Κωνσταντινούπολη: όπου όλα ξεκινούν και δεν τελειώνουν

Anonim

Κωνσταντινούπολη 1

Θέα της πόλης από το Τζαμί του Σουλεϊμάν

«Αν ο κόσμος ήταν ένα κράτος, η Κωνσταντινούπολη θα ήταν η πρωτεύουσά του». Όσες εξηγήσεις κι αν διαβάσει κανείς για το νόημα αυτής της φράσης του Ναπολέοντα, υπάρχει μόνο ένας τρόπος για να την κατανοήσει πλήρως: να το συλλογιστεί, χαθείτε στην απεραντοσύνη του και νιώστε τον ίλιγγο του να βρίσκεστε στη μέση ενός ανεμοστρόβιλου χρόνων ιστορίας ανάμεικτης με ανήσυχα μυαλά του οποίου η μεγαλύτερη επιθυμία είναι να συνεχίσει να γράφει όλο και περισσότερες σελίδες.

Μυαλά όλων των χρωμάτων, με εκατομμύρια ιδέες, που σε οποιοδήποτε άλλο μέρος του κόσμου πιθανότατα θα συγκρούονταν και θα καταστρέφονταν μεταξύ τους. Αλλά όχι εδώ, ούτε στην πρωτεύουσα τριών αυτοκρατοριών, ούτε στην πόλη όπου η Ευρώπη και η Ασία δίνουν τα χέρια.

Στην Κωνσταντινούπολη η ποικιλομορφία εκθειάζεται και τζαμιά, εκκλησίες και συναγωγές υψώνονται λίγα μέτρα στον ίδιο δρόμο. Οι άνθρωποι τρώνε στους πάγκους του δρόμου και γευματίζουν σε στέγες με θέα στο Βόσπορο, ακούνε τους μπαγλαμάδες στα τεϊοποτεία και χορεύουν electronica σε νυχτερινά κέντρα. Και στους δρόμους μυρίζει μπαχαρικά, κάστανα και καλαμπόκι, αλλά η τελευταία αίσθηση που μένει στο σώμα όταν πατάς στην πόλη είναι η επιθυμία να μεγαλώνεις όλο και περισσότερο.

Φτάσαμε στην τουρκική πόλη αφήνοντας πίσω μας το ηλιοβασίλεμα, διασχίζοντας έναν κόκκινο ουρανό που σταδιακά έσβησε μέχρι που το σκοτάδι της νύχτας πλημμύρισε τα πάντα. Μέσα από το παράθυρο του αεροπλάνου μπορούσες να δεις έναν πίνακα χωρισμένο στη μέση: η θάλασσα μακριά και η Κωνσταντινούπολη ανοιχτή. Έτοιμοι ή όχι, το μάθημα στην πρωτεύουσα του κόσμου είχε ξεκινήσει και δεν μπορούσαμε να παραλείψουμε τίποτα.

Κωνσταντινούπολη 1

Θέα της πόλης από το Τζαμί του Σουλεϊμάν

ΗΜΕΡΑ 1. ΜΠΕΓΙΟΓΛΟΥ: ΤΟΥΡΚΙΚΟ REMIX

Ξεκινάμε την περιήγησή μας στην εμβληματική πλατεία Ταξίμ και περπατάμε κατά μήκος της κεντρικής αρτηρίας της συνοικίας Beyoglu, της λεωφόρου Istiklal. , ή ο δρόμος που δεν κοιμάται ποτέ. Μπαίνουμε και βγαίνουμε από τα πλήθη και τους πάγκους στους δρόμους σιμιτς (ένα τυπικό ψωμί με σπόρους), κάστανα και στάχυα.

Ξαφνικά, τα χρώματα μιας βιτρίνας τραβούν την προσοχή μας και ο οδηγός μας χαμογελάει καθώς ανοίγει την πόρτα του Hacı Bekir, ένα γλυκοπωλείο που χρονολογείται όχι λιγότερο από το 1777. Πρώτη θέση μπήκαμε, πρώτο μέρος όπου ανακαλύψαμε τη διάσημη τουρκική φιλικότητα για την οποία όλοι μιλούν όταν επισκέπτονται τη χώρα (έτσι ήταν από την πρώτη μέχρι την τελευταία μέρα).

