Το νερό της Γρανάδας και η μαγεία του: ανακαλύπτοντας το Loja

Anonim

Το Loja είναι ένα από εκείνα τα ακατανόητα θαύματα που προσφέρει η φύση. Εμφανίζεται σχεδόν από μια ιδιοτροπία, λόγω του Ο ποταμός Genil, ένας σκανδαλώδης παραπόταμος του Γουαδαλκιβίρ που διασχίζει την άνυδρη Σιέρα Γκόρντα με την όψη ενός μεγάλου άρχοντα.

Και στο πέρασμά του, το νερό αναβλύζει σε ζωντανές πηγές που κάνουν το Loja τον λόγο ύπαρξης του. Γιατί η ιστορία του νερού του Genil είναι αυτό που επέτρεψε σε αυτόν που είναι ένα από τα πιο όμορφα χωριά της επαρχίας Χειροβομβίδα, πολύ κοντά στα σύνορα με τη Μάλαγα.

Η αφθονία του νερού της πηγής ήταν ένα από τα πράγματα στα οποία σίγουρα Οι μουσουλμάνοι ξεκίνησαν να κάνουν τη Λόχα μια μεγάλη πόλη. Σήμερα, μπορούν να μετρηθούν έως και 42 σιντριβάνια, διάσπαρτα σε δρόμους και πλατείες που διατηρούν ακόμα κάποιες αναμνήσεις ενός n ένδοξο παρελθόν υπογεγραμμένο από επιφανή ονόματα της Al-Andalus. Και όλοι σας καλούν να σταματήσετε να πιείτε και να βγάλετε μια φωτογραφία, γιατί μιλάνε για την ιστορία της ίδιας της πόλης.

Πηγή του Mora ή των 25 Caños.

Πηγή του Mora ή των 25 Caños.

ΠΟΛΗ ΤΩΝ ΜΑΧΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΕΠΙΣΗΜΩΝ ΑΝΘΡΩΠΩΝ

Ίσως το πιο διαρκές αποτύπωμα του μουσουλμανικού πολιτισμού μπορεί να βρεθεί στο Loja στο ένας από τους μεγαλύτερους θησαυρούς του, το Alcazaba. Είναι αναπόφευκτο να φτάσετε στο Loja και να πάτε απευθείας σε αυτό το αμυντικό φρούριο που χτίστηκε τον 9ο αιώνα (αν και τελείωσε τον 13ο) και Αποτελεί Ιστορικό Καλλιτεχνικό Μνημείο από το 1931.

Η κατάσταση διατήρησής του είναι αξιοθαύμαστη, αν σκεφτεί κανείς ότι μετά από δώδεκα αιώνες κρατά το Torre del Homenaje όρθιο, που χρειάστηκε να ξαναχτιστεί πολλές φορές λόγω πολλών επιθέσεων, η στέρνα και ο οκταγωνικός τρούλος.

Εδώ η φαντασία εκτινάσσεται στα ύψη, γιατί είναι εύκολο να φανταστεί κανείς τις πολιορκίες στον πόλεμο για την κατάληψη του Βασιλείου της Γρανάδας. Το Torre del Homenaje διατηρεί ακόμη και την καταπακτή από την οποία χύνεται βραστό λάδι στον εισβολέα. Αυτό και πολλά άλλα μπορείτε να βρείτε στο Ιστορικό Μουσείο της Αλκαζάμπα, που βρίσκεται μέσα στο περίβλημα. στη θέση που καταλάμβανε το Σπίτι των Χριστιανών Αλκαίδων. Φυσικά, καλύτερα να τηλεφωνήσετε πρώτα για να επιβεβαιώσετε την επίσκεψη.

Ιστορικό Μουσείο της Αλκαζάμπα.

Ιστορικό Μουσείο της Αλκαζάμπα.

Το Alcazaba βρίσκεται στο υψηλότερο σημείο της πόλης, ένα στρατηγικό σημείο που, εκτός από το ότι λειτουργεί ως επικοινωνία με τις σκοπιές, Προσφέρει εκπληκτική θέα από ψηλά, ειδικά από το Mirador που βρίσκεται στην κορυφή του πύργου.

Από εκεί, κατεβαίνουμε, νιώθοντας το βουητό του νερό που αναβλύζει από τους σωλήνες των βρυσών ανάμεσα σε λαμπερά ασβεστωμένα σπίτια. Επειδή Ο Ελ Τζενίλ θέλει να κάνει τον εαυτό του να νιώσει σε αυτή τη μικρή πόλη η οποία, για όσους δεν γνωρίζουν, υπήρξε μητέρα μεγάλων επιφανών χαρακτήρων.

