«Ikigai», το ιαπωνικό μυστικό για μια μακρά και ευτυχισμένη ζωή

Anonim

παραδοσιακό ιαπωνικό χωριό

Συμπαθήστε τους και θα βρείτε την ευτυχία

Στην Ιαπωνία υπάρχει ένα χωριό που έχει το το υψηλότερο ποσοστό μακροζωίας στον κόσμο . Ονομάζεται Ogimi, και ζουν σε αυτό αιωνόβιοι που νιώθουν αιώνια νέοι, καθώς πάσχουν από λιγότερες χρόνιες ασθένειες από τους συνομηλίκους τους και δείχνουν μια αξιοζήλευτη επίπεδο ζωτικότητας. Πώς το παίρνουν όμως;

Αυτό αποφάσισαν να μάθουν Έκτορ Γκαρσία και Φραντσέσκ Μιράλες , οι οποίοι συγκεντρώνουν τα συμπεράσματά τους στο Ikigai, τα μυστικά της Ιαπωνίας για μια μακρά και ευτυχισμένη ζωή (Ουρανός, 2016). σας τα δίνουμε όλα κλειδιά:

Ακρωτήριο Okinawa Manzamo Ιαπωνία

Η Οκινάουα, όπου ζουν αυτοί οι αιωνόβιοι, είναι ένας πραγματικός παράδεισος...

1. ΞΕΡΟΥΝ ΤΑ ΙΚΙΓΑ ΤΟΥΣ, ΤΟΝ ΣΚΟΠΟ ΖΩΗΣ ΤΟΥΣ

«Το Ikigai είναι ο λόγος ξυπνάμε το πρωί «.Έτσι οι ιθαγενείς της Οκινάουαν , το νησί με τον μεγαλύτερο αριθμό αιωνόβιοι του πλανήτη (στον οποίο βρίσκεται το Ogimi), η έννοια που φαίνεται να βρίσκεται στο επίκεντρό του ειρηνική και μακρόχρονη ύπαρξη. Για αυτούς τους ηλικιωμένους, είναι απαραίτητο να έχουν α σκοπό στη ζωή , λόγος ύπαρξης*, γι' αυτό και παραμένουν ενεργοί και μετά τη συνταξιοδότηση.

Αυτή είναι η περίπτωση, για παράδειγμα, του Hayao Miyazaki, διευθυντής του διάσημου Στούντιο Ghibli και νικητής πολλών Όσκαρ. «Την επομένη της «συνταξιοδότησής» του, αντί να πάει ένα ταξίδι ή να μείνει σπίτι, πήγε στο Studio Ghibli και κάθισε σχεδιάζω. Οι συνάδελφοι βάζουν Πρόσωπο πόκερ , χωρίς να ξέρω τι να πω», συλλέγεται στο βιβλίο. Δεν έχει σημασία ότι ο Μιγιαζάκι δεν είναι ντόπιος της Οκινάουα: αυτό επιθυμία να συνεχίσει να εργάζεται σε αυτό που αρέσει σε κάποιον είναι πολύ διαδεδομένο στη χώρα, και σχετίζεται στενά με την έννοια του 'να ρέει', ένα από τα απαραίτητα συστατικά για εμπειρία ikigai.

Σύμφωνα με τον γνωστό ψυχολόγο και συγγραφέα Mihaly Csikszentmihalyi, δημιουργός της θεωρίας ροής, «ροή» είναι «η κατάσταση στην οποία εισέρχονται οι άνθρωποι όταν είναι βυθισμένοι σε μια δραστηριότητα και τίποτα άλλο δεν έχει σημασία. Η ίδια η εμπειρία είναι τόσο ευχάριστη που οι άνθρωποι θα συνεχίσουν να το κάνουν Ακόμα κι αν πρέπει να θυσιαστούν άλλες πτυχές της ζωής μόνο για χάρη του να το κάνεις.

*Αν θέλεις να μάθεις τα δικά σου ikigai , μπορείτε να εκτελέσετε τις ασκήσεις που προτείνονται στο εγχειρίδιο Βρείτε το ikigai σας (Ουρανός, 2017).

Ο Toshiko Taira της Ogimi «Japan's Living Treasure» επειδή είναι ο μόνος που συνεχίζει να παράγει «bashofu» ένα ύφασμα από...

