Ξεφεύγει από τον έλεγχο
Με μια ατελείωτη ποικιλία από μπισκότα, μιλκσέικ, παγωτό και κέικ, Νέα Υόρκη σας δυσκολεύει πολύ να ολοκληρώσετε με επιτυχία την επέμβαση μπικίνι.
**ΜΠΙΣΚΟΤΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΣΤΟ LEVAIN BAKERY**
Το κλασικό μπισκότο σοκολάτας δεν έχει μυστήριο και στη Νέα Υόρκη μπορείτε να βρείτε πολύ αποδεκτά σε κάθε γωνιά. Αλλά Ο Levain Bakery παίζει σε άλλο πρωτάθλημα. Αρχικά, πρέπει να το αντιμετωπίσετε με πολλή όρεξη ή πρόθυμοι να μοιραστείτε. Μιλάμε για 170 γραμμάρια ξεχειλισμένα με βούτυρο, ζάχαρη, αυγά, αλεύρι και σοκολάτα σε κάθε μονάδα . Όχι μόνο είναι ένα από τα πιο λιπαρά μπισκότα της αγοράς, είναι επίσης ένα από τα πιο νόστιμα γιατί σερβίρονται ζεστά και τα κομματάκια σοκολάτας λιώνουν όταν τα δαγκώσεις. Από τις τέσσερις ποικιλίες του έχουμε μείνει με τις καλύτερες: Τσιπ σοκολάτας μαύρης σοκολάτας . Πώς να πείτε όχι σε κάτι που έχει τη λέξη σοκολάτα δύο φορές στον τίτλο;
Τα μπισκότα που είναι μεσημεριανό και βραδινό
**DYLAN'S CANDY BAR CANDY**
Καλώς ήρθατε στον υπέροχο κόσμο του Willy Wonka! Και είμαστε εντελώς σοβαροί γιατί το πιο κοντινό σε αυτό το ησυχαστήριο αφιερωμένο στα γλυκά θα το βρείτε μόνο στην ταινία ο Τσάρλι και το εργοστάσιο σοκολάτας . Αυτός ο παράδεισος για κάθε γλυκό δόντι ανήκει Dylan Lauren, κόρη του Αμερικανού σχεδιαστή Ralph Lauren , το οποίο άνοιξε το πρώτο του κατάστημα το 2001 το τη γωνία της Τρίτης Λεωφόρου και της 60ης Οδού . Στόχος του ήταν να δημιουργήσει έναν χώρο κατά μήκος Χάνσελ και Γκρέτελ όπου η μόδα, η τέχνη και η ζάχαρη αναμειγνύονται σε απόλυτη αρμονία. Αν κρίνουμε από τις περισσότερες από 7.000 καραμέλες στα ράφια της και τη Μαντόνα, τη Μισέλ Ομπάμα και τον Τομ Κρουζ μεταξύ των πελατών της, τα κατάφερε.
Ο Παράδεισος του Willy Wonka
**ΚΙΝΗΜΑ ΒΑΝΙΛΙΑΣ ΚΑΙ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΣΕ ΜΑΥΡΗ ΒΡΥΣΗ **
Ένας άλλος υποψήφιος για τη δημιουργία α τσουνάμι σάλιου στο στόμα στους εθισμένους στη ζάχαρη είναι οι μαύρη βρύση κουνιέται . Με δύο τοποθεσίες στο Μανχάταν, μια στο πάντα πολυσύχναστο Soho και την άλλη στην Meatpacking District, οι δημιουργίες του έγιναν το πιο ολοκληρωμένο στην πόλη . Τα κορυφαία κουνήματα μετρούν περισσότερο από ένα πόδι και, εκτός από το φλιτζάνι και το καλαμάκι, τα πάντα χρησιμοποιούνται. Το αγαπημένο του κοινού είναι The Cookie Shake που αποτελείται από γάλα βανίλιας με κρέμα, επιχρισμένα μπισκότα και σκόνη μπισκότου. Δεν πρέπει όμως κανείς να υποτιμήσει το γλυκό και αλμυρό που καλύπτεται σε M&M και pretzels ή το Μαλλί της γριάς κουβαλώντας καραμέλα και μαλλί της γριάς. Συνιστούμε να τρέχετε στο Central Park μερικές φορές μετά για να κάψετε όλες τις θερμίδες σας.
