48 ώρες στο Κάρντιφ

Anonim

bute park

bute park

ΠΡΩΤΗ ΜΕΡΑ

10:00 Τσάι στο σπίτι του κηπουρού

Σαν να ήταν μια μαγνητική τρύπα που απορροφά τα πάντα, το κάστρο του Κάρντιφ Είναι το τέλος κάθε τουριστικής ενασχόλησης. Ωστόσο, πριν πέσετε στο μεσαιωνικό αξιοθέατο του, αξίζει να περπατήσετε λίγο τα τείχη του προς το ποτάμι και **να πάρετε πρωινό σαν γνήσιος Ουαλός στο Pettigrew Tea Room **. Βρίσκεται στο πρώην σπίτι του κηπουρού που σχεδίασε το Ουίλιαμ Μπέρτζες , ένας από τους σπουδαίους του βικτοριανού στυλ και ο κύριος λόγος που ο 19ος αιώνας στη Μεγάλη Βρετανία ήταν ένα συνεχές νεύμα σε μια εξιδανικευμένη περασμένη εποχή.

Μέσα συνεχίζεται αυτή η ρήξη στη δίνη του χωροχρόνου. Όλα μοιάζουν βγαλμένα από τα κλισέ και τα προγενέστερα , ακόμη και οι ενορίτες που κάνουν τακτικά τα τραπέζια τους και χαιρετούν με α "Καλημέρα" Δυνατό και αξιαγάπητο στους σερβιτόρους. Φυσικά είναι έγκλημα να μην παραγγείλεις ένα τσάι, αλλά είναι περισσότερο προσβολή να μην το συνοδεύεις και για τα δύο γλυκά κατ' εξοχήν αυτού του φιλάρεσκου έθνους : ο μπάρα μπριθ ή ουαλικό ψωμί, ένα ψωμάκι που μοιάζει με μπισκότο ραμμένο με νόστιμα αποξηραμένα φρούτα που είναι «γκότσεα» προσθέτοντας βούτυρο και ουαλική πίτα , ένα γλυκό με το οποίο οι ντόπιοι ζαχαροπλάστες αποδεικνύουν ότι κυριαρχούν τέλεια στις καρυκευμένες τηγανίτες. Μια ειδυλλιακή εμπειρία, βικτωριανή στο μέγιστο που λειτουργεί, επίσης για να ξεκινήσετε την πιο διάσημη γαστρονομική περιήγηση στην πόλη: Αγαπημένο ουαλικό φαγητό , αν και ο δρόμος μας θα πάει προς άλλη κατεύθυνση.

Αγαπημένο ουαλικό φαγητό

Μια διαδρομή για να ανακαλύψετε τα σπλάχνα της ουαλικής κουζίνας

11:00 Το κάστρο του πρώτου εκατομμυριούχου

Πριν ενδώσετε στον πειρασμό και διασχίσετε τη μαγευτική πύλη του **κάστρου**, το τείχος των ζώων οδηγεί τον δρόμο. Είναι ένας σχετικά χαμηλός τοίχος σε σύγκριση με τους μεσαιωνικούς προμαχώνες των οποίων το κύριο αξιοπερίεργο είναι ότι είναι διακοσμημένο με γλυπτά χαριτωμένα ζωάκια Το μυστικό? Ότι τα παιδιά του Μαρκήσιου του Μπούτε ήθελαν να έχουν ζωολογικό κήπο και ο πατέρας τους όχι . Ενδιάμεση λύση.

Οι εξωτερικοί τοίχοι διατηρούν μια άλλη περιέργεια και αυτό είναι ότι μπορείτε να διακρίνετε τους πρώτους άσπρους που οι Ρωμαίοι τοποθέτησαν τον 1ο αιώνα όταν προσπάθησαν να κατακτήσουν το νησί πολεμώντας ενάντια στις ντόπιες φυλές. Εδώ γεννήθηκε, λοιπόν, το σημερινό Κάρντιφ και μέσα σε αυτό το μνημείο, το πιο επισκέψιμο στην πόλη η ιστορία του συνοψίζεται. Δεν λείπει το μεσαιωνικό νορμανδικό φρούριο που περιβάλλεται από μια βαθιά τάφρο ή επάλξεις με ξύλινα προστατευτικά για την αντιμετώπιση των επιθέσεων εισβολής. Παρ 'όλα αυτά, το κόσμημα στο στέμμα είναι το παλάτι ότι αυτός Marquess of Bute χτίστηκε στη δυτική πτέρυγα του συγκροτήματος.

