Βουδιστής μοναχός που περπατά στα στενά δρομάκια της Μπανγκόκ
Μπορεί να υπερηφανεύεται για γαστρονομία (ζητήστε το πεντ νιγκ νούι χάλια φαγητού αν αισθάνεστε άσχημα για πικάντικο), εικόνες του Βούδα, υπερσύγχρονα εμπορικά κέντρα όπου το Παρίσι και το Τόκιο πάνε χέρι-χέρι, ξενοδοχεία πρώτης κατηγορίας σε τιμές bed&breakfast και μια διανυκτέρευση σκηνή τόσο διασκεδαστική και ποικίλη που θα εξουθενώσει την ίδια την Πάρις Χίλτον. Η Μπανγκόκ έχει περισσότερους από εννέα εκατομμύρια κατοίκους και έκταση 1.600 km2. Τα περισσότερα σημεία ενδιαφέροντος για τον ταξιδιώτη βρίσκονται στην ανατολική ακτή , τις οποίες έχουμε χωρίσει σε έξι ζώνες: την Παλιά Πόλη, τις κινεζικές και τις ινδικές συνοικίες, τους ευρωπαϊκούς θύλακες γύρω από το Silom και τα εμπορικά του κέντρα που συνεχίζονται, όλο και πιο κομψά, στο Sukhumvit .
Έντονο, χαοτικό, εκλεπτυσμένο και παραδοσιακό, αν και η Μπανγκόκ έχει τα πάντα και για όλα τα γούστα, Δεν είναι μια πόλη για όλα τα ακροατήρια: είτε την καταλαβαίνεις είτε σε ξεπερνάει είτε την ερωτεύεσαι είτε την αποφεύγεις. Αλλά το γεγονός είναι ότι για να απολαύσετε την Μπανγκόκ πρέπει να εμπιστευτείτε το ένστικτό σας για να ξέρετε ότι αυτό που υπάρχει πίσω από αυτή την πόρτα χωρίς σήμα είναι ενδιαφέρον, ξεχάστε τον ίλιγγο για να απολαύσετε ένα κοκτέιλ από την κορυφή ενός ουρανοξύστη και να ανακτήσετε την πίστη για να καταλάβετε ΗΘΗ και εθιμα. Αλλά πάνω από όλα η Μπανγκόκ είναι ένα μέρος που πρέπει να δεις. Σήμερα, για παράδειγμα, είναι Δευτέρα και γι' αυτό βλέπεις τόσο κόσμο ντυμένο στα κίτρινα, κάποιους εντελώς. Και είναι ότι εδώ κάθε μέρα συνδέεται με ένα χρώμα, το ξέρατε;
RATTANAKOSIN, «η αρχαία πόλη»
Αναπτύχθηκε σε έναν στρατηγικό μαίανδρο στην ανατολική όχθη του ποταμού Chao Praya. Εδώ συγκεντρώνονται τα «τουριστικά must» όσων επισκέπτονται την Μπανγκόκ για πρώτη φορά: το Μεγάλο Παλάτι, ο Ναός του Σμαραγδένιου Βούδα ή Wat Phra Kaew, η αγορά θρησκευτικών φυλαχτών, ο ξαπλωμένος Βούδας του Wat Pho και η γειτονιά του Ο δρόμος Khao San, σχεδόν αναπόφευκτη στάση και πανδοχείο για τους περισσότερους ταξιδιώτες μεγάλων αποστάσεων στην Ασία. Σε απόσταση αναπνοής από εδώ, η Phra Athit Road έχει γίνει μόδα για τα μικρά καφέ και τα καλλιτεχνικά μαγαζιά της.
Να φάω... Αν σας αρέσει το Pad Thai (noodles με ρύζι) και δεν είστε ικανοποιημένοι με αυτά στο Khao San Road (πλουσιότερα στους πάγκους παρά στις βεράντες) στο Thip Samai (313 Thanon Mahachai) το κάνουν με πέντε διαφορετικούς τρόπους, αλλά , πάνω απ 'όλα, φροντίστε να δοκιμάσετε το Pad Khee Mao (noodles με κρέας καβουριού) από Raan Jay Fai (327 Thanon Mahachai) ούτε τα μουσουλμανικά σνακ του Ρότι Ματάμπα (136 Phra Athit Rd.), ένα κλασικό, μεταξύ του Khao San Road και του ποταμού. Και για επιδόρπιο, γλυκά από Κρόκος (86 Phra Athit Rd.).
