Βαρκελώνη , η δεκαετία του εβδομήντα και ένας υπόγειος γιατρός με εμμονή με τον θάνατο. Γι' αυτό η πλοκή Αυτό το κοκτέιλ μπαρ βαφτίστηκε ως μαύρη πεταλούδα. Αν και θα μπορούσαμε κάλλιστα να μιλάμε για μια από τις εκκεντρικές παραγωγές του Τιμ Μπάρτον , αυτός ο απαίσιος συνδυασμός ήταν ένας από τους αφηγηματικά κλειδιά του μυθιστορήματος θαλάσσια , ένα από τα σημαντικότερα έργα του συγγραφέας Carlos Ruiz Zafon.
Για να βάλουμε στο πλαίσιο τόσο αυτούς που δεν έχουν διαβάσει το βιβλίο όσο και εκείνους που καταβρόχθισαν τις σελίδες του εδώ και καιρό, Μιχαήλ Κόλβενικ ήταν ειδικός σε δημιουργία ορθοπεδικών εξαρτημάτων και προσθετικών. Ο εν λόγω χαρακτήρας αρχίζει να παίζει δίνουν ζωή σε όντα αμφίβολης φύσης χάρη σε έναν ορό που εκχυλίζεται από το αίμα μαύρων πεταλούδων.
Μελαγχολικό: ένα από τα απαραίτητα.
Για αυτόν τον λόγο, μαύρη πεταλούδα σκοπεύει να αναδημιουργήστε αυτό το κρυφό εργαστήριο όπου δημιουργήθηκαν πλάσματα τόσο ατελή όσο και μοναδικά συλλάβουν συνδυασμούς υπογραφής ότι είναι αληθινοί αναζωογονητικό ελιξίριο.
Η επιστολή προσφέρει ποτά με αισθητική τόσο εντυπωσιακή όσο αυτή του ίδιου του ντόπιου όπου εξυπηρετούνται. Ετοιμάστε την κάμερά σας, γιατί σερβίρονται οι αυθεντικοί ζωμοί δοχεία που δημιουργήθηκαν με τεχνολογία τρισδιάστατης εκτύπωσης και τεχνικές καλουπώματος, παρουσιάζοντας μορφές, το λιγότερο, περίεργες.
Επίσης, τα σχέδια δεν είναι αποτέλεσμα τύχης , αλλά έχουν επινοηθεί με βάση την ιδέα Το μυαλό στην πραγματικότητα. Αυτό σημαίνει ότι θα είναι το κοκτέιλ –το χρώμα, το άρωμα και η γεύση του– αυτός που υπαγορεύει τι είδους γυαλί είναι το σωστό να το περιέχει.
Με αυτόν τον τρόπο, θα υπάρξουν παρασκευάσματα που θα απαιτήσουν ένα πιο ανοιχτό δοχείο ώστε τα αρώματα να επεκτείνονται μέσα από το περιβάλλον και κατακτήστε τη μύτη του επισκέπτη , μαζί με ένα πολύχρωμο οπτική και γευστική επίδειξη είναι υπεύθυνη για να εκθαμβώνει τις υπόλοιπες αισθήσεις που εμπλέκονται στην πολυαισθητηριακή εμπειρία που προσφέρει Μαύρη πεταλούδα.
«Η Μαλαοστία»
Ποια βήματα πραγματοποιούνται κατά τη δημιουργική διαδικασία; Μόλις μάθουν τον τύπο του γυαλιού που χρειάζονται, το σχεδιάζουν ψηφιακά, φτιάχνουν ένα πρωτότυπο με τον τρισδιάστατο εκτυπωτή τους και μετά πάρε ένα καλούπι. Από εκεί και πέρα θα είναι ο πηλός – προστέθηκε σε ένα άψογο κοινωνική μόρφωση αυτός που υλοποιεί το δοχείο, ψήνεται στον κεραμικό κλίβανο που έχει το δικό του κοκτέιλ μπαρ και ζωγραφισμένα στο χέρι.
Μετά από αυτό το πρωτότυπο έργο, το οποίο, λόγω της πανδημίας, χρειάστηκε περισσότερα από 2 χρόνια για να αναπτυχθεί, είναι Χοσέ Κάρλος Ινφάντε –που έχει μακρά ιστορία στον ξενοδοχειακό τομέα– και το γνωστό διεθνής mixologist Luca Corradini.
«Η 3D εκτύπωση μας βοηθά να επεκταθούμε και δεν βάζουμε όρια στη φαντασία μας» λέει ο mixologist.
«Εφιάλτης στη Σαρριά»
Μια σύσταση; Αν θέλετε να δοκιμάσετε κάτι πραγματικά διαφορετικό, πήγαινε για κοκτέιλ Μελαγχολικός (ρούμι, limequats falernum, σπιτικό λικέρ πορτοκάλι, λάιμ, παξιμάδι τίγρης επίσης χειροποίητο, λυκίσκος και ασπράδι αυγού) ή από την Ελ Μαλαοστία (Barsol Quentabra pisco, limoncello με αλάτι Ιμαλαΐων από Black Butterfly, λεμόνι, φρέσκος βασιλικός, κρέμα και boldo).
Αξίζουν επίσης μια δεύτερη επίσκεψη Iguana Survivor (τεκίλα, χυμός λεμονιού, ανανάς, αλόη βέρα, ρόκα και ζαμπαϊόνε) και η Πορφυρή Ράμπλα (τζιν, εσπεριδοειδή, λικέρ elderberry, τουρσί χυμός ανανά, ραπανάκι, κόκκινο λάχανο και φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού).
Κατα δευτερον, ουρανίσκους εθισμένοι στα γλυκά δεν μπορούν να περάσουν Plaça de les Olles χωρίς να υποκύψει στους δυνατούς γεύση Kafka Moka, φτιαγμένο με bourbon, bitters χειροποίητο σε Black Butterfly, κάρδαμο και περουβιανό καφέ μόκα. μια απόλαυση
ΕΠΙΠΡΟΣΘΕΤΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
μαύρη πεταλούδα Είναι φαντασία στην πιο αγνή της κατάσταση. , αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι οι δημιουργικές ψυχές που βάζουν όλη τη φροντίδα και τη δέσμευσή τους σε αυτήν την επιχείρηση δεν έχουν μια ρεαλιστική και βιώσιμη εμφάνιση. Για αυτόν τον λόγο, αυτό το κοκτέιλ μπαρ εντάχθηκε την καταπολέμηση των πλαστικών ή καλαμιών μιας χρήσης, χρησιμοποιώντας κεραμικό ως υποκατάστατο.
Black Butterfly: όπου η τέχνη και τα κοκτέιλ πάνε χέρι-χέρι.
ΓΙΑΤΙ ΝΑ ΠΑΤΕ
Για την ιστορία που κρύβεται πίσω από τη γέννησή της, για την πλασματική του αύρα, για την εκκεντρική του διακόσμηση, για το άριστο συνδυασμό και γιατί απολύτως Όλα έχουν δημιουργηθεί με το χέρι: από τα ποτήρια μέχρι τα ποτά, περνώντας μέσα από τα έπιπλα. Και αυτό είναι πάντα ένα συν.