Ο Iván Morales και ο Álvaro Castellanos, οι ιδιοκτήτες του Arzábal, με ντομάτες, ένα από τα αγαπημένα τους εποχιακά προϊόντα.
Σας είχαμε ήδη προειδοποιήσει: η ταβέρνα Arzábal πρέπει να είναι ένα από τα 101 εστιατόρια που επισκεφτήκατε πριν πεθάνετε. Γιατί είναι το καλύτερο μπαρ στη Μαδρίτη. Οπότε, όχι άλλο . Ο Iván Morales και ο Álvaro Castellanos έχουν δύο εγκαταστάσεις στην καρδιά της γειτονιάς Retiro (που πρέπει να πούμε ότι είναι της μόδας και είναι συνήθως γεμάτες), αλλά η προϋπόθεση είναι η ίδια: εξαιρετικό προϊόν, εξαιρετική εξυπηρέτηση, μια λίστα κρασιών που δεν μπορεί να φανταστεί κανείς. οποιοδήποτε άλλο μπαρ και σαμπάνια δίπλα σε οποιοδήποτε pincho. Παράδεισος δηλαδή. Μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα στο τραπέζι ή στο μπαρ, και παρόλο που είναι πολύ δύσκολο να διαλέξετε και να προτείνετε μόνο ένα πιάτο, με θέα στον τοίχο, θα σας λέγαμε να μην χάσετε τη τηγανητή αγκινάρα και το τηγάνι με αβγά με τρούφα. Και, προσεκτικοί λάτρεις των κροκέτες, γιατί οι δικές τους είναι από τις καλύτερες στην Ισπανία. «Μια επανεφευρεμένη ταβέρνα» λένε. Αυτή η ταβέρνα είναι ο οικοδεσπότης, το βεβαιώνουμε.
Χάρτης: Δείτε χάρτη
Διεύθυνση: Doctor Castelo, 2 και Av de Menéndez Pelayo, 13. Μαδρίτη Δείτε χάρτη
Τηλέφωνο: 915 57 26 91 και 914 09 56 61
Τιμή: Από 30€
Πρόγραμμα: Καθημερινά, από τις 13:30 έως τις 2:00
Ο τύπος: Εθνικό φαγητό
Επίσημος Ιστός: Μεταβείτε στον Ιστό
Κελάδημα: @Taberna_Arzabal
Facebook: πηγαίνετε στο facebook