Η επιβλητική Villa Rosario, μπροστά στην παραλία Santa Marina de Ribadesella.
Επιτρέψτε μου –χωρίς να ακούγομαι τυρώδης στην Ισπανία– να χρησιμοποιήσω το επίθετο «όμορφο» για να τα περιγράψω αρχοντικά Ινδιάνων που μετατράπηκαν σε ξενοδοχεία που είναι διάσπαρτα κατά μήκος της ακτής της Κανταβρίας με τα εντυπωσιακά και αποσυμφραζόμενα χρώματά του, την αποικιακή αρχιτεκτονική και διακόσμηση και αυτούς τους εξωτικούς φοίνικες, σύμβολο της οικονομικής δύναμης εκείνων που επέστρεψαν πριν από έναν αιώνα για να κάνουν «την Αμερική» φορτωμένη με πλούτο και περιουσία.
Ένα λαϊκό και λατινικό επίθετο που νομίζω ότι είναι βολικό και πολύ ταιριαστό, γιατί στην πραγματικότητα ήρθαν από εκεί, από την άλλη άκρη της λίμνης, επειδή Είναι τα σπίτια που ήρθαν από τη θάλασσα, τίτλος, παρεμπιπτόντως, της φωτογραφικής έκθεσης που μόλις εγκαινιάστηκε στα κεντρικά γραφεία του Κολλεγίου Ποσοτήτων Επιθεωρητών και Τεχνικών Αρχιτεκτόνων του Πριγκιπάτου της Αστούριας στο Οβιέδο και που θα παραμείνει ανοιχτή για το κοινό μέχρι τις 8 Μαΐου.
Θέα στον Βισκαϊκό Κόλπο από τη βεράντα του Villa Rosario.
VILLA ROSARIO, RIBADESELLA
ναι υπάρχουν ένα ινδικό στολίδι που μετατράπηκε σε ξενοδοχείο για την οποία νιώθουμε ιδιαίτερη αφοσίωση, δηλαδή η Villa Rosario, ένα αρχοντικό του 1914 που υψώνεται επιβλητικό μπροστά από την παραλία Santa Marina στο Ribadesella, ένα ψαροχώρι στην ανατολική Αστούριας που πλαισιώνεται μεταξύ του Βισκαϊκού Κόλπου και του Picos de Europa.
Και λέμε κόσμημα γιατί Δεν υπάρχει επιβλητικό σπίτι στον παραλιακό δρόμο Princesa Letizia που να ξεχωρίζει περισσότερο για την εντυπωσιακή αρχιτεκτονική του: με τα αστραφτερά υαλοποιημένα πλακάκια του –σε μορφή ζυγαριάς–, τους ασύμμετρους πύργους, τα μπαλκόνια, τις βεράντες και τις βεράντες του, και αυτό το γαλάζιο χρώμα, μια αντανάκλαση της θάλασσας με την οποία αντικρίζει και αγκαλιάζει εξίσου.
Μας αρέσουν οι υπερβολές του, τα πρωτότυπα στοιχεία του (δώστε προσοχή στις γυάλινες γκαλερί και τη σκάλα σκαλισμένη σε μασίφ ξύλο κερασιάς), τη διακόσμησή της σε αποικιακό στιλ (αντικαριακά κομμάτια ανακατεμένα με έπιπλα που βρέθηκαν στο κτίριο) και εκείνα τα ευαίσθητα δωμάτια (έξι από τα 19 με θέα στην παραλία και τη θάλασσα ) που μας κάνουν να νιώθουμε σαν αυτούς Μαρκήσιες του Argüelles που επινόησαν αυτό το σπα της Αστούριας στις αρχές του περασμένου αιώνα.
Ένα από τα δωμάτια του Villa Rosario.
Πάνω απ' όλα όμως εκτιμούμε το ενδιαφέρον του ακινήτου για μια δεκαετία για να κάνουμε τη διαμονή στη Villa Rosario μια ολοκληρωμένη εμπειρία που αφήνει μια ιδιαίτερη γεύση στο στόμα μας. Είναι εξαιτίας αυτού Η γαστρονομική του προσφορά είναι πάντα από τις καλύτερες στο Πριγκιπάτο. Σε έναν χορό συνεργειών στον οποίο η αρχιτεκτονική φέρνει τη γαστρονομία στον χορό (και το αντίστροφο).
