Σούπερ μάρκετ βραβευμένα με αστέρι Michelin (σχεδόν) στην Μπανγκόκ

Anonim

Το εσωτερικό του Siam Paragon

Το εσωτερικό του Siam Paragon

Για έναν Ταϊλανδό, η μέρα είναι μια διαδοχή χρόνου μεταξύ ενός γεύματος και του επόμενου. , περισσότερο στο έλεος του στομάχου παρά σταθερές ώρες. Πάρτε, για παράδειγμα, τα σούπερ μάρκετ. Λαμβάνοντας υπόψη τόσα πολλά τρόφιμα που εκτίθενται, θα ήταν αδιανόητο να μην αφιερώσετε μια περιοχή για να αναπληρώσετε τις δυνάμεις σας, μετά το μαρτύριο της βόλτας γύρω από λαχανικά, ψάρια και διάφορα κρέατα, τόσο λαμπερά και ζουμερά που μερικές φορές θέλετε να τα αγγίξετε για να δείτε αν είναι πραγματικός. στην Μπανγκόκ, Δεν υπάρχει μεγάλο σούπερ μάρκετ που να μπορεί να υπερηφανεύεται ότι δεν έχει χώρο για φαγητό . Εξαιρετική ιδέα, αφού εκτός από τη χρήση φρέσκων προϊόντων και την προστασία από τη ζέστη στο κλιματισμό, λύνουν δύο θέματα σε ένα εγκεφαλικό: ψώνια και φαγητό.

Παρουσιάζουμε τρία (+ 1 επιπλέον)

1)Siam Paragon

Δεν έχετε δει τι μπορεί να είναι ένα σούπερ μάρκετ μέχρι να το μάθετε Γκουρμέ Αγορά Siam Paragon . Διάδρομοι και διάδρομοι από όλα τα προϊόντα που μπορεί κανείς να φανταστεί (και περισσότερα που δεν ήξερες καν ότι υπάρχουν), εκτίθενται σε αυτό πολυτελές μέγα-σούπερ μάρκετ, κατάλληλο μόνο για ισχυρές οικονομίες ή ακραία κρίση νοσταλγίας . Περισσότερες από 1.000 μάρκες κρασιών από όλο τον κόσμο, 300 αλλαντικά ή 1.500 ταϊλανδέζικα σνακ για να πάρετε σπίτι , είναι μερικά από τα συντριπτικά στοιχεία που δίνουν μια ιδέα για το εύρος του. Πρέπει να πας με ένα σταθερό σχέδιο και να ξέρεις τι θα αγοράσεις ή να παραδοθείς στο γεγονός ότι θα περάσουμε ώρες περιπλανώμενοι ατελείωτες σε αυτόν τον γαστρονομικό λαβύρινθο. Από ζαμπόν Serrano με μαύρο μπούτι ή τυρί Manchego, περνώντας από το γάλα από το Χοκάιντο στη λεβάντα , δημητριακά αμερικανικής μάρκας, γαλλικές σοκολάτες, φρεσκοψημένο ψωμί, τσάι όλων των ποικιλιών ή φρέσκος τόνος έφτασε το ίδιο πρωί από το Τόκιο.

Στη μία πλευρά της εισόδου βρίσκεται η τραπεζαρία. Μικροί πάγκοι με σκαμπό προσφέρουν σούσι, πίτσα, σαλάτες και σούπες. Και μετά από αυτά, βρίσκουμε αναπαραγωγή πάγκων στο δρόμο, αν και σε διπλάσια τιμή από λίγα μέτρα πέρα από τα θερμαινόμενα όρια του εμπορικού κέντρου, φυσικά. Μάνγκο με κολλώδες ρύζι, ψητό χοιρινό σουβλάκι ή τυπικά ταϊλανδέζικα γλυκά με γάλα καρύδας ; μικρές διαφανείς πλαστικές σακούλες με μερίδες κάρυ και άλλα πιάτα της Ταϊλάνδης προς μεταφορά. και σπιτικό τόφου, μεταξύ άλλων λιχουδιών. Υπολογίζεται ότι μέσα και γύρω από την αγορά Gourmet πρέπει να υπάρχουν περίπου 100 εστιατόρια, μεταξύ άλλων κορεάτικα, κινέζικα, ιαπωνικά, ιταλικά, ταϊλανδέζικα και γαλλικά. Λίγα μέτρα από την έξοδο του σούπερ μάρκετ, προσφέρει μια κυκλική περιοχή 20 περίπου μικρών πάγκων σούπες με νουντλς πάπιας και γαρίδας, τηγανητό ρύζι με καβούρι ή το κλασικό pad thaiτηγανητά νουντλς με φύτρα φασολιών, γαρίδες και φιστίκια - μόνο για δύο ευρώ.

