Αν πρόκειται να ταξιδέψετε το φθινόπωρο, ας είναι στην κοιλάδα Liébana.
Το φθινόπωρο, χάρη στο ηλιόλουστο και παρατεταμένο καλοκαίρι που απολαύσαμε αυτή την άτυπη χρονιά, έφτασε με περισσότερη δύναμη από ποτέ βόρεια της Ισπανίας . Τα φύλλα των δέντρων δείχνουν τα καλύτερα ρούχα τους πριν αφήσουν τον εαυτό τους να πέσουν ενώ τα κάστανα παχαίνουν, γνωρίζοντας ότι θα είναι τα επόμενα. Είναι ένα φυσικό θέαμα που, αν και επαναλαμβάνεται κάθε χρόνο, δεν χάνει την ομορφιά και την ελκυστικότητά του. **και αν υπάρχει μέρος για να αναλογιστούμε τη δύναμη του φθινοπώρου, αυτό είναι η Liébana**.
Κρυμμένη **μεταξύ των κορυφών των βουνών της Κανταβρίας και του Picos de Europa **, η απομακρυσμένη κοιλάδα της Κανταβρίας είναι προσβάσιμη μόνο μέσω τρεις εισόδους . **Από το León**, το N-621 διασχίζει τον αρχικό πυρήνα της Reconquest, εδάφη όπου κατέφυγαν όσοι δραπέτευσαν από τους μουσουλμάνους: ψηλά λιβάδια ποτίζονται από ποταμούς που πεθαίνουν στο Δεξαμενή Riaño , που φυλάσσονται από λεπτές κορυφές που κλείνουν κάθε έξοδο προς τα έξω και που φαίνεται να μην έχουν τέλος μέχρι το λιμάνι του Σαν Γκλόριο (1599 μ.).
Η κοιλάδα Liébana είναι μια επίδειξη ομορφιάς για όλους τους επισκέπτες.
Την ίδια εντύπωση έχουν όσοι πλησιάζουν **από την Παλένθια**, ακολουθώντας την πορεία **μιας νεαρής Πισουέργκα που λούζει παλενσιανά ρομανικά κοσμήματα όπως το San Salvador de Cantamuda** (12ος αιώνας) και ποτίζει τα δάση οξιάς και βελανιδιάς που το κάνουν διάσημο στο Φυσικό Πάρκο Fuentes Carrionas . Οι χρυσαφί, βυσσινί, καφέ και μοσχομυριστικοί τόνοι διαδέχονται ο ένας τον άλλο κατά μήκος του μονοπατιού, ως πρόλογος σε αυτό που θα φανεί από την ψηλή σκοπιά του λιμάνι του Piedrasluengas (1402μ).
Η τρίτη επιλογή είναι να μπείτε στη Liébana **ακολουθώντας την πορεία του Deva από την Κανταβρία**, όπου αυτό το σύντομο αλλά γενναίο ποτάμι Lebaniego καταλήγει στο τις εκβολές της Tina Mayor . Πριν φτάσει στον Βισκαϊκό Κόλπο, το Deva χρειάστηκε να αντιμετωπίσει τον ακατέργαστο ασβεστόλιθο του Picos de Europa, που είναι δύσκολο να σπάσει, που οδηγεί σε έναν από τους πιο εμβληματικούς δρόμους στη χώρα μας: το φαράγγι της Ερμίδας . Το ποτάμι, φουσκωμένο από τις φθινοπωρινές βροχές, πλημμυρίζει με το βρυχηθμό του τους κάθετους τοίχους που το περιβάλλουν, όμοιοι με τις ακίδες της κοίτης ενός φακίρη, που φυλάσσεται από γύπες, γεράκια και σχοινοβάτες που βρίσκουν σπίτι και καταφύγιο στα απόκρημνα ύψη.
Από τις διάφορες επιλογές για πρόσβαση στη Liébana, συνιστάται ιδιαίτερα να περάσετε από το San Salvador de Cantamuda.
Χρειάζεστε καθαρό αέρα, καθώς η στενότητα του δρόμου είναι ασφυκτική καθώς εκπλήσσει, **συνιστάται στον ταξιδιώτη να ανέβει στη θέα της Santa Catalina (Piñeres, Cantabria)** για να θαυμάσει το φαράγγι και τα φθινοπωρινά χρώματα από ψηλά , όπως κάνουν οι αετοί. Πριν μπούμε στη Liébana, μας συστήνεται ο μικρότερος αδερφός του, τη μικρή και γοητευτική κοιλάδα της Lebeña , με πρόεδρο Μοζαραβικού στιλ εκκλησία του , ή όπως προτιμούν οι ρεβιζιονιστές μελετητές, «επαναπληθυσμιακή τέχνη» (10ος αιώνας) . Η απομόνωση της κοιλάδας, που περιβάλλεται σε όλες τις πλαγιές της από βουνά που έχουν ύψος σχεδόν χίλια μέτρα, προσέλκυσε όσους αναζητούσαν ειρήνη μακριά από τα σύνορα με το Ál-Ándalus.
