Μπορώ ή δεν μπορώ να φάω και να πιω στην επόμενη πτήση μου;
ο πλήρης αναστολή της υπηρεσίας τροφίμων και ποτών στο πλοίο κατά τη διάρκεια της πανδημίας (τόσο για πώληση όσο και για ευγένεια) ήταν μέρος του σχολαστικού πρωτόκολλο της αεροπορικής βιομηχανίας Να προσπαθήσω να ελαχιστοποίηση της αλληλεπίδρασης μεταξύ πληρώματος και επιβατών , και έτσι εγγυάται ένα ασφαλέστερο ταξίδι για όλους. Επίσης, αν και ακούγεται ως το πιο αντιδημοφιλές μέτρο, ήταν ως μέρος του α πρόγραμμα μείωσης κόστους εν μέσω μιας άνευ προηγουμένου κρίσης για τον κλάδο. Έτσι, πρακτικά Καμία πτήση μικρής και μεσαίας απόστασης τους τελευταίους μήνες δεν σερβίρει φαγητό ή ποτό , κάτι που, ευτυχώς, φαίνεται να αρχίζει να αλλάζει.
Αν στην ηπειρωτική χώρα οι πωλήσεις αλκοόλ φαίνεται να έχουν εκτοξευθεί κατά τη διάρκεια του lockdown, η επιστροφή του στα αεροπλάνα θα είναι μια εμπειρία πιο χαμηλών τόνων, αλλά εξίσου ασφαλής. Με το Οι μάσκες προσώπου είναι ήδη υποχρεωτικές σε όλες σχεδόν τις πτήσεις σε όλο τον κόσμο και η νέα νομοθεσία που απαιτεί μην καταναλώνετε αλκοόλ στο αεροπλάνο που δεν εξυπηρετείται από την ίδια την αεροπορική εταιρεία (αν και ναι μπορεί να μεταφερθεί σε φιάλες που δεν ξεπερνούν τα 100ml και ότι είναι σωστά σφραγισμένα), δεν είναι λίγες οι αεροπορικές εταιρείες που περιορίζουν το επιλογές ποτού μόνο με νερό . Εκτός από τη μείωση της αλληλεπίδρασης με το πλήρωμα, ένα άλλο από τα επιχειρήματα που προβάλλουν οι αεροπορικές εταιρείες είναι ότι ως όταν πίνουμε (και τρώμε) πρέπει να αφαιρούμε τις μάσκες προσώπου μας, μην σερβίρετε αλκοόλ είναι ένας τρόπος να διασφαλιστεί ότι οι επιβάτες δεν θα χαίρονται περισσότερο από όσο χρειάζεται με ένα ποτήρι κρασί στο χέρι. Δεν μιλάμε καν για τοστ.
Αν και κατά τον μήνα Ιούλιο αναρρώνει ήδη μια ορισμένη κανονικότητα στην υπηρεσία τροφοδοσίας στο πλοίο , υπάρχει ακόμα πολύς χρόνος και προσπάθεια, για να αποκατασταθεί η κανονικότητα. Μία από τις πρώτες αεροπορικές εταιρείες που έκαναν ένα βήμα προς τα εμπρός ήταν η αμερικανική Delta, η οποία νωρίτερα αυτόν τον μήνα το ανακοίνωσε θα επιστρέψει στο σερβίρισμα αλκοόλ στις πτήσεις εσωτερικού , ή μεσαίων αποστάσεων (σε μεγάλες αποστάσεις ουσιαστικά καμία αεροπορική εταιρεία δεν σταμάτησε να το προσφέρει, αλλά πρακτικά δεν υπήρχαν ούτε πτήσεις). Όπως επιβεβαίωσε η αμερικανική αεροπορική εταιρεία σε ανακοίνωσή της, Τα ποτά θα είναι δωρεάν τόσο στην πρώτη θέση όσο και στην κατηγορία Delta comfort plus και, όπως και πριν, «το αλκοόλ θα είναι διαθέσιμο για αγορά στην οικονομική θέση». Για όλα αυτά, η Delta έχει αναπτύξει μια διαδικασία σέρβις που ελαχιστοποιήστε τα σημεία επαφής στο οποίο, αν όλα πάνε καλά, θα είναι το πρώτο βήμα ομαλοποίηση της υπηρεσίας τροφίμων και ποτών στην αεροπορική εταιρεία ειδικότερα, και ελπίζουμε ότι στην αεροπορία γενικότερα, δεδομένου ότι αυτή τη στιγμή Το φαγητό εξακολουθεί να σερβίρεται σε ατομική συσκευασία και όχι στους παραδοσιακούς δίσκους που απαρτίζουν το μενού. Δεν υπάρχουν επίσης επιλογές για να διαλέξετε. , αφού αυτό θα σήμαινε διανομή της χαρακτηριστικής κάρτας με το εκτυπωμένο μενού.
