Πού να απολαύσετε καλό φλαμένκο
Στην Ισπανία, τα μέρη όπου μαγειρεύεται ποιοτικό φλαμένκο μειώνονται δυστυχώς σε λίγα. Στην πορεία υπήρχαν πολλά τοπικά και πολύ μυθικά. Λίγοι έχουν μείνει. Άλλοι προσπαθούν να αναζωογονηθούν (όπως το Πώληση Βάργκας από το San Fernando, Cádiz, όπου φτιάχτηκε ο Camarón και που επιστρέφει στον προγραμματισμό flamenco).
Η ιστορία των tablaos είναι θλιβερή . Αφού έδωσε καταφύγιο, στην ένδοξη δεκαετία του εβδομήντα της προδημοκρατίας, στους καλύτερους καλλιτέχνες φλαμένκο και ξενύχτηδες όλων των λωρίδων , κανείς δεν ήξερε πώς να ευχαριστήσει αυτή τη ζεστή και προστατευτική νυχτερινή αγκαλιά. Και αμέσως, με τον ερχομό της δημοκρατίας, οι καλλιτέχνες –προσλαμβανόμενοι από τις δημόσιες διοικήσεις για τα σιρκουί φλαμένκο–, σταμάτησαν να πατούν στις σανίδες τους, αφήνοντας τα tablaos μόνο με καλλιτέχνες δεύτερης κατηγορίας και ερασιτέχνες. Η ποιότητα έδωσε τη θέση του στο συσκευασμένο προϊόν για τους τουρίστες.
Αλλά, σύμπτωση! με την κρίση ανασταίνουν. Όπως μου είπε Πάμπλο Σαν Νικάσιο , δημοσιογράφος και ιδρυτής κιθαρίστας της Χαλάουρα : «οι καλύτεροι τραγουδιστές, χορευτές και κιθαρίστες φλαμένκο αναγκάστηκαν να βασιστούν ξανά στο box office και να επιστρέψουν στο ταμπλάο» . Και αφού δεν υπάρχει κακό που να μην έρχεται το καλό, Το φλαμένκο επέστρεψε στις απαρχές του s, στην εγγύτητα και την οικειότητα ενός χώρου με όχι περισσότερα από 70 άτομα, τυλιγμένο στην άγρια ενέργεια αυτού του είδους. Τα καλύτερα tablaos για να το ζήσετε; Ναι, είναι στη Μαδρίτη . Υπάρχουν όμως μορφές για όλες τις τσέπες.
ΕΛΑ ΣΤΗ ΜΑΔΡΙΤΗ, έλα Χοσελίν
Γνωρίζατε ότι την αποκαλούν την ένατη επαρχία της Ανδαλουσίας; Στην πρωτεύουσα, η συγκέντρωση των καλλιτεχνών φλαμένκο ήταν πάντα μεγάλη. Είχαν όλοι ένα σπίτι εδώ **(το περιβάλλον του Antón Martín και του Tirso de Molina ήταν και είναι το φέουδο τους) ** είτε επειδή είχαν μια ασφαλή δουλειά (τάμπλαο, συναυλίες, ηχογραφήσεις...), είτε επειδή η διασκέδαση ήταν εδώ. Σήμερα πολλοί πάνε στην Αμερική και εγκαθίστανται εκεί (βλέπε μεταξύ άλλων τον αείμνηστο Paco de Lucía ή El Cigala). Η επιχείρηση έχει διαφοροποιηθεί.
Επί του παρόντος, πολλά από τα καλύτερα βρίσκονται για άλλη μια φορά σε δύο μυθικά tablaos στη Μαδρίτη (και με καθημερινό και σαββατοκύριακο προγραμματισμό –το τελευταίο συνήθως υψηλότερης ποιότητας–). Επίσης, μπορείτε να επιλέξετε να δειπνήσετε ή όχι πριν δείτε την παράσταση. Για όσους αργότερα θέλουν να ακολουθήσουν το πάρτι με κλειδί φλαμένκο, πρέπει απλώς να ανακαλύψουν πού πάνε οι καλλιτέχνες μετά την παράστασή τους και να τους ακολουθήσουν χωρίς δισταγμό. Τα φλαμένκο, όπως οι παλιοί ρόκερ, δεν πεθαίνουν ποτέ και μένουν ξύπνιοι μέχρι αργά.