Μια χορογραφία στην οποία ο Marcos Granda, ένας σομελιέ με δύο αστέρια Michelin (το ένα στα εστιατόρια Skina και το άλλο στο Clos), μόλις πρόσθεσε τις αρμονίες και τις (κομ)πάσες του. Για τέσσερις μήνες ο Ισπανός ήταν επικεφαλής του νέο εστιατόριο ξενοδοχείου: Ayalga, που σημαίνει κρυμμένος θησαυρός στα Αστουριανά.
Ένα πρότζεκτ υψηλής κουζίνας από τη Granda στη Villa Rosario που στοχεύει να τραβήξει την προσοχή με τα γευστικά μενού (σύντομα και μεγάλα) όσο και οι άλλες προτάσεις της, αλλά θα το κάνει στη Ribadesella επιστρέφοντας στις αστουρικές ρίζες του, στην παραγωγή της γης. Προσοχή στο μενού της σαμπάνιας με μεζούρες από 45 μικρούς παραγωγούς!
Ο Marcos Granda μας επιφυλάσσει πολλές εκπλήξεις στο νέο εστιατόριο Ayalga.
ΤΟ ΜΠΛΕ ΑΡΧΟΝΤΙΚΟ ΤΗΣ ΚΟΡΒΕΡΑ ΝΤΕ ΤΟΡΑΝΤΣΟ
Κινήσεις μεταξύ bitcoin και αντίκες Covadonga Fernandez, ιδιοκτήτης της La Casona Azul de Corvera και συγγραφέας του Blockchain Observatory, ενός ιστότοπου αναφοράς σχετικά με το σύμπαν του blockchain (η αλυσιδωτή συναλλαγή δεδομένων και κρυπτονομισμάτων, ειπωμένη με εξαιρετικά συνοπτικό τρόπο).
Δημοσιογράφος στο επάγγελμα (εργαζόταν στην εφημερίδα ABC για μεγάλο χρονικό διάστημα), πριν από 23 χρόνια –τα ίδια χρόνια που είναι και τώρα ο γιος του– αποφάσισε να αγοράσει αυτό ο οίκος των ινδιάνων δήλωσε Casona Palacio να ξεκινήσει μια νέα περιπέτεια που θα την οδηγούσε να διακοσμήσει ένα κτίριο με πολύ γούστο και εκλεκτικισμό που τραβάει την προσοχή εξωτερικά λόγω του μπλε χρώματος της πρόσοψής του και εσωτερικά, λόγω του αυθεντικό υδραυλικό δάπεδο από πλακάκια με τη μορφή σκακιέρας
«Η αποκατάσταση ήταν ιδιότροπη. Τα πλακάκια είναι φτιαγμένα στο χέρι με χειροτεχνία σε ένα εργαστήριο στην Oliva (Βαλένθια), το οποίο εκείνη την εποχή ήταν ειδικός στην κατασκευή των δαπέδων σε σχήμα χαλιού των μαροκινών ανακτόρων», λέει ο Covadonga, ο οποίος σεβάστηκε τα αρχικά στοιχεία κατά τη μεταρρύθμιση.
Το Blue House of Corvera, βαμμένο όπως τα υπόλοιπα σπίτια με τα χρώματα που φαίνονται στην Αμερική.
Δεν έχουν μείνει πολλά έπιπλα, ναι, από εκείνη την εποχή, απλώς μια τεράστια ντουλάπα στο σαλόνι που ο Covadonga έπρεπε να αποκαταστήσει. Άλλους θησαυρούς βρήκε η δημοσιογράφος για να ευχαριστήσει και να απολαύσει την έμφυτη περιέργειά της: «Οι ιδιοκτήτες πρέπει να έχουν ταξιδέψει πολύ στην Αμερική. Έχω πολύ περίεργες κάρτες. Είχαν οικογένεια στο Μεξικό και τους έστειλαν γραπτώς τι συνέβαινε εκεί. Έχω τη μεξικανική επανάσταση γραμμένη με τη μορφή γραμμάτων. επίσης μια ενδιαφέρουσα συλλογή φωτογραφιών από τα τέλη του 19ου αιώνα».
