Η αρχή της τουριστικής έκρηξης Μαγιόρκα έλαβε χώρα στις αρχές της δεκαετίας του 1960, όταν ταξιδιώτες από Γερμανία, Ηνωμένο Βασίλειο και σκανδιναβικές χώρες ήρθαν στο νησί σε αναζήτηση ήλιου και παραλίας . Οι πρώτοι που έπαψαν να είναι τουρίστες για να γίνουν κάτοικοι ήταν οι Άγγλοι και οι Γερμανοί, αλλά ήρθαν αργότερα η σειρά των Σουηδών, που έχουν πλέον καθιερωθεί στην μοντέρνα γειτονιά του νησιού: Santa Catalina.
Νόστιμες σουηδικές μπουκιές στο Palma Bread.
γνωστός ως παλιά ψαροχώρια, Είναι ένα από τα πιο δημοφιλή μέρη στην Πάλμα. Τα χαμηλά σπίτια δύο υψών με προσόψεις και παντζούρια της Μαγιόρκας, δικα τους μοντερνιστικά κτίρια και το δικό του εγγύτητα στη θάλασσα ορίζουν τη γοητεία του, αλλά για όσους το γνωρίζουν όλη τους τη ζωή, η Santa Catalina υφίσταται μια μεγάλη και πραγματική αλλαγή.
Είναι πιο πιθανό να ακούσετε σουηδικά ή αγγλικά παρά καταλανικά ή ισπανικά, πράγμα που σημαίνει ότι ορισμένοι ντόπιοι μπορεί να αισθάνονται σαν ξένοι στο σπίτι τους. ο επιχειρήσεις και κάτοικοι όλης της ζωής εξαφανίζονται, δίνοντας θέση σε ένα νέο αργό επιχειρηματικό και οικιστικό τοπίο, όλο και πιο εξελιγμένο και ακριβό.
Στην άλλη πλευρά της Plaça del Progrès βρίσκεται Ψωμί φοίνικα, ένας φούρνος που πουλά υψηλής ποιότητας χειροποίητο ψωμί και αρτοσκευάσματα, φτιαγμένα με φυσικά συστατικά που αναπόφευκτα μας οδηγεί να σκεφτούμε Φίκα, αυτή η σουηδική έννοια που μπορεί να είναι ουσιαστικό ή ρήμα και περιγράφει τη στιγμή του διαλείμματος για καφέ ή τσάι, πάντα παρέα, που μπορεί να γίνει οποιαδήποτε ώρα της ημέρας με μια μερίδα γλυκό ή αλμυρό. Πάμε Φίκα!
Jeff και Solweig ερωτεύτηκαν τη Μαγιόρκα κατά τη διάρκεια σύντομων διακοπών στο Deia και αποφάσισαν να πουλήσουν την επιχείρησή τους στη Σουηδία, μια εταιρεία πρόνοιας με τριακόσιους υπαλλήλους, να μετακομίσει στο νησί και ξεκινήστε μια νέα ζωή. Ο Jeff σχολιάζει πώς ο καλός καιρός, οι χαμηλές τιμές, η εγγύτητα μεταξύ Σουηδίας και Ισπανίας και το μέγεθος του νησιού κάνουν τη Μαγιόρκα ένα τόσο ελκυστικό μέρος για εγκατάσταση.
Το κέντρο πνευματικότητας της γειτονιάς.
Και οι δύο το νιώθουν αυτό ως ξένοι, πρέπει προσθέτουν αξία στην κοινότητα υποδοχής τους και αυτό έκαναν κατά τη διάρκεια του εγκλεισμού. Αποφάσισαν να βάλουν τον φούρνο τους να δουλέψει για τις ομάδες υγιεινής και οι δυνάμεις ασφαλείας, που μάζεψαν δεκάδες κουλούρια κανέλας και κάρδαμου, μερικά τυπικά σουηδικά ψωμάκια, και τα πήραν στα δύο κύρια νοσοκομεία του νησιού.
