Ναί η ουσία της Ίμπιζα θα μπορούσαν να συγκεντρωθούν σε τέσσερις δρόμους, πιθανότατα θα ήταν αυτοί που περιβάλλουν την εκκλησία του Αγία Γερτρούδη.
Επιχειρήσεις με ιστορία δεκαετιών ζήσε με τα πιο κοσμοπολίτικα και μποέμ μαγαζιά, σχηματίζοντας ένα τοπίο στο οποίο κυριαρχούν τα λευκά σπίτια , τις μεσογειακές κατασκευές και τα ρολόγια που υπάρχουν για να μην τα κοιτάς.
Βρισκόμαστε στη γεωγραφική καρδιά του λευκού νησιού. Δεν φαίνεται τυχαίο ότι η Santa Gertrudis, μια κωμόπολη του μόλις 1.600 κατοίκους , βρεθείτε σε ένα είδος σταυροδρόμι . Όσοι διασχίζουν το νησί από βορρά προς νότο περνούν από εδώ, από τους παρθένους όρμους Portinatx ή San Miguel μέχρι το Φυσικό Πάρκο Σαλίνας. Επίσης όσοι το κάνουν από ανατολή προς δύση, από τη γνώριμη πόλη του Santa Eulalia στο σπίτι του ηλιοβασιλέματος Σαν Αντόνιο.
Στη Santa Gertrudis ανακατεύονται ντόπιοι και ξένοι που έχουν ήδη φτιάξει δικό τους τον χαλαρό τρόπο ζωής που βασιλεύει το εσωτερικό του νησιού. Πολύ διαφορετικές κουλτούρες και καταγωγή, αλλά που μοιράζονται το πάθος τους ζήστε χωρίς βιασύνη και απολαύστε χωρίς παύση τη μεσογειακή ουσία.
Ψώνια στη Σάντα Γερτρούδη.
ΑΝΟΙΧΤΟ 365 ΗΜΕΡΕΣ
Σε αντίθεση με άλλες πόλεις και περιοχές του νησιού, με πολύ κόσμο το καλοκαίρι και εντελώς έρημο το χειμώνα, Η Santa Gertrudis είναι πάντα ενεργή. Και δεν είναι μόνο χάρη στον τοπικό πληθυσμό και την καθημερινή του δραστηριότητα, αλλά και στον δεκάδες ευρωπαϊκές οικογένειες που έχουν εγκατασταθεί εδώ και το έχουν κάνει σπίτι τους.
«Πολλοί έχουν σπίτια εδώ και πηγαινοέρχονταν κατά τη διάρκεια του χρόνου, αλλά όπως τώρα μπορούν να κάνουν τηλεργασία από την πανδημία, σίγουρα έχουν εγκατασταθεί εδώ», λένε κάποιοι οι αγρότες που είναι συγκεντρωμένοι στην Plaza de la Iglesia , όπου –όπως σε κάθε πόλη που σέβεται τον εαυτό της– συγκεντρώνεται ένα μεγάλο μέρος της τοπικής σοφίας.
Είναι αλήθεια ότι το πανδημία Έχει σηματοδοτήσει ένα πριν και το μετά σε όλο το νησί. Ενάμιση χρόνο αναγκαστικής παύσης έχει προκαλέσει τον όλεθρο σε πολλές επιχειρήσεις, αλλά άφησε επίσης ένα κατάλοιπο που ορισμένοι ντόπιοι επιθυμούν να παραμείνει: ένας τουρισμός λιγότερο συνδεδεμένος με το καλοκαίρι και το πάρτι , κυρίως αναζητούν φύση και αποσύνδεση. Μερικοί, για να περάσουν λίγες μέρες ή εβδομάδες. Άλλοι για πάντα.
Εκκλησία της Αγίας Γερτρούδης.
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ, ΜΠΟΗΜΙΚΟ ΚΑΙ ΚΟΣΜΟΠΟΛΙΤΙΚΟ
ο πολυπολιτισμικότητα που ζει στη Σάντα Γερτρούδη αναπνέεται στις επιχειρήσεις της περιοχής. Από την περίφημη πολυχώρο καφετέρια L'Atelier 74 , όπου και εξυπηρετούνται τα πιο σικάτα σνακ της περιοχής και διοργανώνονται εργαστήρια με επίκεντρο τα παιδιά, μέχρι Το κατάστημα Σλουίζ, ένα σύμπαν χρωμάτων και κάτι κιτς γνωστό διεθνώς –και όπου είναι συνηθισμένο να βλέπει κανείς μερικές διασημότητες που περνούν το καλοκαίρι στην Ίμπιζα και αναζητήστε ένα πρωτότυπο μέρος για να κάνουν τα ψώνια τους. Και τα δύο είναι ανοιχτά όλο το χρόνο.
