Προσπαθήστε να μην τα βλεφάρετε
Τα ντόνατς είναι η επιτομή της λαιμαργίας και της απόλαυσης . Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς κάτι πιο ελκυστικό για τον ανθρώπινο εγκέφαλο από αυτή την περιφέρεια ζαχαρούχου ζύμης με μια τρύπα στο κέντρο. Από τότε που η πρώτη μηχανή ντόνατ εμφανίστηκε στην πόλη της Νέας Υόρκης στις αρχές του 20ου αιώνα , ζαχαροπλάστες από όλο τον κόσμο έχουν πάρει τα καλά τους για να μας τα προσφέρουν σε όλα τα πιθανά σχήματα και χρώματα . Ακόμα κι έτσι, πάντα θα υπάρχουν συνδυασμοί που τους ξεφεύγουν. Όχι όμως σε αυτούς.
Οι ιδρυτές του Blue Star Donuts , η Katie Poppe και ο Micah Camden, έχουν ενσωματώσει στις δημιουργίες τους μια μικρή δόση αλκοόλ , ώστε όταν βυθίζουμε τα δόντια μας στους λουκουμάδες, η απόλαυση είναι ασύγκριτη. Όσοι είναι άνω των 21 ετών - στις Ηνωμένες Πολιτείες πρέπει να περιμένουν μέχρι τα 21 τους για να καταναλώσουν αλκοόλ - μπορούν να ξεκινήσουν το πρωί ή να έχουν μια απογευματινή χαρά με το ντόνατ Cointreau Crème Brûlee , γεμιστό με κρέμα και κόκκους βανίλιας από τη Μαδαγασκάρη, με μια πιπέτα από σιρόπι Cointreau.
Μια άλλη συνταγή για μεγάλους είναι το Blueberry, Bourbon & Basil Donut που όπως υποδηλώνει το όνομά του έχει Ουίσκι Bulleit bourbon . Σ'αυτή την περίπτωση, σε συνδυασμό με βατόμουρα και βασιλικό . Τρίτος στη λίστα ο σκληρός μηλίτης μήλου , δεν έχει σχήμα ντόνατ για χρήση. Στην πραγματικότητα, είναι τεχνικά μια τηγανιά, που παρασκευάζεται με μήλα της ποικιλίας Γιαγιά Σμιθ, Strongbow cider Υ Μπράντυ Καλβαντός.
Ομολογούν ότι το μυστικό τους είναι να ξεκινούν τη δουλειά κάθε μέρα στις 3 το πρωί και να χρησιμοποιούν μόνο βιολογικές και τοπικές πρώτες ύλες . Στην ιστοσελίδα του, καυχιούνται ότι δεν χρησιμοποιούν «τεχνητές γεύσεις, σάκχαρα και έλαια ή συντηρητικά» στις συνταγές τους γιατί το διασφαλίζουν ο μοναδικός του σκοπός είναι να «ανυψώσει το ταπεινό ντόνατ πέρα από τις ρίζες του» . Και αν είσαι vegan, είσαι τυχερός. Γιατί στο Blue Star Donuts έχουν σκεφτεί και εσάς. τώρα το μόνο που θα μπορούσε να σας συμβεί είναι να μην ήσασταν κοντά σε κάποιο από τα καταστήματα της εταιρείας αν και από την ιστοσελίδα τους ανακοινώνουν ότι ελπίζουν να πραγματοποιήσουν αποστολές σύντομα. Αυτή τη στιγμή είναι δυνατή η απόκτησή τους μέσα Λος Άντζελες, Πόρτλαντ, Όρεγκον και Ιαπωνία . Για να σου ανοίξει η όρεξη, μπορείς δείτε ξανά και ξανά πώς παρασκευάζονται αυτά τα νόστιμα ντόνατς , ή δοκιμάστε μόνοι σας να τα φτιάξετε στο σπίτι .