Σήμερα είναι υποχρεωτικός προορισμός για τους λάτρεις της αναρρίχησης , όπως έχει η Lebeña στα περίχωρά της **πολλές διαδρομές και via ferrata** που ξεκινούν από τη γειτονική πόλη La Hermida, συνιστάται ιδιαίτερα σε οποιονδήποτε έχει καλή φυσική κατάσταση και χωρίς φόβο για τα ύψη. Το τελικό έπαθλο, εκτός από τη συνηθισμένη μπύρα που ακολουθεί κάθε ορεινή διαδρομή, είναι δροσιστείτε στα ζεστά νερά του ποταμού Deva καθώς περνά μέσα από το Balneario de la Hermida , που προέρχονται από τα βάθη του Picos de Europa, και που θερμαίνουν την κοίτη του ποταμού επιτρέποντας το μπάνιο ακόμη και καλά τον χειμώνα.
Αφού άφησε πίσω του το φαράγγι, η ομορφιά της Liébana παρουσιάζεται μπροστά μας , πλαισιωμένο από τις κορυφές του ανατολικού ορεινού όγκου του Picos de Europa. Από το δρόμο, δεν μπορείτε παρά να τεντώσετε το λαιμό σας προσπαθώντας να το παρακολουθήσετε δάση που τρέχουν στις πλαγιές , μέχρι την ίδια την πόρτα των πόλεων, γλείφοντας τα σπίτια, τους στάβλους και τον ώμο του δρόμου.
Η θέα της Santa Catalina σας κάνει να νιώθετε σαν να πετάτε πάνω από τα βουνά της Κανταβρίας.
Οι πλαγιές που βλέπουν νότια είναι γεμάτες δραστηριότητα: είναι η ώρα της συγκομιδής και η Liébana, επωφελούμενη από το δικό της μικροκλίμα που την τοποθετεί πιο κοντά στις μεσογειακές θερμοκρασίες παρά στο ατλαντικό κλίμα της κοντινής ακτής, είναι ένα διάσημο αμπελουργικό θύλακα . Είναι διάσημοι orujos, ένα κονιάκ που δημιουργείται από τις φλούδες, τους σπόρους και τα απορρίμματα του σταφυλιού μόλις πατηθεί , που συνεχίζει να παράγεται με τον παραδοσιακό τρόπο χρησιμοποιώντας τεράστιους αποστακτήρες.
Ο δρόμος που οδηγεί σε Πότες, πρωτεύουσα της κοιλάδας , είναι μια διαδοχή επιχειρήσεων που προσφέρουν αυτά τα πολύτιμα ποτά, καθώς και κατσικίσια τυριά όπως αυτά που παράγονται στο Baró , Υ χοντρές μοσχαρίσιες μπριζόλες tudanca , γηγενές είδος των Picos de Europa και των βουνών της Κανταβρίας, που εκτιμάται ιδιαίτερα για την αντοχή του στο σκληρό κλίμα των κορυφών.
Το καλύτερο μέρος για να απολαύσετε μια πρέζα Liébana πριν μπείτε σε ένα από τα δάση της είναι σίγουρα Key House (Potes, Calle Cántabra, 6), αλλά αν έχουμε αποφασίσει να αφήσουμε το Potes στην άκρη για να απολαύσουμε το ζωντανό απόγευμα του, ένα άλλο μέρος που θα μας προσφέρει ένα γεύμα που ταιριάζει με την ομορφιά της Liébana είναι το Meson Los Llanos (στην ομώνυμη πόλη, δίπλα στον δρόμο CA-185). Είναι σχεδόν υποχρεωτικό να το δοκιμάσετε λιβανέζικο στιφάδο , διαφορετικό από το γειτονικό βουνό τόσο στη χρήση των ρεβιθιών όσο και στον τρόπο γεύσης τους: όπως αυτό της Μαδρίτης, πρώτα τρως τη σούπα, μετά τα όσπρια και τέλος το κρέας του κομπανγκό.
Το Potes αποπνέει γοητεία σε όλους τους δρόμους του.
Ένα τόσο πλούσιο γεύμα μπορεί να μας αφήσει χωρίς τη δύναμη να συνεχίσουμε, γι' αυτό συνιστάται να ξαπλώνουμε και να κοιμηθούμε μια από τις μεγάλες βελανιδιές που περιβάλλουν το γραφικό χωριό Mogrovejo , προσέξτε να μην ξυπνήσετε περιτριγυρισμένοι από ένα κοπάδι αγελάδων. Εάν τα πόδια εξακολουθούν να λειτουργούν, ήρθε η ώρα να κατευθυνθείτε Άγιος Πέτρος του Bedoya και αντιμετωπίζουν την πίστα που οδηγεί, μέσα από πολυάριθμες «ζέτες» λαξευμένες στους τοίχους της η Sierra de Peña Sagra, η Braña de los Tejos (1273μ).
