Το πρώτο πράγμα: μην ντύνεσαι «καλά», φοράς ΠΙΤΖΑΜΕΣ
ΑΠΟΠΟΙΗΣΗ ΕΥΘΥΝΗΣ: Αν θέλετε να ζήσετε αυτή την ημερομηνία «σαν Αμερικανός», μπορείτε να κάνετε κράτηση στα καλύτερα εστιατόρια της Μαδρίτης που θα τιμήσουν την αμερικανική παράδοση αυτό το 2019.
ΦΟΡΜΟΝΗ Ή ΠΥΖΑΜΙΣΜΟΣ
Θυμάσαι όταν η μητέρα σου σε έβαλε με το σαλιάρα για το δείπνο της παραμονής των Χριστουγέννων ή το μίνι παπιγιόν; Και οι παγιέτες, glitter και χρυσό για το ρεβεγιόν; Λοιπόν, ξεχάστε την Ημέρα των Ευχαριστιών. . Αν και είναι ένα υπέροχο πάρτι για να συναντηθείτε και να γιορτάσετε με την οικογένεια, είναι πολύ ξεκάθαροι για το ποιος είναι ο στόχος: Φάε και πιες . Και τι καλύτερο από μια φόρμα για να χωράει όλη τη γαλοπούλα και 30 πλευρές; χωρίς διατυπώσεις . Μπορείτε επίσης να ακολουθήσετε τις συμβουλές του Joey στο οι φιλοι και δανειστείτε παντελόνι εγκυμοσύνης.
Το παντελόνι του επαγγελματία τρώγου
ΚΙΝΕΖΙΚΗ ΕΥΧΑΡΙΣΤΙΑ
Ευχαριστία Είναι το ουσιώδες μεγάλο αμερικανικό οικογενειακό πάρτι. Πάνω από τα Χριστούγεννα, την Πρωτοχρονιά, τα γενέθλια. Τι συμβαίνει όμως όταν πρέπει να μείνετε στη Νέα Υόρκη για δουλειά ή κακοκαιρία; Τι γίνεται αν δεν μπορείτε να μαζευτείτε για την οικογένεια και όλοι είναι με τις οικογένειές τους; Ή απλά δεν σας αρέσει να αφιερώσετε 24 ώρες φέτος για να μαγειρέψετε ένα γλέντι που θα καταβροχθιστεί σε μισή ώρα; Τι μένει ανοιχτό; Τι επιλογές έχετε; Πριν από χρόνια δεν άνοιξε ούτε ένα άθλιο εστιατόριο. Λοιπόν, ναι, τα κινέζικα εστιατόρια της πόλης. Να γιατί, Οι Νεοϋορκέζοι άρχισαν μια παράξενη παράδοση να τρώνε σπρίνγκ ρολς και πάπια Πεκίνου ή γλυκόξινο κοτόπουλο απουσία γαλοπούλας. Αυτή η παράδοση έχει πλέον εξαπλωθεί και προτιμάται από κάποιους έναντι της σάλτσας μεγάλων πτηνών και κράνμπερι.
Το θέμα του είναι να μην σηκώνεται από το τραπέζι για ώρες
ΤΟ ΛΕΝΕ ΔΕΙΠΝΟ ΟΤΑΝ ΕΝΝΟΟΥΝ ΦΑΓΗΤΟ
Πρώτη Ημέρα των Ευχαριστιών στην Αμερική. Όλοι σου μιλούν για «δείπνο» , τι καλό, πόσο πλούσιο. Και ξαφνικά κάποιος σχολιάζει: «Μα μην σκέφτεσαι να φας τίποτα όλη μέρα, θα υπάρχει πολύ φαγητό». Πως? Τι? Να μην φας τίποτα μέχρι τις επτά ή τις οκτώ το βράδυ; Αλλά πόσο μεγάλη είναι αυτή η γαλοπούλα; Και μετά σε καθησυχάζουν: «Όχι, αν έχουμε δείπνο στις 3». ΧΑ! Δείπνο στις 3. Σοβαρά, γιατί το λες δείπνο όταν εννοείς φαγητό; Ή καλά, πείτε το brunch.
