Το Vogue Cafe Moscow γιόρτασε την 11η επέτειό του
Η Coco Chanel είπε ότι «η μόδα δεν υπάρχει μόνο στα φορέματα. Η μόδα είναι στον ουρανό, στο δρόμο, η μόδα έχει να κάνει με τις ιδέες, τον τρόπο που ζούμε, το τι συμβαίνει ». Μια ιδέα που ο όμιλος Condé Nast ( @cnirestaurants ) όχι μόνο μοιράζεται, αλλά και έχει υλοποιηθεί μέσα από τα μπαρ και τα εστιατόρια που φέρουν το όνομα των βασικών επικεφαλίδων των περιοδικών της. Εγκαταστάσεις με τις οποίες σκοπεύει να φέρει τη γεύση, την όσφρηση, την ακοή, την ορατότητα και την αφή έννοιες και άυλες ιδέες που σχετίζονται με τη μόδα, το στυλ και αυτόν τον τρόπο ζωής τόσο χαρακτηριστικό της συντακτικής ομάδας. Επειδή το Condé Nast είναι κάτι πολύ περισσότερο από το να είναι ενημερωμένο, αναζητά, διερευνά και δημιουργεί τάσεις.
Έτσι, στην οικογένεια των εγκαταστάσεων που δημιουργήθηκε από το ήδη γνωστό Vogue Café στη Μόσχα (που μόλις γιόρτασε την 11η επέτειό του) και στο Ντουμπάι, ( @voguecafe_dubai ) προστίθενται νέα ανοίγματα σε σημεία ενδιαφέροντος όπου η αξία της μάρκας προσελκύει ταξιδιώτες πιο σοφιστικέ στον κόσμο.
Η κομψότητα του Vogue Cafe kyiv
VOGUE CAFE KYIV
Με επικεφαλής τον σεφ Volodymyr Bolibruh και βρίσκεται στην ιστορική γειτονιά Podol της ουκρανικής πρωτεύουσας, το Vogue Café kyiv ( @voguecafekiev ) προσφέρει ένα μενού στο οποίο Οι παραδοσιακές τοπικές γεύσεις συνδυάζονται με την πιο ευρωπαϊκή κουζίνα: από μια κατσαρόλα θαλασσινών με χτένια, μύδια, γαρίδες, καλαμάρι και χταπόδι σερβιρισμένα με κρουτόν σκορδόψωμο μέχρι ψητά χοιρινά παϊδάκια συνοδευόμενα από πράσινους λοβούς και σάλτσα μανιταριών, μέχρι τόνο κίτρινου πτερυγίου που σερβίρεται με λωρίδες Ιαπωνικό ραπανάκι και βότανα της Προβηγκίας.
Όλα εδώ μοιάζουν από άλλη εποχή, είναι σαν μια μεγάλη αίθουσα χορού του δέκατου ένατου αιώνα στην οποία διαδραματίζεται η κοινωνική ζωή του Κιέβου. Βελούδινες πολυθρόνες, κουρτίνες που πέφτουν σαν λιωμένη καραμέλα πάνω από τα μεγάλα παράθυρα, πολύχρωμες νωπογραφίες στην οροφή, κρυστάλλινοι πολυέλαιοι και τεράστιες κολώνες σκιαγραφούν ένα ιδανικό σκηνικό. να σε δουν με ένα ποτήρι σαμπάνια στο χέρι ενώ συλλογίζεσαι τις μυθικές φωτογραφίες του περιοδικού Vogue που ντύνουν τους τοίχους σου. Επιπλέον, το Vogue Café kyiv μπορεί να υπερηφανεύεται ότι έχει φιλοξενήσει με επιτυχία μερικές από τις πιο σημαντικές εκδηλώσεις και επιδείξεις μόδας – τόσο της Ουκρανίας όσο και των διεθνών – στην πόλη.
