Η περιοχή Valtellina και οι ελικοειδής δρόμοι της
Μπόρμιο είναι μια κοινότητα στις ιταλικές Άλπεις, σταυροδρόμι και εμπορικός στρατηγός από την αρχή της. Ανάμεσα στα κορυφαία βουνά της οροσειράς, ο πυρήνας αυτής της μικρής πόλης φαίνεται σαν να ήρθε από το πουθενά και, ξαφνικά, Δίνει την αίσθηση ότι μπήκατε σε έναν κόσμο μυθοπλασίας.
Σε μια κανονική μέρα στο Μπόρμιο, δεν υπάρχει βιασύνη ή κίνηση ή ακόμα και άγχος. Όλα αργούν... Αν δεν ήταν που μόλις γιορτάστηκε σε αυτό το μικρό μέρος, α ράλι κλασικών αυτοκινήτων που έκανε τις μηχανές τους να γουργουρίζουν για να ξυπνήσουν τη μηχανή μετά την παγωμένη δροσιά των αλπικών νυχτών. ο Θερινός Μαραθώνιος από τον ** Cuervo y Sobrinos ** έφτασε στο Bormio αυτό το Σαββατοκύριακο... και φαίνεται ότι ήρθε για να μείνει.
Μια Aston Martin που τότε αγοράστηκε για 650 λίρες στερλίνες, ένα παλιό αυτοκίνητο που χρησιμοποιήθηκε για φόρτωση και ξεφόρτωση λαθρεμπορίου στα ιταλο-ελβετικά σύνορα κατά τη διάρκεια του Β' Παγκοσμίου Πολέμου, μια Mercedes Benz από τα 56... Άρα πήγαιναν μέχρι και 46 αυτοκίνητα πάνω-κάτω στους ελικοειδή δρόμους των αλπικών βουνών: ένα αξέχαστο μέρος για μια καριέρα υψηλού επιπέδου που κορυφώθηκε με έναν νικητή: μια Lanza Astura από το 1938.
Άφιξη της πρώτης σκηνής στην πλατεία Kerch στο Bormio
Αλλά πραγματικά, όσοι από εμάς κέρδισαν ήταν αυτοί που παρακολούθησαν τον αγώνα: χωρίς το βάρος να σκεφτόμαστε μόνο το χρονόμετρο, ο καιρός χάλασε στην περιοχή Valtellina . Στην πραγματικότητα, ένα περίεργο φαινόμενο συμβαίνει σε αυτή την κοιλάδα: οι ώρες διευρύνονται τη στιγμή της αναπλήρωσης ενέργειας , κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού γεύματος και, κυρίως, στο δείπνο. ζυμαρικά και ριζότο Είναι οι πραγματικοί πρωταγωνιστές μιας θερμιδικής δίαιτας, σχεδιασμένης για τον κρύο χειμώνα και τις παγωμένες νύχτες του καλοκαιριού.
Φτάνοντας στην πρώτη στάση του αγώνα μέσα Teglio (φυσικά, το μεσημέρι) ήταν περίεργο, για να μην πω γλυκό, να συναντήσω μια ωραία και σωματώδη κυρία με ροδαλά μάγουλα που δεν σταμάτησε να μου προσφέρει, με ένα τεράστιο χαμόγελο, ένα καλό πιάτο Pizzoccheri : ένα ζυμαρικό με φαγόπυρο, βραστή πατάτα, λαχανόφυλλα και, φυσικά, πολύ τυρί Grattugia grana. Όλα πλυμένα και καλά πλυμένα με ένα καλό κόκκινο κρασί από την περιοχή, δυνατό, τραχύ, φρουτώδες . Μπορώ να σας διαβεβαιώσω, και σας διαβεβαιώνω, ότι με ένα μόνο πιάτο και με τους 26 βαθμούς που ήταν εκείνη τη στιγμή στην κορυφή του Τέλιου, ήταν αρκετό. Αλλά ποιος θα μπορούσε να αντισταθεί στην επιμονή μιας Ιταλίδας μαμάς; Όχι εγώ φυσικά.
Στους πλούσιους Pizzoccheri!
