Hotelísimos: Το Alpina Gstaad, δεν θα το πιστέψετε

Anonim

Το ταξίδι με το τρένο από τη Γενεύη προς Το Alpina Gstaad Είναι από εκείνες τις στιγμές που ήδη αισθάνεται κανείς ότι θα κρατήσει για πάντα σε αυτό το μικρό συρτάρι με αξέχαστες στιγμές, ένα αργό ταξίδι στα χιονισμένα βουνά, το φυσικό πάρκο Haut-Jura μπροστά στη λίμνη Leman, μικρές πόλεις όπου η ευγένεια είναι η θρησκεία και η φύση, επιβλητική, κατευνάζοντας το άγχος σας με τον αβαρή μανδύα του μέχρι να φτάσετε στον προορισμό σας, ίσως το καλύτερο ξενοδοχείο Ελβετός. Ο αντίκτυπος κατά την άφιξη είναι τεράστιος, τόση ομορφιά ανάμεσα στα χιονισμένα βουνά. Δεν το πιστεύεις.

Πήγαμε στο The Alpina, από το χαρτοφυλάκιο Preferred Hotels & Resorts, αναζητώντας λίγες μέρες ηρεμίας και άνεσης γιατί Η χρονιά δεν ξεκίνησε εύκολα στην οικογένεια, πώς είναι η ζωή που σε κλονίζει χωρίς άδεια — έγραψε η Joan Didion στο The Year of Magical Thinking ότι «η ζωή αλλάζει γρήγορα. Η ζωή αλλάζει σε μια στιγμή. Κάθεσαι για δείπνο και η ζωή που ήξερες τελείωσε» – επομένως είναι αδύνατο να χαλαρώσεις, αλλά είναι ο μόνος τρόπος να ζήσεις, τι παράδοξο.

εμείς σε αμφιβολία επιλέγουμε να ζήσουμε, ανάβουμε το κερί, Σταθείτε στη θλίψη από αυτή τη θρησκεία μας, της οποίας η μόνη εντολή είναι να γιορτάζουμε την ομορφιά. αναζητήστε συγκίνηση, ευχαρίστηση και ελπίδα σε κάθε ταξίδι, «πληθωρικά συμπόσια», λόγοι πα να συνεχίσει, μαθαίνει κανείς με την ηλικία ότι κάθε στιγμή είναι μια ευκαιρία. Έτσι είναι, κάθε στιγμή είναι μια ζωή που πρέπει να ζεις.

Έγραψα αυτές τις λέξεις από τη βεράντα του δωματίου μας στον δεύτερο όροφο, Λαούρα Εικονογραφούσα τυλιγμένος σε χρωστικές, βούρτσες και γκουάς? μπροστά μου το πιο λευκό χιόνι στις κορυφές Rinderberg ή Spillgerte και είναι αυτό βρισκόμαστε στο Oberbort, στην καρδιά της περιοχής Saanenland στις Άλπεις της Βέρνης. Δεν είναι ασήμαντο. Το ξενοδοχείο, σαν ένας κοιμισμένος γίγαντας, προσπαθεί να εκφράσει στους επισκέπτες του την αίσθηση τόσων πολλών παραδοσιακών ελβετικών σαλέ, αγνοώντας τον χρόνο: ξύλο, πέτρα και διακριτικότητα. Τι μανία έχει καμιά φορά ο κόσμος (και οι μόδες που το μεταδίδουν) με το να θέλεις να αλλάξεις αυτό που δεν χρειάζεται να αλλάξει.

Οι ιδιοκτήτες Jean Claude Mimran και Marcel Bach κατάλαβαν, μόλις πριν από δέκα χρόνια, ότι το αιώνιο δεν χάνεται—σκαλισμένος στο χέρι ασβεστόλιθος Ringgenberg, τεχνίτες που δουλεύουν με αγάπη το ξύλο αιωνόβιων ελάτων, αναπαλαιωμένα έπιπλα (αυτό στο σαλόνι μας, από 1788), φυσικός σχιστόλιθος στις σοφίτες, εδώ μπορείτε να αναπνεύσετε δεξιοτεχνία και ηρεμία σε κάθε γωνιά. Ούτε ίχνος επείγοντος.

Σκιέρ στο Γκστάαντ της Ελβετίας Μάρτιος 1961.nbsp

Σκιέρ στο Γκστάαντ, Ελβετία, Μάρτιος 1961.

Το ίδιο πρωί κατεβήκαμε στο Το Γκστάαντ, η ονειρεμένη πόλη που ο φωτογράφος Σλιμ Άαρονς καταλάβαινε τόσο καλά τη δεκαετία του εξήντα, ο στόχος του για ένα διαχρονικό, υπνωτιστικό joie de vivre. Ωραία μαγαζιά, βόλτες χέρι-χέρι, καπνός στον καφέ. Θυμάμαι το χθεσινό δείπνο στο Το Sommet του Martin Goschel πολύ κομψή κουζίνα, ήπιαμε ένα φανταστικό chardonnay. απόψε θα δειπνήσουμε στο Megu («ευλογία»), τον Ιάπωνα του Tsutomu Kugota, έναν σαμουράι της κουζίνας που έχει εμμονή με το τέλειο nigiri.

Περάσαμε τρεις μέρες στη μνήμη μου είναι βάλσαμο ; πώς είναι η μνήμη, σωστά; Εκείνες τις μέρες μου άρεσε να περπατάω στους διαδρόμους του, να παραγγέλνω ένα Old Fashioned στο κλαμπ καπνιστών (δεν καπνίζω, αλλά η μουσική του Bebo Valdés έπαιζε) Διαβάστε αργά και σταματήστε σε κάθε καμβά. είναι ότι στους τοίχους κρέμονται έργα των Alex Katz, Cecily Brown, Henry Taylor ή Ann Carrington, που συνυπάρχουν με εκείνη την αρχαία τέχνη που ονομάζεται decoupage.

Πάντα το σκεφτόμουν αυτό η πολυτέλεια (αυτή που με ενδιαφέρει τουλάχιστον) είναι τρία πράγματα: χρόνος, φροντίδα, αλήθεια. Δεν υπάρχει θόρυβος εκτός από τον άνεμο. Όλα εδώ είναι αληθινά. Επιστρέψαμε με το ίδιο τρένο, πίσω από τα ίδια βουνά. Ο κόσμος είναι ο ίδιος, αλλά όχι ο τρόπος που τον βλέπω - είναι αυτός Δεν μπορούμε να αλλάξουμε τα πράγματα που μας συμβαίνουν αλλά μπορούμε να επιλέξουμε πώς θα τα δούμε. Κάθε στιγμή είναι μια ζωή για να ζήσεις.

Διαβάστε περισσότερα