Γιατί ναι, αυτός ο υψηλόβαθμος μεγιστάνας είχε τα χρήματα για τιμωρία. Πηγή εσόδων της ήταν, κυρίως, τα ανθρακωρυχεία όλης της Ουαλίας με τα οποία τροφοδοτούνταν οι αγγλικές βιομηχανίες. Ναι πράγματι, για διακόσμηση δεν είχε το ίδιο γούστο με τις επιχειρήσεις . Το εσωτερικό της πρώην κατοικίας του είναι μια διαδοχή ιστορική σιωπή μεταξύ των οποίων ξεχωρίζει η σπειροειδής σκάλα ή η βιβλιοθήκη , τόσο με μεσαιωνικές λεπτομέρειες όσο και αναφορές σε άλλες εποχές.

Κάστρο του Κάρντιφ Νόρμαν

Norman Bastion μέσα στο Κάστρο του Κάρντιφ

13:00 Από το πάρκο στον κόλπο

Στους παλιούς ανακτορικούς κήπους, το Bute Park, η κύρια πόλη, ένα είδος μικροσκοπικού Hyde Park ιδανικό για περπάτημα και αγκαλιά με δέντρα όποιος το θέλει. Εκτός από τη θέα που προσφέρει το αιώνιο κάστρο, έχει και άλλα τουριστικά αξιοθέατα όπως το μικρή προβλήτα . Εδώ ένα γοητευτικό σκάφος μεταφέρει ταξιδιώτες στον ποταμό Taff στον κόλπο του Κάρντιφ. Στην πορεία, το προφανές στάδιο του Πριγκιπάτου παρουσιάζεται για αυτό που είναι, ο νέος βασιλιάς της πόλης, ενώ η πορεία του ποταμού οδηγεί μέσα από γέφυρες, ζυθοποιεία και όχθες που κυριεύονται από τη βιομηχανία και την άγρια φύση. Και στο τέλος, τρεις μισή ώρα διασχίζοντας την ήρεμη κοίτη, ο κόλπος φαίνεται σαν α Υποσχόμενη γη.

Bute's Pier

Bute's Pier

14:00 Γεύμα στο Ffresh

Πριν όμως αποδόμηση το μεγάλο αστικό ορόσημο της Ουαλίας τον τελευταίο καιρό, το το στομάχι φωνάζει για προσοχή . Ολόκληρη η προβλήτα Siren, όπως είναι γνωστό το συγκρότημα εστιατορίων και μπαρ με θέα στη θάλασσα, είναι γεμάτη γευστικές εναλλακτικές, αν και η καλύτερη επιλογή από όλες είναι να φάτε σε ένα μνημείο. Σε αυτή την περίπτωση σε φρέσκο ένα εστιατόριο που βρίσκεται μέσα στο Millenium Center που σιγά σιγά κερδίζει τον ουρανίσκο των Ουαλών βασισμένο σε καλοδιαλυμένες συνταγές με τοπικά προϊόντα. Επίσης, στη βεράντα του, όταν θέλει να βγει ο ήλιος, τα πιάτα έχουν καλύτερη γεύση καρυκευμένα με φασαρία και ανοιξιάτικη χαρά.

φρέσκο

Ουαλικές συνταγές τοπικών προϊόντων

15:30 Ένα απόγευμα ανάμεσα σε αποβάθρες, τέχνη και αρχιτέκτονες

Ο κόλπος έχει γίνει το σύμβολο του νέου Κάρντιφ πλήθος αναμνήσεων και κτιρίων με υπογραφή. Ένα πολύ σέξι μείγμα που έχει στο Millennium Center το επίκεντρό του. Καλύτερα, το επίκεντρό του είναι τα γράμματα και οι λέξεις που λάμπουν στην πρόσοψή του. Διάβασαν, τόσο στα ουαλικά όσο και στα αγγλικά, δύο στίχους του ποιητή Γκουίνεθ Λιούις που προσεύχονται «Δημιουργώντας την αλήθεια ως διαφάνεια του καζάνι της έμπνευσης» και «Σε αυτές τις πέτρες τραγουδούν οι ορίζοντες» σε έναν παραδοσιακό αρχιτεκτονικό πόρο αυτού του έθνους. Η σύνδεση μεταξύ λαογραφίας και οικοδόμησης δεν κολλάει σε αυτό. Όπως αναφέρεται Τζόναθαν Άνταμς , ο αρχιτέκτονάς του, με το σχήμα και το χάλκινο χρώμα του, σκοπεύει να μιμηθεί τον αρμαντίλο, ένα πολύ κοινό ζώο σε αυτή την επικράτεια. Όπως και να έχει, αυτός ο μεγάλος χώρος έχει γίνει το πρόσωπο του σύγχρονο Κάρντιφ ενώ στο εσωτερικό του οι κάτοικοι της πόλης συνωστίζονται για να απολαύσουν τα έργα, τον χορό και την όπερα της.

