Επόμενος προορισμός: Γκραν Κανάρια
αυγή στο παραλία μασπαλώμα και είναι σαν να σταματάει ο κόσμος για λίγα λεπτά. Ο ήλιος κάνει την εμφάνισή του ωμά, αφήνοντας στην άκρη τη συστολή και σε λίγο καταφέρνει να κυριεύσει τον ορίζοντα σαν να μην υπήρξε ποτέ η νύχτα.
Τα κύματα σκάνε ατέλειωτα στην ακτή γιατί σύντομα αρχίζει να μεταμορφώνει το χρώμα του. Η θάλασσα από αμμόλοφους που απλώνεται δίπλα της φαίνεται τώρα πολύ μεγαλύτερη.
Όλοι όσοι είναι εκεί αυτή την ώρα τον περίμεναν με αγωνία. Η νεαρή γυναίκα που κάνει γιόγκα , ο κύριος που, με το ραδιόφωνο στο χέρι, περπατά γρήγορα στην άμμο της παραλίας, και αυτός ο φωτογράφος αυτό, φορτωμένο με κάμερα και τρίποδο, αναζητήστε την τέλεια προοπτική για να απαθανατίσετε τη στιγμή.
Αλλά δεν υπάρχει. Επειδή δεν υπάρχει συσκευή που να μπορεί να εντοπίσει την ανατολή του ηλίου στο Maspalomas.
Το φως εδώ είναι διαφορετικό
Μια βουτιά στα νερά του Ατλαντικού Καταφέρνει να φορτίσει τους τολμηρούς με ενέργεια και δίνει τη δυνατότητα να ξεχάσουν, τουλάχιστον για λίγες ώρες, τα ξημερώματα. Πίσω στο ξενοδοχείο, σε αυτή την περίπτωση, το Seaside Grand Hotel Residence , είναι καιρός να κάνουμε έναν καλό απολογισμό του πλούσιου πρωινού μπουφέ στον οποίο δεν λείπουν οι υγιεινές επιλογές με βάση τα φρούτα και τα φρέσκα smoothies.
γεια! Τώρα ναι. Όλα έτοιμα για να ανακαλύψετε το νησί.
Γκραν Κανάρια Είναι το τρίτο μεγαλύτερο νησί από αυτά που αποτελούν την κοινότητα των Καναρίων Νήσων και στα 1560 km2 του ξεδιπλώνει έναν ολόκληρο κόσμο από αξιοθέατα. Εξάλλου, περιγράφεται ως «μια μινιατούρα ήπειρος» για κάποιο λόγο.
Είναι αλήθεια ότι η μεγάλη ακτογραμμή του, με άπειρες παραλίες με λευκή και χρυσή άμμο, ευθύνεται για την ύπαρξη του ένας από τους πιο επιτυχημένους τουριστικούς προορισμούς σε όλη την Ισπανία. Έχει να κάνει και με το γεγονός ότι το νησί απολαμβάνει α μέση ετήσια θερμοκρασία 24 βαθμούς... Αλλά η Γκραν Κανάρια είναι κάτι πολύ περισσότερο από αυτό και το εσωτερικό της έχει πολλά να πει για αυτό.
Το εσωτερικό της Γκραν Κανάρια, πράσινη ζούγκλα
ΤΑΞΙΔΙ ΣΤΟ ΚΕΝΤΡΟ ΤΟΥ ΝΗΣΙΟΥ
Καθώς είμαστε περίεργοι, αποφασίσαμε να βυθιστούμε όχι στα νερά του, αλλά στο δίκτυο των μονοπατιών που διασχίζει το 40% του νησιού που ονομάζεται Παγκόσμιο απόθεμα βιόσφαιρας της UNESCO . Φορέσαμε λοιπόν μερικές καλές μπότες πεζοπορίας και μπήκαμε στην πιο πράσινη καρδιά της Γκραν Κανάρια, παρακολουθείται πάντα από τον πανταχού παρών Roque Nublo και το σεληνιακό τοπίο που το περιβάλλει.
Ανάμεσα στις πολλές δυνατότητες που υπάρχουν, επιλέγουμε τη διαδρομή που ενώνει το Φράγμα Chira με φράγμα Soria . Αρκετά χιλιόμετρα μας δείχνουν μια Γκραν Κανάρια του τραχύ τοπίο και ποικίλλει, όπου τα ινδικά φραγκόσυκα και τα ηφαιστειακά πετρώματα εναλλάσσονται με την ευκολία με την οποία αναπτύσσεται η βλάστηση στην ίδια την αδρανή πέτρα. Πράγματα από τη Γκραν Κανάρια…
Αφού κάνετε μια ευχή στο φράγμα Soria –το ξέρουμε ήδη: «όπου κι αν πάτε, κάντε ό,τι βλέπετε…»-, αξίζει να πιείτε ένα σνακ στο Casa Fernando, ένα μικρό μπαρ πολύ κοντά στη δεξαμενή, για να ανακτήσετε δυνάμεις. Ένα σχέδιο που δεν αποτυγχάνει ποτέ και είναι τέλειο για να συνεχίσετε να ανακαλύπτετε το νησί.