Προσεύχομαι... Πριν από τον Βούδα Wat Intharawiharn (114 Wisut Kasat Rd.). Έχει μήκος 32 μέτρα και είναι διακοσμημένο με θραύσματα χρυσού και ψηφιδωτά. Η κατασκευή του κράτησε περισσότερα από 60 χρόνια. Για μετάνοια ή για να απολαύσετε προνομιακή θέα, αξίζει να ανεβείτε τα 600 σκαλιά που οδηγούν στο Wat Saket.
Απολαμβάνω... Το καλύτερο μέρος στη Μπανγκόκ, ίσως στη χώρα, για να λάβετε ταϊλανδέζικο μασάζ είναι το Διεθνές Σχολείο Wat Pho, μέσα στον ομώνυμο ναό, όπου βρίσκεται ο διάσημος ξαπλωμένος Βούδας. Μια άλλη επιλογή είναι το Pai Spa (156 Thanon Rambutri), σε ένα κτίριο 140 ετών στην οδό Khao San.
Για να αγορασω... Παντελόνια, μπλουζάκια, ταινίες, μαξιλάρια, γατάκια που λένε γεια, βίζες, οτιδήποτε, Οδός Khao San . Εδώ, σε μια δασώδη εσωτερική αυλή, η σχεδιάστρια Princess Jae πουλά ρούχα, αξεσουάρ, βιβλία, τρελά πράγματα, τούρτες κ.λπ. σε TheNero (32 Khao San Rd.), με ένα μικροσκοπικό ιταλικό εστιατόριο.
Υπνος... Δίπλα στον ποταμό: Σε ένα από τα πέντε δωμάτια αποικιακού στιλ στο Arun Residence. Από τη βεράντα του εστιατορίου σας Κατάστρωμα δίπλα στον ποταμό αν δεις τη ζωή του ποταμού να περνά και τον ήλιο να δύει πίσω από το Wat Arun, στην άλλη όχθη. Σε κοντινή απόσταση, το Chakrabongse Villas (HD: από 125 €) έχει ιστορία και ευγενές αίμα. Είναι μόλις τρεις βίλες σε έναν καταπράσινο κήπο με προβλήτα και βενετσιάνικο σκάφος για πικνίκ στο ποτάμι.
Αλλά πριν κοιμηθείς... Απολαύστε μια κρύα μπύρα στο Hippie de Bar ή χορέψτε μέχρι να πέσετε στο The Club (123 Khao San Rd.) .
Μια συμβουλή ... Βρείτε καταφύγιο από τη ζέστη (και το πλήθος) στη βεράντα του Παλαιά προβλήτα Phra Athit (23 Phra Athit), στην προβλήτα. και να πάρετε πρωινό στο μυστέρπας (140 Phra Athit), στην πραγματικότητα ένα ιταλικό εστιατόριο.
Ξεχειλισμένη πλωτή αγορά στην Μπανγκόκ
CHINATOWN
Ακολουθώντας τον ποταμό νότια οδηγεί στη Μικρή Ινδία, Pahurat, και Chinatown, Yaowarat. Αυτή είναι, μαζί με το Ναγκασάκι, στην Ιαπωνία, η μεγαλύτερη Chinatown στον κόσμο, αλλά και η παλαιότερη. Ο κεντρικός του άξονας είναι ο Thanon Yaowarat, ένας δρόμος που εκτείνεται ανάμεσα σε καταστήματα που πωλούν παραδοσιακά φάρμακα και αγοραπωλησίες χρυσού. Παράλληλα με αυτό τρέχει η πυκνή κίνηση του Thanon Charoenkrung ή New Road που, περιέργως, ήταν ο πρώτος δρόμος της πόλης.
Να φάω... Οι σαμόσες που Ο Rajpal Singh κάνει για πάνω από 30 χρόνια στο στάβλο σε ένα δρομάκι στη γωνία του Phahurat και του Chakraphet Tharons. Και ντιμ σαμ και καντονέζικες συνταγές ψαριών στις βεράντες στη γωνία των Charoenkrung και Soi Texas.
