Πορτρέτο της σχεδιάστριας εσωτερικών χώρων Alexandra de Champalimaud.
Ήξερε από νωρίς ότι το σχέδιο ήταν το πράγμα του και διαβεβαιώνει ότι, από τα παιδικά του χρόνια «αντιλαμβανόταν τον κόσμο από ένα πολύ ιδιαίτερο πρίσμα». Ίσως είχε να κάνει με την Alexandra de Champalimaud ήταν τυχερός που μεγάλωσε στην Πορτογαλία και σπούδασε μεταξύ Αγγλίας και Ελβετίας πριν ολοκληρώσει τις σπουδές του στο Fundación Espiritu Santo στη Λισαβόνα.
Πριν από σχεδόν 30 χρόνια ίδρυσε το στούντιο του στο Μόντρεαλ, μια πόλη από την οποία μετακόμισε στη Νέα Υόρκη το 1994. Ήδη το 2008, Με το όνομα Champalimaud «απλά», συνέχισε να αναπτύσσεται μέχρι που έγινε ένα από τα βασικά ονόματα στο εσωτερικό του design, αυτό χωρίς το οποίο θα ήταν αδύνατο να κατανοήσουμε τα παραδείγματα της νέας ξενοδοχειακής πολυτέλειας.
ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΜΦΥΘΕΝΤΗ ΠΕΡΙΕΡΓΙΑ ΤΟΥ
Conde Nast Traveler: Σε ποιο σημείο συνειδητοποιήσατε το επάγγελμά σας;
Alexandra de Champalimaud: Είχα πάντα πολλή περιέργεια και μια θετική και διερευνητική στάση που διατηρώ σήμερα στη δουλειά μου. Για παράδειγμα, ήμουν πάντα στους κήπους του σπιτιού μου στην Πορτογαλία και ρωτούσα τους κηπουρούς πράγματα. Στο τέλος της εφηβείας μου ήξερα σίγουρα ότι ήθελα να εργαστώ στον κόσμο του design. Έχει να κάνει με την πορτογαλική μου εκπαίδευση, με τον πολιτισμό, την αρχιτεκτονική και τις διακοσμητικές τέχνες της χώρας μου, που είναι τόσο ξεχωριστές. Από αυτό το πάθος για το «παραδοσιακό», ήθελα να έχω μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στο σχεδιασμό. Μάλιστα, πριν κλείσω τα είκοσι άρχισα να δημιουργώ έπιπλα με τη δασκάλα μου.
Το σπίτι της Alexandra Champalimaud στο Πουέρτο Ρίκο, ένα κτήριο του 1920 που μετατράπηκε σε πολυτελή βίλα στην παραλία Dorado, στο καταφύγιο Ritz-Carlton.
ΠΕΡΙ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΩΝ ΚΑΙ ΤΗΣ ΝΕΑΣ ΠΟΛΥΤΕΛΕΙΑΣ
CNT: Τι κάνει ένα ξενοδοχείο εξαιρετικό;
A.d.C. Για να δημιουργήσετε ένα υπέροχο ξενοδοχείο, πρέπει να δοθούν μια σειρά από αλληλένδετα στοιχεία. Η τοποθεσία είναι απαραίτητη αλλά και την ικανότητά του να εξυπηρετεί και να εμπλουτίζει τις ζωές των ανθρώπων που φιλοξενεί. Οι επισκέπτες πρέπει να αισθάνονται μέρος του χώρου. Από την άλλη, πιστεύω ότι ένα ξενοδοχείο πρέπει να συμμετέχει στην κοινότητα της οποίας είναι μέρος. Προφανώς πρέπει να είναι όμορφο, αλλά ας μην ξεχνάμε ότι η εξυπηρέτηση είναι πολύ σημαντική: εξαιρετική, διακριτική και αποτελεσματική.