Κήπος 5.000 μέτρων –στεφανωμένο με εξωτικούς φοίνικες, όπως ορίζει η ινδική παράδοση– περιβάλλει το La Casona Azul, το οποίο με τα δέκα δωμάτιά του είναι ένα ειδυλλιακό μέρος για να προσεγγίσετε την Κανταβρία για να γνωρίσετε την πόλη Corvera de Toranzo, αλλά και το Santander και τις παραλίες του κόλπου του, καθώς και τις κοντινές αμμουδιές του Suances και του Oyambre. Κομίλας .
ω! Πράγματι, η διαμονή μπορεί να πληρωθεί σε bitcoin –όπως επιτάσσει η χιλιετία καινοτομία–.
Όμορφη είσοδος με υδραυλικό δάπεδο με τη μορφή σκακιέρας στο La Casa Azul de Corvera, Cantabria.
ΤΟ ΑΡΧΟΝΤΙΚΟ ΤΟΥ AMANDI, VILLAVICIOSA
Η Bárbara Bucero, συνιδιοκτήτρια του La Casona de Amandi για έξι χρόνια, ομολογεί ότι έχουν ακόμα πολλά να ερευνήσουν η ιστορία που περιβάλλει αυτό το κτίριο, που δηλώθηκε μοναδικό το 1991. Υπάρχουν αρκετές εκδοχές που δεν έχουν ακόμη αντιπαραβληθεί σχετικά με τους αρχικούς ιδιοκτήτες του, οι οποίοι «πιστεύουμε ότι ήταν από εδώ, από τη Villaviciosa, και ταξίδεψαν στο Μεξικό, όπου είχαν ένα κατάστημα καπέλων το 1860», σύμφωνα με τα λόγια της Bárbara.
ξεχωρίζουν σε αυτό Το αρχοντικό της Αστούριας σε λευκό χρώμα, η τεράστια και παρθένα πρωτότυπη γκαλερί του, έχει αποκατασταθεί με ακρίβεια και υποστηρίζεται από σιδερένιες κολώνες. Και οι χώροι του είναι γεμάτοι αντίκες, αφού πριν ήταν ξενοδοχείο, σε αυτό που είναι γνωστό και ως Quinta La Ballina, ζούσε μια οικογένεια παλαιοπώλης, οπότε μπορούμε να βρούμε πιάνα παικτών, έπιπλα του 18ου αιώνα και αστουριανά ρομανικά χαρακτικά.
Το La Casona de Amandi και η πολυτελής πρωτότυπη γκαλερί του.
Επίσης τεράστιο (ούτε περισσότερο ούτε λιγότερο από 11.000 τετραγωνικά μέτρα) είναι το Γαλλικός κήπος στον οποίο κοιτάζει η γκαλερί, που γίνεται για τον ταξιδιώτη μια σκοπιά πολυτελείας – εξοπλισμένη με φιλόξενα και συμφραζόμενα ψάθινα καθίσματα – από την οποία παρατηρεί από τα ύψη και με νοσταλγία τα αιωνόβια δέντρα που περιβάλλουν το κτίριο.
Βρίσκεται στο Amandi, στο συμβούλιο της Villaviciosa, La Casona de Amandi (μόνο εννέα δωμάτια) Τακτοποιημένος – ανάμεσα σε λιβάδια και περιβόλια – στην κοιλάδα του ποταμού Valdediós, ο επισκέπτης έρχεται πάνω από όλα σε αναζήτηση ηρεμίας, όπως μας αποκαλύπτει η Bárbara, αλλά βρίσκει επίσης μια βιώσιμη γαστρονομία βασισμένη σε τοπικά και οικολογικά προϊόντα: «Τα ψάρια φτάνουν καθημερινά από το λιμάνι των Tazones και τα φρούτα και τα λαχανικά από τα περιβόλια της Αστούριας, Επομένως, το μενού γευσιγνωσίας του Σαββατοκύριακου (πέντε πιάτα) και τα δείπνα του ξενοδοχείου (τρία) ποικίλλουν ανάλογα με το τι έχουμε κάθε εβδομάδα».
