Ήρθε η ώρα να ταξιδέψετε στη Φορμεντέρα
Το νησί του αιώνιου γαλάζιου μεγεθύνει τα οφέλη του εκτός εποχής.
τι σε περιμένει μέσα Formentera ? Ειρήνη, ηρεμία, ηρεμία, φύση στην πιο αγνή της κατάσταση, τοπική γαστρονομία και ένα μπλε που θα καεί στον αμφιβληστροειδή σας.
ΤΟ ΝΗΣΙ ΕΚΤΟΣ ΕΠΟΧΗΣ
Αργά . Έτσι ζει έξω από τους καλοκαιρινούς μήνες το κοριτσάκι από τα Pitiusas. Προσβάσιμο μόνο από τη θάλασσα, έχει ζήσει και επιζήσει από τα χρόνια ιστορίας και τις κακές καιρικές συνθήκες.
Το έλεγαν οι Έλληνες Οφιούσα , Οι Ρωμαίοι Φρουμενταρία , ή νησί σιταριού, αφού ήταν από τα λίγα πράγματα που μπορούσαν να καλλιεργηθούν στις άνυδρες εκτάσεις του. Αργότερα την αποκαλούσαν το νησί των γυναικών , καθώς οι άνδρες εκεί αναγκάστηκαν να εγκαταλείψουν το νησί αναζητώντας μισθούς και ψωμί για να πάρουν σπίτι τους...
Όπως και να έχει, το να πατήσουμε το πόδι μας στη Φορμεντέρα μας κάνει να μπούμε σε μια κατάσταση ηρεμίας που ελάχιστα έχουμε συνηθίσει. Και ξαφνικά συμβαίνει η μαγεία. Λευκή άμμος, διάφανα νερά και ένα αξέχαστο τιρκουάζ μπλε χάρη στην Posidonia oceanica και μια ομορφιά που είναι δύσκολο να μιμηθεί κανείς.
Formentera με ποδήλατο, η καλύτερη επιλογή και το καλύτερο νησί για να κάνετε πετάλι
Με ποδήλατο, μοτοσικλέτα ή με Mehari , είναι ένα νησί που πηγαίνει από εξώφυλλο σε εξώφυλλο ανακαλύπτοντας γιατί το όνομά του είναι συνώνυμο της ηρεμίας.
Αν και η παραλία Ιλλέτες Είναι αυτό που χαίρει της μεγαλύτερης φήμης γιατί πάντα ηγείται της κατάταξης των καλύτερων της χώρας, η Formentera κρύβεται στα χιλιόμετρα της ακτογραμμής, στις παραλίες και στους μικρούς κολπίσκους της.
Είναι βολικό να γνωρίσετε το Παραλία Migjorn και παραλία Es Pujols, καθώς Όρμος Saône ή γωνιές με φυσικές πισίνες όπως η Caló d'es Mort.
Αν ψάχνετε για θύλακες με γοητεία, πρέπει να απολαύσετε ένα ηλιοβασίλεμα μέσα Καπάκι της Μπαρμπαρίας και πλησιάστε το Στύλος του Μόλα , ο άλλος συμβολικός φάρος του νησιού. Κάθε Τετάρτη και Κυριακή μεταξύ 4:00 μ.μ. και 22:00 μ.μ. οργανώνεται χειροτεχνική αγορά με ζωντανή μουσική.
Caló d'es Mort, Formentera
ΠΡΑΣΙΝΑ ΚΥΚΛΩΜΑΤΑ
Με τα πόδια ή με ποδήλατο, είναι ο καλύτερος τρόπος για να μπείτε στην άγρια φύση της Formentera. Ένα μικρό νησί ναι, αλλά ήξερες ότι τα καταπράσινα μονοπάτια του αθροίστε περισσότερα από 100 χιλιόμετρα για περπάτημα ? Τα περισσότερα από αυτά είναι προσβάσιμα και με ποδήλατο.
