Το Empordà, το τέλειο μέρος για ηδονικές καλοκαιρινές διακοπές
Κάρλο, Βικτώρια και Μιγκέλ, οι τρεις πρωταγωνιστές του πρώτου μου μυθιστορήματος, Καλοκαιρινή καταιγίδα (Editorial Milenio), πάσο τις καλοκαιρινές σας διακοπές στο Empordà.
Η οικογένεια του Μιγκέλ, που είναι παντρεμένη με τη Βικτώρια, έχει μια αγροικία σε αυτή τη μοναδική περιοχή της επαρχίας της Girona, στο οποίο προσκαλούν τον Carlo, τον νεαρό φίλο τους και με τον οποίο έχασαν την επαφή πριν από δεκατρία χρόνια, να περάσουν λίγες μέρες. Σε ένα ειδυλλιακό σκηνικό, όπου το Empordá εμφανίζεται ως το τέλειο σκηνικό για ηδονιστικές καλοκαιρινές διακοπές, εξαπολύεται μια συναισθηματική καταιγίδα που θα οδηγήσει τους πρωταγωνιστές της στα όρια της φιλίας και του πάθους.
Το Empordà περιλαμβάνει δύο κομητείες (Alt Empordà και Baix Empordà) της επαρχίας Girona, όπου υπάρχει και Κόστα μπράβα, αλλά αν και οι πρωταγωνιστές του μυθιστορήματος απολαμβάνουν τη θάλασσα (περνούν τη μέρα τους στο καράβι κάποιων φίλων -στην περιοχή αυτή, ακόμα κι αν έχεις γιοτ ή llaüt, έχεις πάντα «βάρκα»), προτιμούν να τη ζήσουν από μια αγροικία στο εσωτερικό, που περιβάλλεται από χωράφια, βελανιδιές και πευκοδάση.
Δεδομένου ότι αυτό το στοιχείο είναι ένας οδηγός για να ανακαλύψετε την περιοχή ως πραγματικός γνώστης, Αυτό θα ήταν το πρώτο μυστικό για να ζήσεις το Empordà: νοικιάσετε μια αγροικία ή, ελλείψει αυτού, κλείστε ένα ξενοδοχείο σε ένα από τα εκατοντάδες μεσαιωνικά χωριά με τα πέτρινα σπίτια και τα στενά δρομάκια.
Η Victoria θα συνιστούσε στους φίλους της το Ξενοδοχείο La Placa de Madremanya . Μικρό, άνετο και με ρομαντικό αέρα, βρίσκεται μέσα ένα πέτρινο σπίτι αιώνων και βρίσκεται σε ένα μικρό μεσαιωνικό χωριό στην κορυφή ενός λόφου από πού να παρακολουθήσετε να περνάει ο χρόνος. Θα σας συμβούλευα επίσης να κάνετε κράτηση Les Hamaques, ένα γοητευτικό ξενοδοχείο με λίγα δωμάτια, σχεδιασμένο ως ένα οικείο και άνετο εξοχικό σπίτι που συνοψίζει πάνω από όλα έναν τρόπο ζωής, έναν τρόπο κατανόησης της ξεκούρασης, της ευεξίας και της συμβίωσης με τη φύση.
Και, αν θέλετε περισσότερες προτάσεις, θα σας έλεγε η Βικτώρια Περισσότερα από το Torrent , μια καταλανική αγροικία του 18ου αιώνα που μετατράπηκε σε πολυτελές ξενοδοχείο όπου μπορείτε να αναπνεύσετε την ευτυχία και την ηρεμία. Ξεχωρίζει το εστιατόριό του, 1751, σε σκηνοθεσία Ramón Freixa, που επιδιώκει να συνδυάσει το εξαιρετικό τοπικά προϊόντα με την παράδοση της καταλανικής κουζίνας και την πρωτοπορία της πιο ευφάνταστης κουζίνας.
Το θαύμα της αίσθησης σε ένα οικείο και άνετο εξοχικό σπίτι
Σε ένα κεφάλαιο, ο Carlo οδηγεί το αυτοκίνητο άσκοπα δίκτυο δρόμων και αγροτικών δρόμων ελάχιστα ασφαλτοστρωμένο που συνδέουν μερικές πόλεις με άλλες μέσω πευκοδάσης, καλλιεργήσιμων εκτάσεων, παρακείμενων ποταμών, ρεμάτων και αγροικιών αιώνων που λειτουργούν ακόμη ως αγροκτήματα. Η οδήγηση είναι ένας τρόπος για να απολαύσετε το τοπίο, ειδικά τις πρώτες πρωινές ώρες, όταν αναπνέεις τη δροσιά του υγρού χόρτου, ή όταν πέφτει το απόγευμα, με τα δέντρα να ζωγραφίζουν τοπία σκιών που συγχωνεύονται με την πηγή των Πυρηναίων που αναδύονται άγρια από τη Μεσόγειο.