CNT: Τι είναι η πολυτέλεια για εσάς; Και η λεγόμενη «νέα πολυτέλεια»;
A.d.C. Μου ρωτάνε συχνά αυτό. Εξαρτάται πάντα από το πώς χρησιμοποιείται η λέξη. Για πολλούς από εμάς, αν είμαστε τόσο τυχεροί, Η «πολυτέλεια» εξυψώνει τον τρόπο με τον οποίο ζούμε με έναν τρόπο ανταποδοτικό, απτικό. που μας εμπνέουν. Μερικοί άνθρωποι το παίρνουν σε άλλο επίπεδο και αρκούνται μόνο στη δική τους εκδοχή πολυτέλειας, γεμάτη με τιμαλφή. Για μένα, η καθαρή πολυτέλεια είναι ένα μείγμα αυτών των δύο οραμάτων, αλλά, πάνω από όλα, έχει την ικανότητα να ζήσει πολύ καλά. Γι' αυτό δημιουργούμε εσωτερικούς χώρους με τεράστια ποιότητα στην κατασκευή και μέσα σε ελκυστικούς χώρους, που σας προσκαλούν να είστε με τρόπο μη επιθετικό, υπερβολικό ή πλασματικό. Η πολυτέλεια έχει μια πολύ λεπτή και ευγενική πλευρά. Επίσης μια αίσθηση άνεσης και θετικής ενέργειας, γιατί συνδέεστε συναισθηματικά με κάτι υπέροχο και συναρπαστικό. Γι' αυτό για μένα πολυτέλεια είναι και οι χώροι που ξεπερνούν τον χρόνο, Δεν προσποιούνται τη μόδα. Προσπαθούμε να δημιουργούμε τάσεις, όχι να τις ακολουθούμε.
Suite Residence, στο θρυλικό ξενοδοχείο Raffles στη Σιγκαπούρη.
CNT: Ποια στοιχεία λαμβάνετε υπόψη κατά τη σύλληψη της εμπειρίας επισκέπτη;
A.d.C. Το πιο σημαντικό είναι η άφιξη. Σε όλη τη διαδρομή από τη στιγμή που θα μπείτε μέσα μέχρι να πάτε στο δωμάτιό σας ή σε έναν από τους κοινόχρηστους χώρους. Πρέπει να φανταστείτε αυτή την πρώτη επίδραση. Έτσι, ένα από τα θεμελιώδη στοιχεία είναι η κλίμακα των χώρων, που πρέπει να σχετίζονται πολύ καλά μεταξύ τους. Σκέφτομαι πολύ τα δωμάτια, γιατί ένα δωμάτιο χωρίς φως πχ είναι κάτι πολύ αρνητικό, γι' αυτό Το κλειδί είναι να έχετε μεγάλα παράθυρα. Από την άλλη, αν είμαι ειλικρινής, τα μπάνια για μένα πρέπει να είναι ευρύχωρα και άνετα. Θα πρόσθετα φυσικά ότι το κρεβάτι είναι δέκα, με σεντόνια άριστης ποιότητας, ακριβώς όπως τα μαξιλάρια, και αυτή η εξαιρετική καθαριότητα κυριαρχεί. Να είναι όλα άψογα.
ΠΕΡΙ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΟΤΗΤΑΣ
CNT: Και τι έχετε κατά νου όταν δημιουργείτε το concept για ένα ξενοδοχείο ή εστιατόριο;
A.d.C. Ο τελικός χρήστης πρέπει να λαμβάνεται πάντα υπόψη. Ο ιδιοκτήτης του έργου τον σκέφτεται επίσης, επομένως, όταν εργαζόμαστε, το θεμελιώδες είναι οι στόχοι του σχεδίου, εκτός από τον σεβασμό του προϋπολογισμού. Το οικονομικό κομμάτι είναι πάντα μια πραγματικότητα με την οποία πρέπει να βελτιστοποιήσεις τους πόρους και να είσαι δημιουργικός. Σε κάθε περίπτωση, επιμένω ότι για να καθοριστεί η επιτυχία του έργου, προέχει ο βαθμός ικανοποίησης των επισκεπτών. Όταν δημιουργώ τους διαφορετικούς χώρους, βάζω τον εαυτό μου στη θέση του πελάτη και σκέφτομαι πώς θα αλληλεπιδρούσε σε αυτούς. Στο εστιατόριο εκτιμώ την ανάγκη για έναν δυναμικό χώρο, είτε είναι δίπλα στη θάλασσα είτε σε μια γωνιά της Νέας Υόρκης.
