Ανδόρα: ο τέλειος χειμώνας ως ζευγάρι
Σπάνια μια απόδραση στα βουνά αποδεικνύεται μια τόσο ολοκληρωμένη εμπειρία. Πολύ περισσότερο από το σκι Ανδόρα έχει καταφέρει να τοποθετηθεί έτσι χειμερινός προορισμός με σέξι και ανέμελη εικόνα που άλλες χώρες προσπαθούν να επιτύχουν, αλλά αποτυγχάνουν στην προσπάθεια.
Και ναι, πρέπει να παραδεχτούμε ότι η Ανδόρα μπορεί να μην έχει τη **γοητεία του Γκστάαντ** ή το μεγαλείο του **Μον Μπλαν**, αλλά κανείς δεν μπορεί να αρνηθεί την ήδη κερδισμένη μάχη της για εκλέπτυνση.
Περιτριγυρισμένος από μαγευτικά χιονισμένα βουνά, ο χειμώνας είναι όταν τον νιώθετε περισσότερο πλησιάστε σε ένα καλό τζάκι καταφύγιο και, έχουμε επαληθεύσει, δεν υπάρχει καλύτερο μέρος για να το κάνετε από το Ξενοδοχείο Grau Roig .
Εδώ, στους πρόποδες της πίστας, στη μέση ενός λευκού τοπίου, ρήματα όπως αγαπήστε, κάντε σκι ή χαλαρώστε.
Ένα ολόκληρο παραμυθένιο σκηνικό που ξεκίνησε ως πέτρινο καταφύγιο για πεζοπόρους και σκιέρ και χάρη στις προσπάθειες του ιδιοκτήτη του, Ντούνια Σανς , σήμερα είναι ένα από τα πιο περιζήτητα ξενοδοχεία στον προορισμό. Δεν υπάρχει μεγαλύτερη ευχαρίστηση από το να απαλλαγείτε από εκείνες τις μπότες του σκι που πνίγουν και μετά να τις γεμίσετε μπανιέρα σε οποιοδήποτε από τα δωμάτιά του, με επένδυση από ξύλο και ζεστασιά , και βυθιστείτε μέχρι την ώρα του δείπνου.
Ζεστές ξύλινες μπανιέρες για αντιστάθμιση του εξωτερικού χιονιού
Αν και αυτή η χαλάρωση θα μπορούσε να συναγωνιστεί την ιδέα να πιείτε ένα ποτήρι κρασί μπροστά από το πρόσφατα ανοιγμένο BarCooper, το νέο στολίδι του ξενοδοχείου, ένας οικείος χώρος όπου το ξύλο και το δέρμα ενώνονται για να κάνουν τα βράδια αιώνια κάτω από τη ζεστασιά του τζακιού.
Το ξενοδοχείο Grau Roig είναι καθαρός ρομαντισμός, αίσθηση και ευαισθησία. Είναι αλήθεια, ακούγεται σαν τίτλος ταινίας, αλλά είναι ότι η διαμονή μπορεί να είναι η πιο κινηματογραφική σε ένα ξενοδοχείο όπου κυριαρχούν τα αφεντικά του βουνού, αλλά με πολύ στυλ: πλούσιο πρωινό, φοντί το μεσημέρι (το εστιατόριό τους La Vaquería σερβίρει τα καλύτερα στην Ανδόρα) και μεγάλες νύχτες για κατάκτηση. Ετοιμαστείτε, Instagram.
Εστιατόριο ξενοδοχείου Grau Roig
Την ημέρα, Σταθμός Grandvalira προσφέρει, εκτός από το σκι, ατελείωτες δραστηριότητες που κυμαίνονται από α underground συναυλία μέχρι φάτε στρείδια σε ένα καταφύγιο που ήταν ένας παλιός αχυρώνας , για να μην αναφέρουμε το υποχρεωτικό ποτήρι κρασί μπροστά σε μια όμορφη λίμνη στο καταφύγιο Llac de Pessons.
Grandvalira Συνεχίζει να είναι η μεγαλύτερη περιοχή σκι στη νότια Ευρώπη, με περισσότερα από 200 χιλιόμετρα για σκι και μπορεί να υπερηφανεύεται ότι είναι, επιπλέον, ένα από τα πιο καινοτόμα και ελκυστικά θέρετρα στη λευκή σκηνή.
Αλλά πέρα από το χιόνι και τη διασκέδαση, η Grandvalira προσφέρει επίσης αυτό το σημείο μοιραίας (χειμερινής) έλξης που την έχει κάνει σημείο αναφοράς όχι μόνο για σκι, αλλά και για κοινωνική μόρφωση κόσμος.