Το απόλυτο flamenco party
ΔΥΟ ΤΑΜΠΛΑΟΣ ΠΟΥ ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΧΑΣΕΤΕ
** Corral de la Morería, το αληθινό αγαπημένο των New York Times**
(38,90€ παράσταση χωρίς δείπνο, 41,30€ παράσταση με ποτό)
Τοπική διεθνής φήμης αλλά και μεγάλης εκτίμησης από τους θαυμαστές, η λίστα με τα ανέκδοτα και τις διασημότητες που την έχουν επισκεφτεί είναι άπειρη και εκπλήσσει (βασιλείς, ταυρομάχοι, ηθοποιοί...). Για παράδειγμα, Ο Νταλί τον επισκεπτόταν συνοδευόμενος από έναν πάνθηρα . Και όσοι ήταν εκεί εκείνο το βράδυ το λένε Η Άβα Γκάρντνερ σημείωσε ένα σόλο εκεί για να ζηλέψει ο Σινάτρα , αφού ο Luis Dominguín ήταν ανάμεσα στο κοινό.
Στις μέρες μας, αν και όχι με τόσο γοητευτική ικανότητα (αν και πάντα μπορείτε να εκπλαγείτε), η ποιότητα του φλαμένκο και η προσοχή στη λεπτομέρεια αυτού του μυθικού χώρου δεν θα σας απογοητεύσουν. Ναι πράγματι, το φόρτε της είναι περισσότερο χορός παρά καντέ. Το καθημερινό πρόγραμμα περιλαμβάνει τρεις καλλιτέχνες που έχουν επιτυχία σε οποιοδήποτε φεστιβάλ της Ανδαλουσίας και, γαστρονομικά μιλώντας, το μενού είναι τέλειο. Η μεταμόρφωση που έχει κάνει ο σεφ Joseph Louis Esteva Πραγματικά σε κάνει να σκεφτείς την επιλογή του δείπνου πριν την παράσταση (εδώ αξίζει τον κόπο). Έχουν δεσμευμένο χώρο με θέα στη La Almudena που είναι τέλειο για κάτι πιο οικείο. Και μετά, Φλαμίνγκο με κεφαλαία γράμματα.
Η γαστρονομία δεν παραμελείται στο tablao
** Casa Patas, η φρεσκάδα της ερμηνείας**
(36€ παράσταση με ποτό)
«Εδώ θα δείτε το καλύτερο σόου φλαμένκο στην πρωτεύουσα», μας είπε Raphael Manjavacas, ιδρυτής της Deflamenco. Αυτό το μέρος, που είναι επίσης σχολείο και εστιατόριο, Έχει τη μαγεία να κάνει τον αυθεντικό κόσμο του φλαμένκο να συγκλίνει με κάθε είδους ταξιδιώτες. Κάθε εβδομάδα προγραμματίζουν μια νέα παράσταση εξαιρετικής ποιότητας. Το εστιατόριο, με την ατμόσφαιρα που θυμίζει ταβέρνα, διατηρεί τις χυτοσιδήρους κολώνες που σας ταξιδεύουν ακριβώς στον 19ο αιώνα. Η κουζίνα είναι καθαρά ισπανική (Δεν λείπει το ζαμπόν Ιβηρικής που τρέφεται με βελανίδια) .
Εδώ εκτός από δείπνα (με ή χωρίς παράσταση) Σερβίρονται επίσης μεσημεριανά γεύματα και μενού ημέρας. Αλλά "αν ψάχνετε για δυνατές εμπειρίες" μην διστάσετε να πάτε στο Δωμάτιο Federico Garcia Lorca. «Ανήκει στην Casa Patas, αλλά ο προγραμματισμός του αυτή τη στιγμή είναι η καλύτερη ποιότητα σε ολόκληρη την πόλη», λέει ο Manjavacas. Ως εκ τούτου, έχει τη δική του οντότητα. Έχει χωρητικότητα μόνο 90 ατόμων και αυτό που κάνει την παράσταση μαγική είναι ότι το καντέ γίνεται με τον παλιομοδίτικο τρόπο, χωρίς μικρόφωνο. Γι' αυτό και η ατμόσφαιρα που δημιουργείται είναι τόσο ιδιαίτερη.