Tiffin Room, εστιατόριο των θρυλικών Raffles στη Σιγκαπούρη, ένα ξενοδοχείο του οποίου η ανακαίνιση κράτησε έξι χρόνια.
CNT: Έχετε κάποιο είδος έργου που σας ελκύει περισσότερο από άλλους;
A.d.C. Θεέ μου, όχι! Όλοι είναι μια πρόκληση αν και αναγνωρίζω ότι πιθανώς απολαμβάνω μερικά περισσότερο από άλλα.
CNT: Αυτό μας κάνει να θέλουμε να μάθουμε... ποιο ξενοδοχείο σας έχει δώσει τη μεγαλύτερη ευχαρίστηση να σχεδιάζετε;
A.d.C. Κοιτάζοντας πίσω στα έργα που άλλαξαν την καριέρα μου, μια από τις πιο όμορφες αναμνήσεις μου είναι να σχεδιάζω υπέροχα ξενοδοχεία στον Καναδά. Και, χωρίς αμφιβολία, το έργο που άλλαξε τη ζωή μου ήταν το Bel-Air, στο Λος Άντζελες. Πέρασαν χρόνια και τώρα είμαι πίσω στο ίδιο μέρος δημιουργώντας τα μπανγκαλόου. Στο Λονδίνο έχω συνεργαστεί σε κάποια ιδιωτική κατοικία, και στη Νέα Υόρκη μάλλον το έναυσμα που κίνησε τη ζυγαριά της επαγγελματικής μου ζωής: η μεταρρύθμιση του The Algonquin. Όταν έφτασα έγινε διαγωνισμός για την ανακαίνιση ενός τόσο εμβληματικού ξενοδοχείου... και ήμουν εξαιρετικά τυχερός που το κέρδισα.
CNT: *Τι καλά, η Ντόροθι Πάρκερ και το στρογγυλό τραπέζι... *
A.d.C. Αυτό είναι! Τότε ήταν που ο κόσμος άρχισε να με προσέχει και τα κατάφερα συμμετέχουν σε υπέροχα έργα.
CNT: Και μια δουλειά για την οποία είστε περήφανοι ή που ήταν μια πρόκληση;
A.d.C. Μια πρόκληση... μμμ, νομίζω ότι προτιμώ να τα ξεχάσω αυτά (γέλια). Κάνουμε εμπορικά έργα, αλλά και πολυτελή κτίρια κατοικιών στη Νέα Υόρκη, στο Σαν Φρανσίσκο... Και αυτή τη στιγμή το Χονγκ Κονγκ είναι μια από τις βασικές αγορές μας σε αυτόν τον τομέα, πράγμα που αγαπάμε. Αλλά η αλήθεια είναι ότι δεν μπορώ να θυμηθώ τίποτα πραγματικά αρνητικό ... και πολύ θετικό. Πριν από λίγο καιρό ολοκληρώσαμε την ανακαίνιση του Raffles, στη Σιγκαπούρη, φανταστείτε τι τιμή να αντιμετωπίζω την ανακαίνιση ενός ξενοδοχείου τόσο όμορφου και με τόσες πολλές ιστορίες. Έχουμε επιπλώσει και ανακαινίσει πλήρως ολόκληρο το κτίριο, κάτι που μας πήρε έξι χρόνια. Ένα μεγάλο έργο, αναμφίβολα, που το δείχνει κάτι μπορεί να αντιμετωπιστεί σε έξι εβδομάδες, αλλά και σε χρόνια. Αυτό απαιτεί συντονισμό με πολλούς υπέροχους ανθρώπους, από ιδιοκτήτες μέχρι χειριστές, μασόνους, αρχιτέκτονες, τους τέσσερις μεγάλους σεφ με τους οποίους συνεργαζόμαστε... Ήταν μια τεράστια πρόκληση, καθώς έπρεπε να βεβαιωθούμε ότι κανείς δεν θα απογοητευόταν με το αποτέλεσμα. Ευτυχώς, η αντίδραση ήταν πολύ θετική και η ισορροπία υπέροχη.
