2013: πιο πράσινα ξενοδοχεία
ΤΑ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ ΘΑ ΕΙΝΑΙ ΠΙΟ ΥΓΙΕΙΝΗ
Ένα ταξίδι δεν είναι παρένθεση ή διακοπή της ζωής: είναι ζωή. Με τον ίδιο τρόπο που κανείς δεν σταματά να υποφέρει για αγάπη όταν ταξιδεύει, δεν υπάρχει λόγος να παρκάρετε υγιεινές συνήθειες . Για αυτόν τον λόγο, τα ξενοδοχεία καθιστούν όλο και πιο εύκολο να κάνετε κάποια άσκηση ή να τρώτε υγιεινά. Ότι δεν έχεις τις παντόφλες σου; Σας τα δανείζουμε ή τα νοικιάζουμε, όπως κάνουν οι Westins. Ότι δεν ξέρεις πού να τρέξεις; Σας αφήνουμε ένα σχέδιο. Και αυτό πάει παραπέρα: αναδεικνύονται θεματικά ξενοδοχεία όπως τα Even Hotels (του Intercontinental Hotel Group), που εγκαινίασαν τους πρώτους τους χώρους το 2013. Η ιδέα είναι να ενσωματώσει την ευεξία και την υγεία στο ταξίδι . Αυτό γίνεται με την υγιεινή διατροφή, την προσιτή άσκηση και την εγγύηση καλής ξεκούρασης. Γνωρίζουμε πολλούς μελλοντικούς ακόμη πελάτες.
ΤΑ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ ΘΑ ΕΙΝΑΙ ΠΙΟ ΠΡΑΣΙΝΟ
Ή απλώς πράσινο. Πάει καιρός που σταμάτησαν να αλλάζουν οι πετσέτες και τα σεντόνια κάθε μέρα, τώρα πρέπει να πάμε παρακάτω. Τα πλαστικά μπουκάλια αντικαθίστανται από άλλα ανακυκλώσιμα ή καντίνες , όπως και η Explora . Με αυτόν τον τρόπο, δύο πουλιά σκοτώνονται με μία πέτρα: ελαχιστοποιούνται τα απόβλητα και η διαφήμιση συνεχίζεται όταν επιστρέφει στο σπίτι, ή πιο συγκεκριμένα: διευρύνοντας την εμπειρία του ξενοδοχείου. Αν πάτε σε ένα καταπράσινο ξενοδοχείο και βρίσκεστε στην ύπαιθρο, δεν μπορείτε να υποκαπνίσετε τα έντομα με χημικό-ανελέητο τρόπο ή να είστε υπερφωτισμένοι. Η Κίνα, περιέργως, εντάσσεται σε αυτήν την τάση όπως ξέρει να κάνει, με θέληση και εφαρμογή. Εκεί ξεφυτρώνουν εξαιρετικά, φιλικά προς το περιβάλλον ξενοδοχεία, όπως το Naked Stables και το Inn House. Προσοχή στην πράσινη Κίνα.
Γυμνοί Στάβλοι, στην Κίνα
ΤΑ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ ΘΑ ΕΙΝΑΙ ΠΙΟ ΣΕΞΙ
Είναι αδύνατο να εξηγήσουμε γιατί ο Steve McQueen ήταν σέξι ή γιατί μερικές σταγόνες Acqua di Parma Colonia Intensa είναι στο δέρμα μιας γυναίκας. Ούτε μπορούμε να πούμε γιατί πολλά ξενοδοχεία αξίζουν αυτό το (πολυπόθητο) όνομα . Συμβαίνει όπως με τους ανθρώπους: είτε είσαι σέξι είτε δεν είσαι σέξι. Και όσοι προσπαθούν προκαλούν βλέμματα θλίψης. Δεν έχει να κάνει με το να έχεις ένα στερέωμα από αστέρια, με το να σε προσκυνούν στους διαδρόμους ή με τα κρεβάτια με ουρανό. Έχει να κάνει με το παιχνίδι των χώρων, τον φωτισμό, την οικειότητα που προωθούν και με αυτό το X factor που δεν μπορούμε να εξηγήσουμε. Αλλά ναι, τα Soho Houses, το Lewa Safari Camp στην Κένυα και το Botanique στο Σάο Πάολο είναι σέξι. Και τα λευκά φύλλα, ενώ δεν είναι το x στην εξίσωση, βοηθούν.
The Botanique de Sao Paulo: ένα σέξι ξενοδοχείο
ΤΑ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ ΘΑ ΕΙΝΑΙ ΠΙΟ ΕΥΚΟΛΑ
Χρειαζόμαστε πραγματικά αυτό το πράγμα τόσο σεβαστό από τις μητέρες που ονομάζεται εντοιχισμένες ντουλάπες; σε κάθε δωμάτιο; Μερικές φορές είναι καλύτερο να θυσιάσετε αυτόν τον χώρο (που δεν πρόκειται να χρησιμοποιηθεί) υπέρ μιας μεγάλης μπανιέρας. Μερικές φορές όμως δεν χρειάζεστε ούτε την μπανιέρα, αλλά ένα ντους με καλή πίεση. Και τι γίνεται με τα τριακόσια κανάλια σε τριακόσιες διαφορετικές γλώσσες στην τηλεόραση; Μπορεί να μην χρειάζεται τηλεόραση . Αν βρισκόμαστε στο Τόκιο ή σε μια πόλη της Τοσκάνης, είναι πιο διασκεδαστικό να κοιτάμε έξω από το παράθυρο.
