Funchal για αρχάριους: κλειδιά για να καταβροχθίσετε την πρωτεύουσα της Μαδέρα

Anonim

Φουντσάλ

Αυτό είναι το αστικό πρόσωπο του καλύτερου νησιού στον κόσμο

Πρέπει να συγχωρήσετε το Αεροδρόμιο Funchal (ναι, τώρα τον λένε Κριστιάνο Ρονάλντο) το πρώτο σοκ που δέχεται ο ταξιδιώτης όταν βρίσκει τα οστά του στη Μαδέρα. Πρέπει να γίνει όχι μόνο επειδή είναι ένας από τους πιο περίπλοκους διαδρόμους στον πλανήτη αλλά και γιατί αυτή η θεαματικότητα, αυτό το δράμα, προμηνύει την ιδιόμορφη ομορφιά που κρύβει σε όλο το νησί. Αυτό μόλις ξεκίνησε.

Η Μαδέρα είναι ο καλύτερος νησιωτικός προορισμός στον κόσμο, όπως καταδικάστηκε, για έκτη συνεχή χρονιά, από τα World Travel Awards 2020, τα πιο σημαντικά βραβεία στον τουριστικό τομέα. Ένας τίτλος που δικαιολογείται με το να περιέχει μια από τις μεγαλύτερες εκρήξεις της φύσης στη Γηραιά Ήπειρο, που μετατρέπει το νησί σε κήπο στη μέση του ωκεανού.

Φουντσάλ

Το Funchal είναι ένα ταξίδι από μόνο του που δεν πρέπει να υποτιμηθεί

Βρίσκεται στη νότια πρόσοψη και κρυμμένη ανάμεσα σε τραχιά τοπία, η πρωτεύουσα δεν είναι μόνο η πύλη αλλά και ένα ταξίδι από μόνο του που δεν πρέπει να υποτιμηθεί. Γιατί σε αυτή την πόλη, που έχει συλληφθεί στο μέγεθος ενός χωριού, Δεν είναι μόνο δυνατό να κάνεις ένα διακριτικό μπάνιο αστικής αναψυχής αλλά και να ανακαλύψεις τα μυστικά των παραδόσεων, του κρασιού και της γαστρονομίας του.

ΛΟΥΛΟΥΔΙΑ ΚΑΙ ΠΕΤΑΛΟΥΔΕΣ

Στο Funchal η ζωή λειτουργεί σε λειτουργία άνοιξης. Και τίποτα καλύτερο για να το επαληθεύσετε από το να το περπατήσετε τον Δημοτικό Κήπο, το αρχαιότερο στον τόπο, όπου Τα φυτά αναπτύσσονται από όλες τις γωνιές του κόσμου. Το μοναστήρι του Σαν Φρανσίσκο ανεγέρθηκε εδώ την εποχή της ανακάλυψης, όταν η Μαδέρα ήταν υποχρεωτική στάση για εκείνους τους ναυτικούς που έφτασαν με εξωτικά δείγματα πρόθυμοι να κάνουν πραγματικότητα ένα διάσημο τοπικό ρητό: «Σε αυτά τα εδάφη φυτεύεις ένα ραβδί και αμέσως βγαίνουν λουλούδια».

Η αλήθεια είναι jacarandas και tipuanas άρωμα περπατά στην παλιά πόλη, πάντα προς την κατεύθυνση του Καθεδρικός ναός, κάποτε σύμβολο της πορτογαλικής θαλάσσιας δύναμης και σήμερα επίκεντρο εμπορικής μεταβίβασης. Σε στυλ μανουελίν, χτίστηκε τον 15ο αιώνα με οι πέτρες του κοντινού ακρωτηρίου Girau, του ψηλότερου βράχου της Ευρώπης, στην κορυφή του οποίου κανείς αψηφά τον ίλιγγο περπατώντας σε μια κρεμαστό γυάλινη πλατφόρμα.

ΝΟΣΤΙΜΕΣ μπουκιές

Το Δημαρχείο και η Εκκλησία των Ιησουιτών Είναι άλλα ορόσημα του κέντρου, πολύ κατάλληλα για να αφυπνίσει εκείνο το gusa που προωθεί τη διέλευση χωρίς ανάπαυση στα πλακόστρωτα δρομάκια. Μέχρι τότε το γλυκό δόντι θα έχει επιλέξει μεταξύ τις χειροποίητες σοκολάτες του UauCacau (αυτό με πιτάγκα και αγγλική ντομάτα είναι ακαταμάχητο) ή το τυπικό bolo de mel de το εργοστάσιο Santo Antonio, που φτιάχνει αυτές και άλλες λιχουδιές από το 1893 (μαρμελάδες, μπισκότα κανέλας, τζίντζερ, μπύρα...) με τη συνηθισμένη συνταγή.

Αγορά αγροτών στη Φουντσάλ Μαδέρα

Εξωτικά φρούτα, λουλούδια χιλίων χρωμάτων, πωλητές με παραδοσιακές φορεσιές...

Για όσους δεν είναι αδύναμοι με τα γλυκά, η επιλογή θα είναι να έχουν ένα απεριτίφ στη βεράντα του Ή Calhau ή επιλέξτε ένα σάντουιτς ψαριού μαύρο σπαθί (ο βασιλιάς των ψαριών στη Μαδέρα) στο άτυπο Μπαρ Cristalina Chique.