Προσεύχομαι... Στον πιο βαρύ συμπαγή χρυσό Βούδα στον κόσμο στο Wat Traimit και στους Ινδουιστές θεούς στον ναό των Σιχ δίπλα στο εμπορικό κέντρο Indian Emporium.
Για να αγορασω... Τα πιο όμορφα και παράξενα λουλούδια που μπορείτε να φανταστείτε στην αγορά λουλουδιών Pak Khlong Talad, ανοιχτή 24 ώρες το 24ωρο.
Υπνος... Στη Σαγκάη της δεκαετίας του 1930 στο boutique ξενοδοχείο Shanghai Mansion (HD: €51).
Ενα μυστικό... Πίσω από τους γυάλινους τοίχους του Misiem's About Studio/About Café (402 Th. Maitrichit) κρύβεται αυτή η γκαλερί σύγχρονης τέχνης, ένα αληθινό εργαστήριο για καλλιτεχνικά έργα.
Γενική άποψη του Βασιλικού Παλατιού στην Μπανγκόκ
ΜΠΑΝΓΚΡΑΚ
Βρίσκεται ανάμεσα στο πάρκο Lumphini και τον ποταμό και αποτελείται από τρεις αρτηρίες, το Suriwongse, το Silom και το Sathorn. Εδώ είναι οι πρεσβείες, αρκετά από τα καλύτερα ξενοδοχεία της πόλης και τα αμφιλεγόμενα νυχτερινή αγορά πατπονγκ , με τα «κορίτσια» μπαρ, μια κληρονομιά από τον πόλεμο του Βιετνάμ.
Να φάω... Κοντά στο ξενοδοχείο The Oriental υπάρχουν μερικά εξαιρετικά ταϊλανδέζικα εστιατόρια που στεγάζονται σε παλιά σπίτια: αρμονία (Charoenkrung Soi 34), με μια ζεστή αυλή διακοσμημένη με κινέζικες αντίκες και το αγαπημένο μας, Ταϊλανδέζικη γλώσσα (18-20 Soi 38, Th. Charoen Krung). Εντελώς διαφορετική είναι η γαστρονομική εμπειρία στο πολύ σύγχρονο πανοραμικά εστιατόρια του ουρανοξύστη The Dome at State Tower, Όπως το αεράκι , με γυάλινο διάδρομο στον 51ο και 52ο όροφο, το Sirocco, στον 63ο όροφο, με ζωντανή τζαζ κάθε μέρα ή το Mezzaluna , στα 65, ένα από τα πιο αποκλειστικά ιταλικά εστιατόρια στην Μπανγκόκ. Το Patpong φιλοξενεί το καλύτερο γαλλικό μπιστρό της πόλης, το Le Bouchon (37/17 Patpong Soi 2, Surawongse Rd.). Και στο Sathorn, δύο από τις αγαπημένες μας διευθύνσεις: Μυστικός κήπος (117/1 S. Sathorn Rd.), με αγγλικό κήπο και νόστιμα επιδόρπια και, σχεδόν αγγίζοντας το ποτάμι, το ρομαντικό Baan Klang Nam (288 Soi 14, Th Phra Ram III) ειδικεύεται στα ψάρια και τα θαλασσινά.
Απολαμβάνω... Με τις περιποιήσεις προσώπου στο Leela Thai Herbal Spa (43 Soi Narathiwat 7) και, με τα μασάζ στο Ruen Nuad (42 Convent Rd.).
Προσεύχομαι... Στον πολύχρωμο ινδουιστικό ναό Wat Kaen.
Για να αγορασω... Gems στο Lambert Holding Co., στον τέταρτο όροφο του Shilom Σαγκάη (στο τέλος του Soi 17), προσφέρει 35 χρόνια ασφάλιση αγοράς. ποιοτικές χειροτεχνίες στο Asian Heritage Shopping Centre OP Place, πολύ κοντά στο The Oriental. Η κινεζική σύγχρονη τέχνη στο Γκαλερί Tang , εντός της γκαλερί Silom. Και ρούχα, κοσμήματα, κεριά, δώρα κάθε είδους, τα Suan Lum Night Bazaar (Rama IV Road with Wireless and Sathorn Roads), πολύ πιο ωραίο και κομψό από το Patpong.