Πηγαίνετε σε οποιοδήποτε τουριστικό γραφείο και πάρτε τον οδηγό σας για τις πράσινες διαδρομές. Έχουν περισσότερα από 30 δρομολόγια που συνδυάζουν φύση, σπορ, θέα και σημεία ενδιαφέροντος.
Σπήλαιο κοντά στο Cap Barbaria
ΝΕΑ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΑΓΑΠΗ
Η Formentera έχει λίγες ξενοδοχειακές κλίνες. Πραγματικά. Κανείς δεν μπορεί να οικοδομήσει νέα, αλλά μεταρρυθμίσεις σε ό,τι ήδη υπήρχε. Και εκεί κρύβεται μέρος της γοητείας του, καθώς δεν είναι ένα νησί γεμάτο μέγα ξενοδοχεία, αλλά μάλλον, από γοητευτικά ξενοδοχεία.
Τα αγαπημένα μας; Το πρώτο, το Ξενοδοχείο Cala Saona , που ανακαινίστηκε πλήρως πριν από μερικά χρόνια, αλλά τα τείχη του έχουν ιστορία στο νησί για περισσότερα από 60.
Τώρα η συμμετρία, α λευκή και ουδέτερη χρωματική παλέτα , μια πισίνα με θέα στον γαλάζιο όρμο και ένα σπα, αναδεικνύουν τα καλύτερα ξενοδοχεία στο Formentera.
Λεπτό, μικρό και γοητευτικό
Το δεύτερο, ** Can Tres **, το οποίο δεν είναι ένα ξενοδοχείο από μόνο του, αλλά ένα σπίτι με τρία διαμερίσματα ( Can Mar – Can Terra – Can Air ) που άνοιξε ξανά τις πόρτες του πλήρως ανακαινισμένο, αλλάζοντας και ιδιοκτήτες.
Το Can Tres ήταν το όνειρο τριών συντρόφων και φίλων ερωτευμένων με τη Formentera και με την επιθυμία να δημιουργήσουν το δικό τους κατάλυμα στο εσωτερικό του νησιού.
Κάθε διαμέρισμα έχει χωρητικότητα έως οκτώ άτομα , αλλά ο χώρος μπορεί να προσαρμοστεί και σε ζευγάρια ή μικρότερες παρέες. Όλα, σχεδιασμένα και διακοσμημένα από τον interior designer Πάτι Πόμπο και με έπιπλα και διακοσμητικά στοιχεία κατασκευασμένα ex professo για σκύλος τρία, φυτά, χρώματα από τερακότα και διακόσμηση σε boho chic κλειδί.
Αδειάστε το κινητό σας και προετοιμάστε τα κοινωνικά σας δίκτυα. Κάθε γωνιά είναι ονειρική και κάθε μια από αυτές αξίζει μια φωτογραφία. Στον κοινόχρηστο χώρο θα βρείτε πισίνα, μέτρα κήπου και ένα κιόσκι όπου θα σερβίρουν πρωινό.
Μείνετε συντονισμένοι για νέα γιατί το καλοκαίρι του 2019 θα ανοίξει το πρώτο ξενοδοχείο πέντε αστέρων στο νησί το Είναι ο Pujols.
Τέλεια διαμερίσματα για ένα ταξίδι με φίλους ή οικογένεια
ΤΡΩΤΕ ΧΩΡΙΣ ΝΑ ΣΕ ΜΑΡΤΥΘΕΙ
Ποιος δεν απηχούσε εκείνον τον περίφημο λογαριασμό των 300 ευρώ στον Χουάν και στον Αντρέα;
Κάθε χρόνο ζούμε στιγμές που γίνονται τα εστιατόρια του νησιού επίκαιρο θέμα για τις υψηλές τους τιμές. Γι' αυτό θα σας ανακαλύψουμε ορόσημα της τοπικής και ξένης γαστρονομίας, προσαρμοσμένο σε όλες τις τσέπες.