Ο υπάλληλος μας προσφέρει ένα πιάτο με λιχουδιές γνωστές ως λοκούμ , μαλακές καραμέλες παρόμοιες με ζελέ φασόλια με κομμάτια αποξηραμένων φρούτων και όλες τις φανταστικές γεύσεις: φιστίκι, μέντα, λεμόνι και ακόμη και με νότες ροζ. Στη συνέχεια μπαίνουμε στο Avrupa Pasaji, όπου στα ράφια, στα τραπέζια και στις καρέκλες των καταστημάτων είναι στοιβαγμένοι τόνοι παλιών βιβλίων και περιοδικών, και η αίσθηση είναι αυτή του ταξιδιού στο παρελθόν.

Κωνσταντινούπολη 4

Ένας από τους πιο διακεκριμένους κατοίκους της Κωνσταντινούπολης μας κοιτάζει με το πρόσωπο «αυτό είναι το έδαφος μου»

Βγήκαμε από εκείνο το χρονοντούλαπο και κατευθυνθήκαμε προς το δρόμο Çukur Cuma, στη γειτονιά Γαλατασαράι, όπου οι έμποροι αντίκες συνυπάρχουν με καταστήματα σχεδιασμού και φωτισμού. Ο ήλιος δύει στη γειτονιά Karaköy, οι βεράντες του καφέ αρχίζουν να γεμίζουν, μια γάτα περνάει γρήγορα και γλιστράει μέσα από την τρύπα σε έναν τοίχο με γκράφιτι Frida Kahlo.

Οι γάτες, μαζί με τους ψαράδες που καταλαμβάνουν τις γέφυρες που διασχίζουν τον Κεράτιο Κόλπο και τους κορμοράνους που βουτούν για να πάρουν τα ψάρια της ημέρας, είναι οι αδιαμφισβήτητοι ιδιοκτήτες της πόλης. Το έχουν δει να αλλάζει όνομα και κυβέρνηση, αλλά κατά βάθος ξέρουν ότι θα είναι πάντα δικό τους.

Ανεβαίνουμε στην ταράτσα του ξενοδοχείου Adahan και η Κωνσταντινούπολη, που δεν έχει σταματήσει να μας εκπλήσσει από τότε που φτάσαμε, μας κερνάει, για δεύτερη συνεχόμενη μέρα, ένα κινηματογραφικό ηλιοβασίλεμα. Ο ουρανός σταδιακά γίνεται κόκκινος, δίνοντας τη θέση του στο ροζ και το βιολετί μέχρι να κρυφτεί στον ορίζοντα πίσω από τον τρούλο της Santa Sofía. Και μόνο τότε σταματάμε να κρατάμε την αναπνοή μας.

καρτ ποστάλ της Κωνσταντινούπολης

Λεπτομέρεια από καρτ ποστάλ σε ένα παλαιοπωλείο στην οδό Çukur Cuma

ΗΜΕΡΑ 2. ΜΠΑΛΑΤ: ΤΟ ΝΕΟ ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ

Αφού διασχίσετε τον Κεράτιο Κόλπο και επισκεφθείτε το Τζαμί Σουλεϊμανιγιέ κατευθυνθήκαμε προς αυτό Γειτονιά Μπαλάτ. Η ξέφρενη πόλη που μόλις περάσαμε μετατρέπεται σε ένα ήσυχο μικρό χωριό με πολύχρωμα σπίτια μόλις πατήσουμε το πόδι μας οδός Βοντίνα.

Ο Metin, ο ιδιοκτήτης του Coffee Department, εξηγεί ότι όταν βρήκε αυτό το μέρος πριν από τρία χρόνια, τα καφέ που βλέπουμε τώρα στο ισόγειο γύρω του, με ξύλινες καρέκλες και τραπέζια, σπιτικά κέικ και προσεγμένη διακόσμηση, δεν ήταν εκεί.

Μαζί τους έχουν προστεθεί καταστήματα vintage ρούχων, έμποροι αντίκες και οίκοι δημοπρασιών. Όλοι μιλούν για το Μπαλάτ και όλοι θέλουν να ζήσουν στο Μπαλάτ, και πολλοί θέλουν ακόμη και να εργαστούν στο Μπαλάτ, γιατί υπάρχουν και coworking sites, όπως το Olmadik Projeler.

Το απογευματινό σχέδιο είναι ένα από εκείνα τα πράγματα που λένε ότι πρέπει να κάνετε μια φορά στη ζωή σας: να περιηγηθείτε στο Βόσπορος. Από τη μια πλευρά το ασιατικό κομμάτι της πόλης, από την άλλη το ευρωπαϊκό και στη μέση τίποτα –ή τα πάντα–.