ώρες και ώρες τρώγοντας
ΑΓΑΠΗΤΕ, ΤΖΟΝΙ, ΠΩΣ ΕΙΣΑΙ
Η γαλοπούλα αγοράζεται μέρες πριν. Υπάρχουν και αυτοί που το κάνουν εβδομάδες πριν αν θέλουν μια συγκεκριμένη γαλοπούλα, από μια συγκεκριμένη φάρμα. Το παγώνουν, το ξεπαγώνουν, το διατηρούν στο ψυγείο, το βάζουν σε ένα κουβά με νερό και αλάτι 24 ώρες πριν και μετά πρέπει να το καβουρδίσουν. Σε όλο αυτό το διάστημα, η γαλοπούλα γίνεται ακόμα μια . Καταλήγεις να τον αγαπάς και να του τηλεφωνείς Ο Τζόνι ή ο Μίκυ ή ο Τεντ ή η Τζέσικα ή η Μέγκαν . Το βάπτισμα της γαλοπούλας είναι πιο συνηθισμένη πρακτική από όσο φαίνεται. Και θα πεις: «Τότε θα είναι πιο επώδυνο να το φας». Όχι, αντίθετα, είσαι διατεθειμένος να το χάσεις από τα μάτια σου. Σε ευχαριστώ, Τζόνι, που είσαι τόσο πλούσιος.
Δώστε του όποιο όνομα θέλετε, αλλά ονομάστε το
ΝΥΧΤΕΣ ΕΚΔΗΛΩΣΗΣ, ΠΡΩΙ ΤΗΣ ΤΟΥΡΚΙΑΣ
Λένε ότι η νύχτα πριν από την Ημέρα της Ταξική είναι η πιο πολυσύχναστη νύχτα του χρόνου. Πάνω από την Πρωτοχρονιά, την Παραμονή των Χριστουγέννων, το Superbowl. Θα είναι η χαρά να έρθετε στο σπίτι και να ξανασυναντηθείτε με την οικογένεια και τους φίλους σας. Ή η λύπη που δεν μπορώ να γυρίσω σπίτι πνιγμένος στην μπύρα. Αλλά είναι παράδοση να κάνουμε ένα crawl παμπ την παραμονή. Ξαναστάτε στα τέσσερα, βάλτε το για ύπνο και ξυπνήστε χαρούμενος με τη μυρωδιά της ψητής γαλοπούλας και μουλιάστε το hangover σας στο ζουμί της. Ή, ελλείψει αυτού, στις τρεις απολαύσεις ρολά και ρύζι.
Μην υπερβάλλετε με το αλκοόλ. Ω ναι, τι διάολο!
** ΣΠΟΤΥΠΑΒΟ **
Σίγουρα αυτό το έθιμο δεν είναι πολύ διαδεδομένο, αλλά από εδώ θέλουμε να το διαδώσουμε: την εφαρμογή που δημιούργησε το Spotify για να σας βοηθήσει να μαγειρέψετε τη γαλοπούλα. Είναι ταυτόχρονα χρονόμετρο και playlist. Προσθέτετε όλες τις λεπτομέρειες της γαλοπούλας σας και το είδος της μουσικής που θέλετε να ακούσετε και θα σας ειδοποιήσουν όταν ο Johnny είναι έτοιμος.
PELICULERO ΤΟΥΡΚΙΑ
Υπάρχουν δύο τύποι Ημέρα των Ευχαριστιών: αυτές που τελειώνουν γρήγορα για να παρακολουθήσουν ποδόσφαιρο. Ως οικογένεια, ναι. Και εκείνα που τελειώνουν το ίδιο γρήγορα για να παρακολουθήσουν έναν κινηματογραφικό μαραθώνιο. Με οικογένεια φυσικά. Αλλά έτσι είναι, τελειώνει γρήγορα τρώγοντας, επειδή η ιδέα της επιφάνειας εργασίας δεν έχει φτάσει ή τουλάχιστον δεν το καταλαβαίνουν ως κάτι που γίνεται «γύρω από ένα τραπέζι». Και μετά τη γαλοπούλα, πλευρές και διάφορες πίτες, ξαδέρφια, θείοι, γιοι, παππούδες και γονείς μαζεύονται γύρω από τη ζέστη της τηλεόρασης για να παρακολουθήσουν τρεις αγώνες ποδοσφαίρου ή όλους τους Αγώνες Πείνας μαζί. Ειρωνικός.
Και αυτό είναι όλοι οι φίλοι μου
*** Το άρθρο δημοσιεύθηκε αρχικά στις 26 Νοεμβρίου 2015 και ενημερώθηκε στις 28 Νοεμβρίου 2019**