ξεκινάμε με Can Rafalet , ένα ίδρυμα μαγειρικής στο νησί, που βρίσκεται στη μικρή πόλη του Είναι το Caló de Sant Agustí και ακριβώς πάνω στη θάλασσα. Είναι ειδικοί στο ρύζι, τα ψάρια και τα θαλασσινά.
Για να σας ανοίξει η όρεξη, μπορείτε να παραγγείλετε μια χωριάτικη σαλάτα, με παστό ψάρι , ένα από τα πιο χαρακτηριστικά συστατικά του νησιού και α τηγανητό χταπόδι Δεύτερον, πώς ακούγεται; Fideuà με ψάρια και θαλασσινά ή έναν τηγανητό αστακό Formentera με σκόρδο, πατάτες και τηγανητά αυγά ? στην ευλογημένη δόξα
Επόμενη στάση: το εστιατόριο του ξενοδοχείου Casbah. Αυτό το μικρό ξενοδοχείο βρίσκεται ακριβώς στην παραλία Mitjorn και περιβάλλεται από πεύκα και αρκεύθους, κρύβεται μακριά και στεγάζει ένα από τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού.
Η κουζίνα της Martina C. Alonso , Γαλικιανός από τη γέννηση, προτείνει ένα γράμμα straddling Μεσογειακά υλικά και νεύμα στην κουζίνα της Γαλικίας.
Εάν έχετε αμφιβολίες για το τι να παραγγείλετε, θα έχετε δίκιο με το γαύρος πεταλούδας με τυρί Cebreiro και μάνγκο , ο κοκκινιστό χταπόδι με πατάτα και ψητό σκόρδο aioli και το Ψητό χοιρινό Ιβηρικό με πουρέ γλυκοπατάτας και σοταρισμένο σπανάκι και κουκουνάρι.
Γαλικιανό απόσταγμα με μεσογειακά συστατικά
Αν ψάχνετε για μοντέρνα μέρη, ελάτε να δείτε ** Chezz Gerdi, Ιταλό στο τέλος της περιοχής Es Pujols **. Το βαν του με το σήμα Formentera Είναι από τα πιο πολυφωτογραφημένα στο νησί και εξασκηθείτε στην ιταλική μαγειρική με βάση.
Εκτός από την ύπαρξη ενός φούρνος πίτσας, σερβίρουν άλλα απαραίτητα πιάτα, όπως κουμπιά ζυμαρικών γεμιστά με γκοργκοντζόλα, σταφύλια, κουκουνάρι και φουά γκρα και ένα καρπάτσιο μοσχαρίσιο με Idiazabal και φιστίκι, το οποίο σύμφωνα με Μας είπαν ότι ο ίδιος ο Τζόνι Ντεπ ερωτεύτηκε την τελευταία του επίσκεψη.
Για επιδόρπιο δεν μπορείτε να φύγετε χωρίς να το δοκιμάσετε χειροποίητος κουβάς παγωτού "κάντο μόνος σου" . Θα σας φέρουν πολύ παγωτό, σάλτσα σοκολάτας, βάφλες και ό,τι χρειάζεστε για να ετοιμάσετε τις δικές σας για γεύση.
ΑΠΟ ΘΑΛΑΣΣΑ ΟΛΑ ΖΟΥΝΤΑΙ ΚΑΛΥΤΕΡΑ
Την εποχή το νησί γεμίζει με τα πιο εξωφρενικά γιοτ που μαστίζονται από Άραβες διασημότητες, ποδοσφαιριστές και σεΐχηδες.
Σας προτείνουμε να απολαύσετε τη θάλασσα με πιο παραδοσιακό τρόπο, στο α llaut , μια τυπική ξύλινη βάρκα για τους ψαράδες των Βαλεαρίδων Νήσων. Η εταιρία Σα Μπάρκα της Φορμεντέρα έχει ανακτήσει αυτά τα μικρά σκάφη για να ζήσει την εμπειρία με μοναδικό τρόπο.
