Σκηνοθετημένο από Iciar Bollain , η ταινία «El Olivo» μας έκανε να σκεφτούμε το 2016 τη σημασία της διατήρησης Εκατονταετή δέντρα , οι μεγάλοι σοφοί της φύσης. Είναι οι εικόνες του μεγάλου φελλού βελανιδιού του αγροτικού κτήματος Hábitat Cigüeña Negra, που μας έχουν μεταφέρει στην ταινία του Bollaín και στα τοπία της στην Castellón. Αν και με αυτή την ευκαιρία πρέπει να ταξιδέψετε στη Sierra de Gata στην Εξτρεμαδούρα για να βρείτε αυτό το μαγικό μέρος.
Η καλοκαιρινή βεράντα του Hábitat Cigüeña Negra είναι ένα μοναδικό μέρος στην καρδιά της Extremadura dehesa. Διακοσμημένο με φελλό ως φόρο τιμής στις φελλοβελανιδιές του κτήματος , το φιλόξενο μπαρ του είναι ένα ιδανικό μέρος για να δοκιμάσετε κρασιά από την περιοχή συνοδευόμενα από λουκάνικα από το κτήμα που ταΐζονται με βελανίδια.
Μια βεράντα με πολλή ζωή.
Πίσω από το αγρόκτημα βρίσκεται η οικογένεια Ibizan Roselló, ιδιοκτήτης της εταιρείας Pitiusa Carnes March και το αγρόκτημα με βοσκότοπους και το αγροτικό ξενοδοχείο 12 δωματίων Habitat Cigüeña Negra, που επέλεξε αυτή την όμορφη γωνιά για να εντοπίσει η μπάρα βελανιδιάς από φελλό , το πιο μοναδικό μέρος για να απολαύσετε το ηλιοβασίλεμα πάνω από το λιβάδι και να παρατηρήσετε τις κορυφές της γειτονικής Sierra de la Malcatada όλο το καλοκαίρι.
ΓΙΑ ΜΕΡΑ ΚΑΙ ΝΥΧΤΑ
Δίπλα στη θέα των αστεριών, αυτό το εντυπωσιακό κυκλικό μπαρ που περιβάλλει μια πανέμορφη φελλοειδή βελανιδιά είναι μια από τις πιο ευχάριστες γωνιές για ένα απεριτίφ το μεσημέρι, επειδή η θέα προστίθεται στη σκιά και τη φρεσκάδα που προσφέρει. φυλλώδες γυαλί? και τον θύλακα του ξενοδοχείου από όπου απολαμβάνετε την καλύτερη θέα στο dehesa όταν δύει ο ήλιος. Και ήδη το βράδυ, με τον τέλειο φωτισμό για ένα ρομαντικό δείπνο ή μια βραδιά με φίλους.
Επιπλέον, βρίσκεται κοντά στην πισίνα υπερχείλισης του συγκροτήματος, επομένως είναι ιδανικό και ανάμεσα στα μπάνια για να απολαύσετε μια επιλογή από ιβηρικά λουκάνικα που τρέφονται με βελανίδια φτιαγμένο με γουρούνια που εκτρέφονται στην ίδια τη φάρμα, Ibizan sobrasada, τυριά Extremaduran ή εκλεκτές γκουρμέ κονσέρβες, πολλά από αυτά παρασκευάζονται στη γειτονική Πορτογαλία. Και όλα αυτά συνδυάζονται με τοπικά κρασιά ή με ένα δροσιστικό κοκτέιλ.
Και τη νύχτα, όταν ο εντυπωσιακός αστρικός θόλος υψώνεται πάνω από αυτόν τον μικρό παράδεισο που βρίσκεται στην καρδιά της Sierra de Gata, το φως των χιλίων αστεριών φέρνει ακόμα περισσότερη ομορφιά σε αυτή την πολύτιμη γωνιά του Cáceres.