σπρέι Κωνσταντινούπολης

Το χρώμα πλημμυρίζει κάθε γωνιά της τουρκικής πρωτεύουσας μετατρέποντας τους δρόμους σε φιλόξενους διαδρόμους σαν να ήταν ένα υπαίθριο σπίτι

ΗΜΕΡΑ 3. ΣΟΥΛΤΑΝΑΧΜΕΤ: ΖΩΝΤΑΝΗ ΙΣΤΟΡΙΑ

Ήρθε η ώρα να ξυπνήσουμε νωρίς και στο Sultanahmet μας περιμένουν πολλοί θησαυροί έτοιμοι να τους ανακαλύψουμε. Στην πλατεία του Ιπποδρόμου, το Μπλε Τζαμί και η Αγία Σοφία φαίνονται απαθή, το ένα μπροστά στο άλλο, αλλά δεν ξέρουμε πού να κοιτάξουμε και μόλις τελειώσαμε τον πρώτο μας καφέ της ημέρας. Η ιστορία της πόλης και της ανθρωπότητας ξετυλίγεται με κάθε βήμα που κάνουμε μέσα στην Αγία Σοφία.

Και κοιτώντας ψηλά, όλα ταιριάζουν. Το μείγμα πολιτισμών που βλέπουμε στους δρόμους αυτές τις μέρες φτάνει στο ζενίθ του. Δύο μετάλλια με αραβική καλλιγραφία προσεύχονται στον Αλλάχ και τον Μωάμεθ και πλαισιώνουν μια εικόνα του Ιησού Χριστού στην αγκαλιά της Παναγίας.

Κωνσταντινούπολη Αγία Σοφία

Η Αγία Σοφία, ένα αρχιτεκτονικό στολίδι όπου συναντώνται η Ανατολή και η Δύση

Εκατό μέτρα από τη βασιλική βρίσκουμε το Δεξαμενή , μια αποθήκη που χτίστηκε επί Ιουστινιανού που για άλλη μια φορά παίζει με την αντίθεση που κυριαρχεί στην πόλη: η γαλήνη και το σκοτάδι εκεί κάτω ενάντια στη φασαρία και το φως έξω.

Συμμετέχουμε στο παιχνίδι με κατεύθυνση προς το μεγάλο παζάρι και, χωρίς να το σκεφτούμε δύο φορές, μπαίνουμε σε αυτό λαβύρινθος δρόμων όπου, όσο προχωράμε, κάθε γωνιά είναι πιο οικεία από την προηγούμενη. Πιάτα, φωτιστικά, κοσμήματα, μετάξια, χαλιά... Όταν τελικά βρήκαμε την έξοδο, αποφασίσαμε να επισκεφτούμε το Παζάρι μπαχαρικών για να κλείσει η μέρα.

Μεγάλο Παζάρι της Κωνσταντινούπολης

Ένας από τους πάγκους στο Μεγάλο Παζάρι

ΗΜΕΡΑ 4. ΜΠΕΜΠΕΚ ΚΑΙ NIŞANTAŞI: ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΖΩΗ

Οδηγούμε κατά μήκος της όχθης του Βοσπόρου στη γειτονιά του μωρό , ένα από τα πιο μοντέρνα της πόλης, όπου το σχέδιο είναι να επισκεφτείτε τα πολλά κοσμηματοπωλεία του (όπως το Kismet by Milka ), γλυκά (όπως το Hersey Asktan ) ή ρούχα (όπως Cashmere in Love ή Midnight Express ). Τη νύχτα, τα εστιατόρια και τα καφέ γίνονται τα μέρη όπου οι Κωνσταντινούπολη λατρεύουν να βλέπουν και να τους δουν.

Πίσω στο αυτοκίνητο, συνεχίζουμε προς την κατεύθυνση μια άλλη από τις πιο σικάτες γειτονιές, το Nisantasi , γεμάτος από πολυτελείς μπουτίκ τοπικών και διεθνών εταιρειών. Το Garden of Must, ένα από τα πιο δημοφιλή εστιατόρια της περιοχής, είναι ιδανικό για να φορτίσετε τις μπαταρίες σας. Εκεί συγκεντρώνονται γνωστά και άγνωστα πρόσωπα από τον κόσμο της μόδας, της τέχνης και της διασκέδασης.

