Plaza de Santa María de Guadalupe με την πρόσοψη του μοναστηριού στο βάθος
Κάτω από τον ουρανό της Εξτρεμαδούρης υπάρχει μια πόλη που λάμπει περισσότερο από κάθε άλλη. Είναι περίπου Γουαδελούπη , μια πόλη που βρίσκεται στο επαρχία Caceres, στην καρδιά του γεωπάρκου Villuercas Ibores-Jara, ακριβώς 240 χιλιόμετρα από τη Μαδρίτη.
Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς από το 1993, Το πρώτο αγροτικό θαύμα της Ισπανίας από την Toprural και μια από τις πιο όμορφες πόλεις της χώρας σύμφωνα με το Ένωση των πιο όμορφων πόλεων στην Ισπανία.
Αδιαμφισβήτητες ευχαριστίες στις οποίες το 2017 προστέθηκε το γεγονός της επιλογής, μέσω διαγωνισμού που διοργάνωσε Ferrero Rocher , για την καμπάνια λάμψτε την πόλη σας . Το έπαθλο ήρθε με τη μορφή φωτός: περισσότερες από 50.000 λάμπες, 2.100 μέτρα κουρτίνα γιρλάντα Υ ένα δέντρο ύψους οκτώ μέτρων που καλύπτεται από 960 μέτρα φωτισμού . Φωτισμοί που κάθε χρόνο αυτή την εποχή κάνουν την πόλη του Cáceres να λάμπει, μετατρέποντάς την σε μια συγκλονιστική εικόνα των Χριστουγέννων.
Μια βόλτα στους δρόμους της Γουαδελούπης τα Χριστούγεννα
Η αφοσίωση των κατοίκων του να κάνει Γουαδελούπη μια απαραίτητη χριστουγεννιάτικη εικόνα , δεν τελειώνει εκεί. Το περασμένο Σαββατοκύριακο ανακοινώθηκε ότι ήταν η **φιναλίστ πόλη, μαζί με την Puebla de Sanabria**, που θα φιλοξενήσει το Πρωτοχρονιάτικα κουδούνια της Telecinco και για να γιορτάσουμε τα 30 χρόνια της πιο χριστουγεννιάτικης φίρμας σοκολάτας.
Όσον αφορά τον φωτισμό, ο δήμαρχος της Γουαδελούπης, Φίλιπ Σάντσες Γενειάδα , αναφέρει ότι αυτά τα δύο χρόνια επεκτάθηκε σε περισσότερους δρόμους χάρη στη στήριξη του δημοτικού συμβουλίου, των γειτόνων και των επιχειρηματιών. " Ακόμη και ο τεχνίτης Manuel Torrejón έχει φτιάξει μια εικόνα της Παναγίας της Γουαδελούπης από φώτα ”.
Επί του παρόντος ο φωτισμός έχει περισσότερα από 100.000 λαμπτήρες, 12.400 μέτρα σύρμα γιρλάντα Υ 367 φωτομοτίβα , μια ενέργεια που έχει αυξήσει σημαντικά τις τουριστικές επισκέψεις στην περιοχή.
Plaza de Santa María de Guadalupe με την πρόσοψη του μοναστηριού στο βάθος
Για αυτό το περίπατο των φώτων θα μπούμε στο Οδός Σεβίλλης προς την Plaza de Santa María de Guadalupe , κύριο σημείο φωτισμού στο οποίο ξεχωρίζει το μεγάλο δέντρο και η πρόσοψη της Μονής.
Από εκεί θα περάσουμε από τους γύρω δρόμους για να απολαύσουμε τη φωτεινότητα της Γουαδελούπης: Οδός Nueva, λεωφόρος Alfonso Onceno, οδός Gregorio López . Τελευταίος σταθμός της περιήγησής μας θα είναι η Πλατεία των Τριών Τζετ , όπου έχει δημιουργηθεί μια μικρή αγορά τοπικών προϊόντων.
Ο δημοφιλέστερος θύλακας του δήμου είναι ο Βασιλική Μονή της Παναγίας της Γουαδελούπης . Τόπος όπου έχουν πραγματοποιηθεί μεγάλα γεγονότα στην ιστορία της Ισπανίας, όπως η επίσκεψη του Πάπα Ιωάννη Παύλου Β' και η ευγνωμοσύνη των Καθολικών Μοναρχών για την κατάκτηση της Γρανάδας ή του Κολόμβου, το 1493, για την ανακάλυψη της Αμερικής, όπως έχουν αναφερθεί Antonio Ramiro, Επίσημος Χρονογράφος της Γουαδελούπης.