Μία από τις τελευταίες που εντάχθηκαν στη λίστα των απαραίτητων επισκέψεων στην περιοχή ήταν Η επιχείρηση του Χόρχε και της Μόνικα, Γενικά, ένας αυθεντικός ναός δημιουργικότητας και αληθινών signature κοκτέιλ που έλειπε από το νησί της Ίμπιζα.
Σε λίγα μόλις τετραγωνικά μέτρα συνυπάρχουν επιχειρήσεις σαν κι αυτές γκαλερί τέχνης, καταστήματα διακόσμησης σε στιλ Ίμπιζα (εδώ θα βρείτε το μυθικό Είναι η Cucons και τα έπιπλα των ονείρων του) και δια βίου επιχειρήσεις όπως η παραλιακό μπαρ , όπου και εξυπηρετούνται τα καλύτερα σάντουιτς στην Ίμπιζα.
Costa bar.
ΤΟ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΣΗΜΕΙΟ ΕΚΚΙΝΗΣΗΣ ΓΙΑ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΙΣ το IBIZA
Ο γεωγραφικός θύλακας του Santa Getrudis το κάνει το ιδανικό μέρος για να εξερευνήσετε την Ίμπιζα: σχεδόν όλα τα σημεία ενδιαφέροντος απέχουν 20 λεπτά με το αυτοκίνητο.
Για το λόγο αυτό, ορισμένοι επιλέγουν αυτή την πόλη για να μείνουν και να επισκεφθούν κατά τη διάρκεια της ημέρας οι λαϊκοί όρμοι της δύσης , εξερευνήστε τη φύση μέσα από μονοπάτια πεζοπορίας στα βόρεια ή να περάσετε μερικές ώρες στην πόλη, χωρίς να εγκαταλείψετε την ηρεμία και την πιο οικεία ατμόσφαιρα επιστροφή στο σπίτι στο τέλος της ημέρας.
το boutique ξενοδοχείο Gatzara Suites Είναι η καλύτερη επιλογή για όσους θέλουν να μείνουν στην καρδιά της πόλης και με όλες τις ανέσεις που έχετε στη διάθεσή σας: ευρύχωρες σουίτες, ταράτσα με πισίνα και χώρο για απεριτίφ και υπηρεσίες που βάζουν το κερασάκι στην τούρτα, όπως η ενοικίαση ποδηλάτων.
Ένα από τα χαριτωμένα μαγαζιά στη Santa Gertrudis.
Απομακρυνόμενοι όμως λίγο και χωρίς να εγκαταλείψουμε τα όρια του δήμου υπάρχουν επιλογές όπως π.χ Cas Gasi, ένας από τους πρώτους αγροτουρισμούς στην Ίμπιζα, πού να απολαύσετε την αυθεντική μεσογειακή πολυτέλεια χωρίς αξιώσεις. ένα μποέμικο σπίτι επικεντρώνεται στη βιωσιμότητα που ήταν το στάδιο όπου πολλοί ομολογούν ότι βρέθηκαν.
Μόλις λίγα χιλιόμετρα μακριά, υπάρχουν και άλλες αγροικίες όπου αφεθείτε στην εξοχική πολυτέλεια και ξεφύγετε από τη φασαρία , Τι Ca Na Xica –επικεντρώθηκε στην αποσύνδεση–, ή Αγροτουρισμός Άτζαρο *–*το πιο στιλάτο κτήμα του νησιού–.
Μερικά από αυτά είναι επίσης ανοιχτά όλο το χρόνο, δίνοντας στον εκτός εποχής ταξιδιώτη – όλο και πιο συχνό – την ευκαιρία να απολαύσει η πιο χαλαρή και αυθεντική εκδοχή του νησιού των χιλίων προσώπων.
Πηγαίνετε για τον Τύπο στη Σάντα Γερτρούδη.