Είμαι ειδικός στο 'άλλο Ibiza'. Έχω δοκιμάσει βιολογικά κρασιά στο οινοποιείο Can Rich σε σύγκριση με αμπελώνες παραδοσιακών ποικιλιών. έχω οδηγήθηκε στους δρόμους με στροφές δυτικά μέχρι να στεφανώσουν τα βράχια που συνοδεύουν το λιμάνι του Σαν Μιγκέλ. Έχω δει το ηλιοβασίλεμα στο Es Vedrà να παρατηρεί αυτή τη μαγνητική ενέργεια που συγκρίνεται με το Στόουνχεντζ και το Νησί του Πάσχα. Είχα μια παέγια με τα πόδια μου βυθισμένα στην άμμο και τα καϊκια στον ορίζοντα ενθυμούμενος το ναυτικό παρελθόν της Πιτιούζα.
Αλλά ποτέ, επαναλαμβάνω, Δεν είχα ζήσει ποτέ την Ίμπιζα ως πάρτι, αυτό του να τραγουδάς και να χορεύεις ζωντανή μουσική με χιλιάδες ψυχές σε μια φωνή, αυτό του να έχεις μια πολύ φρέσκια σαγκρία στα μπαλινέζικα μιας πισίνας που ζωντανεύει ένας DJ και ένα ηλεκτρικό βιολί, αυτό των υπερβολών και «ό,τι συμβαίνει στην Ίμπιζα μένει στην Ίμπιζα». Ωστόσο, φέτος κάτι άλλαξε: το νησί είναι όπως πάντα (ή ίσως και καλύτερο), αλλά με έχει πιάσει (όπως υποψιάζομαι τα υπόλοιπα) με περισσότερο ενθουσιασμό από ποτέ.
Πισίνα Ushuaïa.
USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL
Σε αυτό το απρόσμενο ξενοδοχείο, όπως λέει και το μότο του, όλα μπορούν να συμβούν. από βλ μια απίστευτη ανατολή, τόσο κοκκινωπή όσο ο πάτος της πισίνας σας, να συμμετάσχει σε ζωντανή εμφάνιση στο εστιατόριο του The Beach ενώ, με σανδάλια, φοράτε τις μπότες σας με ένα τέλεια εκτελεσμένο ρύζι συνοδευόμενο από ένα κοκτέιλ Ibiza Foam.
Όσοι θέλουν λίγη περισσότερη διεθνή κουζίνα μπορούν πάντα να πάνε στο Sir Rocco trattoria, The Oyster & Caviar Bar, στο ιαπωνικό εστιατόριο Minami (παραγγείλετε το παραδοσιακό σούσι Moriwase 20 τεμαχίων) ή στο ψητοπωλείο Montauk (η γευσιγνωσία κόντρα φιλέτου, entrecôte, εντόσθια και picaña είναι επιτυχημένη).
Αν και, χωρίς αμφιβολία, Είναι το Απροσδόκητο Πρωινό του που παίρνει την τούρτα Όσον αφορά τις εκπλήξεις. Δεν έχουν άδικο που το χαρακτηρίζουν τσίρκο γεύσεων. Φανταστείτε ένα περίπτερο Candy Circus, μια ρόδα λούνα παρκ που σε δελεάζει με κάθε λογής πολύχρωμα γλυκά, ένα σταντ με φυσικούς χυμούς που ετοιμάζονται αυτή τη στιγμή, έναν πάγκο από τον οποίο κρέμονται λουκουμάδες με άπειρες γεύσεις ή μια κορυφή κρέατος για να μπορείτε να ετοιμάσετε ένα αυθεντικό κεμπάπ της αρεσκείας σας. Και σαμπάνια και μιμόζες, πολλές μιμόζες, αρκετά πιστέψτε ότι είστε σε ένα άπειρο brunch ακόμα κι αν είναι εννιά το πρωί.
Minami.
Δεν υπάρχουν μέρες της εβδομάδας αυτό το ξενοδοχείο βρίσκεται στην Playa d'en Bossa, Και όχι επειδή είσαι καταδικασμένος να χάσεις την αίσθηση του χρόνου, αλλά επειδή οι εκδηλώσεις του διάσημου Club του έχουν εξίσου ενδιαφέρον τη Δευτέρα όσο και το Σάββατο. Στην πραγματικότητα, η πρώτη μέρα της εβδομάδας είναι δεσμευμένη όλο το καλοκαίρι στην εκπομπή F*** ME I'm FAMOUS! από τον David Guetta θεωρείται ο καλύτερος DJ στον κόσμο.