Grandvalira: ετοιμάσου, Instagram
Για όλα αυτά σε μεγάλο βαθμό φταίει η κουζίνα σε μια εποχή που γαστρονομική επανάσταση φτάνει στο υψηλότερο σημείο του και το κάνει στο 2.000 μέτρα υψόμετρο στα κύρια χιονοδρομικά κέντρα. Η επιχείρηση χιονιού δεν περιλαμβάνει πλέον μόνο το σκι, αλλά και την απόλαυση μιας εξαιρετικής γαστρονομίας στους πρόποδες των πλαγιών.
Είναι ευχαρίστηση για κάθε σκιέρ, αν και δεν χρειάζεται να είσαι ένας για να το απολαύσεις, και βρείτε εκλεπτυσμένα εστιατόρια όπως το Arrosseria, που υπερασπίζεται την προσφορά του κουζίνα στα ψηλά βουνά στο σταθμό. Coca de vidre με ψητά λαχανικά , καλαμάρι τεμπούρα και κυρίως πιάτα ως αξέχαστα ρύζι με φουά και μπολέτο σε βάζουν να φας 2.100 υψόμετρο γίνει η μεγαλύτερη απόλαυση.
Υψηλή ορεινή κουζίνα στο Grandvalira
Και για όσους θέλουν περισσότερα, σαμπάνια και πάρτι συναντιούνται στο après-ski του L'Abarset , του οποίου το πιο VIP τμήμα έχει α χωρητικότητας 30 ατόμων και είναι προσβάσιμο μόνο με προηγούμενη κράτηση.
Εκτός πίστας, υπάρχουν πολλά **ανεξάρτητα εστιατόρια γνωστά ως bordas ** (μπορεί να μεταφραστεί ως «αχυρώνας»). Ένα από τα πιο διάσημα, υπάρχουν περίπου 20, είναι Το Llar de l'Artesa , σε Soldeu , όπου είναι αποδεκτό να απολαύσετε ένα ορεκτικό escudella (είδος σούπας με ένα εκατομμύριο κομμάτια) πολύ καυτερή ακολουθούμενη από μια καλή κοπή κρέατος μαγειρεμένο με καυσόξυλα. Κανένα βράδυ που αξίζει το αλάτι του δεν μπορεί να κάνει χωρίς ένα καλό κρασί.
Στην Ανδόρα, το ψηλά κρασιά , που παράγεται αποκλειστικά στην επικράτεια του πριγκιπάτου. Είναι ένα προϊόν που καλλιεργείται σε περισσότερο από 1.000 μέτρα υψόμετρο , η οποία τοποθετεί τους αμπελώνες της από τους υψηλότερους στην Ευρώπη. Είναι ακριβώς η τοποθεσία τους που τους προσδίδει μοναδικά χαρακτηριστικά και ποιότητα.
Μια μπόρντα («αχυρώνα») όπου μπορείς να φας σαν Ανδόρα
Κι ακόμα κι αν νυχτώσει η προσφορά αναψυχής ανάμεσα στα βουνά δεν σταματά . Ως εκ τούτου σας σταθμούς όπως Grandvalira ή Vallnord , προσφέρουν επίσης δραστηριότητες στο φως του φεγγαριού για να βιώσετε τη νύχτα. Στο πρώτο μπορείτε να κάνετε νυχτερινό σκι στην πλαγιά του La Solana, στο Pas de la Casa , που διαθέτει νυχτερινό φωτισμό και πρόσβαση στο λιφτ γόνδολα.
Για να συνέλθετε από την εμπειρία, τίποτα καλύτερο από το να καταλήξετε να ανακτήσετε, ή όχι, τις δυνάμεις στο εστιατόριο Cala Bassa Beach Club Rodona Coast που βρίσκεται ακριβώς πάνω στην πίστα του σκι, μεταφέρει το εορταστικό πνεύμα της Ίμπιζα στην Ανδόρα.
Από την πλευρά του, στο Vallnord Εκδρομές με snowmobiles, βόλτες με χιονοπέδιλα ή το Gicafer, ένα όχημα κάμπιας που αποτελείται από δύο διαφορετικές μονάδες χωρητικότητας 14 μέρη που φτάνουν σε δυσπρόσιτες περιοχές και των οποίων το σχέδιο κορυφώνεται με δείπνο σε ένα εστιατόριο όπως το Coll de la Botella. Ένα πάρτι τέλος στο απόγειο της χώρας και των περιστάσεων.
Χιόνι της Ανδόρας, ένα παραμυθένιο σκηνικό