Φλαμανδικά Κύπελλα
Το Calle Echegaray της Μαδρίτης είναι το μέρος που πρέπει να δεις και να δεις, αν και οι ντόπιοι τείνουν περισσότερο στο φλαμένκο fusion (με τζαζ, με ποπ...) από οτιδήποτε άλλο. Εδώ γύρω θα βρείτε μέρη όπως Το Burladero (για όμορφους ανθρώπους, ταυρομάχους και τουρίστες) ή Κάρδαμο (που έχει παραστάσεις που εξαρτώνται από την τύχη, θα ήταν λογικό να έχετε πληρώσει μεταξύ 39 και 45 ευρώ το εισιτήριο συν ένα ποτό) . Αν και μπορεί να υπερηφανεύεται ότι είναι το μόνο tablao που προτείνουν οι New York Times, η ποιότητα και η παράδοση δεν συγκρίνονται με τα δύο προηγούμενα.
Ερασιτεχνών και ανθρώπων που μόλις ξεκινούν, ο προγραμματισμός του το κερί (Παρασκευή και Σάββατο) προσφέρει μια ματιά στο τι αρχίζει σε αυτόν τον κόσμο. Το αστείο, η εξαίρεση της συνάντησης στα ετερόκλητα καρδιά των Lavapiés και έχουν ένα πιο εναλλακτικό κοινό . Φυσικά, από τις δύο τα ξημερώματα η ατμόσφαιρα γίνεται πιο περίεργη (αλλά εξακολουθεί να διατηρεί αυτό το «γιοκέζ» που το έκανε καταφύγιο για τα φλαμίνγκο που έπαιξαν στο ανενεργό πλέον Teato Albéniz –αναπαύσου εν ειρήνη–).
Έχει παραστάσεις στις οποίες εξαρτάται από την τύχη
JEREZ, η πόλη του φλαμένκο
«Για κάθε θαυμαστή που θέλει να ζήσει το φλαμένκο καλά ενσωματωμένο με το πάρτι, με τους καλύτερους καλλιτέχνες, με κόσμο που τραγουδάει και χορεύει στα μπαρ ανά πάσα στιγμή... πρέπει να έρθει στο Διεθνές Φεστιβάλ Φλαμένκο της Χερέθ », μας είπε ο Rafael Manjavacas. «Εκτός από ποιοτικές παραστάσεις – εδώ είναι όλες – ανακαλύφθηκαν νέοι καλλιτέχνες . Όλοι οι επαγγελματίες που έχουν να κάνουν με το φλαμένκο είναι εκεί».
Είναι δεκαπενταήμερο παραστάσεων (από 25 Φεβρουαρίου έως 5 Μαρτίου), στις οποίες παρακολουθούν περισσότερα από 2.000 αγαπημένα άτομα και μελετητές του φλαμένκο από κάθε γωνιά του κόσμου και, μετά το πρόγραμμα του φεστιβάλ, όλοι, καλλιτέχνες και μη, συνεχίζουν το πάρτι φλαμένκο στα μπαρ. «Το φλαμένκο βιώνεται εδώ αυθόρμητα, σε οποιοδήποτε χώρο, δεν υπάρχουν ταμπλάο, οι ηλικιωμένοι τραγουδούν στα μπαρ... This is Jerez», λέει ο San Nicasio, ο οποίος προτείνει φυσικά τη γειτονιά του Santiago και συγκεκριμένα το μπαρ αθίγγανος που εδώ και 70 χρόνια εκπλήσσει με την τέχνη του και είναι ήδη θεσμός.
