Μεντόζα για απέχοντες
1) ΤΡΕΞΤΕ ΗΜΙΜΑΡΑΘΩΝΙΟ ΜΕΤΑΞΥ ΑΜΠΕΛΙΩΝ
Ξεκινάμε δυνατά. πώς το ακούς, τρέχοντας 21 χιλιόμετρα ανάμεσα σε αμπελώνες . Ή αν ξεκινάτε ακόμα, κάντε ντεμπούτο με τα πρώτα σας 10k. Η δοκιμή διεξάγεται στην πόλη Tunuyan. Αν δεν τα καταφέρετε -είναι Δευτέρα 15 Μαρτίου-, ετοιμάστε τις μπαταρίες σας για να προετοιμαστείτε για την επόμενη χρονιά. Προσοχή, το θερμόμετρο εδώ δεν είναι ακριβώς σύμμαχος, αλλά η διαδρομή δεν έχει ανταγωνιστή. Περισσότερες πληροφορίες και χάρτης αγώνα εδώ.
Τρέχοντας μέσα στους αμπελώνες
2) ΔΗΜΙΟΥΡΓΗΣΤΕ ΤΟ ΔΙΚΟ ΣΑΣ ΚΡΑΣΙ
Ήρθε η ώρα να σηκώσετε τα μανίκια σας. δοκιμή μύτης, στόματος και όρασης και, κυρίως, αφήστε τον εαυτό σας να παρασυρθεί από την απερισκεψία. Το πείραμα συνίσταται στη δημιουργία ακριβώς του κρασιού που θα φανταζόσασταν, αυτό που ταιριάζει καλύτερα στα προσωπικά σας γούστα, από ένα χαρμάνι με τεμάχια διαφορετικών ποικιλιών αναμεμειγμένα κατά βούληση. Μετά θα έρθει να ψάξει για το όνομα. Και το σχέδιο της ετικέτας. **Θα μπορείτε να πάρετε το πλάσμα (ή το ωάριο, ανάλογα με τις ικανότητές σας) **, αλλά έχετε υπόψη σας ότι το κλείσιμο δεν είναι ερμητικό και θα πρέπει να το πιείτε σε μερικές μέρες. Το Norton, το Septimo και το The Vines είναι μερικά από τα οινοποιεία στα οποία μπορείτε να απελευθερώσετε τη σειρά των ντεμιούργων.
Δημιουργήστε το δικό σας κρασί στο The Vines
3) ΑΦΗΣΤΕ ΤΗ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΟΤΗΤΑ ΣΑΣ να ρέει
Τώρα ήρθε η ώρα να αλλάξετε το κύπελλο για τα πινέλα. Αλλά και ακουαρέλες για το μούστο. Από το χέρι τοπικών καλλιτεχνών από τη Μεντόζα, θα μάθετε να χρησιμοποιείτε τον χυμό σταφυλιού με καλλιτεχνικό τρόπο . Κάθε στέλεχος έχει διαφορετικές αποχρώσεις, επομένως οι εκφραστικές δυνατότητες είναι τεράστιες. Η Cristina Kirchner έχει ήδη ένα πορτρέτο του συζύγου της (dep) με αυτή την τεχνική. Μπορείτε να δοκιμάσετε την εμπειρία στο Clos de Chacras και στο Bodegas Sinfín.
Ακουαρέλες σταφυλιού στο Bodegas Sinfín
4) ΠΑΤΕ ΣΕ ΜΙΑ ΡΟΚ ΣΥΝΑΥΛΙΑ
Κρασί και μουσική. Δεν ανακαλύπτουμε τίποτα καινούργιο. Στην πραγματικότητα, δεν θα είναι η πρώτη φορά (ούτε η τελευταία) που θα τους παντρευτείς, αλλά ίσως κάτω από το βλέμμα της οροσειράς των Άνδεων . Από την 1η έως τις 4 Μαΐου γιορτάζεται η περιοδεία Wine rock. Η προσφορά δεν τελειώνει εδώ. Υπάρχει κάτι για όλους. Από τις 10 έως τις 12 Απριλίου θα υπάρχει κλασική μουσική στους δρόμους του κρασιού και στα μέσα Σεπτεμβρίου, ταγκό στους δρόμους του κρασιού.
