Έχουμε μπει δεκάδες ξενοδοχεία Έχουμε μείνει στην κορυφή και στον πάτο. Μετριόφρων? Πολυτελής? τα είχαμε όλα . Λόγος για τον οποίο δεν είναι πλέον εύκολο για ένα ξενοδοχείο να μας συναρπάσει. Δεν έχει σημασία αν είναι το πιο cool μέρος αυτή τη στιγμή, το πιο πρόσφατο άνοιγμα, το τάση , το μέρος για να δείτε και να σας δουν ή ένα διαχρονικό κλασικό. Ερωτεύτηκε περισσότερα από ένα άτομα έχει τη δουλειά του (ή όχι) και κοιμάται πριν από ένα ξενοδοχείο, επίσης.
Το Hôtel Amour στο SoPi (όπως ο αδερφός του, ο Grand Hotel Amour -στο 10ο διαμέρισμα του Παρισιού-) είναι ένα από αυτά στα οποία καταφέρνουμε να νιώθουμε απόλυτα χαρούμενοι, ικανοί να νιώσουμε την προσωπικότητα των ιδιοκτητών του – André Saraiva, Emmanuel Delavenne και Thierry Costes – σε κάθε δωμάτιο. Τους προσκυνούμε και πέφτουμε στα πόδια του σε κάθε επίσκεψη. Θα είναι ότι η ωδή του στην αγάπη πάει βαθιά. Θα είναι ότι, απλά, ξέρουν να το κάνουν πολύ καλά.
Αλλά η αγάπη τελειώνει κάθε Ιούνιο γιατί το Παρίσι δεν είναι ένας (ειδυλλιακός) προορισμός είναι επισκέψιμο με τις υψηλές θερμοκρασίες και τη σπανιότητα των βουτιών στη θάλασσα. Καλοκαιρινή αγάπη? Παρίσι προφανώς όχι.
"Τα ξενοδοχεία μας δεν είναι concept hotels, ούτε είναι boutique ξενοδοχεία ή ξενοδοχεία που έχουν δημιουργηθεί από μεγάλους σχεδιαστές. Τα δικά μας είναι ξενοδοχεία για καλλιτέχνες , να είναι το σημείο συνάντησης του α δημιουργική κοινότητα . Θέλω οι άνθρωποι να νιώθουν σαν στο σπίτι τους», εξηγεί ο André Saraiva για τα καταλύματα που έθεσαν τα θεμέλια για μια νέα περιπέτεια: έκδοση παραλίας στη Γαλλική Ριβιέρα.
Τοποθεσία: Σε Ομορφη και σε απόσταση αναπνοής από Promenade des Anglais , στην περιοχή Fleurs, μια ήσυχη και οικιστική γειτονιά που απέχει μόλις πέντε λεπτά από τον ωκεανό και κοντά στα ποπ γλυπτά του Niki de Saint Phalle.
Υπνοδωμάτια : Μικρό και οικείο, με 38 δωμάτια που έχουν θέα στο δρόμο, στα γύρω βουνά.
"Ο Κρεβάτια είναι από Μάρκα Simmons , του μοντέλου Imperial Palace Premium, ενώ τα σεντόνια είναι 100% βαμβακερά. Φτιαγμένο με ειδικό ύφασμα που δεν ζαρώνει και τα μαξιλάρια και τα παπλώματα μας είναι από μια αυστραλιανή μάρκα που ονομάζεται Κάουφμαν ", εξηγεί ο Emmanuel Delavenne. "Είναι γεμιστά με φτερά χήνας, επομένως είναι εντελώς υποαλλεργικά, καθώς και ελαφριά το καλοκαίρι και ζεστά το χειμώνα." μαρμάρινα μπάνια τα ροζ (με ιταλικά ντους) είναι υπέροχα, ακόμα περισσότερο αν βρίσκονται στις σουίτες – με θέα στις στέγες της πόλης. –, που ανοίγουν απευθείας στην παρακείμενη αυλή του ξενοδοχείου.
Περιβάλλων: ρομαντικό και επιρρεπές σε πάθος , άρα ασκούνται βέτο τηλέφωνα και τηλεοράσεις στα δωμάτια για να μην διακόπτεται η φλόγα της αγάπης. Αυτά που υπάρχουν (και πολλά) είναι βιβλία . «Όλα αγοράστηκαν σε καταστήματα μεταχειρισμένων και τα περισσότερα είναι από σπουδαίους συγγραφείς του 20ου αιώνα. Είναι στα δωμάτια για να τα διαβάσετε, αλλά αν θέλετε, μπορείτε να τα πάρετε σπίτι», λέει ο Delavene.