Πρωινό στο La Casona Azul de Corvera, στη Villaviciosa.
Η QUINTA DE VILLANUEVA ΚΑΙ Η CASONA DE LA PACA
Στον ίδιο αριθμό δωματίων, συνολικά 19, καθένα από αυτά τα ινδικά σπίτια έχει μετατραπεί σε ξενοδοχεία από τους Montse και Carmelo. Ο πρώτος, το Quinta de Villanueva, βρίσκεται στις πύλες του Picos de Europa, στη Villanueva de Colombres, και χτίστηκε το 1908 από τους αρχικούς ιδιοκτήτες του, Ισπανούς μετανάστες που επέστρεψαν από το Μεξικό και τη Χιλή με μεγάλη περιουσία.
καταλογογραφημένος τόσο το αγρόκτημα όσο και το σπίτι ως ινδική κληρονομιά, Όπως μας λέει η Paula, η μάνατζερ, τα πέτρινα και ξύλινα μπαλκόνια και οι απόψεις και η κιονοστοιχία στην είσοδο είναι εντυπωσιακά εξωτερικά, και εσωτερικά η πύλη από μαόνι, η περίτεχνη σκάλα και οι τοιχογραφίες στις οροφές του.
Quinta de Villanueva, ένα από τα «Σπίτια που ήρθαν από τη θάλασσα» (έκθεση στο College of Quantity Surveyors of Asturias, Oviedo).
Από την πλευρά του, το La Casona de La Paca, στο Cudillero, στα άγνωστα δυτικά της Αστούριας, είναι λίγο παλαιότερο, αφού χρονολογείται από τον 19ο αιώνα, αλλά η καταγωγή του είναι κοινή: αυτή ενός Ινδού, στην προκειμένη περίπτωση του José Martínez. , που μετανάστευσε για να «φτιάξει την Αμερική» και επέστρεψε φορτωμένος αρκετά χρήματα για να χτίσει τον εαυτό του ένα επιδεικτικό «αρχοντικό αποικιακού τύπου» με το οποίο θα δείξετε τα πλούτη σας.
«Ο Φοίνικας που έπρεπε να φυτέψουμε μόνοι μας. Αυτός ο Ινδός, ένας έμπορος καπνού που δεν είχε κληρονόμους, ήρθε μόνο επειδή έπρεπε να αποδείξει την περιουσία του και επέστρεψε ξανά στην Κούβα», σχολιάζει με χάρη η Χουάνα, η διευθύντρια του ξενοδοχείου, η οποία μας λέει επίσης ότι το σπίτι είναι καταγεγραμμένο και εγγεγραμμένο στο Κολέγιο Ποσοτήτων Επιθεωρητών και Τεχνικών Αρχιτεκτόνων του Πριγκιπάτου της Αστούριας.
Cudillero από ένα από τα δωμάτια του La Casona de la Paca.
Η Χουάνα μας εξηγεί επίσης ότι η δομή του αυτό το σπίτι είναι πιο ορθογώνιο από εκείνο της ανατολικής Αστούριας, πολύ πιο παρόμοιο με τις μεξικανικές χασιέντες, γιατί ο Ινδός ιδιοκτήτης επέστρεψε από την Κούβα και το σύνηθες ήταν να προσπαθήσουν να μιμηθούν τις αρχιτεκτονικές με τις οποίες είχαν ζήσει στην Αμερική.
Όλα έχουν έντονο χρώμα και αποπνέουν χαρά αυτό το εντυπωσιακό αρχοντικό που μετατράπηκε σε ξενοδοχείο, από την κομψή διακόσμησή του με αποικιακές πινελιές μέχρι το σπιτικό πρωινό βασισμένο σε τυπικά προϊόντα της γης: Torrijas, casadielles, frixuelos, λουκουμάδες γλυκάνισου, χειροποίητα γλυκά... Επίσης ο εντυπωσιακός κήπος του, όπου στην προκειμένη περίπτωση πρόκειται για μια βελανιδιά 400 ετών που αφαιρεί την προβολή από τον φοίνικα.
Η Καραϊβική (Αστουρική) φαίνεται να αντιπροσωπεύει το La Casa de la Paca.