ΤΡΟΠΙΚΗ ΕΚΡΗΞΗ

Έτσι, με χαλαρό ουρανίσκο, θα έχουμε φτάσει στα περίφημα Αγορά δύο αγροτών. Καλύτερα, γιατί εδώ οι τιμές δεν είναι οι φθηνότερες, αν και η ίδια η επίσκεψη αξίζει τον κόπο. Εξωτικά φρούτα, λουλούδια χιλίων χρωμάτων, μικροπωλητές με παραδοσιακές φορεσιές και εύθυμος και λαϊκός θόρυβος σαν σε διαρκές γλέντι.

Τώρα ναι, θέλεις ένα ποτό. Και αφού είμαστε στο Φουντσάλ, ας είναι από poncha, το ποτό για το οποίο υπάρχει πάντα η τέλεια στιγμή: στο απεριτίφ, το απόγευμα, μετά τη δουλειά... Ένα μείγμα από ρούμι, μέλι και λεμόνι αυτό στο μπαρ Φαρμακείο Bento Σερβίρουν φρέσκα και νόστιμα, συνοδευόμενα από λούπινα.

Αν είναι πολύ δυνατό, θα παραμείνει πάντα κρασί Μαδέρα, στο οποίο λέγεται ότι έπεσε εξαντλημένος ο ίδιος ο Ναπολέων. Ένα κρασί του οποίου η ιστορία είναι απόλυτα κατανοητή Τα κελάρια του Blandy, στην καρδιά της παλιάς πόλης, όπου μια βρετανική οικογένεια φτιάχνει τα κρασιά της από τον 19ο αιώνα.

Τα κάρα του Φουντσάλ

Δύο χιλιόμετρα ζιγκ-ζαγκ πλαγιές πάνω στις οποίες τα «carreiros» γλιστρούν ψάθινα έλκηθρα

ΑΝΕΒΑΣΤΕ ΣΤΟΝ ΟΥΡΑΝΟ

Το Funchal πρέπει να φαίνεται από ψηλά, χαοτικό και ετερόκλητο, ένας λαβύρινθος από στέγες και πλατάνια που βυθίζονται στον ωκεανό. Αυτό είναι το πώς είναι νόμισμα από το τελεφερίκ που ανεβαίνει στο Μόντε, η μικρή πόλη σκαρφαλωμένη στην κορυφή του λόφου στα 550 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας.

Δεκαπέντε λεπτά είναι ό,τι χρειάζεται για να σταθείς δίπλα σου η εκκλησία Nossa Senhora da Assunção, όπου η νησιώτικη αριστοκρατία έκτισε τα αρχοντικά της και όπου σώζεται ανέπαφο τον Τροπικό Κήπο του Μόντε, με περίπου 100.000 είδη φυτών.

Μετά φυσικά έρχεται η συναρπαστική κάθοδος επικεφαλής των διάσημων μεταφορέων. Δύο χιλιόμετρα ζιγκ-ζαγκ πλαγιές στις οποίες ψάθινα έλκηθρα τσουλήθρα σπρώχνονται από φιλικούς κυρίους ντυμένους στα λευκά και με ψάθινα καπέλα.

Αυτή η παράδοση βρίσκεται στο DNA του Funchal ως έχει η τέχνη του κεντήματος στο χέρι, που είναι ακόμα οικιακή και μεταδίδεται από μητέρα σε κόρη. Πρέπει να επισκεφθείτε εργαστήριο Bordal για να ανακαλύψετε τα μυστικά αυτού του εμπορίου (σχέδιο, κόψιμο, βαφή...) που αναπτύχθηκε από περίπου 400 κεντητές, οι οποίοι όχι μόνο φτιάχνουν σεντόνια και κλινοσκεπάσματα αλλά και εξυπηρετούν επίσης Chanel, Dior και βασιλικούς οίκους.

ΣΕ ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΤΗΣ ΤΕΧΝΗΣ

Το Funchal μπορεί επίσης να υπερηφανεύεται για την τέχνη του δρόμου στο Οδός Σάντα Μαρία, κάποτε μια άσχημη και υποβαθμισμένη περιοχή που κάποιοι νέοι καλλιτέχνες κατάφεραν να αναζωογονήσουν. Για αυτό δημιούργησαν THE OPEN DOOR ART PROJECT, με το οποίο σκέπαζαν με χρώμα τις πόρτες των σπιτιών και των καταστημάτων δίνοντας στον χώρο μια ανάσα.

Funchal ή η τέχνη της ανάκτησης των δρόμων μέσω της τέχνης του δρόμου

Το έργο arTE portas aBertas κάλυψε με χρώμα τις πόρτες σπιτιών και καταστημάτων

Σήμερα είναι δρόμος μόδας, πλαισιώνεται από μπαρ και εστιατόρια όπως Αγία Μαρία. Εδώ μπορούμε να δοκιμάσουμε ένα νόστιμο μενού που συνδυάζει το καλύτερο σούσι της πόλης με το κλασικό bolo do caco, ένα τυπικό ψωμί της Μαδέρας αλειμμένο με βούτυρο σκόρδου.

Τέχνη είναι αυτό που βρίσκουμε επίσης στο Design Center by Nini Andrade Silva , σε ένα υπέροχο κτίριο ανοιχτό στα νερά του Ατλαντικού. ένας πολυχώρος (εκθεσιακό κέντρο, εργαστήριο ιδεών, εστιατόριο...) στο οποίο συγκεντρώνονται ο καλλιτέχνης, ο διακοσμητής εσωτερικών χώρων και ο διακοσμητής μια μόνιμη συλλογή από κομμάτια που αποτελούν καθαρή έμπνευση. Είναι ο πιο διάσημος χαρακτήρας του νησιού για κάποιο λόγο, με άδεια (φυσικά) από τον Κριστιάνο Ρονάλντο.

Διαβάστε περισσότερα