ΣΕΒΙΛΗ
Αν και η πρωτεύουσα της Ανδαλουσίας έχει επίσης το φεστιβάλ της με τη μορφή Διετής, η ατμόσφαιρα του κόσμου μετά την παράσταση αραιώνεται (ναι, εξαιρετικής ποιότητας φλαμένκο). Ωστόσο, για να τρέξετε στο ντουέντε – έξω από τα θέατρα – μερικοί από τους χώρους της πόλης της Σεβίλλης είναι θρυλικοί.
Ένα από αυτά είναι, φυσικά, στην Triana, στην Calle Alfarería, το μπαρ Το σάλι, όπου η ατμόσφαιρα είναι πάντα τέλεια για να ανάψει την ασφάλεια. Πιο επίκαιρο, δεν είναι μόλις ενός έτους, είναι το Sala Flamenco, κάτι σαν νυχτερινό κέντρο διασκέδασης φλαμένκο που έχει τη χάρη του (αν και δεν έχουμε πολλές αναφορές αυτή τη στιγμή). Ένα άλλο κλασικό Σεβίλλη που θα ανοίξει ξανά τις πόρτες του σύντομα είναι το ανθρακάδικο, Προσωρινά κλειστό από το Δημοτικό Συμβούλιο της Σεβίλλης για έκδοση άδειας, είναι ένα από τα ξεκάθαρα μέρη προσκυνήματος για θαυμαστές και ξένους, όπου, ελπίζουμε, το γλέντι του φλαμένκο είναι εγγυημένο.
Ένας μεγάλος χώρος, με εκατοντάδες γωνίες, ένα αίθριο , ξύλινα τραπέζια (Θεέ μου! Ας ανοίξει ξανά!) . Την ημέρα που ο χώρος σφραγίστηκε από την αστυνομία, γιορτάζονταν τα 80α γενέθλια του τραγουδιστή Paco Ibáñez, μετά την εμφάνιση στο Θέατρο La Maestranza . Την υπόθεση χειρίζεται ο δικαστής Baltasar Garzón, ο οποίος επίσης περνούσε από τότε είναι προσωπικός φίλος του τραγουδιστή και δικηγόρος του.
Candelá Flamenca στη βεράντα του El Pelícano MúsiCafé
CADIZ
Το φλαμένκο ζει στην πόλη του καρναβαλιού, αλλά το κάνει αυθόρμητα και δεν μπορεί να εντοπιστεί τόσο εύκολα σε σταθερούς χώρους. Ολόκληρη η επαρχία είναι γεμάτη πενιές και κόσμο που τραγουδάει και χορεύει αυθόρμητα. Μερικά από όλα αυτά ελπίζουμε να βρεθούν στο Cafe Theatre Pay Pay (ένα ακόμη ερασιτεχνικό φλαμένκο) και επίσης φλαμένκο fusion στο ** Café del Pelícano .** Πιο εστιασμένο στην τζαζ και με κάποιο άλλο fusion, Η Cambalache Είναι άλλο ένα μέρος όπου μπορείτε να εκπλήξετε τον εαυτό σας και όπου πηγαίνουν οι φοιτητές της Σχολής Τζαζ και Μοντέρνας Μουσικής του Πανεπιστημίου του Κάντιθ.
ΧΕΙΡΟΒΟΜΒΙΔΑ
ο κλαμπ εσαβίρα –όπου έπαιξε το Glazz Trio του Javier Ruibal ή του Rubem Dantas στον Jorge Pardo και τον Enrique Morente– έκλεισε εκείνος ο ναός στον οποίο το φλαμένκο και η τζαζ έδιναν τα χέρια με επιτυχία σχεδόν κάθε βράδυ. Έτσι, το παλαιότερο κλαμπ φλαμένκο στην Ισπανία, τα ασημικά, σχεδόν αποκλειστικά για ποιοτικό φλαμένκο στην πόλη της Αλάμπρα. Μπορείτε να έχετε πρόσβαση στις εκπομπές τους μόνο ως μέλος, αλλά κάθε Πέμπτη ανοίγουν στο ευρύ κοινό. Μια επίσκεψη σε αυτόν τον βράχο με την εκπληκτική θέα στην Αλάμπρα είναι σχεδόν απαραίτητη.
