Το La Florens είναι ένα από εκείνα τα κρασιά που κρύβουν μια ιστορία που αξίζει να ειπωθεί. Στην περίπτωσή του πρωταγωνιστούν η υπέρβαση, η αγάπη για τον κόσμο και μια μητέρα. Στην πραγματικότητα, την ετικέτα του, με όμορφη καλλιγραφία και ένα πουλάκι σφραγισμένα, είναι οι ενδείξεις που χρειαζόμαστε.
ΟΛΑ ΞΕΚΙΝΗΣΑΝ ΣΤΟ ΚΑΛΑΦ
Η Φλωρεντίνα ζούσε σε ένα λιτό σπίτι στο Καλάφ, μια μικρή πόλη στο Καταλανική περιφέρεια Anoia . Απολάμβανε μια ήσυχη ζωή, είχε έναν επίσημο φίλο και σχεδιάζει να παντρευτεί.
Είχε μεγαλώσει εκεί, σε ένα περιβάλλον που, στα μάτια του καθενός, φαινόταν ασφαλές και γαλήνιο. Αλλά η Φλωρεντίνα ήταν , από τα πρώτα λεπτά της ζωής του, ένας επιζών, σχεδόν εξαίρεση.
Η μητέρα του την έφερε στον κόσμο πριν την ώρα της , όταν ζύγιζε λίγο περισσότερο από ένα κιλό, και πέθανε λίγο μετά τη γέννηση της Φλωρεντίνας. Ήταν ένα αδύναμο μωρό, με μια γραμμή ζωής που μπορούσε να σπάσει ανά πάσα στιγμή και είχε ήδη χάσει έναν από τους πιο σημαντικούς πυλώνες της ύπαρξής του.
Ο πατέρας του , ο οποίος ήταν βαθιά ερωτευμένος με τη γυναίκα του, βυθίστηκε στη θλίψη . Ένας χήρος, με ένα μωρό τόσο εύθραυστο όσο ο έγγαμος βίος του, που εκείνη την εποχή εξαφανιζόταν και έπρεπε να πάρει μπροστά τη μικρή Φλωρεντίνα και τον εαυτό του.
Αλλά το κοριτσάκι ήταν δυνατό, πολύ δυνατό.
Παλιά φωτογραφία της πόλης.
Με τη βοήθεια μιας βρεγμένης νοσοκόμας, το κορίτσι μεγάλωσε σε μια δυνατή νεαρή γυναίκα ότι γερνούσε και βοήθησε στο αγροικία παραδοσιακή καταλανική όπου ζούσε, ένα μέρος όπου έβλεπε πάντα πιάτα με άφθονο, αν και μέτριο, φαγητό στο τραπέζι. Ήταν απαραίτητο να αποκατασταθεί η δύναμη των εργατών που δούλευαν και βοηθούσαν στα καθήκοντα της φάρμας.
ΖΩΗ ΑΛΛΑΓΩΝ
Ο πόλεμος μπήκε στη ζωή της όταν ήταν πολύ μικρή και δεν μπορούσε να πάει σχολείο. Φλωρεντινή μετά βίας ήξερε να προσθέτει, να αφαιρεί και να γράφει. Όταν το έκανε, έκανε πολλά ορθογραφικά λάθη. Ωστόσο, το χειρόγραφό του ήταν εκλεπτυσμένο, κομψό. το χειρόγραφό του ήταν ήρεμα όμορφο ντελικάτη, με εκείνη την ένδειξη ευθραυστότητας που γνώριζε τόσο καλά από τα πρώτα λεπτά της ζωής της.
Η Florentyna παντρεύτηκε έναν άντρα από μια κοντινή πόλη του οποίου ο τρόπος ζωής ήταν να φτιάξετε και να φτιάξετε μάλλινα στρώματα . Αφιερώθηκε στο να ξεράψει, να αφαιρέσει το μαλλί, να το λανάρει για να αφρατέψει, να το χτυπήσει με ένα ξυλάκι φουντουκιού και να ξαναγεμίσει το στρώμα, το οποίο ανακτούσε τη σπογγώδη και αφράτη υφή του και μπορούσε να διαρκέσει άλλα δύο χρόνια σε τέλεια κατάσταση. Μετά από αυτό το διάστημα, ξεκινήστε από την αρχή.
Η άφιξη των νέων τεχνολογιών σε αυτό το θέμα του ύπνου έκανε περιττή τη δουλειά της στρωματοποιίας και η Florentina και ο σύζυγός της έπρεπε να πάρουν τη δύσκολη απόφαση θυμός Βαρκελώνη να ζήσει για να χαράξει ένα καλό μέλλον.
Αυτή, φυσικά, δεν το πήρε καλά. Ήξερα ότι θα μου έλειπαν όλα όσα μεγάλωσα. : Καλάφ, τα πρόβατα, τα τραπέζια γεμάτα κόσμο που ήρθαν από τα χωράφια να φάνε, το τοπίο, το τραγούδι των πουλιών...
αγάπη της χώρας.
