Κινδυνεύουν με εξαφάνιση οι βρετανικές παμπ;

Anonim

Παμπ Σέρλοκ Χολμς.

Παμπ Σέρλοκ Χολμς.

Και είναι ότι, τι θα ήταν το Λονδίνο χωρίς τις διάσημες παμπ του; Οι δυνατότητες είναι αμέτρητες καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας. Από το 'μικρό μπαρ' που προσφέρει όλων των ειδών τις μπύρες μέχρι την τριώροφη παμπ με ζωντανή μουσική τη νύχτα και βεράντα στον τελευταίο όροφο για τις καλοκαιρινές μέρες και τους καπνιστές.

Αυτός είναι ο λόγος που ο ανησυχητικός αριθμός των παμπ που κλείνουν, 52 την εβδομάδα σε όλη τη χώρα Σύμφωνα με την πρωτοβουλία ** Save the pub **, οδηγεί πολλούς από τους ιδιοκτήτες της σε εκστρατεία κατά της εξαφάνισής τους. Ο πολιτισμός της Pinta δεν μπορεί να μείνει εδώ. Ξέρουμε ότι δεν θα εξαφανιστούν εντελώς αλλά ίσως σε λίγα χρόνια Λονδίνο να μην είναι ίδια με τώρα. Ο αντικαπνιστικός νόμος και η αύξηση των φόρων στα αλκοολούχα ποτά έχουν δημιουργήσει ένα τέλειο συνδυασμό για να συμβάλουν στο γεγονός ότι υπάρχουν όλο και λιγότερες παμπ . Επιπλέον, εάν υπάρχει ένα ξενοδοχείο που συνδέεται με τον καπνό στη βρετανική κουλτούρα, είναι η παμπ. Το μέρος για να πιεις μια πίντα και να συναναστρέφεσαι, να συναναστρέφεσαι, με τους γείτονες όπως έχει απαθανατίσει η σειρά Πασχαλιές για περισσότερο από ένα τέταρτο του αιώνα.

Αυτές οι μπύρες παρασκευάζονται μόνο στην Αγγλία και είναι από τις πιο δημοφιλείς στις βρετανικές παμπ.

Αυτές οι μπύρες παρασκευάζονται μόνο στην Αγγλία και είναι από τις πιο δημοφιλείς στις βρετανικές παμπ.

Η πρωτοβουλία σώστε την παμπ πραγματοποιεί μια επίπονη εκστρατεία για να διασφαλίσει ότι πολλές από αυτές τις εγκαταστάσεις δεν θα κλείσουν. Υποστηρίζοντας ότι ο αντικαπνικός νόμος που ισχύει στο Ηνωμένο Βασίλειο από το 2007 ήταν η μεγάλη αιτία αυτής της παρακμής, δημιούργησαν ένα πολιτικό κόμμα από τα θεμέλια αυτής της βάσης για να υπερασπιστεί αυτά τα συμφέροντα. Με το όνομα UKIP, αυτό το κόμμα υποστηρίζει κοινόχρηστους χώρους μεταξύ καπνιστών και μη καπνιστών, με ειδικούς χώρους και χαμηλότερες τιμές στα ποτά.

Αλλά ούτε οι πίντες, ούτε τα fish & chips, ούτε η ατμόσφαιρα που αναπνέεται σε αυτά τα μπαρ δεν μπόρεσαν να αντιμετωπίσουν τις επιπτώσεις της παγκόσμιας κρίσης στην κατανάλωση . Αποδίδεται επίσης στην αλλαγή του τρόπου ζωής και των γεύσεων ή της μόδας, καθώς, για παράδειγμα, οι παμπ που έχουν μεγαλύτερη γαστρονομική προσφορά αντέχουν καλύτερα την καταιγίδα και **ο αριθμός των εκλεπτυσμένων εγκαταστάσεων που ειδικεύονται στο κρασί ή τον καφέ αυξάνεται ( Μεσογειακή- στυλ) **, και αυτά τα καταστήματα απορροφούν ένα μέρος της πελατείας που είχε η γωνιακή παμπ.

Τώρα, με την άφιξη χιλιάδων ανθρώπων για τους ** Ολυμπιακούς Αγώνες **, το Λονδίνο περιμένει την τέλεια στιγμή για να φέρει τη βρετανική κουλτούρα πιο κοντά στους τουρίστες που φτάνουν στην πρωτεύουσα αυτές τις μέρες, αποδεικνύοντας ότι η πίντα και η παμπ έχουν ακόμα πολλά χρόνια ζωής και ότι ορισμένες παραδόσεις δεν πρέπει ποτέ να αλλάξουν.

Διαβάστε περισσότερα