Μια πιο ανάλαφρη εκδοχή του φλαμένκο είναι αυτή των σπηλαίων του Sacromonte, που έχουν παραμείνει σε πολύ θορυβώδεις παραστάσεις για τους τουρίστες. σώζει μερικές φορές Σπήλαιο La Rocío (αυτό που επισκέπτεται η Μισέλ Ομπάμα) όποτε χορεύει ένας από τους ιδιοκτήτες του, ο χορευτής Juan Andrés Maya, γιος του La Rocío).
Ένα άλλο σπήλαιο του οποίου ο προγραμματισμός εξαρτάται από το αν ενεργεί ή όχι η οικογένεια τσιγγάνων που το κατέχει είναι το Σπήλαιο Juan Habichuela Nieto –αν και υπάρχουν δεκάδες σπηλιές με ονόματα ζωντανών καλλιτεχνών στις οποίες εξαρτάται από την τύχη σου και την ημέρα που ο καλλιτέχνης πρέπει να δει μια ποιοτική παράσταση–. Συνιστάται επίσης, αλλά λόγω του σχήματος που τρέχει είναι το Σπήλαιο Curro Albaicin, επίσης στο Sacromonte. Δύο νέα tablaos άνοιξαν πρόσφατα στο κέντρο, αλλά τα σόου τους δεν είναι φιγούρες στην πρώτη σειρά: Los Jardines de Zoraya και Casa del Arte.
Eshavira: ο ναός όπου φλαμένκο
ΚΟΡΝΤΟΒΑ
Στην πραγματικότητα, η πόλη «είναι η παγκόσμια πρωτεύουσα της κιθάρας φλαμένκο», μας λέει ο Σαν Νικάσιο. Το Rafael Orozco Superior Conservatory of Music είναι το μόνο ανώτερο ωδείο όπου μπορεί να μελετηθεί το πλήρες πρόγραμμα σπουδών της ειδικότητας Flamenco, καθώς έχει ήδη υλοποιήσει τα δρομολόγια του Φλαμένκο Κιθάρα, Φλαμένκο Τραγούδι και Φλαμενκολογία . Αλλά όταν πρόκειται να βρούμε ένα μέρος όπου εκδηλώνεται το dunde, η ερώτηση γίνεται πολύ δύσκολη. Στην πραγματικότητα, δεν υπάρχει εκτός από το κλαμπ φλαμένκο Fosforito de Córdoba όπου, κατά καιρούς, είναι ανοιχτό και στο ευρύ κοινό.
ΒΑΡΚΕΛΩΝΗ
Σε αυτήν την πόλη στην οποία οι μετανάστες της Ανδαλουσίας έδωσαν ψυχή φλαμένκο, συμβαίνει κάτι παρόμοιο με αυτό που συμβαίνει στη Μαδρίτη –υπάρχουν πολλές παραστάσεις κορυφαίων καλλιτεχνών φλαμένκο στα θέατρα– αλλά διαφέρει από την πρωτεύουσα στο ότι δεν υπάρχουν πολλοί καλλιτέχνες που εδρεύουν εδώ. Ένα από τα παλαιότερα tablao (αν και όχι κορυφαία στοιχεία) είναι το ** Tablao Cordobés .** Τις Τετάρτες το μπαρ Καφές Εστίας μετατρέπεται σε ένα μπαρ φλαμένκο (και μερικές φορές βρίσκετε κάτι εκπληκτικό) .
*** Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει...**
- Διαδρομή γαρίδας
- Μαδρίτη, τρελαίνομαι για swing
- Δέκα λόγοι για να επισκεφτείτε την Κόρδοβα
- Η Κόρδοβα εξελίχθηκε
- Madrid La Nuit: το αλφάβητο του νυχτερινού πάρτι στην πρωτεύουσα
- Ναοί μαύρης μουσικής της Μαδρίτης (II)
- Ναοί μαύρης μουσικής της Μαδρίτης (Ι)
Ο Enrique el Extremeño και η Susana Casas στην Κόρδομπες για την 25η επέτειο, έχουν ήδη κλείσει τα 45 τους