Toshiko Taira, από το Ogimi, «Ο Ζωντανός Θησαυρός της Ιαπωνίας» επειδή είναι ο μόνος που συνεχίζει να παράγει «bashofu», ένα ύφασμα κατασκευασμένο από ίνες μπανάνας

δύο. ΕΧΟΥΝ ΙΣΧΥΡΕΣ ΣΧΕΣΕΙΣ ΜΕ ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΤΟΥΣ

Στην περίπτωση των κατοίκων του Ογυμίου υπάρχει η ιδιαιτερότητα ότι όλοι έχουν κήπο , όταν όχι μεγάλες φυτείες τσαγιού, μάνγκο κ.λπ. Και όλοι είναι αφοσιωμένοι Πρόσεχέ τον μέχρι το τελευταίο των ημερών του. Επιπλέον, αυτοί οι πρεσβύτεροι έχουν πολλούς άλλα επαγγέλματα, μεταξύ των οποίων ξεχωρίζει πάνω από τα υπόλοιπα συναντήστε φίλους και συνεργαστείτε με την κοινότητα μέσα από Μοάι, ομάδες ανθρώπων με κοινά ενδιαφέροντα που βοηθούν ο ένας τον άλλον.

Τα μέλη του moai πρέπει να πληρώσουν α μηνιαίο ποσό που τους επιτρέπει να παρακολουθούν συναντήσεις, δείπνα, παιχνίδια πύλη (είδος πετάνκ) ή σόγκι (Ιαπωνικό σκάκι) , βραδιές του καραόκε, ή απολαύστε οποιοδήποτε κοινό χόμπι έχετε. Μέχρι στιγμής, είναι αρκετά παρόμοιο με αυτό που γνωρίζουμε βράχους . Ωστόσο, το πιο περίεργο με αυτές τις ενώσεις είναι ότι τα χρήματα που δεν χρησιμοποιούνται για τις δραστηριότητες είναι δωρεά σε ένα από τα μέλη, απλά για να σε βοηθήσω.

Έτσι, αν ο καθένας πληρώσει 5.000 γιεν το μήνα, μετά από δύο χρόνια θα μπορούσε να λάβει 50.000 γιεν. Και μετά από άλλα δύο χρόνια, θα είναι α εταίρος που τα λαμβάνει, εκτός αν υπάρχει άλλο πρόσωπο που το χρειαζόμουν συν; Σε αυτή την περίπτωση, η "πληρωμή" μπορεί να προκαταβληθεί. Με αυτόν τον τρόπο, «το να είσαι σε ένα μοάι βοηθά στη διατήρηση συναισθηματική και οικονομική σταθερότητα », εξηγούν οι García και Miralles.

Ομοίως, στο Ogimi οι περισσότερες δραστηριότητες λειτουργούν με βάση το τον εθελοντισμό αντί για χρήματα. «Όλοι προσφέρονται εθελοντικά να συνεργαστούν και το δημαρχείο είναι υπεύθυνο για την οργάνωση των εργασιών. Έτσι νιώθουν όλοι μέρος της κοινότητας και μπορεί να είναι χρήσιμο στην πόλη», συλλέγουν οι συγγραφείς. Αλλά δεν είναι όλα δουλειά: επίσης το πάρτι και το εορτασμός κοινά αποτελούν ουσιαστικό συστατικό της ζωής στο Ογκίμι, και ΜΟΥΣΙΚΗ (τραγούδι, παιχνίδι και χορός) είναι μέρος της καθημερινότητάς τους.

Χάρη σε αυτές τις δραστηριότητες, καλύπτονται δύο από τα κλειδιά που, σύμφωνα με την επιστήμη, συμβάλλουν σε μια μακρά και ευτυχισμένη ζωή: «Έχοντας ένας σκοπός στη ζωή (ένα ikigai) και καλές κοινωνικές σχέσεις δηλαδή να έχεις πολλούς φίλους και καλές σχέσεις μέσα στην οικογένεια».

γιορτή γυναίκα Οκινάουα

Οι κάτοικοι της Οκινάουα λατρεύουν να γιορτάζουν

3. ΚΑΝΤΕ ΜΕΤΡΙΑ ΑΣΚΗΣΗ

Το γεγονός και μόνο του δουλειά στον κήπο κρατά ήδη σε φόρμα αυτούς τους ηλικιωμένους που, επιπλέον, δύσκολα χρησιμοποιούν περισσότερα μέσα μεταφοράς από ό τα πόδια του -Η Οκινάουα είναι η μόνη επαρχία στην Ιαπωνία όπου δεν υπάρχουν τρένα-. Σαν να μην έφτανε αυτό, οι περισσότεροι εξασκούνται σε κάποιο είδος γυμναστήριο , μεταξύ των οποίων ξεχωρίζει, λόγω της επικράτησης του, το Ράδιο Τάσιο.