Αυτή η βόλτα αξίζει μερικές στάσεις. Ο καλύτερος οδηγός, η διαίσθηση, γιατί όλες οι πόλεις μεσαιωνικής καταγωγής έχουν τη γοητεία του σταματημένου χρόνου, αλλά οι πρωταγωνιστές του μυθιστορήματος βρίσκονται στο Llabià, Madremanya, Monells, Pals, Peratallada, Sant Mori, Ullastret, Ventalló…
Ο καλύτερος τρόπος για να απολαύσετε τη θάλασσα είναι με σκάφος, κάτι που το επιτρέπει ανακαλύψτε τους απρόσιτους όρμους της Κόστα Μπράβα, αλλά υπάρχουν δύο τέλειες επιλογές παραλίας για όσους, όπως ο Carlo, αναζητούν λίγη ηρεμία, ακόμα κι αν είναι Αύγουστος, που βρίσκεται σε φυσικά καταφύγια: La Gola del Ter και οι παραλίες του Sant Pere Pescador.
Στο Empordà, το φαγητό και το ποτό αποτελούν δραστηριότητες προτεραιότητας. Ο Carlo, η Victoria και ο Miguel απολαμβάνουν να μαγειρεύουν τοπικά προϊόντα: φρούτα και λαχανικά από την αγροικία της διπλανής πόρτας, βιολογικό μοσχάρι από τη Girona, γαρίδες από το Palamós, αυγά από τα κοτόπουλα του γείτονα στην πλατεία της πόλης, φρέσκο ψωμί όπως παλιά και καλά κρασιά από η Δ.Ο. Empordà.
Το φαγητό και το δείπνο σε σπίτια φίλων είναι η κύρια δραστηριότητα για κοινωνικές συναναστροφές στις καλοκαιρινές διακοπές της Empordane, αν και η περιοχή έχει καλά εστιατόρια που αξίζει να αφήσετε την αγροικία για λίγες ώρες:
Οινοποιεία Brugarol – Finca Bell-lloc: μια γαστρονομική εμπειρία για να ανακαλύψετε το D.O. Empordà, σε υπόγεια κελάρια σχεδιάστηκε από την RCR Arquitectes.
Can Dolc: Ειδικότητα σε ψητό κρέας, εσκαλιβάδα, καλά λουκάνικα και σπιτικά γλυκά , όπως το βασικό recuit, με βεράντα με θέα στη γοτθική εκκλησία της πόλης.
Το μπάσο: η τέλεια επιλογή για κοινή χρήση με φίλους τάπας και πιάτα από τη στεριά, τη θάλασσα και τη φάρμα, σπιτικά γλυκά, Δ.Ο. Emporda, μουσική και ποτά σε έναν πολύ άνετο κήπο.
Περισσότερα Sorrer: που βρίσκεται σε μια τυπική αγροικία που συνορεύει με ένα χωράφι με ηλιοτρόπια, προσφέρει α εξαιρετική κουζίνα της αγοράς με τοπικά υλικά, καλά κοκτέιλ και, μερικές νύχτες, ζωντανή μουσική, όλα σε εξωτερικούς χώρους.
Ο Μιγκέλ προέρχεται από οικογένεια αρχιτεκτόνων, η Βικτόρια εργάζεται ως συντάκτρια μόδας και ο Κάρλο είναι ζωγράφος. Και είναι αυτό Το Empordà ήταν και είναι σημείο αναφοράς για τον δημιουργικό κόσμο. Τα στούντιο καλλιτεχνών είναι δύσκολο να εντοπιστούν, αλλά μια βόλτα μουσεία, γκαλερί τέχνης και καταστήματα με αντίκες Θα εισπνεύσουν επίσης μια καλή δόση ομορφιάς στην ψυχή:
Παλιό Κέντρο: αρχαιολόγος.
Casavels: γκαλερί τέχνης.
Αδιέξοδος: έπιπλα και διακόσμηση.
Empúries-Museum of Archaeology of Catalonia: ο σημαντικότερος ελληνορωμαϊκός αρχαιολογικός χώρος της Καταλονίας.
Ίδρυμα Perramon: μουσείο ζωγραφικής και γλυπτικής σύγχρονης τέχνης από τη δεκαετία του εξήντα έως σήμερα.
Σερζ Καστέλλα : γκαλερί τέχνης, έργα αρχαιοτήτων και εσωτερικού σχεδιασμού.
Τελευταία στάση: εκτός από ένα κατάστημα διακόσμησης με έπιπλα vintage και βιομηχανικού στυλ, αναδεικνύει τον κήπο του και το εστιατόριό του με βιολογικά και τοπικά προϊόντα.
Το βιβλίο 'Summer Storm', του δημοσιογράφου Toni Gasa