Το Roque Nublo πλαισιώθηκε
ΜΙΑ ΘΑΛΑΣΣΑ ΠΙΘΑΝΟΤΗΤΩΝ
Και από τα βουνά, μέχρι τη θάλασσα, το ίδιο που προσελκύει ταξιδιώτες από όλες τις γωνιές του κόσμου. Μια θάλασσα που εξάλλου είναι εξερευνήσιμη από κάθε οπτική γωνία. Τι θέλετε να ανακαλύψετε το ταμείο σας; Τίποτα σαν να κάνετε μια κατάδυση -ή μια βάπτιση, αν δεν το κάνετε- για να αναλογιστείτε τους θαλάσσιους θησαυρούς αυτού του ηφαιστειογενούς νησιού. Στο ** Zeus Dive Center ** προσφέρουν εναλλακτικές λύσεις για όλα τα επίπεδα.
Και από το βυθό της θάλασσας, στον ουρανό. Πρέπει να οπλιστείς με θάρρος για να ξεκινήσεις το parasailing. Ή, το ίδιο: να διασχίσεις τον ουρανό προσκολλημένο σε ένα αλεξίπτωτο πλαγιάς που είναι συνδεδεμένο σε μια βάρκα με ένα μακρύ σχοινί μήκους 200 μέτρων... Ποιος είπε φόβος; Εμείς δεν.
Το ύψος θα κάνει περισσότερα από ένα να τρέμουν, αλλά η θέα… Ω, η θέα! Π Σπάνια θα έχετε μια τέτοια εμπειρία.
Για τους πιο ήρεμους -ή κουρασμένους από τόση αδρεναλίνη- υπάρχει πάντα η πιο κλασική επιλογή: απολαύστε μια βόλτα με βάρκα κατά μήκος της ακτής.
Σε ένα από αυτά μπορείτε να φτάσετε στο λιμάνι του Μόγκαν , που βρίσκεται στα νότια, μια πανέμορφη ψαράδικη πόλη που είναι πιο εντυπωσιακή στο instagram. Αν και είναι αλήθεια ότι το παρατσούκλι “Η Βενετία του Βορρά” Είναι ένα από τα πιο τουριστικά σημεία του νησιού, για να περπατήσετε ανάμεσα σε κανάλια και βουκαμβίλιες και να αναλογιστείτε τα ασβεστωμένα σπίτια του -διακοσμημένα με λεπτομέρειες ζωγραφισμένες στα πιο διαφορετικά χρώματα-, αξίζει να το επισκεφτείτε.
Puerto de Mogan
ΩΡΑ ΓΙΑ ΧΑΛΑΡΩΣΗ
Και ήρθε η ώρα να χαλαρώσετε. Γιατί αν υπάρχει κάτι που μπορεί να γίνει στη Γκραν Κανάρια όλο το χρόνο, είναι να απολαύσεις τις μεγάλες απολαύσεις της ζωής. Για παράδειγμα, να ξαπλώνετε σε μια αιώρα, το κοκτέιλ στο χέρι και να νιώθετε τις ακτίνες του ήλιου στο δέρμα σας. Υπάρχει κάτι πιο απλό και ταυτόχρονα πιο ευχάριστο;
Με συνολικά 60 παραλίες που βρέχονται από τον Ατλαντικό, δεν θα είναι πρόβλημα να επιλέξετε σε ποια θα φυτέψετε την πετσέτα σας και θα αλείψετε αντηλιακή κρέμα: Υπάρχει ένα για κάθε γούστο . Φυσικά, μια εναλλακτική δυνατότητα είναι να πάτε σε ένα από τα παραλιακά κλαμπ που είναι διάσπαρτα κατά μήκος της ακτής. Για παράδειγμα, το ** Amadores Beach Club .** Τα μπαλινέζικα κρεβάτια, τα ιδιωτικά τζακούζι και η χαλαρωτική μουσική του είναι ο τέλειος συνδυασμός για μια αξέχαστη μέρα.