«Αυτό το είδος άσκησης πρωινή προθέρμανση ασκείται από πριν από τον πόλεμο», γράφουν οι García και Miralles. «Τι 'ραδιόφωνο' Έχει κολλήσει στο όνομα επειδή οι οδηγίες για κάθε μία από τις ασκήσεις μεταδίδονταν στο ραδιόφωνο." Σήμερα, οι Ιάπωνες συνεχίζουν να εκτελούν αυτές τις ρουτίνες τέντωμα και κινητικότητα των αρθρώσεων, αν και είναι η τηλεόραση που τα μεταδίδει. τελευταίος πέντε με δέκα λεπτά και ασκούνται σε μια ομάδα, για παράδειγμα, πριν ξεκινήστε τα μαθήματα ή την εργάσιμη ημέρα σε μια εταιρεία. Στην πραγματικότητα, ένας από τους κύριους σκοπούς αυτής της γυμναστικής είναι η ενίσχυση του πνεύματος συνεργασίας και ενότητα όλων των συμμετεχόντων.

Τέσσερα. ΤΡΕΦΟΥΝ ΥΓΙΕΙΝΗ

Οι διατροφικές συνήθειες των κατοίκων αυτού του θαυματουργού νησιού θα μπορούσαν να συνοψιστούν ως εξής:

- καταναλώστε γύρω 7 γραμμάρια αλάτι ενημερωμένος. Στην πραγματικότητα, η Οκινάουα είναι η μόνη επαρχία που ακολουθεί τη σύσταση της ιαπωνικής κυβέρνησης λιγότερο από 10 γραμμάρια ημερησίως, μπροστά από το 12 από την υπόλοιπη χώρα.

- Πάρε ένα μεγάλη ποικιλία φαγητών (μερικοί 206 διαφορετικά σε τακτική βάση, συμπεριλαμβανομένων των μπαχαρικών) . Σε αυτό βοηθά ο τρόπος που παρουσιάζεται το φαγητό, μέσα πολλά μικρά πιάτα με διαφορετικές προετοιμασίες, αντί για μια μεγάλη.

- Τρώνε, τουλάχιστον, πέντε πιάτα λαχανικών ή φρούτων ενημερωμένος.

- πάρε πολλά αντιοξειδωτικές τροφές όπως tofu, miso, γλυκοπατάτα, καρότα, goya (ένα πικρό πράσινο λαχανικό), φύκια konbu και nori, λάχανο, κρεμμύδι, φύτρα φασολιών, hechima (ένα είδος αγγουριού), σόγια, γλυκοπατάτα, πιπεριά και τσάι Sanpicha. Αυτό το έγχυμα, ένα μείγμα από πράσινο τσάι και άνθη γιασεμιού, λαμβάνεται, κατά μέσο όρο, τρεις φορές την ημέρα και έχει αποδειχθεί ότι μειώνει κίνδυνο εμφράγματος, προάγει το ανοσοποιητικό σύστημα, βοηθά στην άμβλυνση στρες, μειώνει τα επίπεδα σακχάρου και χοληστερόλης, προστατεύει από λοιμώξεις...

- καταναλώστε shikuwasas, ένα είδος εσπεριδοειδών που αποτελεί το κύρια καλλιέργεια από την Οκινάουα και περιέχει έως και 40 φορές περισσότερο nobiletin από τα υπόλοιπα. Αυτή η ουσία βοηθά στην προστασία από αρτηριοσκλήρωση , ο Καρκίνος , ο Διαβήτης τύπου δύο και ευσαρκία.

- Έχουν το σιτηρά ως βάση της δίαιτας, αλλά τα καταναλώνουν με μέτρο: έτσι, στο Ογκίμι λαμβάνεται λιγότερο ρύζι από ό,τι στην υπόλοιπη χώρα.

- Δεν πίνουν σχεδόν καθόλου ζάχαρη Με άμεσο τρόπο ( γλυκά και σοκολάτα πρακτικά δεν υπάρχουν στη διατροφή τους), και αν υπάρχουν, είναι ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, που καλλιεργούνται στα χωράφια τους.