Για τους τουρίστες, εκτός από φρενίτιδα και φωτογένεια, έχει την έλξη των αρχιτεκτονικών ξεναγήσεων, πολλές από τις οποίες προσφέρει ο ίδιος ο Άνταμς (ναι, είναι τρελά ερωτευμένος με τη δουλειά του). Ο άλλος εκπρόσωπος των σύγχρονων μοντέλων είναι το αισθητός είτε ουαλικό κυβερνητικό κτίριο ένα έργο του Ρίτσαρντ Ρότζερς σύνεργα οροφής και ουαλικά υλικά όπως σκούρο ξύλο ή σχιστόλιθο. Το αισθητικό του αποτέλεσμα είναι απλά 10 βαθμοί στην κλίμακα Wows.

Κόλπος του Κάρντιφ

Άποψη του κόλπου του Κάρντιφ με το Senned και το κτήριο του λιμανιού

Το παρελθόν έχει επίσης τη δόξα του στον κόλπο. Συγκεκριμένα, σε δύο κοκέτα κτίρια που λειτουργούν ως συνδετικός κρίκος με εκείνη την εποχή που το λιμάνι βίωνε τη μανία του άνθρακα. Το ένα είναι το κτίριο γραφείων του λιμανιού , ένας κοκκινωπός επιζών που έχει κάποια περιέργεια, όπως μια ανακούφιση που θυμίζει την άφιξη του τρένου κοντά στις αποβάθρες. Το άλλο είναι το νορβηγικό παρεκκλήσι, ένα μικρό σκανδιναβικού τύπου ερημητήριο που σώζεται από την εποχή που οι ναυτικοί από αυτή τη χώρα ελλιμενίστηκαν σε όλα τα αγκυροβόλια του γνωστού κόσμου. Σήμερα είναι ένα ωραίο καφέ όπου μπορείτε να πιείτε έναν καφέ, ψωνίστε τοπικές και νορβηγικές χειροτεχνίες και κοιτάξτε τα σκάφη σαν το επόμενο που θα φύγετε είναι το εισιτήριό σας για τον νέο κόσμο.

**19:00 Ξεφυλλίζω το Exchange **

Ωστόσο, η πιο πολυτελής εκδοχή του παρελθόντος του Κάρντιφ έχει τη μορφή ξενοδοχείου. Βρίσκεται μόλις λίγα τετράγωνα από το λιμάνι, το Το χρηματιστήριο άνοιξε πρόσφατα τις πόρτες του καταλαμβάνοντας το παλιό ανταλλακτήριο άνθρακα. Τόσο τα concierges όσο και όλο το interior design είναι ντυμένα με αναμνήσεις εκείνης της εποχής, ενώ αξίζει να ρίξεις μια ματιά στη μεγάλη του αίθουσα όπου δεν ξέρεις αν πρέπει να απολαύσεις ένα κοκτέιλ ή να αγοράσεις μετοχές.

Ανταλλαγή

Ανταλλαγή

8:00 μ.μ. Προσευχή, δειπνήστε, χορέψτε

Πριν σκεφτείτε οποιοδήποτε είδος νυχτερινής ζωής, ένα πράγμα πρέπει να είναι ξεκάθαρο: η μισή Ουαλία έρχεται στο Κάρντιφ κάθε Σαββατοκύριακο για απόλαυσέ το, βρείτε αγάπη ή ξεχάστε τις λύπες. Με άλλα λόγια, η πόλη ξυπνά τη νύχτα με έναν κάπως εκπληκτικό και δυσανάλογο τρόπο. Και οι παμπ και τα εστιατόρια το εκμεταλλεύονται προσφέροντας εκπτώσεις, κίνητρα ή, άμεσα, το πλήρες γλέντι. Είναι η περίπτωση του Παρεκκλήσι 1877 , μια παλιά εκκλησία που μετατράπηκε σε εστιατόριο που, όταν σταματήσει να σερβίρει φιλέτα από μαύρο τυρί Ουαλίας (συνιστάται ανεπιφύλακτα και νόστιμο), ξεκινάει με τα ποτά. Ναι πράγματι, σε διαφορετικούς και χωριστούς χώρους για να μην ενοχλεί κανείς ο ένας τον άλλον ή να συγκρουστούν οι δείπνοι με τους χορευτές . Και να μας πιάσει ο Θεός ομολογημένος.