**2) Σταθμός ηλεκτροπαραγωγής Chidlom **

Έχει ίσως την καλύτερη επιλογή σε κρέατα και αλλαντικά στην Μπανγκόκ, με προϊόντα που εισάγονται από τις Ηνωμένες Πολιτείες, την Ιαπωνία, την Αγγλία ή την Αυστραλία. Η επιλογή των τυριών της δεν έχει να ζηλέψει τίποτα σε κανένα ευρωπαϊκό σούπερ μάρκετ (εκτός από τις τιμές: μόνο στους φόρους εισαγωγής, οι Ταϊλανδοί πληρώνουν τουλάχιστον 90% περισσότερο για ένα ξένο τυρί).

στο τμήμα του εστιατορίου Οι Ιάπωνες αφθονούν – όχι για τίποτα είναι η μεγαλύτερη ομάδα ξένων κατοίκων στην Μπανγκόκ – Ιταλοί, Κινέζοι και Ινδοί. Καρφί σουβλάκια κοτόπουλου μαριναρισμένα με μέλι στη σχάρα με το αντίστοιχο κολλώδες ρύζι του να συνοδεύει και η παπάγια σαλάτα βγαίνει γύρω στα 5 ευρώ. Μια ιαπωνική σαλάτα με σούσι, αβοκάντο και ρύζι, συνοδευόμενη από πράσινο τσάι, 6.

**3)Villa Market **

Αυτή η αλυσίδα σούπερ μάρκετ, τόσο δημοφιλής στους ξένους κατοίκους, που βρίσκουν εδώ προϊόντα που τους κάνουν να νιώθουν πιο κοντά στο σπίτι τους, δεν θα μπορούσε να μείνει πίσω. Η πρόσφατα δημιουργηθείσα ενότητα Gastro προσφέρει σάντουιτς, σούσι, σασίμι, ψητό μοσχάρι ή τηγανητά νουντλς, συν ένα φούρνο για ψωμί και ψωμάκια που απλώνει το άρωμά του σε όλο το εστιατόριο, καθιστώντας δύσκολο να μην πέσετε στον πειρασμό.

Όμως το καλό κανενός από αυτά τα τρία σούπερ μάρκετ δεν τελειώνει εδώ. Όταν βγαίνετε με το αυτοκίνητό σας ξεχειλισμένο, ένας υπάλληλος με στολή και γάντια φροντίζει να μεταφέρει τις τσάντες στο αυτοκίνητο ή το ταξί, παρατείνοντας την αίσθηση της πολυτέλειας μέχρι την τελευταία στιγμή.

4)Ή αγορά Tor Kor

Αυτή η αγορά στη γειτονιά Chatuchak αξίζει ένα ξεχωριστό κεφάλαιο όπου μπορείτε να βρείτε τα καλύτερα από κάθε περιοχή της Ταϊλάνδης. Μάγκο, μανγκοστίν, παπάγια, μήλα και ταμαρίνθ και πολλά άλλα φρούτα και λαχανικά εκτίθενται σε ένα σχεδόν κλινικό περιβάλλον αν κρίνουμε από την καθαριότητα των εγκαταστάσεων. Αποξηραμένα φρούτα από το Χρυσό Τρίγωνο, μπαχαρικά και κρέατα από τη βόρεια Ταϊλάνδη και είδη κουζίνας πωλούνται στο η λεγόμενη «αγορά της υψηλής κοινωνίας» μεταξύ των Ταϊλανδών, λόγω της φροντίδας του περιβάλλοντος τους . Το τμήμα του πάγκου τροφίμων είναι το ένα τρίτο του μεγέθους του και είναι το μεγάλο μυστικό μεταξύ των ντόπιων σεφ, που έρχονται εδώ για να δοκιμάσουν ομελέτες με στρείδια , η μεγάλη ποικιλία από κάρυ από τη νότια Ταϊλάνδη ή τα ψάρια και τα θαλασσινά που παρασκευάζονται καθημερινά.

Οποιαδήποτε από τις τέσσερις προσφορές Αυθεντικό ταϊλανδέζικο φαγητό, σε αρκετά λογικές τιμές και έξω από τα παραδοσιακά όρια . Αρκετοί λόγοι για να τα δοκιμάσετε.

Ένας πάγκος στην αγορά Or Tor Kor

Ένας πάγκος στην αγορά Or Tor Kor

Διαβάστε περισσότερα