Ο δρόμος για τον παράδεισο.
Ίσως είναι αυτή η αίσθηση του να παρατηρείς τη ζεστασιά της καρδιάς της Γης. Αυτή η ιδέα να είμαστε πιο κοντά στην αρχή του εδάφους που περπατάμε. Είναι ένα συναίσθημα, μια αντίληψη, ένας καρδιακός παλμός, κάτι που μερικές φορές είναι δύσκολο να αποκρυπτογραφηθεί. Αλλά σχεδόν όλοι μας νιώθουμε μια ανεξήγητη σύνδεση με ηφαίστεια και ηφαιστειακά εδάφη. Είναι ίσως ο λόγος, ένας από τους λόγους, που η Τενερίφη ήταν ο αγαπημένος προορισμός των Ισπανών το 2019 (σύμφωνα με το Tripadvisor) και είναι ο λόγος που πάντα θέλουμε να επιστρέφουμε στο νησί.
Τώρα περισσότερο από ποτέ. Πρέπει να φυτέψουμε τα πόδια μας σε αυτή τη γη, να νιώσουμε τη δύναμή της, την καλοσύνη της και την ομορφιά της, Επίσης η κλήση σας. Πρέπει να νιώσουμε πιο κοντά σε μια άγρια, βάναυση, πρωτότυπη φύση που μας ανοίγει τα μάτια και μας δίνει ελπίδα. Γι' αυτό επιστρέφουμε στην Τενερίφη. Στις μαύρες ακτές της, στις βουτιές της σε λακκούβες απολιθωμένης λάβας, στις αρχαίες πατάτες της, στα κρασιά της, τα πιο ψηλά της Ευρώπης.
Παραλία Socorro στο Los Realejos.
Επιστρέφουμε στο νησί κατευθύνοντας το δικό μας μονοπάτι, σημαδεύοντας τη μοίρα μας και επιλέγοντας τις εξόδους και τις στάσεις μας. Η επιφάνεια της Τενερίφης την καθιστά ιδανική για να την απολαύσετε στο τιμόνι και περάστε από κάθε γωνιά, αν και τώρα απολαμβάνουμε το λιγότερο γνωστό.
Ωστόσο, και χωρίς να θέλουμε να αντικρούσουμε τον εαυτό μας, Κανένας επισκέπτης στο νησί δεν μπορεί να φύγει ή να αποφύγει το Teide. Ούτε La Laguna, Μνημεία Παγκόσμιας Κληρονομιάς από την Unesco. Όσο κι αν θέλουμε να χαθούμε, το να παρακάμψουμε αυτές τις στάσεις θα ήταν ιεροσυλία, προσβολή για την Τενερίφη. **Πρέπει να ξεκινήσετε από την κορυφή, αγγίζοντας σχεδόν τον ουρανό. **
Αγγίξτε τον ουρανό με τα δάχτυλά σας.
Ξεκινάμε μέσα Λα Οροτάβα να γαμήσω “Ένας από τους πιο εντυπωσιακούς δρόμους στην Ευρώπη” το TF-21, λέξη του βιβλίου Οι 1001 αυτοκινητόδρομοι μιας ζωής. Από την καταπράσινη κοιλάδα μέχρι τα πευκοδάση και το σεληνιακό τοπίο στους πρόποδες του ηφαιστείου. Εκεί που μπορείτε να σταματήσετε, αν θέλετε, για να ανεβείτε στην κορυφή με το τελεφερίκ. Ή συνεχίζουμε, στο Vilaflor. Σύνολο, λίγο πάνω από 60 χιλιόμετρα που θα σας φαίνονται περισσότερο λόγω της διαφορετικότητας του τοπίου, αλλά θα είναι σύντομες.
ΜΙΑ ΠΡΟΝΟΜΙΑΚΗ ΓΩΝΙΑ
Τώρα θα περιοδεύσουμε ίσως τα πιο όμορφα, κομψά και απότομα 6 χιλιόμετρα του νησιού: ο δρόμος που πηγαίνει από τη Masca στο Santiago del Teide. Βρίσκεται στο ένα άκρο του Massif of Teno, Η Masca είναι, για πολλούς, η πιο όμορφη πόλη του νησιού, τουλάχιστον μία από τις πιο αυθεντικές, παρά το μικρό της μέγεθος, λόγω της διατήρησης ενός αγροτική παραδοσιακή αρχιτεκτονική. Από εκεί, το TF-436 θα μας οδηγήσει σε αδύνατες καμπύλες, μέσα καλοστρωμένος δρόμος με την απαραίτητη θέα να σηκώσεις τα μάτια σου από το τιμόνι. Είναι μια περιοχή για πεζοπορία, περιπέτεια, διάτρητες χαράδρες από τις βροχές για εκατοντάδες χρόνια, το πράσινο. Θα θελήσετε να παρκάρετε το αυτοκίνητο και να χτυπήσετε και τα δύο πόδια.