23:00 συνεχίστε να χορεύετε

Το Κάρντιφ «διπλασιάζει» πολύ στις παμπ του. Δηλαδή, ότι ανατρέπεται με καλά vibes, την καλύτερη ατμόσφαιρα και ζωντανή μουσική. Ένα τρίποντο που πίνει την τοπική μπύρα, Brains στα απαραίτητα όπως μέσα Το εξοχικό σπίτι, Μπαρ 44 (ισπανική άρθρωση χωρίς ισπανικά), Η σφαίρα ή η Πανσέληνος.

ΗΜΕΡΑ ΔΕΥΤΕΡΗ

9:30 Πρωινό και τέχνη στο Chapter Center

Το Κάρντιφ έχει κατηγορηθεί, σε αρκετές περιπτώσεις, ότι είναι πολύ Άγγλο και όχι πολύ Ουαλό, μια τάση που έχει αντιστραφεί από το άνοιγμα του Κέντρου Millennium και τη συγγνώμη του για οτιδήποτε τοπικό. Στην πραγματικότητα, η ίδια η ουαλική γλώσσα, που προορίζεται για τις πιο απομακρυσμένες αγροτικές περιοχές του Λονδίνου, ανακάμπτει σε μικρά κοινοτικά κέντρα. **Το πιο σημαντικό είναι το πρώτο κεφάλαιο **. Βρίσκεται μόλις 20 λεπτά με τα πόδια από το κέντρο της πόλης, Αυτό το γοητευτικό παράλληλο σύμπαν προσφέρει πρωινά με ομιλίες των ιθαγενών, γκαλερί τέχνης, μαθήματα μουσικής και χορού και ένα περιβάλλον όπου όλα μπορούν να συμβούν. Απαραίτητο για να ανιχνεύσουμε τι συμβαίνει στα πιο ανήσυχα μυαλά αυτής της πόλης.

11:00 Αθλητισμός ή τέχνη

Σήμερα δύο καλά σχέδια για το μεσημέρι ανάλογα με τις αδυναμίες σας. Στη μία πλευρά είναι το Περιήγηση στο στάδιο Principality, η αληθινή καρδιά της πόλης, ένα από τα πιο δυσανάλογα Κολοσσαίο (75.000 θέσεις για 350.000 κατοίκους) και το πιο περίεργο να δεις. Το πρώτο σημείο υπέρ της είναι ότι βρίσκεται στο κέντρο της πόλης, που κάνει την ατμόσφαιρα της αγωνιστικής να συγχωνεύεται με τη ρουτίνα των Ουαλών. Το δεύτερο, που είναι α Ναός ράγκμπι, οπότε κατά την επίσκεψή του η οβάλ μπάλα είναι βασιλιάς και τα ανέκδοτα περιστρέφονται γύρω από αυτό το δημοφιλές άθλημα. Και το τρίτο, που είναι μάλιστα και τρυφερό γήπεδο, αφού στην αναμόρφωσή του στα τέλη του 20ού αιώνα έπρεπε να αφήσουν τον τσιμεντένιο σκελετό του παλιού σταδίου στη βόρεια κερκίδα.

Η πιο καλλιτεχνική εναλλακτική είναι να γνωρίζεις το Εθνική Πινακοθήκη και Μουσείο της Ουαλίας, το πιο εξαιρετικό καλλιτεχνικό και επιστημονικό ίδρυμα της πόλης, όπου οι ανακαλύψεις στη φυσική, τη χημεία και τη φυσική ιστορία συνδυάζονται και οι πιο εξαιρετικές εκθέσεις που μπορείτε να δείτε στο κανάλι του Μπρίστολ.