Με γεμάτη σοδειά αναρωτήθηκα ποιο θα έπρεπε να είναι το Bormio για να είναι η αφετηρία μιας καριέρας αυτού του στυλ , εκτός από το προφανές: το καλό ντουλάπι της πιο σκανδιναβικής Ιταλίας. Η απάντηση βρέθηκε την επόμενη μέρα, στο πιο όμορφο στάδιο ολόκληρης της διαδρομής, το Stelvio Pass : αφήσαμε το κέντρο του Μπόρμιο σε δρόμους με στροφές που σκόνταψαν, σε κάθε βήμα, με τούνελ λαξευμένα στο βράχο . Ξαφνικά, στην έξοδο του ενός, ο δρόμος άρχισε να ανεβαίνει από τη μια πλευρά στην άλλη ένα ερπετό ασφάλτου που μου θύμισε τη διαδρομή του πρωταγωνιστή του "Πού είναι το σπίτι του φίλου μου;" του Κιαροστάμι.
Ψηλά, όμως, δεν υπήρχε ούτε ένα δέντρο, αλλά περισσότερος δρόμος. Πάλι, ο χρόνος σταμάτησε στη Βαλτελίνα , μεταξύ καμπύλης και καμπύλης. Άρχισα να ακούω τους παλιούς κινητήρες και συνειδητοποίησα: ο μεγάλος λόγος για όλο αυτό τον αγώνα ήταν η ίδια η διαδρομή . Δεν μπορούσα να φανταστώ καλύτερη θέα για να απολαύσω από ένα vintage κάμπριο ή οδήγηση σε δρόμους που παράγουν περισσότερη αδρεναλίνη.
Το Bormio και τα σώματα ενός άλλου αιώνα
Φτάσε στην κορυφή, στα 2.760 μέτρα ύψος, όπου δεκάδες ποδηλάτες διαφορετικών εθνικοτήτων έφαγαν Bratwürste καθώς έβλεπαν τη θέα που κόβει την ανάσα, επιβεβαίωσε τη θεωρία μου: οι επικίνδυνοι και στριφογυριστοί αλπικοί δρόμοι είναι η καραμέλα των πάντων λάτρης της οδήγησης , είτε σε δύο τροχούς, είτε σε τέσσερις ή ακόμα και σε ένα αμάξωμα ενός άλλου αιώνα.
Αλλά όχι μόνο κρασί, πιτσόκερες και μαγευτικές απόψεις που ζει ο άνθρωπος. Πίσω στην πόλη Bormio, έπεσα πάνω ο τρίτος λόγος για τόση αγάπη για τον κινητήρα σε ένα χαμένο μέρος στις Άλπεις: θερμική ανάπαυση . Τα αλπικά βουνά είναι γενναιόδωρα και συγχωρητικά και αιώνα με τον αιώνα προσφέρουν ιαματικά λουτρά στους κατοίκους της περιοχής. Γύρω από τις πηγές και με την κατασκευή του κεντρικού δρόμου που θα δομούσε την πόλη στις αρχές του 19ου αιώνα, Grand Hotel Bagni Nuovi το 1836.
Στην κορυφή του Passo dello Stelvio
Και τι προσφέρει αυτό το ξενοδοχείο; Η ηδονή έκανε νερό. Ένα είδος υπόγειων ορόφων με γυάλινες πόρτες που αποκαλύπτουν μόνο ατμό και συμπύκνωση. Πίσω από αυτά τα σύννεφα κρύβεται ο παράδεισος: μπάνια σε διαφορετικές θερμοκρασίες, ζεστές πισίνες με υδρομασάζ, καταρράκτες, σάουνες... και πισίνες ζεστού νερού έξω, με θέα στα βουνά . Είμαι πεπεισμένος: η Χάιντι θα το ήθελε έτσι.
«Μην υποτιμάς τη δύναμη ενός λαού», λέω τώρα στον εαυτό μου. Το Μπόρμιο κρύβει μια ιστορία δημοκρατικής, άτακτης, εμπορικής επιβίωσης... πάντα επιβίωσε ως μια πόλη που διέρχεται από τα βουνά που λειτουργούν ως ένωση μεταξύ Ελβετίας, Ιταλίας και Αυστρίας. Αλλά είναι αποδεδειγμένο ότι ποτέ δεν βλάπτει να σταθείς εμπόδιο.
Οι πισίνες και άλλα υδάτινα δώρα του Grand Hotel Bagni Nuovi