Ξέρετε τι νέο υπάρχει από τον Larrumba;
Η Μεσόγειος είναι τρόπος ζωής, τρόπος Αντιμετωπίστε το πέρασμα του χρόνου μοιραζόμενοι, απολαμβάνοντας και γιορτάζοντας . Η μεσογειακή ζωή είναι ζεστή, λικνίζει τις ώρες ανάμεσα σε σελίδες για να γράψει και αλμυρό αεράκι , επίσης στη La Sabina, το νέο έργο από τα χέρια που έχουν υφάνει την Perrachica, τη Habanera ή την Peyote San.
Μπαίνουμε σε αυτό το μεσογειακό εστιατόριο ρυζιού με οικείες γωνιές και μακριά τραπέζια σε ένα περιβάλλον όπου οι υφές σας καλούν να ταξιδέψετε (είμαι στη Μαδρίτη ή στη Φορμεντέρα;).
Η Σαμπίνα σε περιμένει
Η γαστρονομική του πρόταση εστιάζει σε κλασικά, προσεγμένα και σεβαστά, όπως οι κρεμώδεις κροκέτες ζαμπόν Ιβηρικής ή οι τηγανίτες μπακαλιάρου (με υφή που κατακτά), καλκάνι ή κόντρα φιλέτο.
τις μέρες που Τα ceviches εμφανίζονται στα σπίτια με τον ίδιο ρυθμό με τους κάκτους σε οποιοδήποτε κατάστημα ρούχων, διακοσμητικών ή υπαίθριων αγορών που σέβεται τον εαυτό του, η La Sabina τολμά να καινοτομεί με ορεκτικά όπως το " Χωρίς σεβίτσε μεσογειακού τόνου ”, με passion fruit, όμορφο, χωρίς κόλιανδρο και μια καπνιστή πινελιά που είναι υπέροχη.
Το κέντρο όμως Η καρδιά της La Sabina είναι η Βαλένθια . Θα σας είναι δύσκολο να αποφασίσετε μεταξύ των πιάτων με ρύζι και των fideuás, μερικά από αυτά είναι: παέγια της Βαλένθια (με κοτόπουλο, κουνέλι, πάπια και σαλιγκάρια) ρύζι senyoret (με σουπιές, γαρίδες και αστακό) ή αστυνομία fideua (μια παράσταση) .
Κράτηση , το La Sabina άνοιξε τις πόρτες του στις 10 Αυγούστου, αλλά είναι ήδη ένα από τα μοδάτα εστιατόρια αυτό το φθινόπωρο.
ΓΙΑΤΙ ΝΑ ΠΑΤΕ
Γιατί χρειαζόμαστε ένα καταφύγιο χρώματος, έμπνευσης και απαλότητας σε κακές καιρικές μέρες . Υπάρχουν μέρη που γεννιούνται για να σε κάνουν να νιώσεις σαν στο σπίτι σου, και έτσι είναι Η Σαμπίνα.
Μέσα στη Σαμπίνα
ΕΠΙΠΛΕΟΝ
Τα επιδόρπια τους, ένα ναι ή ναι. Ξεκινήστε με το δικό σας Το γαλλικό τοστ της γιαγιάς και ακολουθεί η μπράουνι ή η μηλόπιτα του. Συνδυάστε το με ένα από τα κοκτέιλ τους, όπως π.χ Αν η ζωή σου δίνει λεμόνια (Τζιν βανίλιας Tanqueray Ten, Λεμοντσέλο, κρέμα, τυρόπηγμα λεμονιού και λικέρ σοκολάτας) .
ΣΕ ΣΤΟΙΧΕΙΑ
Διεύθυνση: Estafeta, 2. La Moraleja (Alcobendas, Μαδρίτη)
Τηλέφωνο: 91 088 39 59
Πρόγραμμα: Δευτέρα έως Κυριακή από τις 13:00 έως τις 2:30 π.μ.
Μεσαίο εισιτήριο: 35 ευρώ
Ακολουθήστε το @merinoticias
Δοκιμάστε τα torrija τους και μπείτε σε άλλη διάσταση