ΕΝΑ «ΑΘΑΝΑΤΟ» ΧΡΥΣΟΨΑΡΟ
Παραιτημένη, αλλά με χαρακτήρα, η Φλωρεντίνα έβαλε όρο στον σύζυγό της να φύγει από την πόλη: Θα έχω ένα πουλί στη Βαρκελώνη να τον ακούω να τραγουδάει και να μου κάνει συντροφιά», της είπε. Εκείνος, έκπληκτος αλλά συμπονετικός, δέχτηκε, αν και έθεσε και τον όρο του: Εντάξει, Φλωρεντίνα, αλλά όταν πεθάνει το πουλί, δεν θα υπάρχει άλλο”.
Και είπε και έγινε? Έφυγαν για την πόλη και η Φλωρεντίνα έλειπε ακόμα το σπίτι της, αλλά είχε την παρηγοριά να ακούει την καρδερίνα της να τραγουδά. Την συνόδευε για 53 χρόνια…
Λαμβάνοντας υπόψη ότι η ζωή αυτών των πτηνών δεν ξεπερνά συνήθως, με τύχη, τα 12 χρόνια, αυτό ήταν ένα πραγματικό θαύμα. Ή μήπως δεν ήταν... Γιατί η Φλορεντίνα κατάφερε όλο αυτό το διάστημα αντικαταστήστε το πουλάκι σας όταν πέθανε, και μπορούσε πάντα να κρατήσει ένα στο κλουβί χωρίς να το καταλάβει ο άντρας της.
Λίγο ήταν…
ΚΑΙ Ο ΖΟΣΕΠ ΕΦΤΑΣΕ
Η Φλωρεντίνα μεγάλωνε τα παιδιά της στην πόλη, αν και κάθε Σαββατοκύριακο η νοσταλγία γιατρεύτηκε με την επιστροφή στο χωριό.
Ο μικρός, Josep, θυμάται ακόμα εκείνες τις μέρες που πέρασαν μακριά από εκείνη την αστική φρενίτιδα που έκανε τη Φλωρεντίνα τόσο άβολα, La Florens, όπως ήθελε να την αποκαλεί ο Josep.
Το αγόρι έγινε άντρας και δημιούργησε μια πολλά υποσχόμενη καριέρα που συνδέεται με τη ζωή στη Βαρκελώνη, αλλά Δεν ξέχασε εκείνα τα απογεύματα με μπάλα και σάντουιτς στο Καλάφ.
Ο αμπελώνας του Josep Grau.
Η νοσταλγία που πλημμύρισε τη μητέρα του όταν έπρεπε να μετακομίσει στην πόλη έφτασε και στον Josep, ο οποίος ήρθε να νοσταλγήσει την ύπαιθρο, αν και αντί για βοσκή ή ζωή στην αγροικία, αποφάσισε να καλλιεργήσει το αμπέλι και διάλεξε τις Καπτσάνες , μια μικρή πόλη στο Montsant, για να μάθεις να είσαι αμπελουργός.
Με τα χρόνια, το χόμπι έγινε όλο και μεγαλύτερο πάθος και όνειρο Τζόζεφ Γκράου Έπαιρνε υγρή μορφή. Άρχισε να ονειρεύεται κρασιά στο οποίο αναζητά ακούραστα τη φινέτσα που συνδυάζεται με τον χαρακτήρα της γης όπου γεννιούνται.
όταν ο Ιωσήφ βρήκε ένα οικόπεδο παλιάς χειροβομβίδας , επιζώντας παρά τις δυσκολίες του κλίματος, τα χρόνια και την εγκατάλειψη της υπαίθρου, είπε ότι θα έφτιαχνε ένα κρασί με τα σταφύλια του ικανό να αντικατοπτρίζει εκείνη τη φινέτσα που, μέχρι τότε, ακούραστα κυνηγούσε. Και άρχισε να δουλεύει.
Όταν το δοκίμασε, βρήκε ένα κόκκινο που παρουσίαζε αυτόν τον ισχυρό χαρακτήρα, εκείνη την προσκόλληση στην περιοχή και αυτή τη λεπτή κομψότητα που, αναμφισβήτητα, του θύμιζε τη μητέρα του.
Αυτό το κρασί θα μπορούσε να έχει μόνο ένα όνομα: La Florens , καρπός αγάπης για τη γη, για την αγροτική ζωή και το τοπίο που είχε μάθει από τη γυναίκα που του χάρισε ζωή.
Μια ετικέτα γεμάτη νόημα.
Στην ετικέτα του La Florens μπορείς να δεις ένα πουλάκι , που θυμίζει εκείνη την αθάνατη καρδερίνα που συνόδευε τη Φλωρεντίνα τόσα χρόνια και ήταν η σύνδεσή του με τους ανθρώπους.
και το όνομα είναι γραμμένο με όμορφη καλλιγραφία , προσεκτικός, σχολαστικός: είναι το χειρόγραφο εκείνου του κοριτσιού που, με κάτι παραπάνω από ένα κιλό, είχε μπροστά της μια ιστορία που δεν είχε γραφτεί ακόμα, αλλά που θα έδινε για ένα ολόκληρο βιβλίο.
Μια ιστορία προς ανάγνωση, ξεφλουδίζοντας, φυσικά, ένα μπουκάλι La Florens, ένα κρασί με μια ιστορία που αξίζει να ειπωθεί. Και συναντηθείτε.