Στους τοίχους κρέμεται μια εκλεκτική επιλογή από πίνακες ζωγραφικής και φωτογραφίες που ακολουθούν τη γραμμή του συνόλου αλυσίδα αγάπης , δωρεά καλλιτεχνών φίλων των ιδιοκτητών, αγορασμένα σε οίκους δημοπρασιών ή υπαίθριες αγορές. Το ίδιο και η εσωτερική διακόσμηση, που απονέμεται στην καλή χειρονομία του Εμμανουέλ Ντελαβέν , με χρώματα όπως ροζ ραβδί χρώση των τοίχων από το κεφάλι μέχρι τα νύχια. χρωματιστά δωμάτια μπλε πάπια –και βουλιάζει δίπλα στο κρεβάτι–? ενισχύοντας τον συνδυασμό μπλε ναυτικού και κίτρινου για δωμάτια με απλά και περίεργα κρεβάτια Κεραμικά Vallauris από τις δεκαετίες του '50 και του '60.
Ανεσεις: του Byredo. Έχουν επιλέξει το άρωμα Gypsy Water για το τζελ σαπούνι, το σαμπουάν, την κρέμα σώματος και το σαπούνι τους. .
Γαστρονομία: Αν στο Παρίσι είναι ένα τέλειο μπιστρό και καφέ που δέχεται τουρίστες και ντόπιους, εδώ η δυναμική είναι η ίδια. Το καλωσόρισμα δίνεται από μπαρ , που λειτουργεί ως λόμπι και που με τη σειρά του δίνει τη θέση του σε ένα εστιατόριο που γίνεται σαλόνι . Εδώ κάνεις ό,τι θέλεις και με τη σειρά που θέλεις. Για φαγητό, το μενού έχει πανίσες –τηγανητά μπαστούνια ρεβιθιού, τυπική συνταγή από την Προβηγκία–, pissaladière –η πίτσα από τη νότια Γαλλία–, σούπα με λεμόνια από το Menton, ψάρι ημέρας με σέσκουλο... όλα φερμένα απευθείας από την αγορά καθημερινά και με ντόπια προϊόντα. Και για ποτό, φυσικά κρασιά.
Υπηρεσίες: Υπάρχει δωρεάν Wi-Fi, υπηρεσία φαγητού στα δωμάτια –πώς μπορείτε να ενισχύσετε τον ρομαντισμό αν όχι–, ιδιωτική παραλία και πισίνα . Το τελευταίο βρίσκεται στη βεράντα του ξενοδοχείου. Μικρό ναι, αλλά με εικονογραφήσεις του κ. Α , ο εμβληματικός χαρακτήρας που δημιούργησε η Saraiva, διαθέσιμος μόνο στους επισκέπτες του ξενοδοχείου και με πανοραμική θέα στη Νίκαια. Ακριβώς εκεί θα βρείτε ένα μπαρ και ένα εστιατόριο που ειδικεύεται στο να μαγειρεύει τα πάντα στη σχάρα.
Να κάνω: από τα πάντα. μπορείτε να το περπατήσετε Παζάρι σε Cours Saleya ή εξερευνήστε την αρχιτεκτονική της πόλης: ένα μείγμα γαλλικών και ιταλικών, νεοκλασικών, μπαρόκ και αρ ντεκό στυλ. Είναι απαραίτητο να ρίξετε μια ματιά στο σχολείο και το κέντρο τέχνης Βίλα Εμπρησμός , η ναυαρχίδα του νέου μπρουταλισμού, καθώς και η Μουσείο Matisse , ο Σαγκάλ ή οι Καλές Τέχνες. Αν έχετε αυτοκίνητο, μπορείτε να κάνετε μια διαδρομή μέσα από τα χωριά στους λόφους, πίσω από την ακτή.
Για να φας, έχεις το σνακ , το αγαπημένο του Εμμανουήλ. Babel-Babel, στην πρόσφατα ανακαινισμένη περιοχή les Ponchettes και με θέα στη θάλασσα ή Η Ντάβια , ένα εστιατόριο που διευθύνεται από την τρίτη γενιά της οικογένειας που το ίδρυσε. Σπιτικό και τίποτα απρόσωπο. Στο Αγορά απελευθέρωσης θα βρείτε βιολογικά φρούτα και λαχανικά, ενώ στο du Cours Saleya υπάρχουν τα περίφημα μαντολάτα Louis Berton.
Η παραλία: το κύριο αξιοθέατο του ξενοδοχείου είναι L'Amour a la plage , την ιδιωτική παραλία που φτάνεις αφού θαυμάσεις το ήδη χαρακτηριστικό νέον των ξενοδοχείων Amour. Εκεί, ομπρέλες και ξαπλώστρες ακολουθούν την αισθητική γραμμή του ξενοδοχείου, ακαταμάχητα πριν από τα κανόνια του Instagram. Σκιασμένο από μπουκαμβίλιες, το υπαίθριο εστιατόριό του παραμένει πιστό στα νότια με σαλάτα niçoise, μαριναρισμένες πιπεριές ή ψητές σαρδέλες.
Όπως λέει και το τραγούδι σε αυτόν που τιμά, L'Amour à la plage, C'est l'amour à la plage (αχ-ουχ, τσα τσα τσα) / Et mes yeux dans tes yeux (αχ-ουχ, αχ-ουχ. ) / Baisers et coquillages (ah-ouh, cha cha cha) / Entre toi et l'eau bleue (ah-ouh, ah-ouh).