Η Plaza de la Constitución είναι ο επόμενος σταθμός μας, αφήνοντας πίσω το τουριστικό γραφείο και συγκρούεται μετωπικά με το παλιό Casa de Cabildos, ένα αναγεννησιακό κτήριο του 16ου αιώνα που ήταν το δημαρχείο για περισσότερους από τέσσερις αιώνες.

Τον 20ο αιώνα, το Consistory θα μετακομίσει στο Palacio de Narváez. Ο Ramon María Narváez, γεννημένος στο Loja, εκτός από τον πρώτο δούκα της Βαλένθια Ήταν ένας αποφασιστικός πολιτικός στην Ιστορία της Ισπανίας της Ισαβέλ Β΄. στην πραγματικότητα στο κέντρο αυτής της πλατείας έχει το δικό της μνημείο.

Το παλάτι Narváez διατάχθηκε να χτιστεί μόνος του, με την έμπνευση ενός Γάλλου αρχιτέκτονα. Ο Narváez ήθελε μια κατοικία με στυλ και την πήρε. Σήμερα, εκτός από έδρα του Δημαρχείου, είναι επισκέψιμο και δωρεάν. Με τον ίδιο τρόπο μπορείτε να επισκεφτείτε το μαυσωλείο του, αν και θα έπρεπε να επιστρέψουμε και κατεβείτε την οδό Antequera στην άλλη πλευρά και αφήστε πίσω το Τουριστικό Γραφείο.

ΑΠΟ ΤΗΝ ΙΕΡΗ ΤΕΧΝΗ ΣΤΟΝ ΓΚΡΟΥΤΣΟ ΜΑΡΞ

Το Loja έχει βρεθεί στο επίκεντρο ιστορικών και κινηματογραφιστών. Μάλιστα, πολύ κοντά στο μαυσωλείο Narváez βρίσκεται το Sylvania Lookout, μια από τις τοποθεσίες φετίχ του σούπα χήνας, η περίφημη ταινία των αδελφών Μαρξ.

Ηχογραφημένη το 1933, η Sylvania απείλησε την ειρήνη της Δημοκρατίας της Freedonia σε μια ξεκαρδιστική ιστορία που Θα έμενε στην ιστορία ως ένα από τα κοσμήματα του κλασικού κινηματογράφου. Η Sylvania ήταν Loja, και από αυτή την άποψη γράφτηκε ιστορία. Σήμερα είναι αναπόφευκτο να βγάλεις μια φωτογραφία εκεί, δίπλα σε κάποιους αιώνια αδέρφια Μαρξ που αιωρούνται στο κιγκλίδωμα.

Επιπλέον, οι λάτρεις της ιερής τέχνης βρίσκουν στο Loja τα πάντα ένας παράδεισος θρησκευτικής αρχιτεκτονικής σε όλες τις παραστάσεις του. Αν συνεχίσουμε στην περιοχή του μαυσωλείου Narváez μπορούμε να επισκεφτούμε το Ερμιτάζ του Χεσούς Ναζαρένο, ένας μπαρόκ ναός του 18ου αιώνα που κρύβει κάποιο έργο που αποδίδεται στον Αλόνσο Κάνο και ένας πραγματικά εντυπωσιακός βωμός με σολομωνικές στήλες.

Αν και το Iglesia Mayor de la Encarnación είναι το σημείο αναφοράς όσον αφορά τη θρησκευτική αρχιτεκτονική, μια συλλογική εκκλησία σε γοτθικό-μουντεγιάρ ρυθμό από τα τέλη του 15ου αιώνα, μέσα στην οποία φυλάσσεται καλή συλλογή έργων τέχνης.

Η άλλη μεγάλη έκπληξη βρίσκεται στο Εκκλησία του San Gabriel de Loja, ένας από τους πιο εκλεκτούς εκφραστές της Αναγέννησης της Γρανάδας. Αυτός ο ναός του 16ου αιώνα, ένα Ιστορικό-Καλλιτεχνικό Μνημείο από το 1991, διαθέτει ένα όμορφο θησαυροφυλάκιο με πολύχρωμες λεπτομέρειες και προτομή με ανακούφιση όπου μερικές φορές είναι δύσκολο να μην χάσει κανείς από τα μάτια του μια τέτοια τελειότητα.