Τίποτα πιο τουρκικό για να τελειώσει το ταξίδι από ένα μπάνιο σε ένα χαμάμ και δείπνο στο εστιατόριο Safran , που βρίσκεται στον τελευταίο όροφο του ξενοδοχείου InterContinental , όπου η πρωτεύουσα του κόσμου, άπειρη, κοσμοπολίτικη και ζωντανή, τιμά για άλλη μια φορά την καλοσύνη της και μας χαρίζει το τελευταίο ηλιοβασίλεμα πάνω από το συναρπαστικό και μυστηριώδες άπειρό της.

Istanbul InterContinental

Ο υψηλότερος όροφος του ξενοδοχείου InterContinental, μια από τις καλύτερες πανοραμικές απόψεις της Κωνσταντινούπολης

ΠΩΣ ΝΑ ΠΑΡΕΙ

** Turkey Airlines **

Έχει απευθείας πτήσεις όλο το χρόνο από Μαδρίτη, Βαρκελώνη, Μπιλμπάο, Μάλαγα και Βαλένθια.

**Τουρκία Τουρισμός**

Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τη χώρα πριν επιβιβαστείτε.

ΠΟΥ ΝΑ ΚΟΙΜΗΘΕΙ

** InterContinental Istanbul ;** από 100€

Σε απόσταση αναπνοής από την πλατεία Ταξίμ, αυτό το ξενοδοχείο γίνεται το τέλειο κέντρο επιχειρήσεων για να γνωρίσετε σε βάθος την τουρκική πόλη. Στον τελευταίο όροφο του βρίσκεται το City Lights Restaurant & Bar, με μια από τις καλύτερες απόψεις της Κωνσταντινούπολης.

** Soho House ;** από 180€

Το πιο φιλόδοξο έργο του λονδρέζικου γκρουπ μέχρι σήμερα βρίσκεται στο Palazzo Corpi του 19ου αιώνα και διαθέτει πολυτελές σπα, γυμναστήριο με ρινγκ του μποξ, κουρείο, νυχτερινό κέντρο, ακόμη και κινηματογράφο.

** Çırağan Palace Kempinski ;** από 200€

Ένα οθωμανικό αυτοκρατορικό παλάτι όπου μπορείτε να ζήσετε την αίσθηση της αιώρησης στη μέση του Βοσπόρου. Είναι απαραίτητο να δοκιμάσετε την εξαιρετική κουζίνα των κομψών εστιατορίων Laledan και Tugra.

** Fairmont Quasar Istanbul ;** από 150€

Η κουλτούρα και η αίγλη συνδυάζονται σε αυτό το ολοκαίνουργιο εστιατόριο πέντε αστέρων και το μενού στο εστιατόριό του, το Aila, είναι ένα γευστικό ταξίδι στη γαστρονομική ιστορία της Τουρκίας.

βιβλία περάσματα της Κωνσταντινούπολης

Μία από τις γωνιές του Passage of the Books

ΠΟΥ ΝΑ ΦΑΤΕ ΚΑΙ ΝΑ ΠΙΕΤΕ

** 360 Istanbul Beyoğlu **

Εκτός από την εντυπωσιακή πανοραμική θέα της Κωνσταντινούπολης, η δημιουργική κουζίνα της με νεύμα σε τοπικές συνταγές και ένα κλαμπ όπου το πάρτι συνεχίζεται μέχρι τα ξημερώματα συμπληρώνουν την προσφορά.

Οδός Nevizade

Παράλληλα με την πολυσύχναστη λεωφόρο İstiklal, το Nevizade είναι ένας δρόμος γεμάτος meyhanes (τουρκικές ταβέρνες) που ζωντανεύει κάθε μέρα με το ηλιοβασίλεμα. Μην φύγετε χωρίς να δοκιμάσετε τον μεζέ (τάπας) και το παραδοσιακό ρόφημα με βάση τον γλυκάνισο, τη ρακή.

Hazzopulo Pasaji

Άγνωστο στους περισσότερους τουρίστες και πολύ δημοφιλές στους Κωνσταντινούπολης για να πίνουν τσάι, να καπνίζουν sisha ή να παίζουν τάβλι. Μόλις διασχίσουμε τον στενό διάδρομο γεμάτο με κοσμήματα και καταστήματα με σουβενίρ, βρίσκουμε αυτόν τον γοητευτικό μυστικό κήπο.

** Cicek Pasaji **

Σε ένα αρ νουβό κτήριο του 19ου αιώνα στεγάζεται αυτή η ζωντανή γκαλερί με το όνομα Pasaje de las Flores για τα πολλά καταστήματα που κάποτε την κατοικούσαν και τώρα αντικαθίστανται από κομψά μπαρ και εστιατόρια.

