Φθινόπωρο στο Λονδίνο: ασταμάτητα!
Δεν έχει σημασία πόσα χρόνια ζείτε σε αυτό, ή πόσες φορές το έχετε επισκεφτεί, Το Λονδίνο δεν χάνει ποτέ την ικανότητα να σε εκπλήσσει γιατί ζει σε μια κατάσταση συνεχούς αλλαγής.
Είναι μια πόλη στην αιώνια εξέλιξη, και αυτό είναι μέρος της γοητείας του. Για το λόγο αυτό, προτείνουμε νέα σχέδια για την εκ νέου ανακάλυψη της βρετανικής πρωτεύουσας.
Ένα από τα σπουδαία γεγονότα των τελευταίων μηνών ήταν η επαναλειτουργία, μετά από πέντε χρόνια κλειστά για εργασίες, του Temperate House στο Kew Gardens, το μεγαλύτερο βικτοριανό θερμοκήπιο στον κόσμο.
Εκεί, σε αυτό το διατηρητέο κτίριο του οποίου η κατασκευή χρονολογείται από το 1860 και το οποίο έχει ανακαινιστεί πλήρως, μπορείτε να περπατήσετε ανάμεσα στα περισσότερα από 1500 είδη φυτών εγγενές σε περιοχές με θερμό κλίμα.
Εσωτερικό του Temperate House, του μεγαλύτερου βικτοριανού ωδείου στον κόσμο
Όσο για αγορές, αξίζει να επισκεφτείτε ** Coal Drops Yard ,** έναν νέο χώρο που ορίζεται ως το μέρος όπου η τέχνη, το εμπόριο και ο πολιτισμός ενώνονται. Από το Barrafina έως το Cos, μέσω των Fred Perry, FaceGym, Rains ή καταστημάτων πολλαπλών επωνυμιών όπως το S120, υπάρχουν πολλές επιλογές.
Επίσης, Το κατάστημα στο Bluebird δεν υπάρχει ούτε σπατάλη. Πρόκειται για ένα multi-brand κατάστημα που για περισσότερο από μια δεκαετία είχε μόνο μία τοποθεσία, αυτή που βρίσκεται στην King's Road, και τώρα, με το νέο άνοιγμα στο Covent Garden, Εκτός από τον νέο χώρο, με μερικά εξαιρετικά instagrammable εσωτερικοί χώροι, είναι δύο βήματα μακριά από τα κύρια αξιοθέατα του κέντρου της πόλης.
Για τους πολιτιστικούς νοσταλγούς, τίποτα σαν επίσκεψη στο άνετο ** Θέατρο Θερβάντες, ** το οποίο από τα εγκαίνιά του στα τέλη του 2016 προσφέρει σπουδαίοι κλασικοί του ισπανικού και λατινοαμερικανικού θεάτρου με παραστάσεις σε δύο γλώσσες, αγγλικά και ισπανικά.
Το θέατρο βρίσκεται κοντά νότια , σε μια από τις καμάρες κάτω από τις γραμμές του τρένου. Το να βλέπεις αναπαραστάσεις συγγραφέων όπως ο Λόρκα στα αγγλικά είναι πολυτέλεια και είναι εφικτό.
Ο νέος χώρος του The Shop στο Bluebird στο Covent Garven
Υπάρχει ακόμα πολύς λόγος στους κύκλους των καλοφαγάδων του Λονδίνου για ένα από τα εγκαίνια της χρονιάς, το εστιατόριο **Brat. ** Από βασκική έμπνευση, ο ιδρυτής είναι Thomas Parry, ένας Ουαλός σεφ με ισχυρά διαπιστευτήρια (προηγουμένως ήταν επικεφαλής σεφ στο Kitty Fisher's, ένα εστιατόριο δημοφιλές σε ηθοποιούς και διάφορες διασημότητες).
Το αστέρι πιάτο του εστιατορίου είναι το σύαξ , μαγειρεμένο πάνω σε κάρβουνο από ξύλο κέδρου. Η λίστα κρασιών δεν λείπει albariños, txakoli και godellos, καθώς και νέοι Ισπανοί παραγωγοί όπως Guímaro, Envínate, Comando G ή Luck of the Marquis.
Ένα άλλο νέο εστιατόριο που αξίζει να επισκεφτείτε είναι το ** Sabor , που ανήκει στους Βάσκους Nieves Barragán.** Μετά από επιτυχία στο Barrafina για περισσότερο από μια δεκαετία, η Sabor πέτυχε ένα αστέρι michelin όταν δεν έχει ανοίξει ούτε ένα χρόνο. Έχει φέρει την έννοια του καστιλιάνικη σχάρα στην πρωτεύουσα, εκτός από την υπηρεσία βερμούτ όλη μέρα στο μπαρ
Επίσης, το **Rovi είναι το έβδομο εστιατόριο του Ottolenghi** και είναι απαραίτητο αν είστε λάτρης των προσφορών αυτού του Βρετανο-Ισραηλινού σεφ που είναι αρκετά λαχανοκεντρικές. Από το Ρόβι έχει προταθεί γιορτάστε τα τουρσιά και τα καπνιστά κρέατα.
Το καλκάνι, σταρ πιάτο του Μπρατ
Στο Covent Garden άνοιξε πρόσφατα το ** Red Farm **, μια από τις τελευταίες εισαγωγές από τη Νέα Υόρκη στη βρετανική πρωτεύουσα. Εκεί θα βρείτε dim sum και θα δεις ότι παίρνουν πολύ σοβαρά τον φωτογενή παράγοντα των πιάτων.
Η **Jolene**, που βρίσκεται στο Ανατολικό Λονδίνο, είναι ένα από τα πιο αναμενόμενα εγκαίνια αυτό το φθινόπωρο. Αρτοποιείο τη μέρα και εστιατόριο το βράδυ, η βιομηχανική του εμφάνιση και το έντονα ευρωπαϊκό μενού του, με πιάτα που κυμαίνονται από ζαμπόν Teruel έως φριτάτα, Είναι νόστιμα.
Red Farm: Το πιο φωτογενές Dim Sum του Λονδίνου
Κατα δευτερον, Τα χειμερινά κλασικά του Λονδίνου δεν αποτυγχάνουν ποτέ, το βγαίνοντας από το κέντρο με το Χριστουγεννιάτικα λαμπάκια, ο παγοδρόμια που διανέμονται σε όλη την πόλη, από το Somerset House μέχρι το Εθνικό Ιστορικό Μουσείο, το Χριστουγεννιάτικες αγορές και το πάντα γεμάτο χειμερινή χώρα των θαυμάτων στο Hyde Park είναι μερικά από τα κλασικά χειμερινά αξιοθέατα που σας περιμένουν.
Οι χριστουγεννιάτικες αγορές αρχίζουν να πλημμυρίζουν την πόλη