ΕΚΕΙ ΤΡΩΤΕ ΚΑΙ ΤΑΠΑΣ… ΜΕ ΧΑΒΙΑΡΙ

Η γαστρονομία του Loja μπορούμε να πούμε ότι έχει το δικό της όνομα και επώνυμα. Έχουν το δικό τους κλαμπ, το porra lojeña, στα μισά του δρόμου μεταξύ γκασπάτσο και σαλμορέχο. Οι ειδικοί στο ajoblanco και τα μαγειρευτά ψάρια από το Genil, Lojeños δεν διστάζουν να προσκαλέσουν ένα τραπέζι στο οποίο δεν λείπει το χαβιάρι Riofrío, όπως είναι στο Flati (avda. Andalucía, 40), μια υποχρεωτική στάση στο Loja όπου πρέπει να έρθετε πεινασμένοι. Πεινασμένοι για τις φλαμενκίνες τους φτιαγμένες με αγάπη, τον μπακαλιάρο τους ή κάποια από αυτά τα ωριμασμένα κρέατα που στη σχάρα είναι οπερέτα για την όσφρηση.

Στο Loja επίσης έρχονται στα τάπας, γιατί τα κάνουν πολύ καλά εκεί (και το ξέρουν). Υπάρχουν πολλά υπέροχα μέρη για τάπας στο Loja. Στην πραγματικότητα, κοντά στο Flati, δύο καλές επιλογές είναι η La Barrica (Rafael Pérez del Álamo, 1) για τους δια βίου λάτρεις του χωριού μπαρ όπου μπορείτε να πιείτε ένα κρασί με montadito και Alacena (Rafael Pérez del Álamo, 20), ένα απλό εστιατόριο μπαρ για ξεκινήστε να ψιλοκόβετε λουκάνικα και τελειώνετε με κόντρα φιλέτο. Και τόσο ζεστό!

Λοιπόν, και θα ήταν έγκλημα να φύγεις από το Loja χωρίς να το δοκιμάσεις διάσημοι λουκουμάδες, μια λιχουδιά που ανταγωνίζονται φούρνοι και αρτοποιεία της πόλης να κρατάει το πανό των «καλύτερων». Το κέλυφος της μαρέγκας μας θυμίζει τις ανάσες της Alpujarra, αλλά δεν έχουν τίποτα να κάνουν αφού τα ντόνατς Loja έχουν γέμιση. Το τέλειο αναμνηστικό.

Λουκουμάδες Loja.

Λουκουμάδες Loja.

ΣΥΝ...

Υπάρχουν πολλές συνοικίες που ανήκουν στο Loja και αξίζουν μια ματιά. Ένα από αυτά είναι Riofrío, το μέρος όπου παράγεται το πιο εκτιμημένο ισπανικό χαβιάρι εντός και εκτός των συνόρων μας. ο επίσκεψη στο ιχθυοτροφείο Μπορεί να γίνει μια ολόκληρη γαστρονομική εμπειρία.

Το φυσικό περιβάλλον που περιβάλλει το Loja και τα περίχωρά του είναι ένα πραγματικό σκάνδαλο. Αν και δεν είναι απαραίτητο να πάτε μακριά από το Loja για να μπείτε στην Εδέμ, αφού μόλις δύο χιλιόμετρα μακριά βρίσκεται το Φυσικό Μνημείο Los Infiernos de Loja, ένα καρστικό φαινόμενο με όμορφους καταρράκτες που καταδεικνύουν τον ατίθασο χαρακτήρα του ποταμού Genil. Μία από τις πιο γωνίες του instagram είναι στο καταρράκτης γνωστός ως Cola del Caballo.

Φυσικό μνημείο των κολάσεων του Loja.

Φυσικό μνημείο των κολάσεων του Loja.

Είναι τέτοια η σημασία του νερού στο Loja που η πόλη έχει το δικό της Κέντρο Ερμηνείας Νερού. Υπάρχουν εκείνοι που παίζουν για να τραβήξουν μια φωτογραφία σε κάθε ένα από τα σιντριβάνια που είναι διάσπαρτα στην πόλη. Η φωτογραφία που δεν πρέπει να χάσετε είναι στο Fuente de la Mora, ένα όμορφο σιντριβάνι με 25 στόμια που λέγεται ότι ήταν θρυλικό σενάριο μεταξύ της αγάπης μιας Μαυριτανής κοπέλας και ενός χριστιανού ιππότη.

Διαβάστε περισσότερα