Υπνος... Στο The Oriental (HD: από 293 €), όπου το who is who μένει 135 χρόνια, στο νέο Le Méridien (HD: €87) ή στο Sukhothai (HD: από €120), για πολλούς τα καλύτερα στην πόλη. Σε κοντινή απόσταση, στο Sathorn, υπάρχει το Metropolitan (HD: από €108), το Banyan Tree (HD: από €138), το Anantara Sathorn (HD: από €90) και σύντομα το W Bangkok. Εντελώς αφαιρεθεί από την ιστορία του γείτονά του The Oriental, το Lebua at State Tower (HD: €134) διαθέτει 137 σουίτες με θέα στη «Νέα Υόρκη». Αν ψάχνετε για κάτι φθηνότερο, επιλέξτε ανάμεσα στα 13 ζεν δωμάτια του Luxx (HD: €41) και της ενημερωμένης νεοαποικιοκρατίας του The Heritage Baan Silom (HD: €48).
Πριν τον ύπνο... μεταβείτε στο Moon Bar and Vertigo's, στο Banyan Tree , που θέτουν τις τάσεις στην εποχή τους. Αν φοβάστε τα ύψη, κατευθυνθείτε στο Niu's On Silom (1-2 Silom Rd.), ένα τζαζ και μπλουζ κλαμπ, μπαρ και εστιατόριο. ή στο Patpong, όπου τα μπαρ της οικοδέσποινας δίνουν τη θέση τους σε χώρους ζωντανής μουσικής, όπως το Funky Dojo ή το Parkbridge.
Κοντινό πλάνο του ξαπλωμένου Βούδα στο Wat Pho
SIAM & PRATUMAN
Σε αυτό το τμήμα του Thanon Rama I, όλα περιστρέφονται γύρω από τα ψώνια στα μεγάλα εμπορικά κέντρα.
Να φάω... Σε όλα αυτά τα εμπορικά κέντρα η γαστρονομική προσφορά είναι τόσο μεγάλη όσο αυτή των αγορών. Αν όμως περάσεις Πλατεία Σιάμ, μην χάσετε τα μπέργκερ maguro (τόνος) από R Burger (369-398 Rama Rd).
Για να αγορασω... Το πολυσύχναστο MBK (444 Phayathai Rd.) έχει περισσότερα από 2.000 καταστήματα σε καλές τιμές και πέμπτος όροφος αφιερωμένος στην κινητή τηλεφωνία. Με πολύ περισσότερο στυλ, το Siam Center (Rama 1 Rd.) αποτελεί σημείο αναφοράς για τους σχεδιαστές μόδας της χώρας, πολλοί από τους οποίους πωλούν στον τρίτο όροφο: Fly Now, Greyhound, Baking Soda... Το Siam Center είναι μεταξύ άλλων. δύο mega εμπορικά κέντρα: Siam Discovery και Siam Paragon, με καταστήματα όπως το Marc Jacobs, τον εκθεσιακό χώρο της Ferrari ή το βιβλιοπωλείο Kinokuniya. Το μεγαλύτερο εμπορικό συγκρότημα στην Ασία, ωστόσο, είναι ο Κεντρικός Κόσμος. Αποτελούμενο από δύο αποκλειστικά πολυκαταστήματα, το Isetan και το Zen, ένα ξενοδοχείο και ένα συνεδριακό κέντρο, είναι ο χώρος για το Διεθνές Φεστιβάλ Κινηματογράφου της Μπανγκόκ. Αλλά αν είστε αλλεργικοί στα εμπορικά κέντρα, τα σόα ή τα σοκάκια της πλατείας Siam, μπροστά από το Siam Paragon, είναι μια σειρά από καταστήματα που θέτουν τάσεις μεταξύ των νεότερων, όπως π.χ. Τυχαίνει να είναι ντουλάπα (266/3 Siam Sq., Soi 3) , ή Νέα παιδιά στον τοίχο (ανάμεσα στο You are 4 και 5) . Από την πλευρά του, το Panthip Plaza (New Phetchaburi Rd.) είναι ένα εμπορικό κέντρο αφιερωμένο στους υπολογιστές στις καλύτερες τιμές.
