Ακόμη και αυτό που ήταν, για μεγάλο μέρος της ιστορίας του, το πιο επικίνδυνο μονοπάτι στον κόσμο. Μέχρι αυτό που είναι σήμερα, ένα από τα πιο όμορφα μέρη στο νότο.