Casa de Gula, το εστιατόριο του "La Peste"

Anonim

Πανούκλα

Η δεύτερη σεζόν ανοίγει ένα εστιατόριο.

Τον 16ο αιώνα ήταν γνωστοί ως σπίτια της λαιμαργίας σε μια εξέλιξη του ταβέρνες . Εκεί όχι μόνο έπιναν, έφαγαν και. και δεν έγιναν snoopers , όπου θα μπορούσατε επίσης να διανυκτερεύσετε. «Το σπίτι της λαιμαργίας μοιάζει με την προέλευση του σπιτιού των γευμάτων», εξηγεί. Gigia Pellegrini , στηρίγματα σειράς Πανούκλα . «Σέρβιραν σπιτικά μαγειρευτά γεύματα, δημοφιλή φαγητά».

Αν στην πρώτη σεζόν της σειράς Movistar+, που δημιουργήθηκε από Alberto Rodriguez και Rafael Cobos (διπλό από το μίνιμαλ νησί, Ομάδα 7 ) , εμφανίστηκαν πολλές ταβέρνες, στο δεύτερο ( πρεμιέρα 15 Νοεμβρίου ), θα δούμε τους πρωταγωνιστές να μπαίνουν σε ένα σπίτι λαιμαργίας, προχωρά ο Pellegrini. Και όλα αυτά τα σκηνικά, οι σκηνές της νέας ιστορίας, έχουν πλέον χρησιμεύσει ως έμπνευση για τη μετάφραση της μυθοπλασίας σε πραγματικότητα με το άνοιγμα στη Σεβίλλη του House of Gluttony , ένα εστιατόριο και μπαρ όπου Διασχίζοντας την πόρτα σημαίνει μετακίνηση όχι μόνο στη σειρά, αλλά στον 16ο αιώνα.

Από τη διακόσμηση στο γράμμα . Όλες οι αισθήσεις θα κάνουν τον επισκέπτη και το εστιατόριο να ταξιδέψει εκείνον τον κόσμο στον οποίο η Σεβίλλη ήταν η Νέα Υόρκη του κόσμου , κοσμοπολίτικο και ζωντανό για το εμπόριο με την Αμερική. Αν και όλος αυτός ο πλούτος είχε και μια πιο σκοτεινή πλευρά του νομίσματος, όπως είναι καλά Πανούκλα . Το Casa de Gula ανοίγει στο πλαίσιο της στρατηγικής transmedia που εφαρμόζεται για τη σειρά, α Εναλλακτικό παιχνίδι πραγματικότητας που την πρώτη σεζόν επικεντρώθηκε σε μια περιήγηση στις πιο ιδιαίτερες τοποθεσίες και αυτή τη φορά έχει πάει ένα βήμα παραπέρα με αυτή τη βασιλική ταβέρνα.

Πανούκλα

Ένα ιδιαίτερο μενού εμπνευσμένο από συνταγές του 16ου αιώνα.

«Ήταν μια πολύ σημαντική πρόκληση –συνεχίζει ο Pellegrini–: να μεταμορφώσουμε ένα μέρος, που ήταν ένα κανονικό μπαρ, του σήμερα, πολύ μεγάλο και που δεν είχε τίποτα να μας θυμίζει τον 16ο αιώνα, και πάρτε τις αισθήσεις που έχουμε όταν μπαίνουμε στα πλατό της σειράς ". Η ίδια και η καλλιτεχνική ομάδα το γνωρίζουν καλά γιατί η επιλογή των τοποθεσιών για να είναι πιστή στη στιγμή ήταν πολύ προσεκτικός και πολύπλοκος.

Το πρώτο βήμα για την ομάδα του Πελεγκρίνι ήταν «επέμβει στους τοίχους» με την ίδια τεχνική που χρησιμοποιούν στο γύρισμα: «Μια τεχνική που έχουμε δημιουργήσει με ζωγραφισμένα και ανάγλυφα χαρτιά που τα κάνουν να φαίνονται πραγματικά φρέσκα».

Στη συνέχεια πήγαν στο αποθήκες όπου φύλαγαν τα στηρίγματα κατασκευάστηκε για τη σειρά και χρησιμοποιήθηκε σε αυτήν και επέλεξαν αντικείμενα, πάνω από όλα, από την πρώτη σεζόν, τα οποία ο θεατής ήδη αναγνωρίζει για να τα τοποθετήσει γύρω από το Casa de Gluttony. «Ήταν επίσης περίπλοκο γιατί είναι αντικείμενα που δημιουργούνται για εφήμερες διακοσμήσεις και τώρα πρέπει να ζήσουν μια πραγματική ζωή», λέει ο Pellegrini. Μια ολόκληρη βιτρίνα είναι γεμάτη αναμνηστικά , αλλά και οι λάτρεις της σειράς θα μπορούν να αναγνωρίζουν έπιπλα, φωτιστικά ή στοιχεία από σφυρήλατο σίδερο (φανάρια, σταυρούς, λουλούδια...) διάσπαρτα στους χώρους.