Η Αλεξάνδρα ήταν υπεύθυνη για την εσωτερική διακόσμηση του εστιατορίου του ξενοδοχείου Troutbeck, ο σεφ Gabe McMackin, αστέρι Michelin.
ΠΕΡΙ ΒΙΩΣΙΜΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΧΕΙΡΟΤΕΧΝΙΑΣ
CNT: Η αειφορία είναι σήμερα η κορυφαία προτεραιότητα. Πώς είναι το «πράσινο» σχέδιο;
A.d.C. Απολύτως απαραίτητο. Είναι σε κάθε απόφαση που παίρνουμε και ευθυγραμμιζόμαστε για να αναπτύξουμε κάθε έργο που μοιράζεται αυτόν τον στόχο. Από την άλλη, συχνά διαπιστώνουμε ότι ο κανονισμός, τόσο της πόλης όσο και της χώρας όπου βρίσκεται το έργο, θεσπίζει κανόνες με τους οποίους ταυτιζόμαστε αυτή τη στιγμή. Αυτό διευκολύνει την εφαρμογή τους και τη συμμόρφωσή μας με τα κριτήρια βιωσιμότητας χωρίς να ξεχνάμε ότι τα πράγματα πρέπει να είναι ελκυστικά. Το ίδιο συμβαίνει και με τους αρχιτέκτονες με τους οποίους συνεργαζόμαστε. Διαθέτουμε άρτια καταρτισμένους επαγγελματίες σε αυτό το θέμα, οι οποίοι κάνουν πράγματα με ευφυΐα και κοινή λογική και ότι έχουν σαφή κατανόηση του τι συμβαίνει και του τι είναι διαθέσιμο από την άποψη της βιωσιμότητας. Κάνουμε συνέδρια στο γραφείο μας τουλάχιστον δύο ή τρεις φορές την εβδομάδα, πολύ ενημερωτικές συναντήσεις, γιατί ζούμε σε έναν κόσμο που αλλάζει συνεχώς. **Το περιβάλλον και ο τρόπος που αλληλεπιδρούμε μαζί του είναι προτεραιότητά μας. **
CNT. Σε ποιο βαθμό η χειροτεχνία παίζει ρόλο στα έργα του Champalimaud; Πολύ περισσότερο από την Πορτογαλία...
A.d.C. Η αλήθεια είναι ότι είναι πολύ ενθαρρυντικό να βλέπεις ότι σήμερα το έργο των τεχνιτών της Πορτογαλίας αναγνωρίζεται και σέβεται τόσο πολύ. Πάντα ήμουν μεγάλος υπερασπιστής της δεξιοτεχνίας και, φυσικά, πιο έντονα των Πορτογάλων. Νιώθω πολύ δεμένος με τις χειροτεχνίες της χώρας μου, είναι κάτι έμφυτο για μένα. Αυτή η αίσθηση της αφής, αυτή η λάμψη, οι αρμοί, το ξύλο, η αγάπη του ανθρώπου που δημιουργεί κάθε κομμάτι σαν κάτι μοναδικό... Η δεξιοτεχνία είναι απολύτως απαραίτητη για την κατανόηση και τον σεβασμό κάθε πολιτισμού. Για παράδειγμα, βασίζομαι πολύ στο έργο του Ιδρύματος Ricardo Espirito Santo (FRESS) στη Λισαβόνα: η δουλειά που κάνουν εκεί σε φύλλα ασημιού, φύλλα χρυσού, λάκα, ιαπωνική λάκα και πολλές άλλες τέχνες και χειροτεχνίες είναι εντυπωσιακή. Παρεμπιπτόντως, όταν μιλάμε για χειροτεχνίες, μου θύμισες ένα από τα αγαπημένα μου έργα σε ολόκληρο το σύμπαν... το Troutbeck.