Είναι Σάββατο όταν το εισβολή τοπικών μυρμηγκιών, αυτά που θα δείτε να αντιπροσωπεύονται με τη μορφή γλυπτών που περιηγούνται στους τοίχους και τις οροφές της Ushuaïa προς τιμήν των εργαζομένων του νησιού που εργάζονται σκληρά όλη την εβδομάδα για να μπορέσουν στη συνέχεια να απολαύσουν τις διακοπές τους στην Ίμπιζα. Σε αυτή την όγδοη σεζόν, η μουσική, οπτικοακουστική και καθηλωτική παραγωγή Εισβολή μυρμηγκιών Είναι εμπνευσμένο από τις ταινίες Β της δεκαετίας του 1960.
Η λέσχη.
Ωστόσο, το ημερολόγιο του Club έρχεται, όπως κάθε χρόνο, φορτωμένο με προτάσεις για όλα τα γούστα: Calvin Harris, Martin Garrix, Armin van Buuren… ακόμα και Nicky Jam. Γιατί ναι, το reggaeton και το latin trap έχουν και τον χώρο τους στη σκηνή. Στην πραγματικότητα, σύμφωνα με την Gabriela Marínez de Castilla, διευθύντρια μάρκετινγκ στο Ushuaïa Ibiza Beach Hotel, Μια από τις πιο αξιομνημόνευτες συναυλίες ήταν αυτή του Bad Bunny. στο αποκορύφωμα αυτών που έδωσε η θρυλική ηλεκτρονική τριάδα Swedish House Mafia (η οποία, παρεμπιπτόντως, επιβεβαίωσε μια ημερομηνία για το The Club αυτό το καλοκαίρι: 17 Ιουλίου).
Για να ζήσετε την εμπειρία από το VIP κουτί που είναι η βεράντα του δωματίου ή της σουίτας σας, Συνιστάται να κάνετε κράτηση στο The Ushuaïa Club, που προσφέρουν θέα στην πισίνα δίπλα στη σκηνή όπου γίνονται οι εκδηλώσεις. Αν, αντίθετα, αποφασίσετε να το κάνετε Στο The Ushuaïa Tower, σας συμβουλεύουμε να επιλέξετε ένα που έχει τζακούζι ή στρογγυλό κρεβάτι. Ήδη ρωτάω… γιατί να μην ζητήσετε να γίνετε Fashion Victim.
Δωμάτιο Fashion Victim.
HARD ROCK HOTEL IBIZA
Είμαι από τους ανθρώπους που πιστεύουν ότι πρέπει να το ζήσεις για να το πεις. Δεν είναι το ίδιο να φανταστεί κανείς τι το Hard Rock Hotel Ibiza παρά να το ανακαλύψετε μόνοι σας. Γιατί, a priori, θα μπορούσε κανείς να φανταστεί ότι ο βράχος εισβάλλει στα πάντα στο ξενοδοχείο. Ουσιαστικά, στους τοίχους του κρέμονται αληθινά αντικείμενα καλλιτεχνών και ροκ μουσικών συγκροτημάτων, όπως μια φυσαρμόνικα Bob Dylan, ένα ψυχεδελικό πουκάμισο Elvis Presley ή μια κιθάρα David Bowie. Υπάρχει όμως και ένα δερμάτινο κοστούμι Lady Gaga, ένα πομπώδες φόρεμα της Rihanna ή εισιτήρια για μια συναυλία των Bob Marley & The Wailers.
Και εκεί βρίσκεται η μαγεία, κάθε είδος μουσικού στυλ έχει μια θέση σε αυτό. Κάτι με το οποίο θα ελέγξετε απλά περάστε ένα ολόκληρο απόγευμα ξαπλωμένοι σε μια από τις μπαλινέζικες πισίνες δίπλα στην πισίνα του Splash –με μια κρύα cava sangria και μια σαλάτα Munchies–. Από η σκοπιά που είναι το μίξερ που στεφανώνει το πάνω μέρος της πλωτής ράβδου ο dj τραβάει τόσο mainstream τραγούδια όσο και περισσότερους εναλλακτικούς ήχους ή την πιο αναγνωρίσιμη ηλεκτρονική μουσική της Ibizan. Και όλοι ζωντανοί με ένα οπτικό θέαμα στο οποίο οι γογγοί σκαρφαλώνουν σε ψηλές πλατφόρμες για να πετάξουν πέρα από το χορό αρκετά μέτρα πάνω από το έδαφος και ένας καταπληκτικός βιολιστής συμμετέχει στο πάρτι με το ηλεκτρικό του βιολί.