Αλλά αν αυτό που θέλετε είναι κάτι διαφορετικό, δεν υπάρχει τίποτα σαν να δοκιμάσετε εναλλακτικές προτάσεις: η θαλασσοθεραπεία, μια μέθοδος θεραπείας που βασίζεται σε θαλάσσια στοιχεία, είναι το τέλειο σχέδιο. Και συμπίπτει ότι στη Γκραν Κανάρια υπάρχει ένα από τα πιο προηγμένα κέντρα σε ευρωπαϊκό επίπεδο, το Gloria Palace San Agustin.
Με τουλάχιστον 7.000 m2 αφιερωμένα στην υγεία με θαλασσινό νερό, να ενθαρρύνονται να πραγματοποιούν το χαλαρωτικό του κύκλωμα θαλασσινού νερού σε διάφορες θερμοκρασίες ή να λαμβάνουν οποιαδήποτε από τις θεραπείες του που βασίζονται σε λάσπη, φύκια και μασάζ, θα κάνουν ευτυχία πλημμυρίζει σώμα και μυαλό. Ασφαλισμένο.
Μπαλινέζικα κρεβάτια όλο το χρόνο
ΜΙΛΗΣΕ ΚΑΠΟΙΟΣ ΓΙΑ ΤΡΟΦΟ;
Φυσικά δεν έχουμε ξεχάσει τη γαστρονομία... Για ποιον μας πήρες; Αλλά είναι ότι το να μιλάς για το ντουλάπι της Γκραν Κανάρια δεν είναι κάτι κοινότοπο. Εδώ τα πράγματα σοβαρεύουν: ντομάτες, τροπικά φρούτα, ψάρια, τυριά, ελιές, γλυκά... Από πού να αρχίσω?
Λοιπόν, για ένα καλό τραπέζι, όπως πάντα. Η απόλαυση των γεύσεων του νησιού γίνεται μια αξέχαστη εμπειρία στο Εστιατόριο Los Guayres , που βρίσκεται στο Hotel Cordial Mogán Playa. ο Ο σεφ Alexis Alvarez, Μαυρισμένος στις κουζίνες ονομάτων όπως ο Arzak ή ο Ferrán Adrià, προτείνει τις πιο πρωτότυπες συνταγές.
Η επιλογή ανάμεσα σε μία από τις τρεις προτάσεις μενού γευσιγνωσίας τους δεν θα είναι εύκολη, αλλά συνιστάται ανεπιφύλακτα. Πώς να μην γευτείτε το γαρίδες ψητές με βινεγκρέτ καρότου και ψητό μήλο ? Ή το φιλέτο σφυρίδας -χαρακτηριστικό ψάρι του νησιού- με miso και ψητή ντομάτα με ελιές; Για να τελειώσουμε, μια τραγανή σοκολάτα και μάνγκο με παγωτό γάλα μαρέγκα… Αχαμ… Δίνει κανείς περισσότερα;
Τραπεζαρία του Los Guayres
ΕΝΑ ΝΗΣΙ ΑΝΤΙΘΕΣΕΩΝ
Για να βάλετε ένα τέλος σε μια απόδραση στο νησί, τίποτα σαν να τολμήσετε να γνωρίσετε την πρωτεύουσά του. Σε Οι φοίνικες Γκραν Κανάρια επιλέγουμε βλάστηση, μια ιστορική γειτονιά με αποικιακές ρίζες ιδανική για να χαθεί κανείς και να βρει τον εαυτό του και η ιδανική αντίστιξη στο τσουνάμι της φύσης που έχει δεχτεί μέχρι τώρα.
Μια βόλτα στους δρόμους του σας ταξιδεύει μέσα από αιώνες ιστορίας ενώ επισκέπτεστε το Πλατεία Santa Ana -με την Επισκοπή, το Δημαρχείο και τον Καθεδρικό Ναό της Santa Ana-, το ερημητήριο του San Antonio Abad ή το Μουσείο των Καναρίων Νήσων.
Για να τελειώσουμε, μια βόλτα στο Παραλία Λατομείου s ή, γιατί όχι, μια εισβολή στο κάστρο του φωτός , όπου μπορείτε να αφήσετε τον εαυτό σας να τυλιχθεί από το έργο του Καναρίου καλλιτέχνη Martín Chirino. Φιγούρες από σίδερο που με τα στριμμένα σχήματά τους κάνουν τη φαντασία να πετάει. Αν και εμείς, για να πω την αλήθεια, θα προτιμούσαμε να μην πετάξουμε πουθενά.
Μείναμε στον παράδεισο. Μείναμε στη Γκραν Κανάρια.
Καθεδρικός ναός της Santa Ana στο Λας Πάλμας ντε Γκραν Κανάρια