GQ Bar Dubai στυλ
GQ BAR DUBAI
Ο άντρας GQ χαρακτηρίζεται από ευφυΐα, δυναμική και καλλιεργημένη, καθώς και από απαιτήσεις υψηλού επιπέδου ποιότητας, προσοχής και άνεσης, αξίες που αντικατοπτρίζονται τέλεια στο GQ Bar Dubai ( @gqbardubai ). Σε εξαιρετικά μαύρο φόντο, τόσο στους τοίχους όσο και στις πλάκες από σχιστόλιθο, παρουσιάζεται ένας χώρος γεμάτος με δέρμα και αμυδρά φώτα και μια περίτεχνη κουζίνα όπου το ρουστίκ βρίσκει τη θέση του ανάμεσα στις σύγχρονες τεχνικές: σαλάτα κινόα με πράσινα σπαράγγια, αβοκάντο και πορτοκάλι. ένα εκτενές μενού σούσι? μπαρμπούνι κοκκινιστό με ριζότο wakame και ξυράφι και μοσχαρίσιο φιλέτο στη σχάρα με τρίμμα μουστάρδας, βότανα, πουρές κολοκύθας, κατσικίσιο τυρί και baby σπανάκι είναι ένα μόνο παράδειγμα.
Αλλά ίσως το φόρτε του GQ Bar, που βρίσκεται στο JW Marriott Marquis Hotel Dubai, είναι ακριβώς αυτό, το μπαρ του. Πάρτι με DJs και όμορφους ανθρώπους καταλαμβάνουν τη νυχτερινή σκηνή μιας πόλης γεμάτη Ευρωπαίους, Βορειοαμερικανούς και Αυστραλούς. Τεράστια επίθετα διάσπαρτα παντού συμπληρώνουν τη διακοσμητική εξίσωση έτσι ώστε ο άντρας του GQ που επισκέπτεται το μπαρ αισθάνεται ταυτισμένος και γνωρίζει ότι βρίσκεται στο σωστό μέρος την κατάλληλη στιγμή: «Skillful», «Stylish», «Bon vivant», «Passionate»...
Λεπτομέρεια ενός πιάτου στο GQ Bar Dubai
TATLER CLUB ΜΟΣΧΑ
Το περιοδικό Tatler μπορεί να μην είναι πολύ γνωστό στην Ισπανία, αλλά όσοι γνωρίζουν τη μόδα και τη δημοσιογραφία αναγνωρίζουν την αξία αυτού που θεωρείται το παλαιότερο περιοδικό στον κόσμο (γεννήθηκε στο Λονδίνο το 1709). Μακριά από τα αυθεντικά κουτσομπολιά, σήμερα αυτό το διάσημο masthead μεταφέρει στις σελίδες του τα it girls Alexa Chung, Kate Moss ή Taylor Swift και κάνει αναφορές για την εβδομάδα μόδας του Λονδίνου ή τις νέες περιπέτειες της σειράς Downton Abbey. Μάρτυρας που συλλέγει το Tatler Club Moscow ( @tatlerclub ) και το μετατρέπει σε ένας εκλεπτυσμένος και λαμπερός χώρος όπου τα φυτά κρέμονται από την οροφή και των μπαρ.
Τα τραπέζια που βρίσκονται στην υπέροχη κεντρική αίθουσα γίνονται αυτοσχέδια κουτιά όπου παρακολουθήστε παραστάσεις από συγκροτήματα ζωντανής μουσικής και συνεδρίες από γνωστούς DJs. Και όλα αυτά ενώ απολαμβάνετε ένα ριζότο με ουρές αστακού και πράσινα σπαράγγια, χυλοπίτες με τρούφες ή χτένια με ιπτάμενο αυγοτάραχο.
Tatler Club Moscow, για fashionistas
Αυτές οι νέες εγκαταστάσεις θα ενωθούν τον Οκτώβριο από το πρώτο ίδρυμα Condé Nast στην Ασία, το νέο Vogue Lounge Bangkok, ( @vogueloungebkk ) που ήδη ζεσταίνεται. Στην οροφή του κτιρίου MahaNakhon CUBE και με διακόσμηση εμπνευσμένη από DavidCollinsStudio, Αν θέλετε να παρακολουθήσετε την εξέλιξη αυτού του πολυαναμενόμενου ανοίγματος, επισκεφτείτε το Facebook τους (σήμερα δημοσιεύουν ότι έλαβαν τις vintage φωτογραφίες της αγγλικής έκδοσης της Vogue με τις οποίες θα διακοσμήσουν τους τοίχους τους) και θα μάθετε λίγα περισσότερα για τη fusion κουζίνα τους.
Το εκλεπτυσμένο Vogue Cafe Dubai