Eric's Bar
Σήμερα προτείνουμε μια επιλογή από μπαρ που ενώνουν δύο από τα πιο γνωστά προϊόντα της Γρανάδας: τα τάπας και οι μπάντες της . Αν είστε από αυτούς που σκέφτονται να περάσουν από το Amador σε περίπτωση που εμφανιστεί κάποιο από τα Los Planetas, αυτή η συλλογή είναι φτιαγμένη για εσάς.
SORIA BAR
Στην κεντρική Plaza de la Trinidad είναι ένα από τα αγαπημένα μέρη των Ινδιών από τη Γρανάδα όταν πρόκειται να πιουν μια μπύρα με τάπα: το Bar Soria. Είναι περίπου ένα μικρό μέρος διακοσμημένο σε παραδοσιακό στυλ , με τοίχους που συνδυάζουν κεραμικά από Fajalauza και καλά αλλαντικά.
Πίσω από την επιτυχία του Soria bar κρύβεται ο Fran, ιδιοκτήτης και σερβιτόρος του χώρου και φίλος όλων των μουσικών που περνούν, με μια νότα από το περίφημο «malafollá» και τις μεγάλες μαγειρικές ικανότητες. Αν έχετε ετοιμάσει ρύζι την ημέρα που θα πάτε για να πιείτε μια μπύρα, θα είστε πολύ τυχεροί . Μεταξύ των πιο πιστών πελατολογίων της είναι, πάνω απ' όλα, μέλη των νεότερων συμμοριών, από τη Lori Meyers στην Aurora μέσω Pajaro Jack ή Royal Mail , για να αναφέρουμε μόνο μερικά.
μάτι! Η Φραν έχει μια υγιή συνήθεια να ξεκουράζεται το βράδυ του Σαββάτου και την Κυριακή, οπότε το μπαρ κλείνει σε αυτές τις περιοχές.
Bar Soria: Pza. Trinidad nº 3
Το Bar Soria, ένα κλασικό της caña και της tapa
ΕΠΑΡΧΙΑ
Ένα κλασικό τάπας της Γρανάδας, με «καλά τάπας και λίγο σχέδιο, το ιδανικό», όπως το ορίζει José Ignacio Lapido, πρώην 091 και τώρα μόνος και ένας από τους άνευ όρων υποστηρικτές αυτού του τόπου.
Βρίσκεται πίσω από την Plaza Bib-Rambla, η φήμη του μέρους καθιστά μερικές φορές δύσκολο να βρεις ένα μέρος, αλλά αξίζει την αναμονή. Μεταξύ των ειδικοτήτων του είναι τηγανητά ψάρια, ρύζι και μίγκα και ο Χόρχε, ο σερβιτόρος τους, είναι ένα άλλο ίδρυμα στην πόλη.
Γ/ Επαρχίες 4
ΠΑΠΑΟΥΠΑ
Δεν επιλέγουν όλοι οι μουσικοί «εκείνοι όλης της ζωής». Τα μέλη του Niños Mutantes συναντιούνται συνήθως στην Papaúpa , ένα άνετο μέρος που άνοιξε πρόσφατα στη γειτονιά Realejo. Το ορίζουν ως ένα μέρος «όπου η περιποίηση είναι οικεία, η διακόσμηση σε επίπεδο Νέας Υόρκης και το μαγείρεμα με αγάπη και Νοτιοαμερικανικές πινελιές ”.
Είναι σε αυτό το μπαρ όπου το συγκρότημα έχει διαμορφώσει το τελευταίο του άλμπουμ (που θα κυκλοφορήσει τον Απρίλιο του 2014) και όπου είχε την πρώτη συνάντηση με τον νέο του παραγωγό. Το El Papaupa ξεχωρίζει για το φαγητό του στο οποίο συγχωνεύονται γεύσεις από την Ασία μέχρι τη Νότια Αμερική και για την ποικιλία μπύρας του. Εκτός από τάπας, διαθέτει καθημερινό μενού σε πολύ ανταγωνιστική τιμή.
C/ Mills, 16
Papaupa, ένα μέρος με ρετρό fusion φαγητό
ΛΑ ΜΑΝΤΣΑ ΟΙΝΟΠΟΙΗΤΙΚΑ
**Μπαρ με λίγη λάμψη και πολλή παράδοση (για να μην πω λιπαρό) ** και ένα από τα αγαπημένα σάντουιτς των μουσικών της Γρανάδας. Ο Eric Jiménez, ντράμερ των Los Planetas, Lagartija Nick και Los Evangelistas και ένας από τους μεγαλύτερους γνώστες των μπαρ και της μουσικής της Γρανάδας, προτείνει το "bramble dog" ή, το ίδιο, ένα χοτ ντογκ καλά φορτωμένο με σάλτσα «ώστε να στάζει μέχρι τον αγκώνα σας» , όπως ο ίδιος το ορίζει ανάμεσα στα γέλια.
Οινοποιεία Λα Μάντσα μπορούν να σας μαγέψουν ή να σας τρομοκρατήσουν το ίδιο εύκολα. Πριν μπεις εκεί πρέπει να ξέρεις δύο πράγματα: 1) Δεν σερβίρουν τάπα με το ποτό. Εκεί αυτό που μεταφέρεται είναι τα σάντουιτς ή οι μερίδες. 2) Οι σερβιτόροι περνούν το αυθεντικό malafollá της Γρανάδας. Πάρτε το με χιούμορ και απολαύστε τον «αμειβόμενο σκύλο» σας.
