Ορεκτικό, σωστά;
Μερικές μέρες πριν, Barry Callebaut , ένας από τους πιο ισχυρούς κατασκευαστές σοκολάτας στον κόσμο, λάνσαρε την α ροζ σοκολάτα τον οποίο έχει βαφτίσει ως "ρουμπίνι" . το ίδιο είναι εντελώς φυσικό, και συγκεκριμένα, δεν περιέχει τεχνητά αρώματα ή χρωστικές που του δίνει αυτόν τον ροδαλό τόνο, που παρέχεται από α ποικιλία κόκκων κακάο συνονόματος.
Όσοι το έχουν δοκιμάσει λένε ότι η γεύση του είναι έντονο και φρουτώδες , που έχει γεύση σοκολάτας όπως την ξέρουμε αλλά και λίγο μούρα . «Οι σπόροι του ρουμπίνι λαμβάνονται από διαφορετικές περιοχές στον κόσμο και έχουν μια σειρά από συγκεκριμένα χαρακτηριστικά που έχει καταφέρει να αποκαλύψει ο Barry Callebaut μέσω α καινοτόμος διαδικασία που χρειάστηκε πολλά χρόνια για να αναπτυχθεί», εξηγούν από την εταιρεία. Μάλιστα, η ανακάλυψη δεν θα ήταν δυνατή χωρίς τη συνεργασία των Jacob's University και του " περισσότερα από 175 χρόνια εμπειρίας στη συγκομιδή και την παρασκευή σοκολάτας.
νόστιμο και φρουτώδες
Σύμφωνα με προκαταρκτικές μελέτες που πραγματοποίησε η εταιρεία, η νέα αυτή σοκολάτα θα ικανοποιήσει όλους τους τύπους καταναλωτών «και όχι μόνο Millennials», τονίζουν, οι οποίοι, όπως αναφέρουν, είναι οι περισσότεροι αυτοεπιεικής και ηδονιστικής . Τώρα μένει μόνο να περιμένουμε να βγει στα ράφια, κάτι που όπως ήταν αναμενόμενο θα αργήσει να παρουσιαστεί σε αποκλειστική γαστρονομική εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε πέρυσι. 5 Σεπτεμβρίου στη Σαγκάη.