Από αυτό το ευρύ λιβάδι, που ονομάζεται έτσι λόγω των αιωνόβιων δέντρων που το προσέχουν, μπορείτε να απολαύσετε μία από τις καλύτερες θέες του Picos de Europa και των απέραντων δασών που κατοικούν στη νότια πρόσοψή του. Το μέρος, στην περιοχή του οποίου βρίσκεται **ένα κανταβριανό οχυρό (Los Cantones) **, περιβάλλεται από θρύλους που το κάνουν για ένα ιερό μέρος , όπου οι πόλεις πριν από την άφιξη των Ρωμαίων πραγματοποιούσαν τελετές υπό το φως της πανσελήνου, όπως συμβαίνει σε πολλά άλλα μέρη στην Κανταβρία.
Εάν η ανάβαση στο Braña de los Tejos δεν μπορεί να γίνει, μπορείτε να αποκτήσετε μια περισσότερο από συγκρίσιμη πανοραμική άποψη του φθινοπώρου του Λιβάνου από την πόλη Cahecho, που κρέμεται σε πάνω από 800 μέτρα υψόμετρο . Μια προειδοποίηση για τους ρομαντικούς: το χωριό προσφέρει μια ελκυστική ποικιλία ** αγροτικών καταλυμάτων για όσους έχουν αρχίσει να ερωτεύονται τη Liébana ** και θέλουν να τη γνωρίσουν ακόμα καλύτερα.
Το να χαθείτε σε οποιαδήποτε από τις γωνιές της Liébana είναι μια γιορτή για τα μάτια.
Υπάρχουν ακόμα γωνιές για να ανακαλύψουμε πού οι σκιές του ηλιοβασιλέματος μπορούν να μας εκπλήξουν στο μονοπάτι μιας αρκούδας, ενός ολοένα και πιο συχνού περιπατητή στα μονοπάτια της κοιλάδας. Ένα από αυτά είναι Η Piasca, της οποίας η ρωμανική εκκλησία είναι μια από τις πιο διάσημες στην Κανταβρία : η πόλη εξακολουθεί να διατηρεί τον παραδοσιακό τρόπο ζωής, με βάση βοσκή, καλλιέργεια μικρών κήπων και χειροτεχνία στο ξύλο.
Liébana, μέχρι την άφιξη του τουρισμού, ήταν μια απομονωμένη περιοχή κατά τη διάρκεια του χειμώνα , η οποία έπρεπε να είναι αυτάρκης σε όλες τις πτυχές, επομένως οι Lebaniegos και οι lebaniegas ήξεραν πώς να αναπτύσσονται στις πολλαπλές δεξιότητες που απαιτεί η εργασία στον τομέα. Ένα καλό παράδειγμα αυτού μπορεί να βρεθεί στο Ανιέζο, όπου οι γείτονες , εκμεταλλευόμενοι τα ερείπια του παλιού δικτύου των καναλιών, των μύλων και των φραγμάτων που όχι τόσα χρόνια πριν επέτρεπαν στους ανθρώπους να αλέσουν τα σιτηρά τους, Έχουν φτιάξει υδάτινο πάρκο που θα ενθουσιάσει τα μικρά.
Οι μεγαλύτεροι από την πλευρά τους μπορεί να μην βγάλουν τα μάτια τους οι βελανιδιές, οι καστανιές και οι οξιές που κατοικούν στις απότομες πλαγιές που περιβάλλουν την πόλη , ενώνοντας τα φθινοπωρινά του χρώματα με το πορτοκαλί φως του ηλιοβασιλέματος, δίνοντας ζωή τους στίχους που αφιέρωσε στη χρυσή κοιλάδα η Matilde Camus, η μεγάλη κανταβριανή ποιήτρια του 20ού αιώνα.
σκοπιά της αγάπης καθαρή liébana
Γη όπου η φωνή ζει στη σιωπή,
κρίμα έγινε, προσκυνητή τρυφερότητα,
με βαθύ λόγο αισθήματος.
Μόνο εσύ, άνοιξη φωτός και παγετού,
θα ξεδιψάσεις τους προσκυνητές,
εκείνη τη δίψα τόσο παλιά όσο ο άνθρωπος
και γεμάτη σκόνη όσο ο χρόνος
Όπου κι αν κοιτάξετε, η Liébana θα σας προσφέρει ένα απέραντο τοπίο βαμμένο πράσινο.