House of Gluttony

Walls πολύ «The Plague».

Το Casa de Gula, το οποίο θα ανοίξει για το κοινό στις 20 Σεπτεμβρίου, Έχει δύο ορόφους και βεράντα. . Σε αυτό που βλέπει στο δρόμο, υπάρχουν μεγάλα τραπέζια, όπως στις ταβέρνες εκείνης της εποχής. Και επίσης άλλα μικρότερα «για να προσαρμοστούν στη σημερινή ζήτηση». Στον κάτω όροφο, το πρώτο πράγμα που θα σας τραβήξει την προσοχή είναι τον πάγκο του μπαρ , όπως ένα μαρμάρινο βωμό και τον πάγκο για τον οποίο έχουν χρησιμοποιήσει την αναπαραγωγή του ένα βωμό της Παναγίας των Ναυτών του Αλκαζάρ της Σεβίλλης Τι έκαναν για τη σειρά; Και στους δύο ορόφους, ο φωτισμός ήταν πολύ προσεκτικός, ώστε η εμπειρία της βύθισης σε αυτόν τον σκοτεινό δέκατο έκτο αιώνα να είναι απόλυτη.

Ο ΚΑΛΟΣ ΓΙΑΝΤΑΡ

Μόλις τα μάτια σας εγκλιματιστούν στο διάστημα, θα αγγίξετε ακονίστε τις άλλες αισθήσεις σε αυτόν τον δέκατο έκτο αιώνα και η γαστρονομική πρόταση του Casa de Gula δεν θα μπορούσε να μείνει πίσω. ο σεφ Ντανιέλ ντελ Τόρο έχει αναλάβει το σχεδιασμό ενός ειδικού μενού, εμπνευσμένο από την εποχή και, ως εκ τούτου, στη σειρά.

Από τη μια πλευρά, υπάρχουν οι Πιάτα Garduña (αυτό ήταν το όνομα του μυστική και εγκληματική κοινωνία που παίζει σημαντικό ρόλο στη σειρά), δημοφιλείς συνταγές φαγητού μετά, πυκνά μαγειρευτά του κουταλιού, που είναι δημοφιλή και σήμερα, όπως ρεβίθια στιφάδο, πέρδικα, κατσαρόλα τόνο, ψητό γόνατο (χοιρινό κότσι), παστό μπακαλιάρο... Μπορείτε να παραγγείλετε τα πιάτα ξεχωριστά ή να επιλέξετε για οποιοδήποτε από τα δύο μενού γευσιγνωσίας (27 και 35 ευρώ το καθένα) .

House of Gluttony

Συνταγές του δέκατου έκτου αιώνα που ερμηνεύονται εκ νέου σήμερα.

Επιπλέον, υπάρχει ένα άλλο βασικό και πιο εκτενές μενού με πιο μοντέρνες συνταγές, αλλά και γεμάτες νεύμα στη σειρά: όπως το « Αυτά που προτείνει η Teresa Pinedo ” (ο χαρακτήρας της Patricia López), που είναι κανούτιλοι γαρίδας με σάλτσα σόγιας ή σακιά κατσικίσιου τυριού. " Τα αγαπημένα του Mateo Núñez " (ο πρωταγωνιστής, Pablo Molinero), " Οι Απολαύσεις του Δημαρχείου "είτε" Κατασχέθηκε στην Garduña ”.

Το Casa de Gula είναι η «επίσημη ταβέρνα της La Peste» Και θα είναι ανοιχτό για δύο χρόνια για τους λάτρεις της σειράς, της ιστορίας, του καλού φαγητού. Είναι «ένας χώρος για τους δύστροπους, τους ελεύθερους στοχαστές , για όσους αμφισβητούνται, φιμώνονται, φοβούνται, διώκονται και, ακόμα κι έτσι, διαδίδουν, για αιώνες, τη χρυσή ελευθερία τους στην ουσία των δρόμων της Σεβίλλης».

House of Gluttony

Αναμνηστικά της σειράς.

Διεύθυνση: Calle Álvarez Quintero, 9 (Σεβίλλη) Δείτε χάρτη

Πρόγραμμα: Από τις 12:00 έως τις 02:00.

Μισή τιμή: 25€

Διαβάστε περισσότερα