Μία από τις πιο εξωφρενικές επιχειρήσεις είναι η RA MA Institute Mallorca Kundalini Yoga Studio, ένα στούντιο γιόγκα του οποίου οι πιστοί είναι εύκολο να εντοπιστούν: φορέματα πάντα λευκό, σχετίζονται μόνο μεταξύ τους και είναι πολύ πιθανό να τα βρούμε να παίρνουν έναν καφέ μέσα Η μαμά Κάρμεν ή μια φέτα κις NU Market & Coffee, επιδεικνύοντας τα κοσμήματά της ρούχα από ανακυκλωμένο βαμβάκι Η αφθονία δεν έρχεται σε αντίθεση με την πνευματικότητα αυτοί οι γιόγκι που λένε ότι προτιμούν «τα προβιά από τα χαλάκια». Αλλά αυτή η κοινότητα αξίζει ένα ξεχωριστό άρθρο.
Λένα, υπεύθυνη Σουηδικά πράγματα, ένα σουηδικό κατάστημα τροφίμων και ζαχαρωτών, μας δίνει ένα άλλο κλειδί: Στους Σουηδούς αρέσει να μετακινούνται στην κοινότητα. «Αν αρχίσουν να υπάρχουν πολλοί Σουηδοί σε ένα μέρος, πηγαίνουν εκεί. Είναι σαν αλυσίδα», λέει.
Andrés Ballinas, συνεργάτης δύο εστιατορίων: υδροχόος Υ Τσούλα Βίστα, σχολιάστε κάτι παρόμοιο. «Οι Σουηδοί είναι σαν τα μυρμήγκια: ακολουθούν ο ένας τον άλλον». Γύρω στο 2009, αυτό Μαγιόρκας με μητέρα Σουηδή και πατέρα Μεξικανό άρχισε να παρατηρεί πώς εγκαταστάθηκαν οι πρώτοι Σουηδοί. «Άρχισα να ακούω κάποιους Σουηδούς εδώ γύρω. Δεν ήταν φυσιολογικό ότι αν έρχονταν, (...) πλησίαζαν εδώ».
Nu Market, άλλο ένα σημείο συνάντησης.
Ο πρώτος Εγκαταστάθηκαν στις γειτονιές Bonanova και El Terreno, όπου βρίσκεται η μόνη σουηδική εκκλησία και σχολείο σε ολόκληρες τις Βαλεαρίδες Νήσους, με γνώμονα το ενδιαφέρον για τον πολιτισμό των Βαλεαρίδων και την ευκαιρία απόκτησης ακινήτων σε προσιτές τιμές μετά την οικονομική κρίση του 2008.
Ο Fredrik Thomander είναι συνιδρυτής των Palma Music Studios, ενός στούντιο ηχογράφησης που έχει δει σπουδαίους καλλιτέχνες και ηθοποιούς όπως ο Mads Mikkelsen. Βρίσκεται σε Son Espanyolet, μια γειτονιά δίπλα στη Santa Catalina στην οποία μετακινούνται πολλοί Σουηδοί. «Το Son Espanyolet είναι η τέλεια επιλογή.
Δίπλα στη Santa Catalina, πού είναι μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού και λίγα λεπτά από τη θάλασσα» σχολιάζει ο Frederik και, απαντώντας στο γιατί η Μαγιόρκα είναι τόσο ιδιαίτερη για τους Σουηδούς, επισημαίνει ότι «Για τους ίδιους λόγους που όλοι αγαπούν αυτό το νησί: οι παραλίες, οι πόλεις, το φαγητό, η Πάλμα, το κλίμα, ο πολιτισμός... Και ότι είναι εύκολο να φτάσετε και αρκετά μικρό για να μετακινηθείτε».
Η συνύπαρξη μεταξύ των δύο πολιτισμών χτίζει μια νέα Santa Catalina, τόσο ξεχωριστό και μοναδικό όσο ήταν πάντα, που συνεχίζει να κάνει τους Μαγιόρκας να ερωτεύονται και τώρα και τους νέους τους γείτονες.