Δωμάτιο στο Troutbeck, ένα ξενοδοχείο στο οποίο παρενέβη η Alexandra Champalimaud.
CNT: Χωρίς αμφιβολία, δεν πρόκειται να ξεχάσουμε ούτε τον Τράουτμπεκ. Αδύνατον να το κάνεις. Είναι το είδος του έργου που αντιπροσωπεύει όσο λίγοι άλλα όσα μιλήσαμε πριν για τη «νέα πολυτέλεια».
A.d.C. Πράγματι, Το Troutbeck αντιπροσωπεύει πλήρως τις αξίες της νέας πολυτέλειας. Και αυτό συνεπάγεται επίσης πολλή δεξιοτεχνία. Χρησιμοποιήσαμε τόσα πράγματα για να το διαμορφώσουμε... Κάποια στιγμή προχωρήσαμε στην ανακαίνιση όλου του συγκροτήματος. Δεν μου επέτρεπαν να μετακινήσω ούτε μια πρίζα φωτός, οπότε έπρεπε να χρησιμοποιήσω τα παλιά φώτα και να λειτουργήσουν ξανά όλα. Και θυμάμαι την πατίνα σε ορισμένες λεπτομέρειες... ήταν πολύ εμπνευσμένη. Ήμασταν στη μέση μιας διαδικασίας ανακαίνισης όταν, ξαφνικά, Οι αμφιβολίες μας επιτέθηκαν για το αν πρέπει να τροποποιήσουμε ορισμένα στοιχεία ότι τελικά θεωρήσαμε ότι έπρεπε να διατηρηθούν ως έχουν. Η πατίνα των χρόνων το κάνει φανταστικό. Ξέρεις, αυτό το θαύμα να μπορείς να διατηρήσεις αυτό που έχει ψυχή και ιστορία. Όπως αναφέραμε, πρέπει να νιώθεις μέρος της ουσίας του τόπου. Και αυτό είναι το πιο ιδιαίτερο δώρο: να κάνεις τους ανθρώπους να νιώθουν άνετα και να μπορούν να απολαύσουν μια τέτοια ουσία. Στο Troutbeck συμβαίνει.
Ένας από τους αρχικούς χώρους που ανακτήθηκε στο Troutbeck από την Alexandra Champalimaud.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΟ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ ΣΑΣ ΣΗΜΑ
CNT: Υπάρχει κάποια ιδιαίτερη πινελιά της Alexandra Champalimaud που μπορούμε να αναγνωρίσουμε μέσω των ξενοδοχείων σας;
A.d.C. Νομίζω ότι πάντα υπάρχει μια διαφοροποιητική πινελιά κομψότητας στα πράγματα που κάνω. Μπορεί να είναι ένα μεγάλο κομμάτι τέχνης ή ένα έπιπλο αντίκα με μια ιδιαίτερη ιστορία. Οι αναλογίες που χρησιμοποιώ, η ποιότητα των υλικών... αυτό με καθορίζει και εμένα. **Είμαι πολύ απαιτητικός στο να θέλω πάντα και μόνο το καλύτερο. **
CNT: Ποιο μέρος θα προτείνατε ως απαραίτητο στη Νέα Υόρκη, την πόλη της διαμονής σας;
A.d.C. Το εστιατόριο Le Bilboquet, ένα από τα αγαπημένα μου.
CNT: Και στην Ισπανία;
A.d.C. Υπάρχουν τόσα πολλά... Έχω μεγάλη σχέση με τη Χώρα των Βάσκων, η γιαγιά μου ήταν από την Hondarribia. Η γαστρονομία έρχεται στο μυαλό. Από τα αγαπημένα μου εστιατόρια θα έλεγα το Elkano, το Etxebarri και το Rekondo, αλλά μου αρέσει επίσης να πάω για pintxos στην παλιά πόλη του San Sebastián, στο Borda Berri και στο Cuchara de San Telmo.