Μπαλίκ Παζάρι

Το Pasaje de las Flores οδηγεί στην Ψαραγορά (Balik Pazari) όπου βρίσκουμε, εκτός από γραφικά μέρη για να δοκιμάσουμε φρέσκο ψάρι, μαγαζιά με μπαχαρικά, κονσέρβες, γλυκά και αναμνηστικά.

**Meze by Lemon Tree**

Απέναντι από το ιστορικό ξενοδοχείο Pera Palace βρίσκεται αυτό το μέρος, ιδανικό για να απολαύσετε μια γεύση από τα τυπικά τουρκικά τάπας.

**Datli Maya**

Υπό το σύνθημα «slow food σερβίρεται γρήγορα», παραδοσιακές συνταγές της Ανατολίας παρασκευάζονται στον ξυλόφουρνο αυτού του τόπου, χρησιμοποιώντας κυρίως βιολογικά υλικά και υλικά δίκαιου εμπορίου. Αξίζει να σταματήσετε για να πιείτε ένα από τα χορτοφαγικά πιάτα τους ή να γευτείτε τις νόστιμες τουρκικές πίτσες τους.

** Karabatak **

Αυτό το μέρος πήρε το όνομά του από ένα πουλί, τον καραμπατάκ (κορμοράνος), που πετά και βουτάει κατά μήκος του Βοσπόρου αναζητώντας ψάρια.Είναι ένα εγκαταλελειμμένο εργαστήριο μετάλλων που μετατράπηκε στο πρώτο καφέ που άνοιξε στη γειτονιά Karaköy, όπου σήμερα η Κωνσταντινούπολη. movida' συγκεντρώνεται.

Κωνσταντινούπολη 360

Η εντυπωσιακή θέα του 360 Κωνσταντινούπολη

ΑΠΟ ΠΟΥ ΝΑ ΑΓΟΡΑΣΩ

Χαμάμ της Τζένιφερ

Οι πετσέτες, τα κλινοσκεπάσματα και τα τραπεζομάντιλα που βρίσκουμε στον εκθεσιακό χώρο της Jennifer και στα δύο καταστήματά της στο Arasta Bazar είναι φτιαγμένα από Τούρκους τεχνίτες σε παλιούς αργαλειούς και με φυσικά υλικά.

**Tulu Textiles**

Ο εκθεσιακός χώρος της Elizabeth Hewitt φιλοξενεί μια χώρα των θαυμάτων όπου μπορείτε να χάσετε τον εαυτό σας ανάμεσα σε χρωματιστά χαλιά και πολλά διακοσμητικά στοιχεία.

** Sevan Bıçakçi **

Αυτός ο κοσμηματοπώλης φτιάχνει με τα χέρια του αυθεντικά έργα τέχνης που έχουν εκτεθεί ακόμη και σε μουσεία και γκαλερί. Τα δαχτυλίδια του, στα οποία αναπαράγει μέρη όπως η Αγία Σοφία, είναι παγκοσμίως γνωστά.

**Ερωτευμένο κασμίρι**

Οι δημιουργίες της Esra Bezek φτιάχνονται χρησιμοποιώντας τα καλύτερα μογγολικά νήματα κασμίρι σε συνδυασμό με μαλλί, βαμβάκι και εκλεκτά μετάξια.

** Λουνα παρκ **

Καλλυντικά, τσάντες, διακόσμηση σπιτιού, ρούχα, βιβλία και κάποια προϊόντα διατροφής όπως μέλι και λάδι καταλαμβάνουν τα ράφια αυτού του καταστήματος που βρίσκεται στην καρδιά του Γαλατά, όπου βρίσκουμε τις δημιουργίες περισσότερων από 200 Τούρκων σχεδιαστών.

** φέι **

Όταν ο Fatoş Yalın αποφάσισε να ανοίξει αυτή τη μπουτίκ, τη συνέλαβε ως μια μεγάλη γκαρνταρόμπα στην οποία συνυπάρχουν δικές του δημιουργίες και vintage κομμάτια. Δερμάτινες τσάντες, πουκάμισα από μετάξι και βαμβάκι, βιβλία, κεραμικά και πολυάριθμα διακοσμητικά αντικείμενα.

**Κιβωτός της Χειροτεχνίας**

Αυτός ο χώρος, στον τελευταίο όροφο του ξενοδοχείου Adahan, έχει σχεδιαστεί για να υποστηρίζει ντόπιους τεχνίτες. Ένα μικρό και άνετο δωμάτιο όπου μπορείτε να πιείτε τσάι και να αγοράσετε μοναδικά κομμάτια. Barrier Studio barrier.com Στο εργαστήριο του Koray Kırca βρίσκουμε τα πιο παραβατικά φωτιστικά όπου το παρελθόν και το μέλλον συγχωνεύονται.