Εθνική Πινακοθήκη της Ουαλίας

Εθνική Πινακοθήκη της Ουαλίας

12:30 Μάρκετινγκ και περιπλάνηση

Ο δρόμος ενώνει και τα δύο σχέδια μέσω της γειτονιάς του κάστρου. Είναι ένα πολύ ευχάριστο σύνολο πεζόδρομων για βόλτα, ψώνια και βεράντα κάτω από τη σημαία της Ουαλίας. Μόλις γεμίσει ο περίπατος, τα σκαλιά οδηγούν σε δύο από τα κύρια αξιοθέατα του. Στη μία πλευρά είναι το εκκλησία του San Juan Bautista , τόσο κοκέτα όσο και εντυπωσιακό, ειδικά τα βιτρό του. Από την άλλη, η κεντρική αγορά, ένα στεγασμένο κτίσμα των τέλους του 19ου αιώνα που πρέπει να περιπλανηθεί και κυρίως να γευτεί. Οι κύριοι πάγκοι του είναι το ιχθυοπωλείο Ashton όπου ένα είδος τοστ μπισκότων βρώμης με πάστα φυκιών και κοκαλάκια είναι τάπας, και το DeliMarket. Εδώ τα αστέρια delicatessen του είναι δύο τυπικά πιάτα μιας ημέρας παιχνιδιού: η κρεατόπιτα του οικογένεια κλαρκ s και το ζυμαρικά από συκώτι με πουρέ αρακά. Το επίπεδο σχολαστικότητας δεν έχει σημασία: πρέπει να τα δοκιμάσετε, τελεία. ω! Και πριν φύγει, η θέση του vintage ρούχα του hatt προσφέρει ένα δείγμα ρούχων και καπέλων παλιού στυλ. Έλα, ένα χωνί για τους χίπστερ και τους περίεργους με το οποίο θα τελειώσει αυτή η περίεργη-γαστρονομική αψιμαχία.

13:30 Φάε κάτω από τις καμάρες... ή όπου Μπέιλ

Και πάλι δύο εναλλακτικές, αυτή τη φορά για φαγητό. Τα πιο κλασικά έχουν το υποχρεωτικό ραντεβού τους στις στοές που χτίστηκαν τον 18ο αιώνα. Δηλαδή, εμπορικές γκαλερί γεμάτες από εδουαρδιανές γυάλινες βιτρίνες και παλιές βιτρίνες, μεταξύ των οποίων είναι κοκέτα εστιατόρια και σπίτια φαγητού όπως Seasons Cafe, Barkers ή Menuet. Από την πλευρά τους, οι ποδοσφαιρόφιλοι συγκεντρώνονται στο ολοκαίνουργιο εστιατόριο του Gareth Bale Eleven Bar & Grill , ένα αθλητικό μπαρ γεμάτο αναμνήσεις από τον εξτρέμ της Ρεάλ Μαδρίτης και όπου ο ίδιος ο κρακ υπογράφει τις συνταγές του πίτσα φετίχ και το αγαπημένο σας χάμπουργκερ. Ωστόσο, το προϊόν αστέρι είναι το Μπέιλ Άλε , μια μπύρα που παρασκευάζεται από την Brains στη γεύση του ουαλικού κρακ.

Cardiff Market Hatt's Shop

Hatt's shop, το vintage προπύργιο στην κεντρική αγορά

16:00 Το πιο όμορφο δημαρχείο της Βρετανίας

Ίσως είναι υπερβολή, αλλά οι ίδιοι οι καρδιοφωτές θεωρούν την πιο εξαιρετική κατασκευή του Πολιτικό Κέντρο. Είναι ένα κτίριο πολύ ανοιχτό στο κοινό και ο χώρος φετίχ για πολιτικούς γάμους των κατοίκων αυτής της πόλης. Ένα νεοκλασικό παραλήρημα που είναι μια πόρτα για να φανταστική Ουάσιγκτον dc και ότι περιβάλλεται από άλλα κυβερνητικά αρχηγεία που αναπνέουν την ίδια μνημειακότητα. Στους μικρούς τους κήπους, νέοι και οικογένειες αυτοσχεδιάζουν σχέδια με την ιερή άγνοια ότι λίγα μόλις βήματα μακριά κάποιοι πολιτικοί αποφασίζουν για τη ζωή τους. Μα είναι το ίδιο, Το Κάρντιφ είναι φτιαγμένο σε μεγάλο βαθμό για να το απολαμβάνουν οι Ουαλοί. Και τώρα και εσύ.

Cardiff Civic Center

Cardiff Civic Center

Διαβάστε περισσότερα