Ένας πέτρινος τοίχος: Los Gigantes.
Μετά θα συνεχίσουμε. Μας καλεί η θάλασσα. Αλλά από ψηλά. Σε οι βράχοι του Los Gigantes, 600 μέτρα πάνω από αυτόν τον ωκεανό όπου αν κάνεις υπομονή θα δεις να εμφανίζονται φάλαινες και δελφίνια. Από το Los Gigantes, το Los Cristianos ή το Puerto Colón τα σκάφη του παρατήρηση θάλασσας.
ΣΤΑΜΑΤΗΣΤΕ ΤΟ ΧΡΟΝΟ
Στο Garachico λένε ότι ο χρόνος σταματά. Το ρολόι σταματάει να χτυπά σε αυτήν την πόλη που ξαναγεννήθηκε από τις στάχτες της αφού την κατάπιε η έκρηξη του Ηφαίστειο Trevejo το 1706. Ίσως αυτό το παρελθόν είναι που μας οδηγεί να απολαύσουμε αυτή τη γωνιά του νησιού με διαφορετικό τρόπο, πιο αργά, πιο ήρεμα, αυτό εδώ και τώρα που μας καθοδηγεί τελευταία.
Η Τενερίφη, ως νησί, πάντα κοιτάζει έξω στη θάλασσα, αλλά εδώ ακόμα περισσότερο: προσέχετε Rock of Garachico, στις λιμνούλες του το Caleton, ένα από τα πιο ζηλευτά μπάνια. Κοιτάζει το γλυπτό του Ιάπωνα Kan Yasuda, που πλαισιώνει αυτή τη θάλασσα. Και μετά, στεγνοί, κοιτάμε μέσα: τις 20 εκκλησίες του, τα γοητευτικά του καταλύματα, την εξαιρετική του κουζίνα, το Κάστρο του Σαν Μιγκέλ, το πάρκο Puerta de Tierra.
Άποψη του Garachico.
Από αυτόν τον παράδεισο, ακόμα και με το ρολόι σταματημένο, πίσω στο αυτοκίνητο και δύο προορισμούς, δύο μονοπάτια, δύο δυνατότητες, ένα για κάθε μέρα: τα σιλό, περιτριγυρισμένο από το δικό του δάφνης, Υ Η δεξαμενή, προτιμώμενη τοποθεσία για απογείωση με αλεξίπτωτο πλαγιάς . Και τα δύο καλά ξεκινούν μπαίνοντας στο Αγροτικό Πάρκο Teno.
ΑΝΑΖΗΤΩΝΤΑΣ ΤΗΝ ΕΙΡΗΝΗ
Η Playa de las Américas είναι, χωρίς αμφιβολία, ένας από τους πιο δημοφιλείς προορισμούς στην Τενερίφη. Αλλά θα το χρησιμοποιήσουμε μόνο ως κουτί εξόδου. Ο προορισμός είναι το άλλο Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO που δεν μπορούμε ποτέ να χάσουμε: San Cristobal de La Laguna. Τρέξαμε από τον αυτοκινητόδρομο και ψάχνουμε για το TF-28, τον ξεχασμένο δρόμο λένε κάποιοι. 103 χιλιόμετρα που ουσιαστικά διασχίζουν το νησί ανακαλύπτοντάς μας μικρές πόλεις, πολύ αυθεντικές. Μακριά από τυπικές καρτ ποστάλ. Ένας δρόμος για να ταξιδεύεις αργά. Πολλοί ποδηλάτες το επιλέγουν για κάποιο λόγο. Δεν θα βαρεθείτε και θα πολλαπλασιαστούν τις δυνατότητες στάσης για να ανακαλύψετε την τοπική γαστρονομία. Αν και θα έπρεπε να φτάσετε πεινασμένοι στο La Laguna. Η πείνα κυριολεκτικά και μεταφορικά. Θέλοντας να περπατήσω στα πλακόστρωτα δρομάκια με την αποικιακή ιστορία, θέλοντας να ακούσω ιστορίες για το νησί, αυτό το νησί που, μετά από μια χούφτα χιλιόμετρα έχει αποκαλύψει πολλά πρόσωπα, πολλές εκδοχές και εκτροπές. Γι' αυτό θέλουμε πάντα να επιστρέφουμε στην Τενερίφη. Τώρα περισσότερο από ποτέ.
Όλο το νησί είναι γεμάτο γαστρονομικά μυστικά.