ΤΑ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ ΘΑ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΤΑΞΙΔΙ
Ένα ξενοδοχείο προορισμού δεν είναι επειδή αποφασίζει να είναι. Είναι πολύ μεγάλη τιμή που δεν επιλέγουν οι ιδιοκτήτες ή οι διαχειριστές του. Είναι γιατί μπορεί, γιατί γεννιέται με υψηλή αυτοεκτίμηση, γιατί ξέρει ότι αυτό που προσφέρει δικαιολογεί ένα ταξίδι. Για άλλη μια φορά, η ξενοδοχειακή βιομηχανία (πάντα τόσο ανήσυχη) επιβάλλει τη φόρμουλα . Δεν πρόκειται να γίνεις ξενοδοχείο προορισμού σε ένα μέρος μέτριου ενδιαφέροντος: η πρόκληση είναι να είσαι ένα ξενοδοχείο προορισμού σε έναν υπέροχο προορισμό . Πώς πιάνεις τον καλεσμένο στο Παρίσι της Νέας Υόρκης, με την πόλη να τραγουδάει το τραγούδι της σειρήνας της; Πιάζεται. Αλυσίδες όπως το W Hotels, το Shangri-La ή το προαναφερθέν Soho House προτείνουν αυτάρκεις θέσεις στο οποίο νιώθει κανείς, όχι μόνο ότι δεν του λείπει τίποτα από την πόλη, αλλά ότι εκείνοι που την κάνουν βόλτα είναι αυτοί που κάτι τους λείπει.
**ΤΑ ΚΑΛΑ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ ΘΑ ΠΑΡΕΙΝΟΥΝ ΑΚΡΙΒΑ (ΚΑΙ ΜΕΡΙΚΑ ΚΑΛΑ, ΦΘΗΝΑ) **
Αν και αγαπάμε τις ευκαιρίες, ένα υπέροχο ξενοδοχείο που θα δημιουργήσει μόνιμες αναμνήσεις πρέπει να είναι ακριβό. Μέρη όπως το The Dolder Grand στη Ζυρίχη ή το La Mamounia στο Μαρακές αξίζουν κάθε ευρώ που κοστίζουν. Παρ 'όλα αυτά, μια γενιά ξενώνων σε πολύ καλή τιμή αναδύεται έτοιμη να τινάξει στον αέρα την ιδέα του ξενώνα με υπερβολική δόση σακιδίου και ταλαντευόμενες κουκέτες. Μέρη όπως το The Independente (Λισαβόνα), το U-Hostel (Μαδρίτη) ή το The Freehand (Μαϊάμι) το επιβεβαιώνουν. Δεν θα εμπιστευόμασταν ένα Hermés carré αξίας 20 ευρώ και ένα t-shirt HM αξίας 300 . Λοιπόν αυτό.
La Mamounia: αξίζει κάθε ευρώ που κοστίζει
ΤΑ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ ΘΑ ΕΙΝΑΙ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΑ
Ή όχι. Η τεχνολογία είναι πολύ γλυκιά. Συμβαίνει όπως τα προϊόντα περιποίησης: λίγα αλλά καλά. Το Wi-Fi είναι απαραίτητο, αλλά το iPad δεν είναι πάντα . Ναι, είναι προτεραιότητα να μην είναι μπλοκαρισμένος ο υπολογιστής λήψης και να απλοποιηθεί το τηλέφωνο στο δωμάτιο. Η τεχνολογία μπορεί να βοηθήσει στην επιτάχυνση του check-in ή του check-out, αλλά πρέπει να έχουμε κατά νου ότι ίσως, όταν αναβαθμιστούμε από το δίκλινο δωμάτιό μας στην υπέροχη σουίτα, μας αρέσει να το ακούμε από κάποιον στον οποίο πρόκειται να δώσουμε ένα χαμόγελο και γενναιοδωρία. Αυτή η τάση σχετίζεται άμεσα με τον αριθμό 4, που πρεσβεύει την απλότητα. Τεχνολογία? Φυσικά, αλλά πάντα έχοντας κατά νου ότι ο καλεσμένος είναι ήδη φορτωμένος με αυτό . μόνο σε ξενοδοχεία το απαραίτητο, το σχετικό και αυτό, ναι, ότι λειτουργεί . Υπάρχει κάτι χειρότερο από το να μην έχεις Wi-Fi: να πιστεύεις ότι έχεις Wi-Fi.