Υπάρχουν επίσης Pool Party στο δικό σας Eden Pool, μια πισίνα υπερχείλισης που βρίσκεται δίπλα στον πύργο του ξενοδοχείου (Οι τρεις πισίνες σχεδιασμένες σε στιλ ποταμού είναι αποκλειστικές για όσους απολαμβάνουν τη διαμονή τους σε δωμάτια και σουίτες Swim-up).
Splash Pool.
Άλλες επιλογές για φαγητό στο ξενοδοχείο είναι The Beach – στην παραλία, ιδανικό για να δοκιμάσετε ένα μαλακό κέλυφος καβούρι tempura bao με μαγιονέζα kimchi με θέα τη Μεσόγειο–, Sublimotion, η γαστρονομική παράσταση που δημιουργήθηκε από τον σεφ Paco Roncero και τον δημιουργικό διευθυντή Eduardo Gonzáles, ή Το Tatel και η μεσογειακή του γαστρονομία, καρυκευμένη από ζωντανή μουσική DJ αυτό που κάνει κυριολεκτικά τον κόσμο να σηκωθεί από το τραπέζι και να αρχίσει να χορεύει.
Αν και για μουσική που ξυπνά την επιθυμία και ελευθερώνει σώμα και μυαλό, αυτό του προβολή Παιδιά της δεκαετίας του '80 των Παρασκευών, που αναβιώνει τις διεθνείς μουσικές επιτυχίες των 80s και 90s, από ένας φόρος τιμής στον αββά στα πιο γνωστά τραγούδια των Modestia Apart ή στον πιασάρικο ρυθμό της Kate Ryan. Το ιδανικό είναι να χορεύεις στο πάτωμα του κλαμπ με χιλιάδες ψυχές Εξίσου διψασμένος για πάρτι με εσάς, αλλά και ένα VIP κουτί δεν είναι κακό για να το επεκτείνετε άνετα.
Παιδιά της δεκαετίας του '80.
Όσον αφορά τα δωμάτια, οι κατηγορίες του Hard Rock Hotel Ibiza ποικίλλουν πολύ: Rock Star σουίτα με γυάλινα παράθυρα με θέα στη θάλασσα, μια σουίτα της δεκαετίας του '80 με θέμα τα φώτα νέον και τη διακόσμηση της δεκαετίας του '80, Gold Στούντιο Σουίτα με υδρομασάζ…
ω! Και έχει ένα υπέροχο σπα άνω των χιλίων τετραγωνικών μέτρων σε εσωτερικούς και εξωτερικούς χώρους για να ανακτήσετε μετά από μια κουραστική νύχτα. Το όνομά του είναι Rock Spa και είναι εξοπλισμένο με σάουνες και τζακούζι, κύκλωμα νερού, πισίνες ιαματικής και υδροθεραπείας και ιδιωτικές καμπίνες περιποίησης. Το Synchronicity είναι ένα μασάζ στο οποίο η πίεση συγχρονίζεται με τους ρυθμούς της μουσικής για 50 λεπτά και Το Wrap Remix είναι η πιο ολοκληρωμένη θεραπεία του μενού και περιλαμβάνει ξηρή απολέπιση, περιτύλιγμα φυσικών και βιολογικών προϊόντων, τελετουργικό αρωματοθεραπείας με ζεστές πετσέτες και χαλαρωτικό μασάζ.
Στούντιο Σουίτα Gold.
Όσοι χρειάζονται ακόμη περισσότερη βοήθεια για να ανακτήσουν τη ζωτική ισορροπία πριν επιστρέψουν στη ρουτίνα μπορούν πάντα να ζητήσουν την εμπειρία Το Rock Om, που αναπτύχθηκε μαζί με τον οραματιστή παραγωγό και γιόγκι DJ Drez και τη σύζυγό του, Marti Nikko, που έφεραν επανάσταση στην πρακτική της vinyasa για να μπορείτε χαλαρώστε, τεντώστε και λυγίστε ενώ αφήνετε τον εαυτό σας να παρασυρθεί από τη μουσική.