Στην Ισπανία, Ιβηρία επιβεβαιώνει την τρέχουσα κατάστασή της μέσω της ιστοσελίδας της: στις πτήσεις μικρών και μεσαίων αποστάσεων έχουμε καταργήσει το catering , καθώς περιοδικά για αποφυγή επαφής ; και στις πτήσεις μεγάλων αποστάσεων, αυτή τη στιγμή πραγματοποιούμε μόνο πτήσεις επαναπατρισμού, χρησιμοποιούμε αναλώσιμα είδη και όλα τα σεντόνια απολυμαίνονται μετά από κάθε πτήση».
Σε άλλες ευρωπαϊκές αεροπορικές εταιρείες, όπως π.χ KLM , που κάνει ευρωπαϊκή πτήση Θα λάβετε ένα κουτί που περιέχει ένα σάντουιτς δωρεάν αν το ταξίδι σας είναι οικονομικής θέσης. Στην Business Class, το μενού θα σερβιριστεί σε άλλο πλαίσιο, αλλά αυτή τη φορά δημιουργήθηκε από τον Ολλανδό σχεδιαστή Marcel Wanders με πρωινό, μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο ανάλογα με το πρόγραμμα πτήσεων. Στις διηπειρωτικές πτήσεις, ο επιβάτης θα πάρει μια τσάντα που περιέχει μερικά σάντουιτς, φρούτα και ποτά και, στην οικονομική θέση, η αεροπορική εταιρεία σερβίρει επίσης μια σαλάτα, ένα ζεστό γεύμα και ένα επιδόρπιο. Στην Business Class, το μενού αποτελείται από μια σαλάτα, ένα ζεστό γεύμα, ένα επιδόρπιο, τυρί και κράκερ που συνδυάζονται με τα σερβίτσια που δημιούργησε επίσης η Wanders.
βρετανικές Αερογραμμές Ούτε προσφέρει αλκοολούχα ποτά στις πτήσεις εσωτερικού. , αλλά σε αυτήν την περίπτωση οι πελάτες business class έχουν δωρεάν αναψυκτικά μαζί με ένα μπουκάλι νερό. Τα ειδικά γεύματα, συμπεριλαμβανομένων των παιδικών γευμάτων, δεν είναι διαθέσιμα προσωρινά.
Και παρά το γεγονός ότι οι αλλαγές είναι αργές, αλλά όπως όλα στην αεροπορία, είναι επίσης ασφαλείς, η αεροπορική εταιρεία air France μόλις το ανακοίνωσε σε πτήσεις που διαρκούν λιγότερο από 2.30 ώρες , είμαστε επανεκκίνηση της υπηρεσίας ποτών μας και στις πτήσεις μας που διαρκούν περισσότερες από 2,30 ώρες επίσης, αλλά με περισσότερη προσφορά». Ο γαλλικός αερομεταφορέας επιβεβαιώνει ότι «στις πτήσεις μας σε μεγάλες αποστάσεις, επαναφέρουμε σταδιακά μια πιο ολοκληρωμένη υπηρεσία γευμάτων με περισσότερες επιλογές και ατομικά συσκευασμένα προϊόντα. Επιπλέον, θα σερβίρεται δεύτερο γεύμα στις χαρακτηριστικές τσάντες «Bon Appétit» σε πτήσεις άνω των 8:30».
Όπως οι υπόλοιπες αεροπορικές εταιρείες και ως άμεση συνέπεια της πανδημίας, η Air France δεν προσφέρει αφορολόγητα είδη ούτε στις πτήσεις της. εφημερίδες και περιοδικά στις πτήσεις σας , αλλά εκτός από το «αφορολόγητο», όλα τα παραπάνω βρίσκονται στο Εφαρμογή Air France Play , το οποίο είναι δυνατό να κατεβάσετε πριν από την πτήση.
Αεροπορικό αλκοόλ, άλλο ένα «επηρεασμένο» από τον Covid-19