- Τρώω ψάρι κατά μέσο όρο τρεις φορές την εβδομάδα και πάρτε κρέας, σχεδόν πάντα χοιρινό, μία ή δύο φορές την εβδομάδα.

- κατάποση λιγότερες θερμίδες σε σχέση με την υπόλοιπη Ιαπωνία: 1.785 έναντι των 2.068 υπηκόων. Για να επιτευχθεί αυτό, διέπονται από το Χαραχάτσιμπου, μια αρχή που υπερασπίζεται ότι κάποιος πρέπει να σταματήσει να τρώει όταν είναι σε 80% της χωρητικότητας του στομάχου σας . Η επιστήμη υποστηρίζει αυτή την πρακτική ως παράγοντα μακροζωίας, γιατί «αν το σώμα έχει πάντα αρκετές θερμίδες, ή ακόμα και υπερβολικές, γίνεται ληθαργικό και φθείρεται, καταναλώνοντας Μεγάλη ποσότητα ενέργειας στην πέψη των τροφίμων», σημειώνουν οι συγγραφείς. Επιπλέον, αυτός ο θερμιδικός περιορισμός μειώνει τα επίπεδα της πρωτεΐνης IGF-1, των οποίων η υπεραφθονία κάνει ας γερνάμε

ιαπωνικό μεσημεριανό

Καλύτερα να τρώτε σε πολλά μικρά πιάτα

5. ΚΡΑΤΗΣΤΕ ΕΝΑ ΘΕΤΙΚΟ ΜΥΑΛΟ

Οι κάτοικοι της Οκινάου χαρακτηρίζονται από τους ελαστικότητα, που είναι η ικανότητα προσαρμογής στις αναποδιές της μοίρας. «Ο ανθεκτικός ξέρει πώς να μείνει επικεντρωθείτε στους στόχους σας, σε ό,τι είναι σημαντικό, χωρίς να παρασυρόμαστε αποθάρρυνση " γράφουν οι Miralles και Garcia.

Μάλιστα, το νησί χτυπήθηκε σκληρά από το Δεύτερος Παγκόσμιος πόλεμος, μια σύγκρουση κατά την οποία έχασαν 200.000 αθώες ζωές . Ωστόσο, αντί να κρατούν κακία στους εισβολείς, οι κάτοικοι της Οκινάουα στρέφονται icharibachode, που υποστηρίζει ότι όλοι οι άνθρωποι πρέπει να αντιμετωπίζονται σαν να ήταν τα αδέρφια σου Ακόμα κι αν μόλις τους γνώρισες.

Ομοίως, αυτοί οι αιωνόβιοι οδηγούν α χωρίς άγχος διέπεται από υψηλές δόσεις αισιοδοξίας. «Το μυστικό μου για μια μακρά ζωή είναι να λέω πάντα στον εαυτό μου: «σιγά», «ήρεμα». Χωρίς βιασύνη, ζεις πολύ περισσότερο», λέει ένας από τους ιθαγενείς Ogimi που πήραν συνέντευξη από τους συγγραφείς. Ένας άλλος εξηγεί: «Το μυστικό για μια μακρά ζωή είναι μην ανησυχείς . και να έχουν το δροσερή καρδιά Μην το αφήσετε να παλιώσει. Ανοίξτε την καρδιά σας στους ανθρώπους με α καλό χαμόγελο στο πρόσωπο . Αν χαμογελάσεις και ανοίξεις την καρδιά σου, τα εγγόνια σου και όλοι θα θέλουν να σε δουν ".

Στην πραγματικότητα, χαμόγελο ειναι ενα εκ των νόμοι ikigai συλλέγονται από τους Miralles και García, μεταξύ των οποίων συγκαταλέγονται επίσης, εκτός από αυτά που έχουμε ήδη αναφέρει, επανασύνδεση με τη φύση, ζήσε την στιγμή -χωρίς να ανησυχούμε για το παρελθόν, το μέλλον ή για ό,τι δεν είναι στο χέρι μας να αλλάξουμε-, και ευχαριστείτε καθημερινά . Το αποτέλεσμα, χωρίς αμφιβολία, αξίζει τον κόπο.

χαμόγελο Γιαπωνέζος γέρος Οκινάουα

Κρατήστε αυτόν τον 83χρονο Okinawan να χαμογελά

Διαβάστε περισσότερα