Καστίλλη και Λεόν κρατά ένα μυστικό: ακόμα την άνοιξη μπορείτε να μαζέψετε μανιτάρια μέσα το Μυκητολογικό Πάρκο των Sierras de Francia, Béjar, Quilamas και El Rebollar , ο πρώτος χώρος πρασίνου που έλαβε αυτή τη δήλωση στην Κοινότητα. Η επιφάνειά του εκτείνεται 57.000 εκτάρια κατανεμημένα σε 44 δήμους νότια της περιοχής, δημιουργώντας ένα τοπίο που αποτελείται από βαθιές κοιλάδες, ψηλές κορυφές και μαγικά δάση.
Σε αυτά, είδη του Ατλαντική και μεσογειακή βλάστηση Δίνουν τα χέρια, οπότε θα δούμε στον ίδιο χώρο δρυς, κωνοφόρο, σημύδα, πουρνάρι, κάστανο και πουρνάρι . Η περιοχή του El Rebollar, για παράδειγμα, φιλοξενεί το πιο εκτεταμένο δρυοδάσος σε ολόκληρη τη χερσόνησο.
Είναι σε αυτά τα μέρη όπου το εξαιρετικά ανοιξιάτικα μανιτάρια : «Νέες αντιθέσεις χρωμάτων, υφών, μυρωδιών και γεύσεων σηματοδοτούν τη νέα μυκητολογική εποχή στην επαρχία της Σαλαμάνκα, η οποία εκτείνεται κατά την άνοιξη. Οι βέλτιστες περιβαλλοντικές συνθήκες εγγυώνται την αναπαραγωγή μανιταριών και μυκήτων αυτή την εποχή του χρόνου, των οποίων η συλλογή ρυθμίζεται αυστηρά κατά μήκος πολλών διαδρομών που βρίσκονται σε φυσικούς χώρους μεγάλης οικολογικής αξίας», εξηγούν από το Turismo de Salamanca.
Στο μυκολογικό πάρκο των Sierras de Francia, Béjar, Quilamas και El Rebollar θα βρείτε επίσης μανιτάρια την άνοιξη.
Η επαρχία, μάλιστα, έχει μια εκτεταμένη δίκτυο μυκητολογικών μονοπατιών που επιτρέπουν στον ταξιδιώτη να απολαύσει και να γνωρίσει σε όλη του την έκφραση το φυσικό βασίλειο των μυκήτων. «Οι δρόμοι διασχίζουν πάντα μοναδικά τοπία που συνδέουν μικρές πόλεις γεμάτες γοητεία και που σε ένα μεγάλο μέρος έχουν διατηρήσει μια εξαιρετική ιστορική και εθνογραφική κληρονομιά». συνεχίστε από το σώμα. Εδώ είναι τρία που πρέπει να δείτε!
- MYCOLOGICAL TRAIL MONTEMAYOR DEL RÍO – EL CERRO (SIERRA DE BÉJAR)
Κοντά Μοντεμαγιόρ , από το Cañada Real Soriana Occidental και το de la Plata, είναι το Ερμηνευτικό Μονοπάτι Μανιταριών , με συνολικά επτά πάνελ που αναπτύσσουν το μυκητολογικό θέμα. Κατά μήκος της διαδρομής, μπορείτε επίσης να δείτε το πανέμορφο καλαθάκι με κάστανο, καθώς και τα κύρια αξιοθέατα αυτής της πόλης που περιβάλλεται από αρχαία δάση.
Έτσι, στην πορεία διηγείται πώς φτιάχνονταν τα καλάθια με ξύλο καστανιάς, πού το μάζευαν και πώς το χειρίζονταν. Η διαδρομή αφήνει το Τουριστικό γραφείο του Baños de Montemayor και διασχίζει την Cuesta del Cerezo, τη Via Verde (μέσω μιας μεγάλης σήραγγας) και το Camino de Santa Ana . Στη διαδρομή ξεχωρίζει το τμήμα που διασχίζει ένα από τα καλύτερα διατηρημένα τμήματα της Via Romana de la Plata. Είναι μέτριας/χαμηλής δυσκολίας και καλύπτει απόσταση από 6,2 χιλιόμετρα , με αναχώρηση και άφιξη στο Baños de Montemayor, στην οποία ιαματικα νερα είναι δυνατόν να κάνετε μια βουτιά.
Πεζοπορία και διασκέδαση στη φύση για όλα τα ακροατήρια.
2. CEPEDA – MADROÑAL – HERGUIJUELA DE LA SIERRA MYCOLOGICAL TRAIL (SIERRA DE FRANCIA)
ο μυκητολογικό μονοπάτι που συνδέει τα Cepeda -Δηλωμένη Μαγική Πόλη-, Madroñal και Herguijuela Μας μεταφέρει σε μια πολύχρωμη καρτ ποστάλ που παίρνει χρώμα ανάλογα με την εποχή του χρόνου. Αυτή η διαδρομή μας επιτρέπει να ακολουθήσουμε μέρος ενός παλιού ρωμαϊκού δρόμου, αν και, αν επιλέξουμε εναλλακτικές όπως αυτή του Lagares, τα Mirados de la Sierra ή το Path of Mirrors , τα αξιοθέατα θα είναι άλλα (δεν λείπουν ποτέ!).
Αλλά ας επιστρέψουμε στο μυκητολογικό μονοπάτι, το οποίο μπορεί να ξεκινήσει με κυκλική κατεύθυνση από οποιαδήποτε από τις τρεις πόλεις και να ολοκληρωθεί χωρίς μεγάλη προσπάθεια, δύο μέρη που από αμνημονεύτων χρόνων χρησίμευαν ως δρόμοι επικοινωνίας, μέσω της κοιλάδας του ποταμού Alagón.
Είναι επίσης μια διαδρομή που γλυκαίνει απόλυτα από τους καρπούς της περιοχής και γεμίζει με κεντήματα βουνού. Μια μπουκιά για ένα καλό hornazo του Tahona de Miranda , και ένα τοστ με α Κύπελλο Tiriñuelo, Θα είναι αρκετά για να σας κρατήσουν για αρκετά χιλιόμετρα ακόμα.
Φυσικοί θησαυροί.
3. TAMAMES MYCOLOGICAL TRAIL – ALDEANUEVA DE LA SIERRA (QUILAMAS)
Το μυκητολογικό μονοπάτι Tamames φθάνει με εκπληκτική θέα πάνω από την ταπετσαρία των dehesas του Χάρρο χωράφι , και διασχίστε πραγματικά μέρη όπου χτυπάει ένα θρυλικό βασίλειο. Επιπλέον, η διαδρομή διασχίζει τα σύνορα μεταξύ η βελανιδιά της πεδιάδας, η χοληδόχος βελανιδιά της πλαγιάς και το σεράνο rebollar, δίνοντας την ευκαιρία να απολαύσουμε όλη τη βιοποικιλότητα της περιοχής.
Σε αυτήν την περιοχή, μπορείτε να δείτε και τα δύο τυπικοί μύκητες ως λειχηνοποιημένοι, δηλαδή καλύπτοντας βράχους και δέντρα. Αφού ολοκληρώσετε τη διαδρομή, είναι καλή ιδέα να δοκιμάσετε το τυρί που φτιάχνεται από κατσίκια και πρόβατα που εκτρέφονται στα ίδια τα λιβάδια, ακόμη και να περάσετε τη νύχτα στο Parador του Ciudad Rodrigo , που βρίσκεται στο Κάστρο του Enrique II της Trastámara, στη Σαλαμάνκα.