** Çicek leri **

Βιβλία και φλοιός δέντρων μετατρέπονται σε ρολόγια, σαπούνια, φωτιστικά, κορνίζες και αναρίθμητα διακοσμητικά κομμάτια φτιαγμένα με φυσικά υλικά.

** 3ος Πολιτισμός **

Η Zeynep Lale και ο Emre είναι δύο αδέρφια που ίδρυσαν το δικό τους brand για να γιορτάσουν την ποικιλομορφία των παγκόσμιων πολιτισμών. Μοναδικά έπιπλα, φωτογραφίες, αξεσουάρ και δώρα με το σύνθημα «Inspired by the World, Created in Istanbul».

ΝΑ ΚΑΝΩ

Ταξιδιωτικές Απολαύσεις

Αν θέλετε να απολαύσετε την Κωνσταντινούπολη σαν ντόπιος, επικοινωνήστε με τον Iskender και τη Lola, έναν Τούρκο και μια Ισπανίδα που θα κάνουν το ταξίδι σας αξέχαστο.

Κρουαζιέρα στο Βόσπορο

Ένα πλοίο που πλέει στα νερά που χωρίζουν την ευρωπαϊκή από την ασιατική ήπειρο θα σας κάνει να νιώσετε τη μαγεία αυτού του τόπου όπου Ανατολή και Δύση πάνε χέρι-χέρι. Εταιρείες όπως η Den Den Yachts προσφέρουν ιδιωτικές εκδρομές για να ανακαλύψετε τα θαύματα αυτού του σταυροδρόμι.

τούρκικο μπάνιο

Η απόλαυση ενός αυθεντικού τουρκικού χαμάμ –διάσπαρτο στους δρόμους της πόλης– είναι ένα δώρο για σώμα και μυαλό που θα σας ανανεώσει πλήρως. Ένα από τα πιο δημοφιλή είναι ο Αγά Χαμάμι, στο Ταξίμ.

ΤΑ ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ ΤΗΣ SEDA DOMANIÇ, ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΤΗΣ VOGUE TURKEY

Τι κάνει την Κωνσταντινούπολη τόσο ξεχωριστή;

Μια μοναδική ιστορία και ένα σπάνιο μείγμα πολιτισμών. Αυτή η συνεχής κίνηση δίνει στην πόλη τη δυναμική και ζωντανή ψυχή της.

Τι πιστεύετε για το πολιτιστικό τοπίο; Η καλλιτεχνική σκηνή έχει ευημερήσει πολύ τα τελευταία δέκα χρόνια: νέα ιδιωτικά μουσεία έχουν δημιουργηθεί, η Μπιενάλε της Κωνσταντινούπολης έχει γίνει ένα αναγνωρισμένο γεγονός και, το πιο σημαντικό, ντόπιοι καλλιτέχνες όπως π.χ. Οι Taner Ceylan, Cevdet Erek και Halil Altındere, Έχουν αποκτήσει διεθνή προβολή.

Ποια είναι τα αγαπημένα σας εστιατόρια;

Οι Karaköy Lokantasi και Mikla, και οι δύο στην περιοχή Beyoglu, βρίσκονται στην κορυφή της λίστας μου.

Έχετε ανακαλύψει νέους σχεδιαστές μόδας;

Misela και Mehry Mu για αξεσουάρ και House of DIV ή Klotho για κοσμήματα.

***** Αυτή η αναφορά δημοσιεύτηκε στον **νούμερο 113 του περιοδικού Condé Nast Traveler (Ιανουάριος)**. Εγγραφείτε στην έντυπη έκδοση (11 έντυπα τεύχη και μια ψηφιακή έκδοση για 24,75 €, καλώντας στο 902 53 55 57 ή από τον ιστότοπό μας) και απολαύστε δωρεάν πρόσβαση στην ψηφιακή έκδοση του Condé Nast Traveler για iPad. Το τεύχος Οκτωβρίου του Condé Nast Traveler είναι διαθέσιμο στην ψηφιακή του έκδοση για να το απολαύσετε στη συσκευή που προτιμάτε.

Μετάξι Κωνσταντινούπολης

Seda Domaniç, διευθύντρια της Vogue Τουρκίας

Διαβάστε περισσότερα