Κάντε ηλιοθεραπεία, πλοηγηθείτε σε απομακρυσμένα μέρη και κοιμηθείτε, γιατί μερικά από αυτά llaut Είναι εξοπλισμένα με μια καμπίνα όπου μπορείτε να ξεκουραστείτε, να μαγειρέψετε και, γιατί όχι, να ξυπνήσετε στη μέση της θάλασσας αγκυροβολημένο σε έναν μοναχικό όρμο.
Με το llaüt μπορείτε να φτάσετε στο Ο παράδεισος της νησίδας S'Espalmador , προσβάσιμο μόνο από τη θάλασσα. Επιπλέον, εάν έχετε τον ναυτικό τίτλο μπορείτε να τον πάρετε μόνοι σας, και αν όχι, προσφέρουν επίσης την επιλογή να προσλάβετε τις υπηρεσίες ενός κυβερνήτη. Γιατί, φίλοι, από τη θάλασσα όλα είναι καλύτερα να τα ζεις.
Νοικιάστε ένα τυπικό σκάφος, ένα llaüt και εξαφανιστείτε
"ΕΔΩ ΚΡΑΣΙΖΟΥΜΕ ΚΑΙ ΚΡΑΣΙ!"
¿ Δύο οινοποιεία σε ένα νησί 83 τετραγωνικών χιλιομέτρων ? Ναι, στη Formentera είναι δυνατόν.
Στο νησί παράγεται κρασί από αμνημονεύτων χρόνων, επίσης με την ιδιαιτερότητα να μπορεί να συνεργαστεί με ποικιλίες που χάθηκαν σε άλλες περιοχές, αφού Η τρομακτική μάστιγα της φυλλοξήρας δεν έφτασε στα νησιά που εξαφάνισε τα αμπέλια σε μεγάλο μέρος της Ισπανίας και της Γαλλίας. Κάθε οινοποιείο βρίσκεται σε μια άκρη του νησιού.
**Το πρώτο, το Cap de Barbaria **, το οποίο παράγει τέσσερα κρασιά, ένα 'Hippie' λευκό και τρία κόκκινα.
Πώς είναι δυνατόν από πολύπλοκο έδαφος (άμμος, πέτρες και ασβεστόλιθος) και δυσμενείς κλιματολογικές συνθήκες (βρέχει ελάχιστα και κάνει ζέστη) να βγαίνουν κρασιά μεγάλου υψομέτρου; Λοιπόν πιστέψτε μας το καταλαβαίνουν.
Οινοποιεία υπάρχουν στη Φορμεντέρα
Μεταξύ των κόκκινων, έχει το Ophiusa και το Cap de Barbaria, και τα δύο από cavernet sauvignon, merlot, monastrell και fogoneu , τυπική ποικιλία των Βαλεαρίδων.
Επιπλέον, μόνο με εξαιρετικούς τρύγους παράγουν Καπάκι της Μπαρμπαρίας 24Μ , το οποίο επιλέγουν από τα καλύτερα βαρέλια και το αφήνουν να παλαιώσει για 24 μήνες για να προκύψει ένα σύνθετο, αλατούχο, διαφορετικό και πολύ ιδιαίτερο κρασί. «Το θαλασσινό αεράκι, το φτωχό χώμα και η πέτρα είναι το κλειδί για το κρασί μας» σχολιάζουν.
Από την πλευρά του, το οινοποιείο ** Terramoll,** που βρίσκεται στο Pilar de la Mola, 200 μέτρα πάνω από τη θάλασσα, έχει στο ενεργητικό του τρία λευκά, δύο κόκκινα και ένα ροζέ, όλα με μεσογειακό χαρακτήρα και εξαιρετικές ιδιότητες.
Έρχεσαι στο νησί του απείρου μπλουζ;