Υπνος... Στο Siam@Siam Design Hotel&Spa (HD: από 123€) με μεταβιομηχανική αισθητική. Πριν τον ύπνο... Απολαύστε ένα Martini στο Red Sky, το υπαίθριο μπαρ και εστιατόριο στον 55ο όροφο του Centara World, ή στο Zense, στον 17ο όροφο του Zen.
Μια συμβουλή... Ρίξτε μια ματιά στο πρόγραμμα του Κέντρου Τέχνης & Πολιτισμού της Μπανγκόκ ή BACC (Rama Rd. with Payathai Rd.), της νέας βιτρίνας για τη σύγχρονη τέχνη: μουσική, θέατρο, design, συνέδρια, εκδηλώσεις...
Εξωτερικό του εμπορικού κέντρου Siam Paragon
PLOENCHIT
Συνεχίζοντας ανατολικά, η μεγάλη αρτηρία Thanon Rama I ή Rama I Road, πριν γίνει Sukhumvit.
Να φάω ... Αυτή η περιοχή φημίζεται για την ιταλικά εστιατόρια, συγκεντρώθηκε γύρω από το δεντρόφυτο Soi Langsuan. Μεταξύ όλων ξεχωρίζουν οι Ma Bi Ba (93 Langsuan Soi 5), Calderazzo (59 Langsuan) και Gianni (34/1 Soi Jonson). Επίσης, δοκιμάστε καρπάτσιο Kobe στο Butler's, στο ισόγειο του εμπορικού κέντρου Gaysorn, μεσογειακές συνταγές με ιαπωνική πινελιά στο Bacchus (Ruam Rudee Village, 6/20-7 Ruam Rudee Phloenchit) και σνακ στο Food Court στο Mall Central Chidlom , ένας από τους πιο κομψούς χώρους εστίασης της πόλης.
Προσεύχομαι... . Στον θεό Μπράμα και τον αχώριστο λευκό ελέφαντα του μπροστά από τον βωμό του Εραουάν, στη γεμάτη από κόσμο γωνία του Γκέισορν. και στους θεούς της γονιμότητας του ναού ανάμεσα στον κήπο ορχιδέας και το κοντινό κανάλι, που αποτελείται από ξύλινους φαλλούς των πιο ποικίλων τιμολογίων.
Απολαμβάνω.. . στο Thann Sanctuary Spa , στον τρίτο όροφο του Gaysorn.
Για να αγορασω... Στο Gaysorn, φυσικά, με καταστήματα όπως το Myth, ένας πολυ-brand χώρος με Ταϊλανδούς σχεδιαστές.
Υπνος... Στο Four Seasons Bangkok (HD: από €130) ή στο Ten Face (HD: από €47), που προσφέρει κομψά tuk tuk για να μετακινηθείτε στην πόλη.
Αλλά πριν κοιμηθείς... . Πηγαίνετε να χορέψετε στο κλαμπ Ibiza στο ισόγειο του ξενοδοχείου InterContinental. Ή αφήστε τον εαυτό σας να σας δει θάνον σαράσιν : σε λιγότερο από 50 μέτρα υπάρχουν πολλά μπαρ που συγκεντρώνουν μια ασιατική πελατεία, περιστασιακή και κυρίως (αλλά όχι αποκλειστικά) γκέι. το αγαπημένο μας είναι καστανή ζάχαρη (231/20 Sarasin Rd) , με ζωντανή τζαζ.
Ενα μυστικό... Ο κήπος με ορχιδέες του Swissotel Nai Lert (2 Wireless Rd) λέγεται ότι είναι ο μεγαλύτερος στον κόσμο. Οι τούρτες ανατολίτικης έμπνευσης του Cafe Le Notre (Natural Ville Executive Residence, 61 Soi Langsuan).
Νυχτερινή θέα προς την οδό Sukhumvit από το σταθμό Phloen Chit
ΣΟΥΧΟΥΜΒΙΤ
Είναι το ανατολικό τμήμα της πόλης και συμπυκνώνει την πιο κοσμοπολίτικη και σικ Μπανγκόκ.