**5) ΟΔΗΓΗΣΤΕ ΚΑΙ ΜΗΝ ΠΙΝΕΤΕ (Μέχρι τη νύχτα) **
Χθες ξεκίνησε η 12η διοργάνωση του ράλι οινοποιείου που συγκεντρώνει κλασικά αυτοκίνητα, αμπελώνες, γκουρμέ κουζίνα και εκθέσεις πόλο … όλα πολύ ήρεμα. Λιγότερο από 50 χλμ/ώρα. Και, φυσικά, χωρίς ποτό από πάνω. Ο αγώνας ξεκινά και τελειώνει στη Μεντόζα και περνά από το Agrelo, το Lujan de Cuyo ή την κοιλάδα Uco.
6) ΒΑΘΥ ΨΑΡΕΜΑ
Αν σας αρέσει να ψαρεύετε επειδή σας αρέσει να ψαρεύετε και αν όχι επειδή το μέρος που σας πηγαίνουμε αξίζει ήδη: η λιμνοθάλασσα Diamante, με την αντανάκλαση του ηφαιστείου Maipo (πάνω από 5.000 μέτρα). Οι εκδρομές fly fishing που προτείνει η Finca Arcoiris διαρκούν από 1 έως 3 ημέρες, σε σεζόν, από Νοέμβριο έως Απρίλιο.
Υψηλό ψάρεμα
7) ΚΟΙΤΑ ΤΑ ΑΣΤΕΡΙΑ (ΚΥΡΙΟΛΟΓΙΚΑ) ΜΕ ΕΝΑ ΠΟΤΟ ΣΤΟ ΧΕΡΙ ΣΟΥ
Στο γεωγραφικό πλάτος 33 (όπου βρίσκεται η επαρχία της Μεντόζα) μπορείτε να δείτε αστέρια και αστερισμούς που δεν φαίνονται στο βόρειο ημισφαίριο. Δεν θα μπορείτε μόνο να απολαύσετε έναν νότιο ουράνιο θόλο, αλλά και να μάθετε για τη βιοδυναμική, ή το ίδιο, πώς τα αστέρια επηρεάζουν το κρασί . Η εμπειρία καθοδηγείται από έναν αστρονόμο στο Finca Decero στο Agrelo. Προσοχή. Γίνεται κάθε Πέμπτη όλο το χρόνο «εκτός από ειδικές εκδηλώσεις (έκλειψη, βροχή μετεωριτών κ.λπ.)
Mendoza, ο κόσμος περιστρέφεται γύρω από το κρασί
8) ΦΤΙΑΞΕ ΤΟΝ ΧΥΜΟ ΤΗΣ ΦΥΣΗΣ
Στο τέλος της ημέρας αντιμετωπίζετε την υψηλότερη κορυφή της Αμερικής, την Aconcagua . Σκεφτείτε το από το Puente del Inca. Η εταιρεία Los Vinos de los Andes έχει ένα πενθήμερο πρόγραμμα Wine and Adventure που συνδυάζει μια πεζοπορία στη λιμνοθάλασσα Horcones, μια βόλτα με άλογο στην Quebrada del Durazno και ένα ράφτινγκ στον ποταμό Mendoza, σχεδιασμένο σε ένα γκουρμέ σχέδιο. Ιδανικό για λάτρεις του φαγητού.
Aconcagua
9) ΑΝΕΒΑΤΕ ΣΤΟΝ ΟΥΡΑΝΟ
Αν και το τοπίο της περιοχής σίγουρα θα σας κάνει να χαλαρώσετε εντελώς, αξίζει να δοκιμάσετε το Entre Cielos lodge, ένα μικρό οινοδοχείο που είναι μέλος των The Best Boutique Hotels με ένα εντυπωσιακό χαμάμ σπα. Η θεραπεία Cibeles, η αγαπημένη μας, περιλαμβάνει ένα κλασικό κύκλωμα, ένα μασάζ με αφρό και ένα άλλο με λάδια, μια περιποίηση προσώπου, ένα ελαφρύ γεύμα...
10) ΜΗΝ ΕΠΙΣΤΡΕΦΕΤΕ ΚΕΝΟ
Ήρθε η ώρα να επιστρέψουμε... και μαζί της να αποφασίσουμε το κρασί/κρασί που θα πάρουμε στη βαλίτσα. Χαμένος? Κατεβάστε το Vinomaniacs, μια εφαρμογή που φέρνει τη γλώσσα των κρασιών πιο κοντά στον μέσο καταναλωτή και σας βοηθά να επιλέξετε το κρασί για την καλύτερη κατάσταση: από αυτό που πίνετε με την κοπέλα σας στην πισίνα ένα καλοκαιρινό βράδυ, μέχρι αυτό που ταιριάζει καλύτερα με ένα δείπνο όπου έχετε καλέσει τα πεθερικά σας... και έχετε κάτι σημαντικό τι να πω.