Γ/ Χοακίν Κόστα 10
ΤΟ ΚΑΖΑΝΙ
Συνεχίζοντας με τις ομάδες του Έρικ (Los Planetas, Lagartija Nick και Los Evangelistas), πρόκειται να απομακρυνθούμε από το κέντρο περίπου τέσσερα χιλιόμετρα για να φτάσουμε στο El Caldero. Αυτός είναι ο φυσικός τόπος συνάντησης και ανάπαυσης των μελών αυτών των τριών συγκροτημάτων, αφού βρίσκεται δίπλα στο καταφύγιο Air Raid Shelter, στο δοκιμαστήριο και στο στούντιο ηχογράφησης της Jota , τραγουδιστής των Πλανητών.
Το El Caldero έχει το μειονέκτημα ότι είναι απομονωμένος και το πλεονέκτημα ότι βρίσκεται σε προνομιακή τοποθεσία, περιτριγυρισμένο από ελαιώνες και με υπέροχη θέα στη Σιέρα Νεβάδα . Περισσότερο από ένα τάπας μπαρ, είναι ένα εστιατόριο και το μενού του έχει εκλεκτά πιάτα, συμπεριλαμβανομένου του αρνιού με μέλι (ειδικότητα του σπιτιού) . Ανοίγουν μόνο το μεσημέρι και έχουν καθημερινό μενού από Δευτέρα έως Παρασκευή.
Murcia Road 1, El Fargue
Η ΜΙΚΡΗ ΓΩΝΙΑ
Για τους λάτρεις των κλασικών, το μπαρ La Esquinita είναι μια καλή επιλογή. Αυτό το μπαρ, το οποίο άλλαξε πρόσφατα την παραδοσιακή του τοποθεσία στο Campo del Príncipe, για τη νέα του τοποθεσία, Ήταν ένα από τα αγαπημένα μπαρ του αείμνηστου Enrique Morente και είναι ένα από τα βασικά του Miguel Ríos , φίλος του ιδιοκτήτη του χώρου. Οι τοίχοι του μπαρ δίνουν μια καλή περιγραφή των ιστοριών που έχουν περάσει από εκεί με φωτογραφίες των τραγουδιστών και των μουσικών που συχνάζουν στο μέρος. Η ειδικότητα; Το τηγανητό ψάρι.
C/ San Matías 4
ERIC'S BAR :
«Είδα καφετέριες με τοίχους γεμάτους ποιητές και τραγουδιστές και ήθελα να φτιάξω ένα για ρόκερ από τη Γρανάδα», έτσι δικαιολογεί ο Eric Jiménez την τελευταία περιπέτεια που έχει ξεκινήσει με τον David Ramírez: Eric's Bar.
ο χώρος λειτουργεί ως ένα αυθεντικό μουσείο της εναλλακτικής σκηνής με τοίχους γεμάτους φωτογραφίες από την προσωπική συλλογή του Έρικ (και κάποιες δωρεές άλλων καλλιτεχνών) και μερικές «βιτρίνες» με αντικείμενα από διαφορετικούς καλλιτέχνες ( η φούστα που φορούσε η Well Beloved σε εξώφυλλο του Rockdelux , το πρώτο chupa της Ana Curra ή το μαντολίνο των Elastic Band, μεταξύ άλλων). Οι εικόνες αλλάζουν κάθε έξι μήνες και μοιράζονται χώρο με εκθέσεις φωτογράφων και άλλων καλλιτεχνών, καθώς ένας άλλος από τους χώρους του Eric's Bar είναι να χρησιμεύσει ως πλατφόρμα για όλους όσοι ξεκινούν.
Friends of Enric's Bar
Ανοιχτά από τις 8:00 το πρωί έως τις 2:00 τα ξημερώματα, εδώ μπορείτε να πάρετε πρωινό ακούγοντας τα παιδιά του San Idelfonso ή απολαύστε ένα ποτό στο ρυθμό του Death Kennedy, τάπας, πιείτε έναν καφέ ή φάτε, με πολλές πιθανότητες να συμπέσει με έναν μουσικό από τη σκηνή. Μάλιστα, η τρίτη υπόθεση του χώρου, εκτός από αφιέρωμα και εξέδρα, είναι αυτή του χρησιμεύσει ως σημείο συνάντησης για τη μουσική σκηνή.
Eric's Bar επίσης συχνά φιλοξενεί τις «μετασυναυλίες» των γειτόνων της Ντίσκο Μπόρα Μπόρα . Αυτό το κατάστημα που βρίσκεται λίγα μέτρα από το μπαρ είναι ένα άλλο από τα πολιτιστικά κέντρα της πόλης και προσφέρει ακουστικές βιτρίνες πολλών από τα συγκροτήματα που πρόκειται να παίξουν στη Γρανάδα. Το Eric's Bar λειτουργεί ως προέκταση αυτών των εκδηλώσεων, προσφέροντας έναν χώρο στους μουσικούς και το κοινό να έρθουν λίγο πιο κοντά.
Γ/ Σχολεία, 8
Ακολουθήστε το @aminapallares