Φτιάχνεις ένα εβραιο-ιαπωνικό ramen;
Αλλά είναι επίσης να μιλάμε για fusion κουζίνα (Έχετε δοκιμάσει ποτέ ιαπωνικό πιάτο με εβραϊκές πινελιές;), και από αυτά εστιατόρια που δημιουργούν οικογένεια, που δημιουργούν ντόπιους, που δημιουργούν PAISANOS . Ναι, γιατί στην τεράστια Νέα Υόρκη μπορείτε επίσης να νιώσετε σαν στο σπίτι σας και να πάτε σε ένα μέρος όπου σας φωνάζουν με το όνομά σας. Αν τα συνδυάσεις όλα αυτά, θα έχουμε τον Ivan Ramen. Έλα, ΠΑΙΞΕ!
Αν έχετε, όπως εμείς, μια τεράστια επιθυμία να δοκιμάσετε ένα πολύ αυθεντικό ramen, αλλά η υπερωκεάνια πτήση είναι λίγο κακό για εσάς, μπορείτε να σημειώσετε αυτές τις διευθύνσεις της Μαδρίτης και της Βαρκελώνης. Στη Μαδρίτη θα πρέπει να πάτε στην αγορά Antón Martín και να κάνετε μια στάση και να φάτε στο YokaLoka (το να παίρνετε το ramen σας από ένα μπαρ όπως ένα ιαπωνικό izakaya είναι προνόμιο). Στη Βαρκελώνη θα πρέπει να κάνετε το ίδιο στο εστιατόριο Sushiya Bentou, όπως στο σπίτι, ρε!
_ Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει..._*
- Τα καλύτερα μέρη για να πιείτε ράμεν στη Μαδρίτη και τη Βαρκελώνη
- Το ramen burger και άλλα βρώμικα μέρη που πρέπει να δοκιμάσετε στη Νέα Υόρκη
- YokaLoka: όχι χωρίς το ramen μου
- Τρία εστιατόρια που ξεσηκώνουν τα πάθη στη Νέα Υόρκη
- Τρελοί για σούσι: τα καλύτερα 12 ιαπωνικά εστιατόρια στη Μαδρίτη
- Έξι ιαπωνικά σχέδια χωρίς σούσι στη Βαρκελώνη
- Πού να φάτε σούσι στο Τόκιο (πέρα από τον Jiro)
- Αναδυόμενες δυνάμεις στο τραπέζι: Τόκιο
- 21 πράγματα που δεν ήξερες για το σούσι
- Το σούσι σε κάνει
- Κανάλι YouTube Condé Nast Traveler
- Όλα τα βίντεο του Condé Nast Traveler