Αυτά τα smoothies τρώγονται με μαχαίρι και πιρούνι
**ΤΖΙΖΚΕΪΚ ΣΤΟ ΕΙΔΙΚΟ ΤΥΡΟΚΕΪΚ της EILEEN **
Η λατρεία αυτού του κλασικού της Νέας Υόρκης γιορτάζεται σε πολλά αρτοποιεία, αλλά εκείνοι που έχουν γλυκό δόντι πρέπει να συναντηθούν Η Αϊλίν . Αυτός ο Νεοϋορκέζος άρχισε, στη δεκαετία του '70, να φτιάχνει κέικ ακολουθώντας τη συνταγή της μητέρας της από το διαμέρισμά της και πλέον έχει μια μικρή αυτοκρατορία που ικανοποιεί τις πιο γλυκές επιθυμίες, ταχυδρομικά και με όλη της τη φρεσκάδα, οπουδήποτε στις Ηνωμένες Πολιτείες. Εκτός από ολόκληρα κέικ, σερβίρει μεμονωμένες μερίδες που μπορούν να ρευστοποιηθούν σε μία δόση. Και είναι να τρελαίνεσαι γιατί σερβίρουν 23 ποικιλίες. ο παραδοσιακό νεοϋορκέζικο cheesecake Σερβίρεται στην πόλη από τη δεκαετία του 1920 και στεφανώνεται με φράουλες, φυσικές και σε μαρμελάδα.
Με φυσικές φράουλες και μαρμελάδα
** CAROOT CAKE AT AMY'S BREAD **
Με την είσοδό σας σε αυτό το ζαχαροπλαστείο είναι δύσκολο να καρφώσετε τα μάτια σας σε ένα μόνο σημείο. Η σπεσιαλιτέ του είναι το καλό ψωμί, αυτό που τρίζει όταν το σπάς, και τα αρτοσκευάσματα αλλά εκεί που πρέπει να σταματήσεις λίγο είναι στο παράθυρο του κέικ. Αν και η σοκολάτα του συνιστάται ανεπιφύλακτα, δύσκολα θα βρείτε α Κέικ καρότου καλύτερα. Φυσικά έρχεται συσκευασμένο με καρότα και καρύδια, αλλά η επικάλυψη με γλυκιά κρέμα τυριού είναι κάτι που πρέπει να ξεφύγει. Μια πινακίδα στην πόρτα πρέπει να σας προειδοποιεί.
Το καλύτερο κέικ καρότου της ζωής σας;
**ΤΟ ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΑΠΟ ΤΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑΔΩΜΑ**
Δεν τα βάζεις με τη σοκολάτα και σε αυτό το γοητευτικό σημείο του Μπρούκλιν (ευτυχώς υπάρχουν δύο, ένα σε Cobble Hill και άλλος μέσα Park Slope ) πάρτε το ως μάντρα. Μιλάμε για μια τελειότητα από τρεις στρώσεις αφράτου κέικ σοκολάτας , με τμήματα κρέμας σοκολάτας και παχιά μαύρη επικάλυψη κακάο που καταβροχθίζεται με έναν αυθεντικό οργασμό στον ουρανίσκο. Αυτό που κάνει αυτό το κέικ ασυναγώνιστο είναι ότι, σε αντίθεση με τα περισσότερα από αυτά που καταναλώνονται στην πόλη, δεν γίνεται κατάχρηση της ζάχαρης για να εκτιμηθεί καλύτερα η έντονη γεύση της σοκολάτας.
**ΠΟΝΤΙΚΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΦΕ FIORELLO**
Υπάρχουν δύο λόγοι για να ζητήσετε ένα τραπέζι σε αυτό το όμορφο εστιατόριο στο Άνω Δυτική πλευρά. Το πρώτο, γιατί είναι το αγαπημένο πολλών τραγουδιστών που εμφανίζουν στην όπερα της Νέας Υόρκης που βρίσκεται ακριβώς απέναντι, στο Lincoln Center. Το δεύτερο δεν είναι για το δικό του τραγανή πίτσα με λεπτή κρούστα (το οποίο επίσης) αλλά το εξαίσιο ποντίκι σοκολάτας του. Προσοχή στο τελετουργικό γιατί ο σερβιτόρος εμφανίζεται στην κουζίνα οπλισμένος με δύο κουβάδες. Το ένα φέρει το μους σοκολάτας και την άλλη κρέμα , Απλούστατο. Χωρίς δισταγμό, σας πετάει μια κουτάλα από το καθένα σε ένα πιάτο, αφήνοντάς σας σε ένα κρεμώδες γλυκό όνειρο από το οποίο δεν θα θέλετε να ξυπνήσετε.
**ΑΛΑΜΜΕΝΗ ΜΑΣΤΑΣΤΡΑ ΑΠΟ ΜΕΓΑΛΟ ΠΑΓΩΤΟΠΩΛΕΙΟ GAY**
Πόσο ωραία αίσθηση έχει ένα καλό παγωτό όταν ο ήλιος καίει τα αποπνικτικά καλοκαίρια της Νέας Υόρκης, σωστά; Αλλά τα παγωτά αυτού του πρωτότυπου τοπικό χωριό αισθάνονται ότι θέλουν ακόμα κι αν πέσει μια πραγματική χιονοθύελλα που θάβει τη μισή πόλη. Ανάμεσα στην αρχική ποικιλία των κώνων που σερβίρουν, πρέπει να γλείψετε καλά Αλμυρός μαστροπός. Το κρεμώδες παγωτό βανίλια κρύβεται πίσω από μια στρώση τραγανής σοκολάτας και έρχεται ποτισμένο με dulce de leche. Η μόνη δυσκολία είναι να το τελειώσεις χωρίς να καταλήξεις με ένα μετάλλιο βανίλιας στο στήθος σου.
**City BAKERY ΖΕΣΤΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ**
Ξεχάστε το φλιτζάνι της παχύρρευστης σοκολάτας γιατί στη Νέα Υόρκη θεωρείται άχαρη και σερβίρεται πάντα υγρή. Αλλά ας δαγκώσουμε τη σφαίρα και ας σταματήσουμε σε ένα πραγματικό ίδρυμα ζεστής σοκολάτας. City Bakery Είναι τόσο αφοσιωμένος σε αυτό που του αφιερώνει ακόμη και ένα ολόκληρο φεστιβάλ, κάθε Φεβρουάριο, με εκπληκτικά πρόσθετα συστατικά όπως τζίντζερ, λεμόνι, καφέ, ακόμα και ζεστό τσίλι. Τόσο πολύπλοκο δεν είναι απαραίτητο γιατί η βασική ζεστή σοκολάτα σας έρχεται ήδη με ένα δώρο, α σύννεφο marshmallow παρασύρεται σε μια θάλασσα κακάο.
**ΔΥΟ ΜΙΚΡΕΣ ΚΟΚΚΙΝΕΣ ΚΟΤΕΣ ΚΑΠΚΕΚ**
Θα κάνουμε ένα χάος στο μεγάλο ίδρυμα cupcake της Νέας Υόρκης δηλαδή Αρτοποιείο Magnolia. Όπως θα τα δοκιμάσετε έτσι κι αλλιώς, σας επισημαίνουμε ένα άλλο από τα πιο δημοφιλή (και ακόμα καλύτερα) της πόλης. Κατασκευάζονται στο χέρι Δύο κόκκινες κότες , στο γειτονιά της άνω ανατολικής πλευράς , και αξίζει τη βόλτα εκεί. Τα σοκολατένια είναι πραγματικά νόστιμα, αλλά μην ξεφεύγετε από τη δύναμη της αποπλάνησης του κόκκινο βελούδο γιατί βρίσκονται στην κορυφή του βάθρου του cupcake.
Κόκκινα βελούδινα cupcakes