Συντριβάνι των 3 πίδακες της Γουαδελούπης
Από την κατασκευή του σε XIV αιώνα , έχει γίνει το δεύτερο πιο σημαντικό κέντρο προσκυνήματος στην Ισπανία μετά το Σαντιάγο ντε Κομποστέλα. Το κτίριο έχει κατοικηθεί από έως και 180 μοναχούς. Ξεχωρίζει από αυτόν το μοναστήρι, με το εμβληματικό περίπτερο σε στιλ Mudejar, και τα μεγάλα έργα του Ζουρμπαράν, Γκόγια, Ρούμπενς ή Ελ Γκρέκο εκτίθεται σε ένα από τα μουσεία της.
Η απογοήτευση του Mendizábal έδωσε τέλος στη μεγαλοπρέπεια του μοναστηριού, το οποίο ανακτήθηκε μόλις το 1908 οι Φραγκισκανοί μοναχοί το επανέφεραν στη ζωή.
Ένα άλλο από τα πιο όμορφα μέρη στη Γουαδελούπη είναι το δρόμος πάθους με το χαρακτηριστικό του αρχιτεκτονική στολισμένη από φυτά. Επιπλέον, το ιστορικό του κέντρο θα αποκαλύψει το η μπαρόκ εκκλησία της Αγίας Τριάδας, το Colegio de los Infantes (σημερινό Parador de Turismo), το Νοσοκομείο Γυναικών που ιδρύθηκε το 1447 Υ πέντε μεσαιωνικές καμάρες σκορπισμένα γύρω από τα τείχη του.
Μοναστήρι του μοναστηριού της Γουαδελούπης
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ ΕΚΠΛΗΞΗΣ
Μια επίσκεψη δεν είναι ολοκληρωμένη χωρίς να έχετε γευτεί τις νοστιμιές του τόπου. Για αυτό κατευθυνόμαστε Κάτι τέτοιο , ένα γραφικό εστιατόριο που βρίσκεται σε ένα αγρόκτημα στα περίχωρα του κάνναβις , 20 χιλιόμετρα από τη Γουαδελούπη.
Εκεί, σε ένα μικρό σπίτι που περιβάλλεται από έναν ελαιώνα, το ελβετικό ζευγάρι Frank και Susanna Sinzig ευχαριστεί τους επισκέπτες του για περισσότερα από είκοσι χρόνια, με μια ολοκληρωμένη γαστρονομική εμπειρία. Ένα κλειστό μενού έκπληξη, από 35 ευρώ, φτιαγμένο με προϊόντα από τον κήπο του και τις τοπικές αγορές. Μια προσεκτική παρουσίαση συνοδεύει κάθε πιάτο που σερβίρεται σε χειροποίητα σερβίτσια. Όλα είναι απλά, χωρίς διακοσμητικά στοιχεία, γιατί στο Algo Así το σημαντικό είναι να τρως και να τρως καλά.
Το πρώτο πράγμα που σερβίρουν είναι ένα μπουκάλι βιολογικό κρασί, μια κανάτα νερό και ένα άλλο χυμό φρούτων εποχής που συνδυάζεται τέλεια με το κρασί. Γρήγορα, διάφορα ορεκτικά, ένα πιάτο με ψάρι και ένα χορταστικό πιάτο με κρέας αρχίζουν να παρελαύνουν γύρω από το τραπέζι. Το επιδόρπιο ξεκινά με ένα γιγάντιο και ποικιλία τυριών , μια φρουτιέρα που θα ξεχειλίσει, παγωτό και μια ποικιλία από σπιτικά λικέρ. Η ποσότητα και η ποιότητα δεν έρχονται σε αντίθεση.
Για να ξεπλύνουμε τα περισσότερα από έξι πιάτα που θα έχουμε βάλει στο σώμα μας, ο Φρανκ και η Σουζάνα μας προσφέρουν μια «χωνευτική βόλτα» ανάμεσα στις ελιές του κτήματος.
Δεν θα αποκαλύψουμε άλλα μυστικά. Το καλύτερο θα είναι να καθίσετε στο τραπέζι και να αφήσετε τον εαυτό σας να εκπλαγεί...
Passion Street, στη Γουαδελούπη, τα Χριστούγεννα