Να φάω... Μοιραστείτε το μακρύτερο τραπέζι στην πόλη (24 μ.) με τους πιο κουλ και με μεγαλύτερη επιρροή άτομα στην Μπανγκόκ στο Long Table (48 Column Bldg., 25ος όροφος, Sukhumvit Soi 16), με DJs κάθε βράδυ. Στο ίδιο αυτό Soi, το Ten Sui (33 Sukhumvit Soi 16) είναι ίσως το καλύτερο ιαπωνικό εστιατόριο στην πόλη. Επιπλέον, το γνωστές θέσεις σόι 38 τροφή Μοιράζονται τον δρόμο με το Face (Sukhumvit Soi 38), έναν πολυχώρο με ένα ταϊλανδέζικο εστιατόριο, ένα άλλο ινδικό, ένα σούσι μπαρ και ένα μικρό σπα. Αλλά το αγαπημένο μας είναι Να πεθάνεις για (H1 Place, Soi Thonglor, Sukhumvit 55), επίσης πολύ trendy για κοκτέιλ.
Απολαμβάνω... Κάντε ένα μασάζ με τέσσερα χέρια στο αποκλειστικό Bangkok Oasis Spa (64 Soi Swaddee Sukhumvit 31 Rd.) .
Για να αγορασω... Στο εμπορικό κέντρο Εμπορικό κέντρο (622 Sukhumvit) , επίκεντρο του πιο chic Sukhumvit. Εκτός από διάσημες τοπικές μάρκες, στεγάζει, στον έκτο όροφο του, το TCDC (Thailand Creative & Design Center), με δύο εκθεσιακούς χώρους, τη μεγαλύτερη βιβλιοθήκη γραφικών τεχνών στην Ασία και ένα κατάστημα σχεδιασμού.
Υπνος... Στη ρομαντική έπαυλη The Eugenia (HD: από 131€), το μοναδικό Relais&Chateaux στην Μπανγκόκ ή στο φουτουριστικό Le Fenix Sukhumvit (HD: από 50€), με εσωτερική πισίνα με πανοραμική θέα και τρία εστιατόρια και μπαρ. Στο Soi 15 υπάρχουν νέα ντιζάιν καταλύματα, μεταξύ των οποίων ξεχωρίζει το S15 (HD: από 78 €) και το Dream Bangkok (HD: από 84 €), πολύ μοντέρνο λόγω των όμορφων ανθρώπων που συρρέουν στο Flava Bar του. μικρότερο, Seven (HD: από €70) έχει μόλις έξι φωτεινά δωμάτια.
Πριν τον ύπνο... Φορέστε τα καλύτερα ρούχα σας και ανεβείτε στην ταράτσα του κλαμπ Gazeebo (One Building, Sukhumvit with Soi 1) , όπου μαζεύονται οι πιο όμορφοι άνθρωποι. Για κάτι πιο χαλαρό, πιείτε ένα ποτό στο Soi 11, όπου βρίσκονται μερικά από τα πιο διάσημα νυχτερινά σημεία της Μπανγκόκ, όπως Η φωλιά (στον 8ο όροφο του ξενοδοχείου Le Fénix), με τους άνετους καναπέδες και τους DJs σχεδόν κάθε βράδυ , το QBar και το Bed Supperclub πάντα διασκεδαστικό Στριμμένη Δημοκρατία, ένα από τα πρώτα διαδραστικά μπαρ στην Ασία, ή το νυχτερινό κέντρο Diva.
Ενα μυστικό... Τα 40 δωμάτια του ξενοδοχείου Ma Du Zi (9/1 Ratchadaphisek) κρύβονται πίσω από έναν φράχτη χωρίς ταμπέλα, μια από τις πιο οικεία και κομψές διευθύνσεις της πόλης. Και σε ένα ανώνυμο κτίριο επί της Σόης 51 το Agalico English Garden Tea Room (20 Sukhumvit Soi 55) , το οποίο είναι ανοιχτό μόνο από Παρασκευή έως Κυριακή.
Αυτή η αναφορά δημοσιεύτηκε στο τεύχος 46 του περιοδικού Traveler.