Καλαμάρια και γαύροι, κλασικό
σάντουιτς με καλαμάρι
1 σάντουιτς με καλαμάρι
Το κλασσικό.
Εξερευνούμε τα καλύτερα μέρη όπου μπορείτε να πάρετε ένα από αυτά τα σάντουιτς.
Ardosa Tavern, ένα κλασικό της Μαδρίτης.
2 Ιστορικές Ταβέρνες
Τοστάρουμε;
Τα περισσότερα από αυτά είναι πάνω ή κοντά στα 100 χρόνια.
Κλασικό στη Μαδρίτη.
3 μαγειρεμένα
ΜΕΓΙΣΤΗ ευτυχία.
Με το κρύο δεν υπάρχει καλύτερη συνταγή από ένα ζεστό πιάτο του κουταλιού: ανακαλύψτε τα καλύτερα μαγειρευτά στη Μαδρίτη.
Carmencita: πλακάκια και βερμούτ
4 Κλήση βερμούτ
Δεν είναι κατασκευασμένη πρόταση.
Θα φάμε βερμούτ, στη βρύση και, παρεμπιπτόντως, θα τσιμπήσουμε μερικά παραδοσιακά τάπας.
Κρέμα σπανάκι και γλυκοπατάτα και μιλφέιγ λαχανικών
5 Vegan Route
Πού να φας vegan και να μην πεθάνεις προσπαθώντας.
Μη φοβάστε, ταξιδιώτες βίγκαν: ο οριστικός οδηγός για τα εναλλακτικά εστιατόρια της Μαδρίτης.
Cupcake σάντουιτς; Χμμ...
6 Οδός χωρίς γλουτένη
για τη Μαδρίτη.
Μέρη για να μοιραστείτε καλές στιγμές και καλό φαγητό: σημειώστε!
Το Tasquita μπροστά
7 Ζήτω τα μανιτάρια!
Η φθινοπωρινή λιχουδιά.
Τα μανιτάρια μας προσφέρουν μια γιορτή γεύσεων και υφών στο στόμα.
Φρέσκο γαϊδουράγκαθο, γλυκάνισο, στρείδια και ιβηρικές φέτες
8 Ντέιβιντ Μουνόζ
και τη λίστα με τα αγαπημένα σας εστιατόρια.
«Σε αυτούς τους καιρούς της πολυτέλειας και της υπεροχής, ακολουθούν και άλλα μονοπάτια», λέει ο David Muñoz. ανακαλύψτε τη γαστρονομική κορυφή του.
το γλυκό σνακ
9 Γλυκά και σνακ
Η διάρκεια ζωής.
Το σώμα χρειάζεται ζάχαρη και αλάτι, κάποια πολύ γλυκιά λιχουδιά ή μια αλμυρή απόλαυση.
Bar del Mercado, για μια πολύ κρύα μπύρα
10 Τα λέμε στην αγορά
Barcelo και San Ildefonso.
Χανόμαστε ανάμεσα σε γαύρο, boletus edulis ή pestiños: σάλια βγαίνουν σε 3, 2, 1...
Το τραπέζι της Carmencita
11 Τελωνειακός χάρτης...
...της γαστρονομίας της Μαδρίτης.
Αν εμείς οι Μαδριλένοι καταλάβουμε κάτι, θα φάμε έξω.
Βιολογική πίτσα για όλους
12 Not Without My Pizza
Το καλύτερο στη Μαδρίτη.
Δεν ξέρουν όλοι πώς να φτιάξουν μια καλή πίτσα.